Valentina este un soi unic de coacăze aurii, care combină randamentul ridicat, aroma excelentă și atractivitatea decorativă. Tufele sale de dimensiuni medii sunt rezistente la îngheț, căldură și majoritatea bolilor, ceea ce le face versatile pentru o varietate de regiuni. Cu o plantare corectă și o cultivare atentă, această cultură va produce fructe abundente.
Descrierea soiului și istoricul originii
Acest soi a fost creat prin încrucișarea soiurilor Black Giant și Ariadne's Gift. La crearea sa au lucrat cultivatorii L. S. Sankin, V. S. Salykova și I. P. Kalinina, care lucrează la Centrul Științific Federal Altai pentru Agrobiotehnologie. În 2007, cultura a fost aprobată pentru utilizare.

Trăsături distinctive ale Valentinei:
- Tufiș - De mărime medie, atingând o înălțime de 2,5-3 m. Forma este moderat răspândită, lăstarii sunt subțiri, drepți, de culoare maro, mați și fără pubescență.
- Frunze - Trilobată, de mărime medie, netedă și mată, cu o culoare verde intensă. Dinții de-a lungul marginilor lamei frunzei sunt scurți, ascuțiți și nu curbați.
- Flori – Au formă tubulară și culoare galben strălucitor. Centrul este dominat de o corolă, care poate fi roșiatică sau verzuie.
- Fructe de pădure - Sunt de culoare neagră, au o formă rotund-ovală și cântăresc aproximativ 1,4 g. Pielea are o grosime medie, iar pulpa este densă, suculentă și aromatică.
- ✓ Fructele de pădure au o capacitate mare de gelificare datorită conținutului de pectină.
- ✓ Tufișurile demonstrează rezistență la îngheț și secetă, dar sunt sensibile la lipsa de umiditate în perioada de coacere a fructelor de pădure.
Datorită conținutului ridicat de pectină, fructele au proprietăți excelente de gelificare. Ingrediente:
- zaharuri – 10,2%;
- acizi – 2,4%;
- vitamina C – 44,1 mg%;
- caroten – 5,2 mg%.
Caracteristicile coacăzelor
Acest soi este considerat un soi cu creștere rapidă și coacere târzie. Trăsătura sa distinctivă este coacerea uniformă a boabelor, ceea ce simplifică semnificativ procesul de recoltare.
Alte caracteristici:
- Valentina demonstrează o productivitate ridicată, ajungând la 142 de cenți la 1 hectar.
- Cultura este autosterilă, așa că polenizarea încrucișată cu alte specii de coacăze este necesară pentru fructificare.
- Tufișurile sunt rezistente la îngheț și secetă, astfel încât pot fi cultivate cu succes în diverse condiții climatice.
Soiul are o imunitate puternică la majoritatea bolilor și dăunătorilor, dar rezistența sa la afidele roșii este evaluată ca fiind medie.
Aplicația Valentinei
Coacăza aurie este considerată o varietate versatilă. Boabele sale sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă, pentru prepararea deserturilor, compotului, gemurilor și sucurilor. Fructele pot fi congelate, păstrându-și aroma și proprietățile nutritive.
Frunzele acestei plante de fructe de pădure sunt utilizate pe scară largă în medicina populară datorită conținutului ridicat de vitamine și microelemente. Sunt folosite pentru a prepara decocturi și infuzii care ajută la răceli și întăresc sistemul imunitar.
Cultivarea coacăzelor
Alegeți un loc însorit, protejat de vânturi puternice, pentru plantarea răsadurilor. Umbra ușoară este acceptabilă, dar pentru un randament maxim, plantați tufișurile în straturi bine luminate.
Solul trebuie să fie fertil, afânat și neutru sau ușor acid (pH 5-5,5). Zonele stagnante nu sunt potrivite, deoarece udarea excesivă poate afecta negativ sistemul radicular al plantei.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 5-5,5 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 1,5-2 m pentru a preveni îngroșarea și a asigura o circulație suficientă a aerului.
Pregătirea amplasamentului:
- Cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, săpați solul la o adâncime de 30-40 cm, îndepărtați buruienile și rădăcinile plantelor perene.
- Pentru fiecare metru pătrat, adăugați 10-15 kg de gunoi de grajd putrezit sau compost, 200-300 g de cenușă de lemn și 30-40 g de superfosfat. Acest lucru va oferi răsadului nutrienții necesari.
- Dacă zona este predispusă la stagnarea apei, asigurați un sistem de drenaj sau plantați planta într-o zonă ridicată.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Săpați o groapă cu lățimea și adâncimea de 40-50 cm. Lăsați cel puțin 1,5-2 m între tufișuri pentru a preveni densitatea lor.
- Turnați un amestec de humus și sol fertil pe fund.
- Așezați răsadul în groapă la un unghi de 45° pentru a încuraja lăstari suplimentari. Plasați gulerul rădăcinii la 5-7 cm sub nivelul solului.
- Acoperiți cu grijă rădăcinile cu pământ, compactându-l ușor, astfel încât să nu existe goluri.
- Udați tufa din abundență, folosind 10-15 litri de apă caldă.
- Mulciți cercul trunchiului copacului cu un strat de 5-7 cm de turbă, compost sau rumeguș putrezit pentru a reține umiditatea.
- Tăiați vârfurile lăstarilor, lăsând maximum 3-4 muguri. Acest lucru va ajuta planta să se înrădăcineze mai repede.
Îngrijirea adecvată a culturilor este cheia unor recolte bune viitoare. Urmați practicile agricole standard:
- Udare. Coacăzele necesită udare regulată, în special în timpul înfloririi, formării boabelor și coacerii. Udați o dată la 7-10 zile, în funcție de vreme. În perioadele secetoase, reduceți intervalul la fiecare 5-7 zile. Aplicați 20-30 de litri de apă per tufă. Udați în brazde sau gropi din jurul plantelor, evitând picăturile pe frunze.
- Dressing de top. Pentru o creștere viguroasă și un randament ridicat, fertilizați răsadul de 3-4 ori pe sezon. Înainte de deschiderea mugurilor, aplicați îngrășământ cu azot (15-20 g de uree sau nitrat de amoniu). Înainte de înflorire, utilizați materie organică (infuzie de lumânărică, excremente de pasăre) sau soluții complexe (nitroammofoscă).
În timpul coacerii fructelor de pădure, îngrășămintele cu potasiu (30-40 g sulfat de potasiu) și fosfor (50 g superfosfat) sunt eficiente. Toamna, după recoltare, fertilizați cu cenușă de lemn (200-300 g) sau un îngrășământ complex pentru culturi de fructe de pădure. - Tundere. Această procedură ajută la modelarea tufei, la îndepărtarea ramurilor vechi și bolnave și la stimularea creșterii noi. Primăvara, înainte de deschiderea mugurilor, tăiați lăstarii uscați, deteriorați și slabi. Vara, după recoltare, tăiați ramurile care interferează cu circulația aerului, dacă este necesar. Toamna, îndepărtați lăstarii vechi (peste 5 ani), lăsând 8-12 lăstari principali de vârste diferite.
- Îngrijirea solului. Îndepărtați buruienile în mod regulat, deoarece acestea concurează cu planta pentru nutrienți. După fiecare udare, afânați solul la o adâncime de 5-7 cm pentru a îmbunătăți accesul oxigenului la rădăcini. Lucrați ușor în apropierea gâtului rădăcinii pentru a evita deteriorarea rădăcinilor.
Aplicați mulci în jurul trunchiului copacului cu materiale organice (turbă, compost, humus, paie) la o adâncime de 5-7 cm. Mulciul reține umezeala, previne creșterea buruienilor și îmbunătățește structura solului. Aplicați-l primăvara, după ce solul se încălzește, și reînnoiți-l pe parcursul sezonului.
Metode de reproducere
Puteți crește singur numărul de răsaduri acasă. Există mai multe metode eficiente, potrivite pentru grădinarii cu diferite niveluri de experiență. Fiecare metodă are propriile caracteristici specifice, dar toate asigură înrădăcinarea cu succes și dezvoltarea de noi plante.
Metode populare de propagare:
- Prin stratificare. Primăvara, îndoiți un vlăstar sănătos spre pământ, fixați-l într-o brazdă puțin adâncă și acoperiți-l cu pământ fertil. Umeziți și fertilizați regulat locul de înrădăcinare pe tot parcursul sezonului. Toamna sau primăvara următoare, separați vlăstarul înrădăcinat de planta mamă și transplantați-l în locația sa permanentă.
- Butași. Toamna sau la începutul primăverii, tăiați lăstari lungi de 15-20 cm cu mai mulți muguri. Așezați butașii în sol fertil într-un unghi, lăsând mugurele superior deasupra suprafeței. Pentru o înrădăcinare reușită, asigurați udarea regulată și acoperiți.
În decurs de un an, plantele vor prinde rădăcini, după care le puteți transplanta pe șantier. - Prin împărțirea tufișului. Această metodă este folosită pentru a întineri planta. Dezgropați-o și împărțiți-o în mai multe bucăți, fiecare cu rădăcini și lăstari. Plantați imediat diviziunile în gropile pregătite.
Argumente pro şi contra
Grădinarii aleg coacăzele Valentina pentru numeroasele sale beneficii. Este important să le cercetați înainte de plantare.
Planta nu are multe calități negative. Grădinarii remarcă, în general, sensibilitatea sa la stresul cauzat de umiditate în timpul coacerii fructelor de pădure, posibilele randamente reduse atunci când sunt plantate la umbră și necesitatea unei tăieri regulate pentru a modela tufa.
Recenzii
Coacăza Valentina este o varietate populară care combină întreținerea redusă cu randamente ridicate. Atrage grădinarii prin coacerea uniformă a fructelor de pădure, rezistența la condiții adverse și versatilitatea. Îngrijirea standard, inclusiv udarea, fertilizarea și afânarea, vă va ajuta să obțineți randamente bune.



