Soiul Master este creația lui E. G. Pavlovsky, care a încrucișat soiul Hybrid 41 cu soiul Talisman. Rezultatul este un soi de struguri cu randament ridicat, cu o vandabilitate și o transportabilitate excelente. Autorul nu este un ameliorator profesionist, așa că soiul este clasificat drept selecție de amatori. Este destinat strugurilor de masă.
Descrierea și aspectul tufișului
Soiul este nou și nu există date precise sau documentate oficial cu privire la caracteristicile sale. Cu toate acestea, pe baza declarațiilor originarului și a opiniilor grădinarilor, se crede că produce randamente mari, iar tufișurile pot rezista la temperaturi de până la -24 grade Celsius.
Aspectul tufișului și alți parametri:
- florile sunt bisexuale, strugurii nu au nevoie de polenizatori;
- ciorchinii – au formă cilindrică și densitate medie, cântărind cel puțin 500-700 g;
- coacere – timpurie, recolta poate fi colectată după 100-115 zile de la umflarea mugurilor;
- fructificarea este stabilă;
- mazăre - absentă;
- frunze - verde deschis, mari;
- lăstarii sunt puternici, maro deschis;
- numărul de ochi – de la 30 la 35 buc.;
- rezistență la boli fungice - la mucegai, mucegai cenușiu și oidiu 3,5 puncte.
- × Rărirea periilor trebuie efectuată în faza de „mazăre” pentru a preveni supraîncărcarea tufișului.
- × Nu lăsați mai mult de 1-2 perii pe lăstar, ținând cont de rezistența de creștere a tufișului.
Fructele de pădure și gustul lor
Fructele mari merită o atenție deosebită; acestea se caracterizează printr-un gust armonios plăcut și o aromă excepțională de struguri.
Alte caracteristici ale fructelor de pădure:
- formă – ovală netedă;
- culoarea pielii – roșu închis;
- pulpa este densă și suculentă;
- pielea este subțire, dar rezistentă și ușor de mestecat;
- greutatea minimă a boabelor – 12 g.
Caracteristici ale cultivării
Acest soi este considerat complet nepretențios, așa că metodele de plantare, propagare și îngrijire sunt standard. Cu toate acestea, țineți cont de câteva caracteristici soiale:
- locul ar trebui să fie iluminat de soare pentru cea mai mare parte a zilei;
- distanța dintre plantații și față de clădiri sau garduri trebuie să fie de cel puțin 2 m;
- nivelurile ridicate ale apelor subterane sunt excluse – cel puțin 1,5 m de la suprafața solului;
- normalizarea implică tăierea tulpinilor la 8 muguri;
- latura optimă a podgoriei pentru plantare este sudul;
- sol - aciditate neutră, extrem de fertil;
- compoziția substratului pentru groapa de plantare ar trebui să fie pământ de grădină, turbă, humus, nisip și complexe minerale;
- udare – regulată și abundentă (cel puțin 30-40 litri de apă);
- Îmbrăcămintea superioară se efectuează de 4 ori pe sezon - primăvara, de două ori vara și toamna;
- adâncimea gropii de plantare – 70 cm;
- depozitarea culturilor – la temperaturi de la 0 la +2 grade;
- termen de valabilitate – aproximativ 2 luni.
- ✓ Temperatura de depozitare trebuie să fie strict între 0 și +2 grade.
- ✓ Umiditatea aerului în zona de depozitare trebuie să fie de 85-90% pentru a preveni uscarea fructelor de pădure.
- • Recoltarea trebuie făcută în orele dimineții, când boabele au conținutul maxim de zahăr.
- • Folosiți doar recipiente curate pentru colectare, pentru a evita contaminarea fructelor de pădure.
Aplicație
Strugurii excelenți sunt versatili, suficient de dulci pentru a fi consumați proaspeți. Boabele sunt folosite pentru a face sucuri și compoturi, dulceață și jeleuri, iar unii meșteri chiar fac vin de casă.
Recenzii
Soiul Master este un hibrid nou, care, prin originile sale, este rezistent la boli și dăunători. Produce randamente bune și consistente, producând fructe mari, ovale, de calitate pentru masă. Este cultivat folosind metoda clasică.