Datorită gustului său excelent, fructelor mari și aspectului distinctiv, soiul de struguri Crin din Vale a câștigat recunoașterea grădinarilor în doar câțiva ani. Să aflăm ce face ca acest soi să fie atât de special și dacă este potrivit pentru cultivarea în climatul nostru.
Istoria soiului
Renumitul crescător amator ucrainean V.V. Zagorulko a lucrat la crearea soiului de struguri „Lăcrămioare”. Viticultorii au devenit conștienți de această formă hibridă, creată prin încrucișarea soiurilor. Chișmish radiant și Mascotă, în 2012.
Pentru a obține un nou soi de struguri cu calități unice, amelioratorul a folosit următoarele caracteristici ale soiurilor-mamă:
- Mascotă (purtător de flori femele) – cu fructe mari, rezistent la temperaturi scăzute, boli și dăunători.
- Radiant Kishmish(flori masculine bine dezvoltate) – culoare frumoasă a boabelor și gust minunat, dar cel mai important, este un polenizator excelent.
După testele inițiale necesare și confirmarea preliminară a caracteristicilor sale declarate, soiul a câștigat rapid popularitate în rândul grădinarilor. Acest lucru a fost facilitat atât de experiența pozitivă a cultivării sale, cât și de caracteristicile excelente ale strugurilor.
Datorită noutății sale, soiul nu a fost încă studiat pe deplin și este în prezent supus unor teste suplimentare în diferite zone climatice.
Descrierea soiului de struguri Crin din Vale
Scurtă descriere botanică a strugurilor de lăcrămioare:
- Viță de vie. Vița de vie este viguroasă, cu lăstari robuști, cu grosimea de 10-12 mm și lungimea de 3,5-4 m. Se caracterizează prin coacere completă a strugurilor, asigurând randamente mari și consistente. Vița de vie începe să se dezvolte în primul an. Frunzele sunt mari și de un verde intens.
- Fructe de pădure.Au o frumoasă formă alungită, ovală sau cilindrică, și ating dimensiuni foarte mari. Diametrul mediu al fructului este de peste 2 cm, iar lungimea este de 3,5 cm. Fiecare boabă cântărește 8-14 g, dar au fost observate și uriașe care cântăresc până la 19 g. Coaja boabelor coapte este galben strălucitor, galben-lămâie și nu crapă și nu se infestează cu viespi.
- Clustere. Fructe mari, regulate, de formă conică ușor alungită, cu o greutate de peste 500 g și care pot ajunge la 1 kg sau mai mult. Ciorchinii sunt mediu-densi, împiedicând comprimarea sau zdrobirea fructului.
Caracteristicile soiului
Strugurii de lăcrămioare cresc cu succes atât în grădini mici, cât și în podgorii vaste.
În videoclip, un grădinar descrie soiul de struguri Lacramioare:
Timp de coacere
Lăcrămiorul este o varietate mijlocie-timpurie, dar este mai corect considerată o varietate de mijloc de sezon. Durează 125-140 de zile de la sfârșitul înfloririi până la prima recoltă.
În regiunile mai calde (soiul este recomandat în principal pentru Ucraina, Moldova și sudul Rusiei (Stavropol, Kuban)), recoltarea are loc în a doua sau a treia decadă a lunii august. În regiunile mai reci, durează până la mijlocul lunii septembrie.
Ciorchinii coapte de lăcrămioare pot rămâne pe viță mult timp fără a-și pierde aspectul comercial.
Rezistența soiului
Strugurii de lacramioare sunt apreciați pentru gustul și aspectul lor excelent, mai degrabă decât pentru rezistența lor la factorii adversi:
- Rezistență la dăunători și boliNu au fost obținute încă date absolut fiabile despre rezistența lăcrămioarei la boli fungice, mucegai praf și mucegai. Cercetările sunt în curs de desfășurare.
Potrivit viticultorilor, rezistența acestui soi hibrid la dăunătorii și bolile viței de vie este medie. Pentru a preveni putrezirea și bolile fungice, strugurii sunt tratați de trei ori pe sezon. - Rezistență la îngheț. Strugurii pot rezista la temperaturi de până la minus 20-21ºC, dar dacă înghețurile din regiunea de cultivare sunt mai puternice și temperaturile sunt sub aceste valori, lăcrămiorul trebuie acoperit pentru iarnă.
- Rezistență la secetă. Impactul secetei asupra strugurilor a fost puțin studiat. Cu toate acestea, unii viticultori observă că, în cazul unei secete prelungite (peste o lună), frunzele nu se îngălbenesc, ciorchinii nu se strică, iar rata de deteriorare a fructelor nu depășește 1-2%.
- ✓ Îngălbenirea frunzelor între nervuri indică o deficiență de magneziu.
- ✓ Frunzele ondulate pot indica o lipsă de potasiu sau un exces de umiditate.
Productivitate și fructificare
Grădinarii care au plantat și cultivat deja Crinul văii observă că până și vița tânără poate produce până la 10 kg de struguri. În general, soiul produce randamente consistente și ridicate. Fructele complete încep în al treilea sau al patrulea an.
Prezența florilor bisexuale are un impact semnificativ asupra stabilității randamentului, asigurând rate ridicate de polenizare. Vița de vie este autopolenizătoare, independentă de alte soiuri. Creșterea viguroasă a viței de vie, cu lăstari care se coc aproape 100%, joacă, de asemenea, un rol semnificativ.
Ploile prelungite din perioada de înflorire și înghețurile de primăvară pot afecta negativ fructificarea și pot reduce semnificativ randamentul.
Caracteristicile gustului
Boabele au o aromă armonioasă și distinctă. Pulpa este fragedă, dulce, cu o subtilă acrișoare, suculentă și are o aromă plăcută de nucșoară și o ușoară notă subtilă de lăcrămioare sau salcâm alb.
Prezența unei note florale poate fi un semn de avertizare pentru iubitorii acestei fructe de pădure, dar nu toți degustătorii detectează aceste note. Cu toate acestea, ei recunosc calitățile gustative excelente ale lăcrămioarei, inclusiv dulceața sa. Fructele de pădure coapte au un conținut de zahăr de cel puțin 18-19%, cu o aciditate de 5-7 g/l.
Coaja este destul de densă, de grosime medie, dar nu strică gustul și este aproape invizibilă atunci când mănânci fructele de pădure.
Aplicație
Strugurii Lacramioare sunt un soi de masă și se consumă cel mai bine în stare proaspătă. Sunt potriviți și pentru suc, gemuri de casă, conserve, compoturi și produse de patiserie.
Avantajele și dezavantajele strugurilor de lăcrămioare
Acesta este un soi promițător cu multe avantaje, dar merită să ne amintim că a fost creat foarte recent și nu au fost încă colectate suficiente date despre cultivarea sa.
Următoarele avantaje ale acestui soi de struguri pot fi evidențiate:
- rezistență bună la boli și dăunători (3 puncte din 5);
- nepretenție: condițiile meteorologice și fertilitatea solului nu afectează gustul și vandabilitatea fructelor;
- rezistență la temperaturi scăzute până la -21ºС;
- gust unic de fructe și aromă plăcută;
- Se reproduce ușor, ceea ce este facilitat de o bună înrădăcinare și supraviețuire atât a butașilor, cât și a răsadurilor, precum și a lăstarilor;
- randament ridicat și stabil datorită prezenței florilor bisexuale;
- fructele coapte rămân pe tufișuri mult timp fără pierderi de calitate;
- strugurii au o durată lungă de valabilitate în condiții răcoroase – până la sfârșitul iernii;
- prezentare excelentă;
- tolerează bine transportul.
Defecte:
- predispoziție la căderea florilor sub influența ploii;
- dacă fructele de pădure sunt ținute pe tufă prea mult timp, consistența pulpei fructului se deteriorează;
- Nu există date suficiente despre cum să modelăm mai eficient tufișurile pentru a crește randamentul.
Reproducere
Strugurii de lăcrămioare se propagă în mai multe moduri:
- Prin butașiButașii sunt altoiți pe portaltoi de alte soiuri de struguri. Datorită unui portaltoi sănătos și matur, vița începe să dea roade mai devreme. Cu toate acestea, această metodă poate altera calitățile varietale ale butașilor.
- răsaduriAceasta este cea mai populară și mai ușoară opțiune, ideală pentru primele plantări de struguri. Odată stabilită, planta va produce o creștere constantă și moderată. Primii ciorchini de la o viță de vie de doi ani pot fi recoltați în al treilea an sau cel târziu în al patrulea.
- Semințe (sâmburi)Aceasta este o metodă de propagare care necesită foarte mult timp, ceea ce înseamnă că boabele nu vor apărea decât după cel puțin câțiva ani de la înrădăcinarea într-o locație permanentă. Sunt disponibile instrucțiuni pentru cultivarea strugurilor din semințe. Aici.
- StratificareLăstarii de un an din partea inferioară a viței de vie sunt îndoiți spre pământ, plantați adânc și acoperiți cu pământ. Cu vreme favorabilă și udare bună, lăstarul va prinde inevitabil rădăcini și, în timp, se va dezvolta într-o viță de vie completă.
Conform experienței persoanelor care cultivă acest soi, cele mai bune metode sunt plantarea răsadurilor sau a butașilor.
Cum să plantezi lăcrămioare?
Cheia cultivării cu succes a strugurilor de lăcrămioare este materialul săditor sănătos și de înaltă calitate. Cel mai bine este să achiziționați răsaduri de la pepiniere specializate.
Momentul și clima optime
Această formă hibridă poate fi plantată fie la începutul primăverii, fie la sfârșitul toamnei; nu există o perioadă specifică. În perioadele ulterioare specificate, se plantează butașii și răsadurile latente.
Perioada de la primele călduri ale primăverii până la începutul lunii iunie este un moment favorabil pentru plantarea răsadurilor cu frunze. Acesta este momentul pentru a face butași.
Când plantați toamna, este important să alegeți momentul potrivit. Mijlocul lunii octombrie este ideal. Aceasta va oferi plantelor timp să prindă rădăcini, dar nu va începe încă să crească. Dacă plantați răsadurile prea devreme, acestea vor crește în timpul iernii și vor muri. Plantarea lor târzie le va împiedica să prindă rădăcini înainte de apariția înghețurilor persistente.
Așa cum am menționat, soiul de struguri Crinul văii se comportă excelent în climatul cald al regiunilor sudice ale Rusiei. Încă nu se știe cum se va comporta acest soi hibrid în zonele climatice centrale sau nordice ale Rusiei.
Selectarea și pregătirea unui loc de aterizare
Alegeți un loc de plantare bine luminat, însorit, cald și fără vânt. O locație orientată spre sud, în spatele unui zid al casei sau al altei structuri care oferă protecție împotriva vânturilor din nord, este ideală.
Pentru ca tufișul să prospere, solul trebuie să fie ușor, fertil și permeabil - ideal, pământ negru. Dacă locul ales pentru plantare este predispus la inundații în timpul sezonului ploios sau al topirii apei, trebuie creată o mică movilă de pământ.
Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 2,5 metri deasupra suprafeței solului. Dacă nu este cazul, trebuie instalat un sistem de drenaj pentru a elimina excesul de apă.
Este important să rețineți că acest soi este viguros, așa că asigurați-vă că are suficient spațiu pentru a se dezvolta. Dacă plantați mai multe vițe de vie, distanțați-le la cel puțin 3 metri una de cealaltă și la 5 metri între rânduri.
Pregătirea gropii pentru plantare:
- Sapă o groapă de aceeași lățime și adâncime – 80 pe 80 cm.
- Adăugați o cantitate generoasă de îngrășământ pe fundul gropii. Compostul și humusul, sarea de potasiu, superfosfatul, azotul și solul fertil sunt esențiale. Pe solurile grele, adăugați mai întâi un strat de drenaj de 10 cm, format din piatră fină zdrobită sau pietriș amestecat cu nisip.
- Așezați un strat de sol fertil peste îngrășământ. Acest lucru va asigura separarea între rădăcinile răsadului și îngrășământ.
- Nu mergeți până sus când umpleți groapa cu pământ; ar trebui să rămână o gaură pentru udare.
- Udați din abundență pentru a sigila.
- Lăsați groapa timp de câteva săptămâni sau până în primăvară dacă o pregătiți toamna.
- ✓ Temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 10°C pentru o înrădăcinare optimă.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0 și 6,5 pentru a preveni cloroza.
Instrucțiuni de plantare pas cu pas
Sistemul radicular al unui răsad potrivit pentru plantare este alb, iar tăietura din partea de sus este verde.
Un răsad de struguri cumpărat chiar înainte de plantare nu trebuie plantat direct în groapă. Rădăcinile sale trebuie scufundate în apă pentru a asigura hidratarea corespunzătoare a plantei.
Urmați aceste reguli simple atunci când plantați struguri:
- Faceți o gaură în centrul găurii, corespunzătoare dimensiunii sistemului radicular al răsadului.
- Nu plantați răsadul mai adânc decât gulerul rădăcinii; acesta este un punct foarte important.
- Umpleți groapa cu grijă, încercând să nu deteriorați rădăcinile, dar tasați bine solul, fără a lăsa goluri.
- Introduceți un suport mai înalt decât planta plantată și legați răsadul de el.
- Udați din abundență (2-3 găleți).
- Când umezeala este absorbită, mulci solul în groapă cu rumeguș putrezit sau turbă.
În primele 2-3 săptămâni, se recomandă acoperirea răsadului cu material nețesut pentru a preveni ca condițiile meteorologice nefavorabile să interfereze cu înrădăcinarea. Apoi, îndepărtați învelișul.
Îngrijire
Îngrijirea strugurilor implică efectuarea unor practici agricole de bază.
Udare
Tufișurile necesită udare abundentă și regulată. În perioadele secetoase și când se formează muguri, acest lucru ar trebui făcut mai frecvent. Pentru a păstra umiditatea solului, plantațiile sunt acoperite cu mulci.
Dressing de top
Nu este nevoie de îngrășământ în primii 2-3 ani; planta este suficient alimentată cu îngrășământul adăugat în groapa de plantare. Îngrășământul organic este recomandat primăvara, iar îngrășămintele cu fosfor și potasiu toamna. Sulfatul de potasiu și magneziu se aplică la fiecare trei ani pentru a promova acumularea de zahăr în fructe și a crește randamentul.
Tundere
Se desfășoară de două ori pe an:
- în primăvară – tăiați lăstarii vechi care nu au supraviețuit bine iernii (citiți mai multe despre tăierea strugurilor de primăvară)Aici);
- în toamnă – după recoltarea strugurilor, lăstarii se taie, lăsând 8-10 muguri pe fiecare, iar partea necoaptă a viței de vie se îndepărtează.
Pregătirea pentru iarnă
Dacă temperaturile de iarnă din regiune scad sub -21ºC, strugurii trebuie acoperiți. Plantele nu trebuie acoperite până când temperaturile nu ating o temperatură stabilă de -2 până la -5ºC. Dacă acest lucru se face prea devreme, fără a aștepta vremea rece, vița de vie va putrezi sub „blană”.
Viticultorii experimentați folosesc această metodă de acoperire pentru iarnă:
- lăstarii sunt aplecați la pământ, sub ei se așează mici blocuri de lemn și sunt fixați cu niște știfturi;
- acoperiți cu o pungă de zahăr tăiată pe laterale (materialul este respirabil, spre deosebire de folie);
- Un strat de pământ (până la 10 cm) este turnat deasupra, dus de-a lungul viței de vie așezate și fixate. Acest lucru creează caneluri care vor drena apa în timpul dezghețului.
Boli și dăunători
Având în vedere rezistența medie a lăcrămioarei la boli și dăunători, tratamentele preventive obligatorii se efectuează de trei ori pe sezon:
- înainte de înflorire;
- după înflorire;
- când fructele au mărimea unui bob de mazăre.
Folosiți fungicide și alte preparate de protecție, urmând instrucțiunile incluse în acestea.
Principalul pericol îl reprezintă bolile fungice. Să ne uităm la cele mai frecvente:
| Boală | Simptome | Cum să lupți? |
| Mucegai | Acoperire gri și pete galbene pe frunze. | Pulverizarea tufelor de struguri cu preparate:
|
| Oidiu | Strat gri pe fructe de pădure și frunze, ulterior – crăparea fructelor de pădure. | Aplicarea fungicidelor:
|
| Mucegaiul gri | Atacă orice parte a tufișului de deasupra solului, acoperindu-le cu un strat gri, pufos. Ciorchinii de struguri care atârnă aproape de pământ sunt cel mai adesea infectați. | Este dificil de tratat. Se utilizează următoarele medicamente:
Măsuri preventive: legarea, rărirea, tăierea. |
Protecție împotriva păsărilor și insectelor
Fructele coapte atrag păsările și insectele, care pot provoca pagube semnificative culturii. Pentru a proteja viile de viespi, vița de vie este pulverizată cu o soluție de clorofos, iar cuiburile de viespi sunt identificate și distruse.
Pentru a vă proteja împotriva păsărilor, utilizați:
- Repelente. Sunet, vizual și complex.
- Izolarea fructelor în curs de coacere. Se folosesc următoarele materiale:
- tul;
- ciorapi de nailon;
- plase de pescuit;
- plase duble pentru ambalarea legumelor.
Recenzii despre struguri
Urmând instrucțiuni simple de plantare și îngrijire pentru lăcrămioare, puteți obține recolte abundente de fructe de pădure uimitor de delicioase și frumoase. Per total, acest soi este promițător pentru cultivarea în grădini, vile (pentru consum personal) și în scopuri comerciale.



