Caracteristicile soiului de struguri Valentina: cum se cultivă și se propagă, controlul bolilor

Valentina, un soi de struguri femelă, este o alegere promițătoare pentru grădinărit. Ciorchinii săi mari și delicioși, îngrijirea ușoară și rezistența la boli îl fac o alegere populară. Nu necesită îngrijire complexă, ceea ce îl face ușor de plantat chiar și pentru viticultorii începători.

Istoricul reproducerii și regiunile de dezvoltare

Hibridul a fost creat de amelioratorii S. I. Krasokhin, V. A. Ganich și L. A. Maistrenko. Pentru a dezvolta noul soi, oamenii de știință au folosit soiurile Muscat d'Annua și Demetra. Selecția a fost efectuată la Novocherkassk, la Institutul Rus de Cercetare pentru Viticultură și Vinificație Ia. I. Potapenko.

Descrierea soiului

Clasificat drept strugure de masă, este renumit pentru ciorchinii săi mari și boabele delicioase. Fructele sunt o sursă excelentă pentru producerea de suc delicios și vin de înaltă calitate.

Aspectul strugurilor

Tufișurile sunt viguroase și răspândite. Se disting prin lăstari puternici și rezistență la deteriorare sub greutatea ciorchinilor. Alte caracteristici ale hibridului:

• Ciorchinii pot atinge dimensiuni impresionante: 40 cm lungime și 1,5 kg greutate. Forma este ușor laxă, cilindrică, cu baza alungită.
• Fructele sunt mari și atractive, cântărind până la 14-16 g. Au o lățime de până la 24-26 mm și o lungime de până la 42-44 mm. Forma lor este alungită și ușor curbată. Culoarea este galben-auriu sau galben-chihlimbar atunci când sunt expuse la lumina soarelui.
• Pielea poate fi pistruiată. Soarele intens poate provoca o ușoară nuanță maronie a fructelor de pădure.
• Pulpa este fragedă, suculentă și se topește. Aroma subtilă de salvie și nucșoară sunt principalele avantaje ale hibridului.
• Se coc simultan, practic fără mazăre. Fructele conțin 1 până la 2 semințe.

Aciditatea variază între 5 și 6 g/l, conținutul de zahăr între 16 și 19%. Scorul de degustare este de 8,6 puncte din 10.

Caracteristici

Hibridul demonstrează randamente constante și ridicate anual, începând cu al doilea an. Caracteristici detaliate:

• Perioade de coacere. Procesul durează aproximativ 140 de zile de la deschiderea mugurilor, sau chiar puțin mai devreme. Deși prima recoltă poate să nu fie la fel de abundentă, în anul următor se poate aștepta o creștere de 1,5-2 ori.
  Eficiența fructificării este estimată la 60% până la 75%, trei sferturi din lăstari ajungând cu succes la maturitate. La tăiere, pe viță rămân 8 până la 12 muguri.
• Polenizare. Florile sunt bisexuale, ceea ce elimină necesitatea unui polenizator.
• Productivitate. Obține randamente impresionante: 136 de cenți pe hectar. În ciuda profiturilor modeste din primul an, sezoanele următoare vor aduce recolte abundente.
• Rezistență la îngheț. Tolerează cu ușurință temperaturi de până la -22°C. În înghețuri severe, unii muguri pot îngheța, ceea ce poate reduce semnificativ randamentele viitoare.

Grădinarii apreciază hibridul pentru caracteristicile sale excelente și capacitatea de a supraviețui în diferite condiții climatice.

Utilizări ale strugurilor

Potrivit pentru consum în stare proaspătă și pentru producerea de vin și suc, se mândrește cu un scor gustativ ridicat, iar pulpa sa delicată este însoțită de o aromă plăcută. Coaja sa subțire este practic imperceptibilă la consum, ceea ce îl face o alegere ideală pentru gurmanzi.

Trăsături pozitive și negative

Înainte de a planta o varietate nouă în grădina ta, este important să iei în considerare avantajele și dezavantajele acesteia. Valentina are multe avantaje:

Plantarea răsadurilor: reguli de bază

Prezintă o rată ridicată de supraviețuire pentru răsaduri. Urmați aceste instrucțiuni la plantare:

• Tufișurile înalte și întinse necesită suficient spațiu, iar cel mai potrivit model de plantare este de 4x6 m.
• Se preferă solul negru, ușor și fertil. Este necesară fertilizarea organică regulată pentru a asigura formarea unor ciorchini mari.
• Plantarea se poate face primăvara sau toamna. Grădinarii raportează rate de supraviețuire mai bune atunci când sunt plantați în octombrie.
• Săpați o groapă pentru materialul plantator la o adâncime de 75-80 cm și un diametru de 45-60 cm. Așezați un strat de drenaj din piatră zdrobită pe fund și adăugați deasupra un amestec de pământ negru, humus și nisip pentru a asigura slăbirea solului.
• Așezați planta în groapă, înclinați-o ușor și acoperiți-o cu grijă cu pământ afânat. După ce udați cu 30 de litri de apă și aplicați un stimulator de rădăcini, compactați solul din jurul ei și, dacă este necesar, adăugați mai mult pământ.
• Formați o movilă de amestec nutritiv de pământ și așezați răsadul pe ea. Mulciți zona din jurul gropii cu rumeguș sau turbă și instalați un țăruș de susținere lângă ea.

Legați răsadul de struguri și lăsați-l în această stare până când este complet înrădăcinat.

Reproducere

Înmulțirea se realizează în principal prin butași, deși există și alte metode. Majoritatea grădinarilor și a locuitorilor de vară preferă această metodă. Procedura constă în mai mulți pași:

• Perioada de toamnă, când cultura se pregătește pentru iarnă, este considerată cel mai bun moment pentru butași.
• Alegeți vițe mature, puternice, care nu au început încă să se lemnifice. Fiecare viță ar trebui să aibă 2-3 muguri sănătoși și puternici.
• Înfășoară butașii pregătiți într-o cârpă umedă și așează-i într-un loc răcoros, cum ar fi un subsol sau un sertar de legume din frigider.
• Verificați elementul de plantare în mod regulat și umeziți materialul pentru a preveni uscarea acestuia.
• La sfârșitul lunii decembrie sau începutul lunii ianuarie, scoateți butașii din depozit, inspectați-i și uscați-i.
• Tratați fiecare probă într-o soluție de mangan pentru dezinfectare, apoi clătiți și înmuiați în apă curată timp de 24-48 de ore.
• După ce verificați dacă sunt potrivite, tăiați butașii gata de înrădăcinare într-un unghi de la bază spre cel mai de jos mugure. Îndepărtați cu grijă partea superioară a mugurelui.
• Faceți zgârieturi superficiale în partea de jos pentru a stimula creșterea rădăcinilor.
• Lăsați butașii în soluția stimulatoare timp de 15-20 de ore.
• Înfășoară partea de jos într-o cârpă umedă și plastic pentru a păstra umezeala.
• Așezați butașii pe pervazul ferestrei cu rădăcinile orientate spre calorifer și vârfurile spre fereastră.
• Verificați periodic conținutul de umiditate al materialului. Tratați marginea superioară cu parafină pentru a reduce evaporarea umidității.

Îngrijirea plantațiilor

Nu necesită măsuri complexe, dar include proceduri standard. Oferiți culturii îngrijire completă:

• Aplicați îngrășăminte organice și minerale pe tot parcursul sezonului de creștere. Udarea regulată este esențială, dar evitați udarea excesivă în timpul coacerii fructelor pentru a preveni crăparea.
• După fiecare udare, afânați solul din jurul tufișului și acoperiți-l cu rumeguș sau mulci de turbă. Plivirea suplimentară este necesară dacă buruienile cresc intens.
• Efectuați tăierea medie și scurtă a viței de vie.
• Toamna, după tăiere, acoperiți tufișurile. În zonele cu climă mai caldă, unde temperaturile nu scad sub minimul critic, acest pas poate fi omis.

Caracteristici ale udării

Umiditatea este esențială pentru o recoltă bună. După ce plantați răsadurile tinere în sol, udați-le cu apă caldă. Este o idee bună să folosiți un îngrășământ care conține îngrășăminte organice și minerale în timpul acestui proces.

Udare frecventă

Udați o dată la două săptămâni. Pentru a optimiza utilizarea apei și a reduce nevoia de udare, prelungiți intervalele dintre udări prin mulcirea solului cu paie.

Udare rară

Udarea rară implică umezirea temeinică a solului de trei ori pe parcursul sezonului: înainte de înflorire, imediat după și la începutul creșterii fructelor de pădure. Umiditatea excesivă poate provoca pierderea și crăparea florilor, așa că mențineți un echilibru și preveniți udarea excesivă.

Protecție împotriva frigului

Hibridul poate rezista la îngheț, dar mugurii săi sunt mai puțin rezistenți la temperaturi scăzute. Înainte de a se instala iarna, urmați acești pași:

1. Tratează vița-de-vie.
2. Aplicați apă la rădăcini.
3. Mulciți solul.
4. Îndoiți lăstarii spre pământ.
5. Acoperiți cu agrofibră sau ramuri de molid.
6. Acoperiți cu pământ.

Aceste acțiuni vor ajuta la asigurarea unei protecții suplimentare împotriva condițiilor nefavorabile de iarnă și la menținerea sănătății sale.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Atunci când îngrijești strugurii, este esențial să fii conștient de potențialele boli și dăunători care pot afecta cultura. Dacă este atacată de insecte sau infectată de boli, acest lucru îi afectează imediat aspectul.

Mucegai

Această boală fungică afectează toate părțile plantei. Umiditatea ridicată și temperaturile calde facilitează răspândirea acesteia. Boala se manifestă prin pete galbene sau ruginii pe frunze, ofilirea inflorescențelor și ondularea strugurilor. Îndepărtați și distrugeți toate părțile infectate. Folosiți Acrobat sau Ridomil Gold înainte de înflorire și Topaz sau Vectra după înflorire.

În etapa finală, în august, aplicați Quadris. Un tratament eficient pentru această boală este Ditan Neotec. Toamna, după ce au căzut frunzele, tratați plantațiile cu o zeamă bordoleză 1%.

Oidiu

Reprezintă cea mai mare amenințare pentru soi, afectând toate părțile plantei. Apariția petelor gri-verzui cu o suprafață mată, un strat pulverulent și crăparea fructelor de pădure indică o infecție.

Pentru tratament, utilizați fungicide precum Strobi și Topaz. Pentru măsuri preventive, aplicați un îngrășământ care conține fosfor, potasiu și sulf coloidal. DNOC se utilizează la fiecare trei ani (100 g la 10 litri de apă).

Antracnoză

Petele gri cu o margine maro și formarea de găuri la locul infecției indică o boală fungică. Fructele de pădure și părțile verzi ale plantei sunt cele mai afectate. Pentru tratament, utilizați fungicide puternice. Îndepărtați și distrugeți părțile afectate pentru a preveni răspândirea. Aceste măsuri vor ajuta la menținerea sănătății plantei și la prevenirea dezvoltării ulterioare a bolii.

Depozitare

Este ușor de păstrat într-o pivniță sau la frigider. În condițiile potrivite, poate rămâne proaspăt până la trei luni.

Recenzii

Strugurii Valentina sunt foarte populari printre majoritatea grădinarilor, ceea ce este de înțeles, având în vedere numeroasele lor avantaje. Soiul este renumit pentru rezistența sa la îngheț și secetă, producând recolte consistente și abundente. Acest lucru necesită o îngrijire temeinică și la timp.

Întrebări frecvente