Caracteristici distinctive ale strugurilor Kishmish 342

Există numeroase soiuri, fiecare cu caracteristici unice și proprietăți remarcabile. Printre acestea, soiul de struguri Kishmish 342 iese în evidență, atrăgând atenția prin ciorchinii mari și aroma plăcută. Pentru a asigura o recoltă bună, este necesar să se respecte cu strictețe toate practicile și recomandările agricole.

Istoricul selecției

Creat în 2011 prin eforturile oamenilor de știință maghiari și ale specialiștilor în ameliorarea paralelă, acesta a fost dezvoltat din renumitul soi american Perlet și popularul soi Villard Blanc.

Descrierea soiului

Ideală pentru creșterea în interior, planta oferă numeroase avantaje, inclusiv întreținere redusă și rezistență ridicată la îngheț.

Tufișuri

Se caracterizează printr-o viță de vie puternică și groasă, capabilă să crească până la 5-6 metri fără a fi nevoie de tăiere. Scoarța este dură și aspră, de culoare maro închis. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze mari, gri-verzui, ușor pubescente, trilobate.

Are un sistem radicular adânc, ramificat și bine dezvoltat, asigurând stabilitatea în substratul de sol. Florile sunt bisexuale, de culoare ușor bej și prezintă un ovar 100%.

Fructe de pădure

Se încântă cu fructe de pădure mici, care cântăresc 2 până la 3 grame. Coaja este galben deschis, se rumenește la soare. Este subțire și delicată, imperceptibilă la consum, prevenind deteriorarea cauzată de viespi. Pentru protecție, ciorchinii sunt acoperiți cu pungi de plasă. Fructele sunt fără semințe.

Clusterele

Tufele de vârstă inegală sunt caracterizate prin dimensiuni inegale ale ciorchinilor, ciorchinii de pe vițele mai bătrâne fiind de obicei mai mari decât cei de pe lăstarii mai tineri. Greutatea medie a unui ciorchin cilindro-conic este de 300-500 g, dar cu tehnici de cultivare adecvate, se pot obține dimensiuni mai mari. Structura ciorchinilor este moderat de densă.

Gust

Pulpa este fermă, cu o aromă dulce distinctă, care evoluează de la simplă la armonioasă, cu o ușoară aromă de muscat. Strugurii Kishmish 342 nu sunt un standard pentru aromă, dar mulți îi folosesc ca aliment.

Hibrizii Kishmish sunt de obicei folosiți pentru a produce stafide, dar acest soi, din cauza lipsei de pulpă, poate semăna cu o coajă subțire după uscare, ceea ce nu este întotdeauna atrăgător pentru consumatori. Acasă, fructele sunt excelente pentru prepararea vinurilor, sucurilor, compotului, umpluturii și salatelor.

Scurtă descriere

Caracteristicile și descrierile definesc specificul procesului de creștere. Kishmish 342 atrage grădinarii prin calitățile și caracteristicile sale excelente.

Rezistență la secetă, rezistență la îngheț

Are o rezistență ridicată la îngheț, capabilă să suporte temperaturi de până la -26°C. Cu toate acestea, este necesar un adăpost de iarnă, în special în regiunile centrale. Toleranța sa la secetă este ridicată datorită sistemului său radicular extins, care pătrunde în sol până la o adâncime de peste 1 m pentru a extrage umezeala.

Rezistență la boli și dăunători

Se caracterizează printr-o imunitate puternică la numeroase boli, în special la infecțiile fungice. Cu toate acestea, necesită tratamente preventive, în special în perioadele ploioase, când crește riscul de a dezvolta boli.

Polenizarea, perioada de înflorire și timpul de coacere

Produce flori de ambele sexe pe lăstari, asigurând o legare bună a fructelor și eliminând necesitatea altor soiuri ca polenizatori. Pentru a crește randamentul, se pot planta în apropiere soiuri cu perioade de coacere similare.

Se distinge prin perioada rapidă de coacere. De la înflorire până la maturitatea tehnică, durează aproximativ 110-115 zile. Acest lucru îl face atractiv pentru grădinarii din diverse regiuni.

Perioada de recoltare poate varia în funcție de condițiile meteorologice. În Ural și Transbaikal, fructele se coace la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie. În regiunile centrale, cum ar fi regiunea Moscova, fructele sunt gata de recoltare la mijlocul lunii august. În sudul Rusiei, se coace la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august.

Productivitate și fructificare

Fructele încep destul de devreme, iar prima recoltă semnificativă poate fi așteptată încă din al treilea an de la plantare. Randamentul este ridicat, iar productivitatea crește în fiecare an. În medie, vă puteți aștepta la 20 până la 25 kg de fructe de pădure per tufă.

Compoziția chimică a fructelor de pădure

Fructele au pulpă suculentă, bej, cu o aromă dulce, asemănătoare desertului și o aromă distinctă de muscat. Unii observă un gust înțepător, dar majoritatea grădinarilor apreciază acest soi.

Conținutul de zahăr este de 190-210 g/dm3, aciditatea este de 6-8 g/dm3. Acest raport ideal zahăr-aciditate îl face unul dintre cele mai populare soiuri de struguri pentru consum.

Avantaje și dezavantaje

Se distinge prin fiabilitatea, fructificarea stabilă și caracteristicile de performanță bune. Oferă mai multe avantaje:

Aterizare

Abordarea plantării depinde de clima regiunii. În regiunile sudice, butașii pot fi plantați atât primăvara, cât și toamna, datorită toamnei lungi și iernii blânde și calde, care permit răsadurilor să se adapteze cu succes.

În climatele temperate, plantarea de primăvară este cea mai bună din cauza riscului iernii timpurii, care poate împiedica dezvoltarea sistemului radicular al răsadului. Procesul de plantare este destul de simplu. O locație însorită, protejată de vânturi și curenți de aer, este esențială.

Alegeți un loc cu sol fertil, de preferință sol negru. Deoarece tufișurile vor crește, distanțați-le la cel puțin 3-4 metri unul de celălalt. Săpați gropi de plantare de 70x80 cm. Așezați material de drenaj în partea de jos și amestecați solul excavat cu humus și cenușă de lemn.

Creștere și îngrijire

Practicile agricole joacă un rol cheie în sănătatea și randamentul culturilor. Măsurile cheie de îngrijire includ:

• UdareAsigurați udare regulată. Plantele mature ar trebui udate cel puțin o dată la două săptămâni, iar răsadurile tinere ar trebui udate săptămânal. Metoda șanțului sau a unui tub metalic perforat va direcționa apa către rădăcini mai eficient.
• Dressing de topPrimăvara, folosiți îngrășăminte cu azot pentru a stimula creșterea frunzișului. Vara, fertilizați cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor pentru a promova creșterea fructelor de pădure. Toamna, aplicați îngrășăminte organice, cum ar fi humus, cenușă de lemn, excremente de păsări și compost.
• TundereDatorită ritmului rapid de creștere a lăstarilor, este necesară tăierea regulată. Ciupirea lăstarilor laterali și îndepărtarea excesului de lăstari și ciorchini va ajuta la controlul creșterii și la modelarea randamentului. Este important să se regleze numărul de ciorchini per lăstar.

Plantele tinere necesită o atenție specială. În primul an după plantare, acoperiți-le cu o sticlă de plastic și izolați-le cu rumeguș.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Pentru a preveni infecțiile fungice, efectuați tratamente preventive. Primăvara, tratați vița de vie cu soluții de Topaz, Radomil și zeamă bordeleză.

Mucegaiul și făinarea praf sunt rare și apar de obicei atunci când materialul săditor este dens. Mucegaiul provoacă un strat mucegăit și apariția de pete galbene pe frunze, în timp ce făinarea praf face ca frunzișul să se acopere cu o floare cenușie, iar fructele de pădure se crapă și se alterează, dezvoltând un miros de pește putred.

Sfaturi utile:

• Pentru combaterea mucegaiului și a oidiului, utilizați produse care conțin kresoxim-metil și cupru, efectuând tratamentul de două ori la un interval de 14 zile.
• Pentru prevenție, utilizați Actellic și Oxychom înainte de înflorire. După legarea fructelor, tratați tufișurile cu fungicide sistemice de contact, cum ar fi Thanos și Acrobat. Pentru infestări severe, utilizați Quadris și Strobi, alternându-le pentru a preveni rezistența fungică.
• Pentru a vă proteja recolta de viespi, folosiți saci de plasă, așezând fiecare ciorchine de struguri în ei și legându-i strâns. Așezați momeală făcută din dulceață, miere cu acid boric sau zahăr cu clorofos lângă tufișuri.

Reproducere

Există mai multe modalități de a crește numărul de răsaduri. Sunt disponibile următoarele metode de propagare:

• Butași. Selectați butași (lăstari) sănătoși și maturi, de aproximativ 15-20 cm lungime, cu 2-3 muguri. Așezați-i în sol la o adâncime de 5-10 cm, la un unghi de 45 de grade. Odată ce apar rădăcinile, transplantați butașii în locația lor permanentă.
• Altofă. Selectați un portaltoi sănătos și puternic pe care să altoiți. Luați un altoi cu muguri sănătoși. Faceți tăieturi pe portaltoi și altoi pentru a asigura o conexiune corectă. Asigurați-vă că tăieturile sunt curate și uniforme.
  Altoirează portaltoiul și răsadul prin unirea strânsă a capetelor tăiate. Leagă-le cu un material moale pentru a asigura o fixare sigură. Tratază locul de altoire cu smoală de grădină sau un material special de etanșare pentru a preveni uscarea.
• Semințe. O metodă mai puțin obișnuită pentru struguri din cauza pierderii calităților soiului. Semănați-i în pământ primăvara sau toamna, apoi cultivați plantele până când sunt gata pentru transplantare.
• Diviziune. Tufișurile mature pot fi împărțite în mai multe părți, fiecare dintre acestea putând fi replantată ca o plantă independentă.

Recenzii

Acest soi este ușor de cultivat, chiar și pentru începători. Pentru a asigura rezultate bune, este important să urmați cu atenție practicile de creștere recomandate. Îngrijirea și atenția regulată vă vor ajuta să obțineți rezultatele dorite și să vă bucurați de o recoltă abundentă de struguri delicioși.

Întrebări frecvente