Caracteristicile strugurilor Livia

Strugurii Livia sunt rar cultivați în țara noastră. Mulți grădinari ezită din cauza necunoașterii caracteristicilor lor, dar posedă numeroase atribute pozitive. Pentru o cultivare reușită, este important să le înțelegem pe acestea și instrucțiunile de îngrijire pentru soi.

Istoria creării soiului

A fost creat la începutul anilor 2000 de către crescătorul ucrainean V. V. Zagorulko. După ce a trecut cu succes testele soiale la Institutul de Cercetare pentru Viticultură și Vinificație Magarach în 2011, hibridul a primit un brevet și a fost înscris în Registrul de Stat.

În încrucișări au fost folosite soiurile binecunoscute Arcadia și Flamingo. De la „părinții” săi, Livia a moștenit randamente ridicate, o aromă excelentă, o culoare frumoasă și rezistență la condiții de mediu nefavorabile și boli.

Descrierea soiului

Grădinarii care cultivă cu succes această plantă în propriile parcele o descriu ca fiind nepretențioasă și cu întreținere redusă. Plantările independente se caracterizează printr-o creștere viguroasă și o tendință spre dezvoltare verticală.

Tufișuri

Lăstarii tineri au o suprafață superioară verde deschis, prima frunză fiind o singură frunză, iar frunzele ulterioare constând din cinci lobi de dimensiuni medii. Lăstarii maturi de un an sunt maronii deschis, devenind mai întunecați odată cu vârsta.

Fructe de pădure

Se caracterizează printr-o formă ovoidă. Mărimea lor variază de la 10 la 15 g, cu o lungime de 28 mm sau mai mult și o lățime de aproximativ 18-20 mm. Culoarea variază și poate varia de la roz deschis la închis, culoarea fiind mai intensă la tufele altoite în comparație cu boabele din rădăcinile proprii.

Pulpa este cărnoasă și suculentă, cu o aromă distinctă de muscat și un conținut ridicat de zahăr. Fiecare fruct conține 1 până la 3 semințe. Coaja este aproape imperceptibilă atunci când este consumată. Vița-de-vie produce fructe de la coacere foarte timpurie până la mijlocul sezonului, fără pierderi de calitate.

Clusterele

Au o densitate medie și o formă conică. Greutatea minimă a unui ciorchine matur variază între 600 și 800 g. În medie, un ciorchine cântărește între 1 și 1,2 kg, dar unele exemplare cântăresc 1,5 kg sau mai mult. Lungimea unui ciorchine este de aproximativ 20-30 cm.

Gust

O aromă delicată, catifelată, cu dulceață moderată, note de muscat și o ușoară aciditate. Boabele conțin 20 până la 25% zahăr, cu o aciditate minimă.

Scurtă descriere

Livia are multe caracteristici pozitive care o fac apreciată de viticultori. Necesită puțin timp și efort pentru întreținere, dar produce recolte abundente.

Regiuni de creștere, rezistență la iarnă

Preferă o climă blândă și prosperă în zonele montane și de coastă, văi și zone însorite, deschise, protejate de curenți de aer. Este populară în Ucraina, republicile din Caucaz și Teritoriul Krasnodar.

Caracterizat prin capacitatea sa de a se coace chiar și în condiții nefavorabile datorită maturității sale timpurii, nu este cunoscut pentru toleranța sa la frig. Înghețurile severe, în special cu strat insuficient de zăpadă, chiar și cu acoperire, pot deteriora mugurii și pot provoca daune.

Productivitate și timp de coacere

Fructificarea începe în al doilea sezon după plantare, când pe plantele tinere apar 3-4 ciorchini destul de mari. Coacerea are loc în august. Potrivit pentru cultivarea în grădini și pentru cultivarea comercială.

Boabele sunt rezistente la formarea mazărei, crăpare și cădere. Un singur tufiș poate produce 20 până la 30 kg de fructe pe sezon, echivalentul a aproximativ 170 de cenți pe hectar.

Rezistență la secetă

Nu tolerează bine nici măcar perioade scurte de secetă. Udarea regulată este necesară pentru a asigura o bună creștere și dezvoltare.

Polenizare

Florile de pe lăstari sunt bisexuale, deci hibridul nu necesită polenizatori suplimentari. Livia este adesea folosită ca polenizator pentru alte specii.

Aplicarea fructelor

Este un soi de masă datorită aromei sale de muscat și gustului armonios, fiind potrivit pentru a fi folosit ca desert atunci când este copt. Mulți îl folosesc pentru a face sucuri, compoturi și gemuri pentru iarnă.

Fructele recoltate sunt folosite pentru a face dulcețuri și stafide. Când sunt cultivate la scară largă, ciorchinii colectați sunt folosiți pentru vânzare sau procesare.

Avantaje și dezavantaje

În segmentul soiurilor de struguri roz, Libia ocupă una dintre pozițiile de frunte datorită numeroaselor sale avantaje.

Aterizare

Plantarea se poate face fie toamna, fie primăvara, în funcție de regiune. În regiunile nordice, se preferă plantarea de primăvară, astfel încât răsadurile să aibă timp să se stabilească și să prindă rădăcini până la sfârșitul toamnei, în timp ce în Regiunea Krasnodar și Peninsula Crimeea, plantarea de toamnă este mai frecventă.

Sfaturi utile:

• Alegeți cu înțelepciune locurile de creștere. Acestea ar trebui să fie protejate de vânt și curenți de aer, să aibă suficient spațiu pentru o bună circulație a aerului și să ofere o lumină adecvată. Ar trebui să fie amplasate la o adâncime a pânzei subterane de cel puțin 1,5 metri.
• Cernoziomul este considerat solul ideal, dar hibridul este destul de modest, așa că un îngrășământ bun poate compensa fertilitatea solului.
• Pentru plantare, selectați răsaduri cu cel puțin doi muguri și rădăcini sănătoase și ferme. Tăiați vârfurile lor și tratați-le cu stimulente de creștere, cum ar fi gelul Kornevin sau Clonex.
• Săpați o groapă cu dimensiunile de 60x60x60 cm, umpleți-o cu pământ nutritiv, apoi așezați răsadul în ea.

Îngrijire

Îngrijirea culturii este un proces simplu care include menținerea unui regim de udare, fertilizarea regulată, tăierea plantelor și pregătirea lor pentru iarnă.

Pentru o bună dezvoltare, luați măsuri agricole:

• Udare. Nu tolerează nici măcar perioade scurte de secetă, așa că asigurați-vă că udați la timp zona din jurul trunchiului. Udați planta pentru prima dată la începutul primăverii, când apar primele frunze pe viță de vie. Udările ulterioare ar trebui să aibă loc atunci când mugurii se deschid și se formează mugurii de rod.
  În perioadele secetoase de vară, udați moderat la fiecare 14-20 de zile. După ploaie, afânați solul pentru a asigura oxigenul și umiditatea ajungând la rădăcini.
• Îngrășăminte. Primăvara și toamna, adăugați compost sau gunoi de grajd putrezit în zona rădăcinilor. Vara, aplicați îngrășăminte care conțin fosfor, potasiu și materie organică, pe cale uscată.
  Mulcirea după udare și afânare ajută la menținerea umidității în sol și la prevenirea creșterii buruienilor.
• Tăierea și modelarea tufișului. Tăiați la începutul primăverii sau la sfârșitul toamnei, îndepărtând ramurile în exces sau slabe. La modelare, tăiați lăstarii fructiferi scurt, lăsând un anumit număr de muguri pe fiecare, sau efectuați o tăiere de lungime medie.
• Pregătirea pentru iarnă. Aceasta include udarea generoasă, aplicarea de îngrășăminte cu potasiu și fosfor și tăierea. În regiunile sudice, acoperirea nu este necesară datorită rezistenței ridicate a plantei la îngheț. În climatele mai reci, tufișurile sunt acoperite cu fân, pământ și plastic.
  În condiții de iarnă cu temperaturi sub -30ºC, se recomandă îngrășământul solului sau acoperirea acestuia cu îngrășământ organic pentru a proteja sistemul radicular de îngheț.

Reproducere

Vița de vie poate fi cultivată într-o varietate de moduri: prin altoire, butași (pentru a produce răsaduri) și marcotaj. Una dintre cele mai simple metode este plantarea răsadurilor.

Folosește una dintre metodele de propagare:

• Butași. Puteți cumpăra răsaduri gata făcute sau le puteți cultiva singuri. Pentru a obține material săditor, luați butași de la vița de vie matură în toamnă, înainte de primul îngheț, fiecare cu 4-5 muguri.
  Tratați-le cu o soluție de 5% sulfat de cupru sau permanganat de potasiu, împachetați-le într-o pungă de plastic și depozitați-le într-un loc răcoros până în februarie. Apoi scoateți-le, înmuiați-le în apă caldă timp de 2 zile și puneți-le într-un recipient cu un stimulator de creștere. Acoperiți tulpinile cu folie alimentară pentru a crea un microclimat optim.
  Odată ce apar rădăcinile, transplantați-le într-un alt recipient cu sol fertil, unde vor rămâne până la momentul plantării. Odată ce pericolul de îngheț a trecut și temperaturile calde au revenit, răsadurile pot fi transplantate în aer liber.
• Prin stratificare. Această metodă se folosește primăvara, când vița de vie crește activ. Pentru a face acest lucru, alegeți o ramură puternică, îndoiți-o și acoperiți-o cu pământ. Vița de vie va prinde rădăcini rapid, primind toți nutrienții necesari de la planta mamă. Pentru a accelera procesul de înrădăcinare, adăugați un stimulator de creștere în apă.
  Separați butașii de planta mamă numai după înrădăcinarea completă, când planta fiică este complet formată (de obicei după o lună).
• Altofă. Această metodă implică altoirea unei plante (altorul) pe o alta (portaltoul). Pentru a face acest lucru, faceți o tăietură în formă de T pe o ramură sănătoasă și puternică (portaltoul) și introduceți în ea un altoi pregătit din soiul de struguri dorit. Apoi, acoperiți altoiul cu scoarță și fixați-l cu un bandaj. Sigilați locul altoirii cu smoală de grădină.

Alegeți cea mai optimă opțiune pentru a crește numărul de răsaduri pentru plantare pe șantier.

Boli și dăunători

Pentru a vă proteja cultura, este important să știți ce măsuri preventive trebuie luate. Strugurii pot fi susceptibili la atacuri de insecte și boli:

• Tăvălug de frunze. Dăunătorii se pot hrăni cu toate părțile plantei, de la frunziș la fructe de pădure. Pentru a controla rostogolirea frunzelor, utilizați insecticide chimice și biologice și implementați practici agricole. Tratați plantele la intervale regulate după apariția fluturilor și omizilor.
• Mucegai. O boală fungică ce poate afecta grav planta. Apare ca o peliculă albă pe frunze, care ulterior se transformă în pete maronii. Poate duce la randamente reduse și la o calitate slabă a boabelor.
  Ventilația corespunzătoare a tufișurilor și îndepărtarea lăstarilor laterali ajută la reducerea riscului de infecție. Pentru prevenire, pulverizați cu zeamă bordeleză înainte și după căderea mugurilor și înainte de recoltare pentru depozitare. Aplicați îngrășăminte minerale.
• Oidiu. O boală periculoasă care poate distruge complet o plantă. Apare ca o peliculă albă, pufoasă pe frunze, lăstari și ciorchini de struguri. Dacă este severă, poate provoca îngălbenirea frunzelor și chiar moartea strugurilor.
  Pentru a preveni și controla problema, efectuați inspecții regulate, asigurați o bună ventilație, îndepărtați părțile afectate și utilizați preparate speciale.

Recoltarea și depozitarea

Ciorchinii pot rămâne pe viță chiar și după coacere, menținându-și aspectul și îmbunătățindu-și aroma datorită conținutului crescut de zahăr. Ciorchinii se coc simultan. Recoltați strugurii pe vreme uscată și caldă, deoarece numai în aceste condiții strugurii se vor păstra mult timp și își vor păstra calitatea.

Recenzii

Strugurii Livia atrag grădinarii prin gustul lor excelent și aspectul lor atractiv. Îngrijirea lor este ușoară, dar cheia este să asigurați udarea regulată, fără a fi suprasolicitați sau insuficient udați, să fertilizați și să urmați practicile agricole de bază.

Întrebări frecvente