Cum să crești și să propagi corect coacăzele Veloy?

Coacăzul Veloi este un arbust mic, dar foarte roditor, care a devenit favoritul multor grădinari. Boabele sale sunt dulci și apar pe copac destul de devreme. Veloi este rezistent la frig și moderat tolerant la căldură, necesitând puțină îngrijire specială, ceea ce îl face și mai atractiv pentru pasionații de grădinărit.

Fapte istorice

Soiul Veloy a fost dezvoltat de o echipă de amelioratori ruși de la Institutul de Cercetare pentru Industria Plantelor din Rusia N. I. Vavilov, printre care S. P. Khotsimskaya, N. N. Khabarova și E. V. Volodina. A fost obținut prin încrucișarea a două soiuri de coacăze - Leningradsky Velikan și Odzhebin.

În 2003 (sau, conform altor surse, în 1993), coacăzele Veloy au fost înregistrate oficial în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere al Federației Ruse.

Descriere

Descrierea cultivatorilor pentru coacăzele negre Velaya indică faptul că este un soi cu coacere medie-târzie. Grădinarii experimentați pot recunoaște planta după aspectul și proprietățile sale botanice. Unele surse se referă la Velaya ca fiind „Leningradskaya Sladkaya”.

Tufișuri

Tufele de coacăze negre se caracterizează printr-un comportament distinct, semi-răspândit. Acest soi produce plante de dimensiuni medii, compacte și cu densitate mare. Tufele sănătoase au o înălțime medie de aproximativ 140 cm. Tufa este formată din lăstari erecți de diferite vârste:

• primul an de viață are pubescență, grosime impresionantă și culoare roz neuniformă;
• Ramurile mature au o culoare gri-brună sau bej, iar partea inferioară este mai groasă, în timp ce spre vârf devin mai subțiri.

Alte caracteristici varietale:

• Muguri mari, groși, de dimensiuni medii sunt clar vizibili pe ramurile acestei plante de coacăze negre. Au formă ovoidă și culoare roz sau roz-violet. Mugurii sunt dispuși paralel cu lăstarul, cu bazele lor aproape de ramură și vârfurile ascuțite ușor înclinate.
• Sistemul radicular al acestei varietăți de arbuști este fibros, cu rădăcini care pătrund superficial în pământ (de la 30 la 60 cm), ceea ce face necesară udarea regulată în timpul secetei.

Lamele frunzelor

Frunzele de coacăze negre sunt rotunjite și cu cinci lobi. Au un finisaj mat, sunt verde închis și au un ușor luciu de bronz.

Alte caracteristici:

• suprafața superioară a frunzei este pubescentă de-a lungul nervurilor, în timp ce partea inferioară este acoperită cu peri groși;
• lamele frunzelor se disting printr-o textură ridată, cu bule, și sunt dense, chiar aspre;
• sunt ușor convexe, cu vârfurile lobilor ușor curbate de-a lungul nervurii mediane;
• venele nu sunt evidențiate prin culoare;
• parametrii lamelor diferă: cea centrală iese în față, în timp ce părțile laterale ale foii sunt mai scurte;
• Frunzele sunt atașate de tulpină pe pețioli groși, colorați în verde.

Flori

Soiul de coacăze Veloy prezintă muguri mari, în formă de pocal, cu o nuanță verzuie și pete roz subtile. Petalele formează sepale ovoidale, iar florile bisexuale cresc pe inflorescențe robuste de lungimi variabile.

Soiul este capabil să producă până la 7-8 boabe pe fiecare ciorchine, care sunt distribuite uniform și ferm atașate de tulpină, ciorchinii atingând 6-8 cm lungime.

Fructe

Boabele de coacăze Velaya sunt descrise ca fiind mari, rotunde, cu o nuanță neagră și o coajă mediu-strălucitoare. Alte caracteristici importante includ:

• greutatea fiecărei boabe variază între 1,6 și 3,5 g;
• conțin o mulțime de semințe - în interiorul boabelor sunt aproximativ 59, de dimensiuni medii sau mici;
• pedunculul este destul de gros și în același timp scurtat;
• fructele de pădure coapte sunt culese fără exces de umiditate;
• formă – rotundă obișnuită sau rotundă-plată;
• pielea este întărită, dar nu are o structură rigidă.

Caracteristicile culturii

Pentru a înțelege dacă merită să plantați o varietate în grădina dvs., este important să vă familiarizați mai întâi cu toate caracteristicile coacăzelor - cât de rezistente sunt la iarnă, ce randamente produc etc.

Înflorire și polenizare

Veloy este un soi de coacăze autofertile și nu necesită prezența altor soiuri pentru polenizare. Aproximativ jumătate din ovarele acestui soi de coacăze sunt capabile de auto-însămânțare. Cu toate acestea, pentru a crește productivitatea, se pot planta în apropiere și alte soiuri de coacăze negre.

Timpul de coacere a fructelor

Veloy este un soi de coacăze cu o perioadă medie de coacere. Boabele se coc neuniform, ceea ce face imposibilă recoltarea ciorchinilor întregi. Perioada de vârf de fructificare are loc la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august.

Gust și randament

Coacăzele se disting prin conținutul incredibil de zahăr și sucul abundent. Pulpa este bogată în semințe și are o aromă de desert care completează perfect aroma ușor dulce. Conținutul de zahăr din pulpa de coacăze ajunge la 9,9%. O notă de acrișoare poate fi observată dacă plantele au fost cultivate la umbră.

Soiul Veloi conține 18,6% substanță uscată, 3% acizi titrabili și este bogat în acid ascorbic și substanțe P-active. Fructele sunt culese de pe ramuri când sunt semi-uscate. Pe scara de degustare, soiul Veloi merită o notă de 5 stele.

Unul dintre principalele avantaje ale acestui soi este productivitatea sa. Cu o îngrijire adecvată, un singur tufiș poate produce până la 4,2 kg de fructe de pădure. Cu tehnici de cultivare adecvate, randamentul poate ajunge la 5 până la 6 kg pe plantă.

Domeniul de aplicare al fructelor de pădure

Soiul Veloy este versatil: boabele sale pot fi consumate proaspete, folosite în gătit, transformate în compoturi și sucuri, transformate în gemuri și conserve și chiar conservate și uscate. Rezistența la transport este evaluată ca fiind medie. Recoltarea boabelor în stadiul de maturitate tehnică le prelungește durata de valabilitate.

Rezistență la temperaturi sub zero grade și secetă

Acest soi de coacăze negre se mândrește cu o rezistență excelentă la iarnă, permițând tufișurilor să supraviețuiască cu ușurință temperaturilor de până la -45°C fără acoperire specială. De asemenea, este rezistent la secetă, fiind ideal pentru multe regiuni din Rusia.

Soiul poate rezista atât iernilor reci, cât și zilelor fierbinți de vară, dar pentru a păstra aroma optimă a fructelor de pădure, este necesar să se evite lipsa luminii solare și excesul de umiditate, precum și să se protejeze plantele de înghețul de primăvară timpuriu, rafalele de vânt și curenții de aer.

Regiuni de creștere

Coacăza Veloy este cultivată pe scară largă în regiunile de nord, nord-vest și centru ale Rusiei, precum și în Ucraina, unde este foarte populară.

Susceptibilitate la insecte și boli

Coacăzele sunt sensibile la acarieni, afide, antracnoză și făinare. Cu toate acestea, acest soi are o bună rezistență la alte boli și dăunători. Tratamentele de primăvară cu soluții de nitrafen sau clorofos-malathion pot ajuta la prevenirea acestora.

Despre plantarea coacăzelor

Pentru a cultiva cu succes coacăze negre, veți avea nevoie de răsaduri de înaltă calitate, care, din păcate, nu sunt tocmai ieftine. Cu toate acestea, vă puteți limita la achiziționarea uneia sau a două plante și apoi la cultivarea propriilor plante.

Pregătirea pentru aterizare

Coacăzele preferă solul fertil, ușor alcalin. Zona de plantare trebuie să fie plană sau ușor înclinată pentru a evita îmbibarea cu apă, bine iluminată și protejată de vânturi puternice.

Termene limită

Momentul optim pentru plantare este toamna, ceea ce asigură o înființare reușită. Cu toate acestea, momentul exact depinde de regiune:

• pentru partea centrală a Rusiei, cea mai bună perioadă este între 1 și 10 octombrie;
• în regiunea Moscova și regiunea Leningrad – între 20 și 30 septembrie;
• în Siberia și Ural – între 10 și 20 septembrie;
• în sud – între 25 octombrie și 10 noiembrie.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Pentru a cultiva cu succes soiul Veloy, este important să alegeți o locație cu lumină adecvată și un nivel al apei subterane de maximum 45-50 cm. O pantă ușoară este preferabilă pentru a preveni acumularea de apă.

Particularități:

• Direcțiile optime sunt sud-estul și sudul, precum și acele zone în care anterior se cultivau multe culturi de fructe de pădure, cu excepția coacăzelor și agrișelor.
• Nu ar trebui să plantați coacăze lângă cătină, zmeură, măr și cireș, deoarece acest lucru poate duce la o deteriorare a calității fructelor.
• Înainte de a planta coacăze, solul trebuie săpat la adâncimea unei lopate, adăugând îngrășământ organic, superfosfat și minerale de potasiu.
• Cel mai bine este să săpați gropile toamna pentru lucrările de primăvară. Acestea ar trebui să fie rotunde, adânci de 35-40 cm și cu dimensiunile de 40 x 40 cm, cu drenaj din argilă expandată sau pietriș și umplute pe trei sferturi cu sol fertil și îngrășământ.

Pregătirea răsadului și plantarea

Înainte de a planta răsadurile cumpărate din magazin, se recomandă înmuierea lor timp de 24 de ore într-un stimulent special de creștere, cum ar fi Zircon. Dacă nu aveți unul, puteți folosi miere obișnuită, adăugând 1 lingură la 10 litri de apă. Acest lucru va permite plantelor să absoarbă nutrienții și va reduce stresul în timpul transplantării.

Operațiuni de plantare:

• Scurtați lungimea rădăcinilor la 15-20 cm, lăsând trei muguri sănătoși.
• Puneți niște pământ și așezați planta la un unghi de 45 de grade.
• Întindeți rădăcinile, acoperiți cu pământ, dar nu complet, și udați.
• După ce apa a fost absorbită, adăugați mai mult substrat.

Îngrijirea tufișurilor

Cultivarea acestui soi nu este deloc dificilă – principalul lucru este să respectați regulile și cerințele.

Udare

Coacăzele Veloy au cerințe moderate de umiditate și necesită udare la începutul primăverii și înainte de adăpostul de iarnă. În perioadele de secetă, se recomandă irigarea prin aspersiune. Planta are nevoie de apă în special în timpul înfloririi și formării fructelor.

Dressing de top

Tufișurile de coacăze necesită îngrășământ cu azot; lipsa acestuia duce la fructe de pădure mai mici și la o creștere încetinită a lăstarilor. Infuziile de plante, lupășorul sau excrementele de păsări pot fi folosite pentru a completa azotul.

Lipsa de potasiu afectează și gustul fructelor de pădure, făcându-le mai puțin dulci. Potasiul, împreună cu alți micronutrienți, este prezent în cenușa de lemn, care este adesea împrăștiată printre tufișuri.

Reguli:

• Fertilizarea trebuie făcută primăvara și toamna, precum și în perioada de înmugurire și coacere a fructelor.
• În al treilea an după plantarea tufișurilor, dacă s-au folosit toate îngrășămintele necesare, puteți aplica un strat superior cu lumânărică, infuzie de urzică și cenușă de lemn.
• Primăvara se recomandă utilizarea salpetrului și a ureei.
• În perioada de înflorire, se recomandă nitrofosfa și superfosfat.
• Când începe formarea fructelor, se preferă potasiul și cenușa, dar nu trebuie utilizate îngrășăminte cu azot.
• După recoltare, se recomandă aplicarea compușilor de potasiu și fosfor.
• Consumul de îngrășăminte depinde de calitatea solului de pe amplasament: cu cât este mai sărac, cu atât este nevoie de mai mult pentru corecție.

Afânarea și îndepărtarea buruienilor

Atunci când îngrijești coacăzele, trebuie acordată o atenție deosebită asigurării unui aport suficient de oxigen sistemului radicular. Acest lucru se realizează prin menținerea unui sol ușor și pufos.

Afânați cu grijă solul din jurul arbuștilor pentru a evita deteriorarea rădăcinilor, mai ales după irigare sau ploaie. Buruienile trebuie îndepărtate în același timp.

Tundere

Pentru a vă asigura că coacăzele produc o recoltă abundentă în fiecare an, trebuie să le tăiați în mod regulat primăvara, vara și toamna, folosind foarfece de grădină.

Particularități:

• Tăierea de toamnă are ca scop îndepărtarea ramurilor vechi și neproductive.
• Primăvara, tulpinile deteriorate și bolnave trebuie tăiate, iar cele sănătoase trebuie scurtate cu 5-7 cm.
• Din al 6-lea an de viață, începe procesul de îndepărtare a ramurilor scheletice care și-au pierdut capacitatea de a rodi.
• Vara, se recomandă îndepărtarea ramurilor care zac pe pământ, sunt slabe și neramificate. Acest lucru favorizează formarea unui tufiș de coacăze dominat de lăstari puternici, roditori.
• În fiecare an, după tăiere, pe tufa de coacăze rămân patru până la cinci ramuri din generații diferite. În timp, tufa va fi acoperită cu 15 lăstari scheletici și fertili.

Boli și dăunători

Pentru a asigura o recoltă abundentă și o creștere viguroasă continuă, tufele de coacăze trebuie monitorizate cu atenție, îndepărtând crenguțele, frunzele și lăstarii deteriorați. Începând cu primele zile de primăvară, înainte ca zăpada să se topească complet, se recomandă tratarea tufelor cu apă fierbinte.

Acest „duș” ajută la uciderea insectelor dăunătoare, cum ar fi acarienii și cochilia, prevenind apariția mucegaiului praf. Se pot folosi zeamă bordeleză, insecticide și fungicide.

Chiar și soiurile de coacăze cu rezistență crescută pot fi susceptibile la boli dacă se acordă o îngrijire deficitară sau în timpul ploilor prelungite:

• Dacă coacăzele sunt infestate cu acarieni, mugurii acestora se măresc excesiv. Pulverizarea cu sulf coloidal este un tratament eficient.
• Dacă frunzele de coacăze se încrețesc și se ondulează, acesta poate fi un semn al infestării cu afide. Pentru a combate acest dăunător, se recomandă pulverizarea de primăvară cu o soluție de nitrafen 3%.
• Când sunt infectate cu musculițe de găină, frunzele apicale devin maronii și mor. Clorofosul și malationul sunt folosite pentru a controla această boală.
• În cazurile de antracnoză sau rugină, pe frunze apar mici pete maronii. Pentru tratament se utilizează nitrafen sau sulf coloidal.
• În cazul mucegaiului praf, când planta este acoperită cu un strat albicios, se recomandă pulverizarea cu suspensie Karatan.
• Pătarea foliară cauzată de septorioză face ca frunzele de coacăz să se acopere cu pete rotunde sau unghiulare, cu puncte. Nitrafenul sau sulful coloidal este un tratament eficient.

Cum să acoperiți plantațiile pentru iarnă?

Soiul Veloy are o bună rezistență la îngheț, dar în zonele cu ierni aspre, grădinarii preferă în continuare să își protejeze plantațiile.

Pentru a face acest lucru, respectați următoarele nuanțe:

• Ramurile sunt legate în mănunchiuri, presate pe pământ și acoperite cu o pătură specială.
• Partea de sus este acoperită cu țigle sau cărămizi pentru a preveni rafalele de vânt.
• Unii grădinari folosesc ardezie nemetalică sau chiar acoperă plantele cu un strat de sol până la o adâncime de 10 cm.
• Pentru protecție suplimentară, înfășurați tufișurile cu agrofibră sau alt material termoizolant.
• Nu se recomandă utilizarea polietilenei sau a altor materiale sintetice; se preferă ramurile de molid sau acele de pin.
• Nu ar trebui să protejați tufele de coacăze de frig prea devreme pentru a evita apariția mucegaiului.
• Odată ce vremea se încălzește, stratul de zăpadă trebuie îndepărtat cu grijă, iar învelișul protector trebuie îndepărtat în timp util.

Înainte de iernare, este necesar să se efectueze o întreținere regulată: udați, fertilizați solul și tratați tufișurile. Apoi, legați ramurile de coacăze cu o frânghie, formând o spirală ascendentă. Această metodă asigură păstrarea mugurilor de pe lăstari, deoarece nu vor fi deteriorați prin contact.

Metode de propagare a coacăzului Veloy

Înmulțirea coacăzelor în grădină se realizează prin altoire, marcotaj și divizare. Altoirea prin butași este considerată cea mai populară metodă.

Când folosiți stratificarea pentru propagare, selectați lăstari tineri și puternici înainte de înflorire, coborâți-i la pământ și fixați-i cu cârlige de sârmă, plantându-i în caneluri adânci de aproximativ 10 cm. Mai târziu, în toamnă, tăiați lăstarii îndoiți din tufa principală și transplantați-i în locația lor permanentă.

Argumente pro şi contra

Pentru a determina dacă soiul de coacăze Veloy merită plantat în grădina dvs., este important să studiați toate avantajele și dezavantajele sale.

Recenzii

Grădinarii care cultivă coacăze Veloy le vorbesc foarte bine. Îi laudă ușurința în îngrijire și randamentul ridicat, ceea ce corespunde cu afirmațiile cultivarului. Cu o abordare corectă a cultivării, aceste coacăze promit o recoltă abundentă de fructe de pădure dulci.

Întrebări frecvente