Cultivarea strugurilor este o activitate recreativă fascinantă, care aduce nu doar plăcere estetică, ci și roade abundente ale muncii. Printre numeroasele soiuri de struguri, soiul Veles merită o atenție deosebită. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține randamente ridicate și un sistem imunitar puternic.
Istoria apariției hibridului
Acest soi de struguri a fost creat de crescătorul ucrainean V.V. Zagorulko din Zaporijia în 2009. Kishmish Veles a fost dezvoltat pe baza caracteristicilor genetice ale soiurilor Rusbol și Sofia. Hibridul rezultat a moștenit cu succes cele mai bune calități ale strămoșilor săi, depășind în gust și caracteristici chiar și soiul principal, considerat de mulți grădinari drept Kishmish Luchisty.
Descrierea și caracteristicile soiului Veles
Strugurii Veles sunt populari atât printre viticultorii începători, cât și printre cei experimentați. Planta atrage atenția prin ciorchinii mari și aroma excelentă de fructe de pădure.
Semne externe
Soiul de struguri Veles se distinge prin formarea unor vițe extrem de mari și viguroase. Acest soi cu coacere timpurie începe să rodească în ultimele zece zile ale lunii iulie și continuă până în primele zile ale lunii august, producând ciorchini mari.
Caracteristici și calități externe ale soiului:
- Primele roade ale soiului Veles apar la vârsta de 4 ani, când tufișurile au atins deja dimensiuni impresionante.
- Ritmul de creștere este impresionant, cu lăstari roșiatici care au părți lemnoase ale viței de vie.
- Tufișurile se ramifică bine, iar lăstarii laterali produc fructe care se coc puțin mai târziu decât cultura principală.
Ce este special la acest soi?
O caracteristică importantă a soiului Veles este capacitatea sa de a rodi de două ori. Alte caracteristici distinctive ale soiului includ:
- Boabele au formă ovală și sunt ferm atașate de ciorchini, acoperite cu o coajă roz care nu afectează percepția în timpul consumului.
- Pulpa este densă și are aromă de nucșoară.
- Soiul are o rezistență ridicată la îngheț și poate rezista la temperaturi de până la -21-22°C.
- ✓ Capacitatea de a rodi de două ori, ceea ce este rar în rândul altor soiuri de struguri.
- ✓ Rezistență ridicată la îngheț, permițându-i să reziste la temperaturi de până la -22°C fără acoperire suplimentară.
Caracteristici
Soiul de struguri Veles se mândrește cu numeroase caracteristici care îl fac o alegere populară pentru grădinari. Citiți o descriere detaliată a soiului de struguri.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Soiul Veles prezintă o rezistență moderată la îngheț. Vremea uscată și însorită nu afectează negativ aspectul ciorchinilor de struguri.
Ciorchinii coapți pot rămâne pe viță de vie până la 45 de zile, păstrându-și aroma. Ploaia și umiditatea pot afecta negativ comercializarea recoltei.
Rezistență la boli și dăunători
Există un anumit nivel de rezistență la mucegaiul pufos, evaluat la 3,5 puncte. Soiul are, de asemenea, o rezistență medie la alte boli și dăunători.
Polenizarea, perioada de înflorire și timpul de coacere
Flori de ambele sexe se formează pe lăstari, facilitând polenizarea. În acest caz, nu este necesară plantarea altor soiuri de struguri în apropiere pentru polenizare încrucișată.
Recolta se coace destul de devreme. Perioada de coacere a boabelor variază între 95 și 105 zile, recoltarea având loc în primele zece zile ale lunii august. Cu toate acestea, pe vreme caldă și însorită, primele boabe sunt gata de cules la sfârșitul lunii iulie.
Productivitate
Soiul de struguri Veles își merită reputația de hibrid cu randament ridicat. Acesta încântă grădinarii cu o recoltă generoasă în fiecare an, producând aproximativ 10 kg de ciorchini de struguri pe viță.
Aplicarea fructelor
Aceste fructe sunt folosite ca hrană, stafide, vin și suc. Aroma lor rafinată și lipsa sâmburilor le fac o materie primă excelentă pentru produse de înaltă calitate.
Compoziția chimică a fructelor
Strugurii Veles au o aromă plăcută, însoțită de o ușoară aromă de muscat. Caracteristicile aproximative ale boabelor sunt prezentate mai jos:
- Conținut de zahăr – 17-22%.
- Aciditate – 5-7 g/l.
Valori mai precise pot depinde de regiune și de clima locală, precum și de compoziția solului, nivelurile de lumină și umiditatea din timpul sezonului de creștere.
Avantaje și dezavantaje
Conform recenziilor grădinarilor, soiul de struguri Veles are caracteristici semnificativ mai pozitive decât dezavantaje.
Avantajele soiului:
Caracteristici ale cultivării
Cu o îngrijire adecvată, vă puteți aștepta la o recoltă abundentă. Mai jos sunt câteva instrucțiuni pentru cultivare.
Reguli de aterizare
La plantare, folosiți sol fertil și bine drenat, de preferință pământ negru. Locul ales pentru plantare ar trebui să primească suficientă lumină solară.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie între 6,0-7,0 pentru o creștere optimă a strugurilor Veles.
- ✓ Adâncimea apei subterane nu trebuie să depășească 1,5 m pentru a evita putrezirea rădăcinilor.
Sfaturi utile:
- Locurile cu niveluri ridicate ale apei subterane sau teren mlăștinos nu sunt potrivite pentru struguri. La plantare, luați în considerare direcția sud-nord.
- Plantele hibride Veles sunt mari și necesită spațiu adecvat pentru a crește și a se dezvolta. Mențineți o distanță de 1,5-2 metri între plante și 3-4 metri față de copaci și clădiri.
- Pregătiți o groapă cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, cu dimensiunile de 80x80 cm.
- Umpleți groapa cu un amestec de sol preparat din sol, humus și îngrășăminte cu fosfor-potasiu, apoi adăugați 3-4 cm de pământ curat deasupra.
- Tratați răsadurile cu stimulatorul de creștere Humate la o concentrație de 0,5 mg/l.
Plantați cu grijă, evitând deteriorarea portaltoilor delicati. Acoperiți rizomul cu pământ, compactați suprafața, udați cu 20-30 de litri de apă și mulciți cu rumeguș.
Transplantarea unui tufiș
Replantați planta după ce au căzut frunzele, când se pregătește pentru repausul vegetal de iarnă. Replantarea plantei cu tot cu rădăcini într-o groapă mai mare este de preferat pentru plantele tinere cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani. Înlocuiți groapa veche cu pământ nou și transplantați planta tânără în centru.
Udarea și fertilizarea
Pentru o plantă de struguri matură, este suficientă o udare de doar patru ori pe sezon. Supra-udarea și stagnarea apei pot duce la crăparea fructelor și la putrezirea rădăcinilor.
- × Evitați udarea în timpul perioadei de înflorire pentru a preveni căderea florilor.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, deoarece acest lucru poate stresa planta.
Pentru fertilizare, folosiți un amestec preparat după cum urmează: diluați 15 kg de gunoi de vacă și 7,5 kg de excremente de pasăre în 10 litri de apă și lăsați să stea timp de 7 zile. Diluați 1 litru din amestecul rezultat în 10 litri de apă și folosiți-l pentru a fertiliza fiecare tufă. Efectuați această procedură în aprilie.
Tăierea și modelarea
Una dintre trăsăturile caracteristice ale acestui soi de struguri este formarea abundentă a lăstarilor laterali. În regiunile sudice ale Rusiei, acest lucru poate servi drept bază pentru recolte suplimentare. Pentru a asigura dezvoltarea lăstarilor laterali, aceștia trebuie ciupiți.
Tăiați lăstarii astfel încât să rămână 6-8 muguri pe fiecare. La începutul lunii septembrie, îndepărtați lăstarii tineri care au mai puțin de 50 cm lungime.
Caracteristici ale strugurilor Veles cu jartieră
Când cultivați struguri Veles, folosiți spalieri pentru susținere. Distanța dintre rândurile de spalieri trebuie să fie de cel puțin 3 metri. Când fixați lăstarii, asigurați-vă că sunt fixați, dar cu puțin spațiu suplimentar pentru a preveni tragerea lor prea puternică pe măsură ce ramurile cresc.
Boli și dăunători
Soiul de struguri Veles prezintă o rezistență moderată la bolile comune. Cu toate acestea, unele boli pot amenința totuși tufișul. Prin urmare, inspecțiile regulate ale tufișurilor și tratamentul prompt atunci când apar semne de avertizare sunt părți esențiale ale îngrijirii strugurilor.
Posibile boli și probleme:
- Mucegai. Caracterizată prin pete galbene uleioase pe frunze și fructe, care ulterior încep să putrezească. Pentru tratament, utilizați o soluție 1% de zeamă bordeleză.
- Oidiu. Se manifestă sub formă de frunze crețate. Ulterior, lamele, lăstarii și boabele se acoperă cu un strat alb. Tratamentul se efectuează cu o soluție de sulf coloidal de 1,5% sau Strobi.
- Antracnoză. Se caracterizează prin apariția unor pete maronii pe lăstari și frunze, care ulterior se usucă, perturbând procesele metabolice din țesuturi. Pentru tratament, tratați tufișurile cu o soluție de 3% de amestec Bordeaux.
- Acarianul păianjen. Infecția se manifestă prin mici pete galbene pe frunze, un aspect ofilit al plantei și mici pânze pe vârfurile lăstarilor. Tratați cu Actellic sau Fitoverm.
- Filoxeră. Caracterizată prin umflături pe partea inferioară a frunzelor și a rădăcinilor, tufișurile afectate trebuie dezrădăcinate și distruse, deoarece tratamentul este ineficient. După aceasta, se recomandă să nu se planteze struguri în zona afectată timp de cel puțin 10 ani.
Specificități regionale de cultivare
În regiunile sudice, strugurii Veles pot fi cultivați fără acoperire suplimentară de iarnă. În regiunile centrale și în regiunea Moscovei, se recomandă măsuri de protecție împotriva înghețului. Începeți pregătirea pentru iarnă după primul îngheț, deoarece acest lucru ajută la întărirea imunității plantelor.
Scoateți tufișurile tinere de pe spalier, așezați-le pe crengi de molid sau pe un strat de paie și acoperiți-le cu material nețesut. Plantele mature sunt cel mai bine izolate pe suport, înfășurându-le în mai multe straturi de agrofibră.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea strugurilor are loc la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. A doua recoltă se coace în octombrie. Ciorchinii pot fi păstrați în pivniță până la trei luni. Pentru a asigura o conservare optimă, aranjați ciorchinii pe sfoară întinsă, care asigură o distribuție uniformă a fructelor și previne deteriorarea.
Recenziile grădinarilor
Acest soi este o adevărată comoară pentru orice grădinar. Maturitatea sa timpurie, randamentul ridicat și aroma excelentă de fructe de pădure fac din Veles o alegere ideală pentru cei care doresc să creeze o vie bine îngrijită și să recolteze fructe rafinate. O cultivare reușită necesită o întreținere atentă.