Soiul de coacăze Urozhaynaya este unul dintre cele mai populare și căutate atât printre grădinarii experimentați, cât și printre cultivatorii începători de arbuști de fructe de pădure. Se mândrește nu numai cu o productivitate ridicată, ci și cu o aromă excelentă.
Descrierea soiului
Acest coacăz roditor este disponibil atât în soiuri albe, cât și negre. A fost cultivat în Rusia și s-a impus ca unul dintre cele mai populare soiuri datorită rezistenței sale la condiții adverse și randamentului ridicat.
Caracteristici generale ale soiului:
- Fructele se coc atât pe lăstarii vechi, cât și pe cei noi. Tufișurile încep să dea roade în al doilea sau al treilea an de la plantare, deși prima recoltă este de obicei mai modestă.
- Soiul are o bună rezistență la îngheț, rezistând la temperaturi de până la -30°C. Acest lucru îl face potrivit pentru regiunile cu ierni aspre. Cultura este rezistentă la secetă, dar lipsa umidității și perioadele caniculare prelungite pot reduce productivitatea.
Recolta este foarte rezistentă la cele mai comune boli ale coacăzelor, cum ar fi făinarea praf și antracnoza. Cu toate acestea, în condiții de umiditate ridicată și ventilație slabă, poate apărea făinarea praf, așa că se recomandă un tratament preventiv.
| Metodă | Eficienţă | Perioada de aplicare |
|---|---|---|
| Fungicide | Ridicat | Înainte de înflorire și după recoltare |
| Biopreparate | Medie | Tot sezonul |
| Remedii populare | Scăzut | Tot sezonul |
Tipuri
Soiul Harvest este reprezentat de mai multe soiuri, inclusiv coacăze albe și negre. Coacăzele albe au o aromă mai blândă și fructe de pădure de culoare mai deschisă, în timp ce coacăzele negre au o aromă bogată și un gust dulce-acrișor.
| Nume | Culoarea fructelor de pădure | Gust | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Negru | Negru | Dulce cu o ușoară acrișoare | Ridicat |
| Alb | Galben deschis | Dulce | Medie |
Negru
Coacăzele negre din soiul Urozhaynaya au o aromă bogată, dulce, cu o ușoară acrișoare. Fructele sunt bogate în vitamina C și alți nutrienți benefici.
Aspectul tufișului
Tufa are o formă semi-răspândită. Caracteristici distinctive:
- Evadări – Sunt de culoare roșiatică-brună, ceea ce conferă plantei un aspect atractiv.
- Frunze - mare, pieloasă, de culoare verde închis, care oferă o bună protecție împotriva influențelor externe.
- Perie – nu mult timp, fiecare produce 4-5 boabe, ceea ce face recoltarea ușoară.
Soiul de coacăze Urozhaynaya se caracterizează prin randamente ridicate. În funcție de condițiile de creștere, un singur tufiș poate produce între 4 și 7 kg de fructe de pădure.
Fructele de pădure și calitățile lor gustative
Fructele sunt negre și mici, cântărind aproximativ 0,7 g fiecare. Au o formă rotundă și o aromă dulce, ceea ce le face deosebit de atractive pentru procesare.
Acest soi se mândrește cu o aromă excelentă, fiind ideal pentru prepararea gemurilor, jeleurilor și marmeladelor. Coacăzele Urozhaynaya sunt o alegere excelentă pentru cei care apreciază fructele de pădure dulci, având utilizări culinare versatile.
Alb
Planta este rezistentă la mucegaiul praf și acarienii mugurilor, dar este ușor sensibilă la antracnoză. Soiul este foarte rezistent la iarnă.
Aspectul tufișului
Soiul de coacăze albe Urozhaynaya este erect și ușor răspândit, fiind ideal pentru plantarea în spații mici. Începe să dea roade în al doilea sau al treilea an de la plantare, asigurând o recoltă consistentă în anii următori.
Ciorchinii sunt de lungime medie (4-5 cm) cu boabe mari care atârnă pe plantă mult timp fără a cădea. Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate, ajungând până la 8 kg pe tufă. Este un soi mediu-târziu, fructele cocându-se după 15 iulie.
Arbustul are o rezistență excelentă la boli și îngheț, ceea ce îl face o alegere bună pentru creșterea într-o varietate de condiții climatice.
Fructele de pădure și calitățile lor gustative
Boabele sunt de culoare galben deschis, translucide, cu o dulceață caracteristică și o aciditate mai puțin pronunțată decât coacăzele negre. Sunt o alegere bună pentru cei care preferă o aromă mai blândă și doresc să folosească fructul în deserturi și băuturi.
Îngrijire și cultivare
Cultura preferă locuri însorite, bine ventilate, protejate de vânturi puternice. Acest lucru este important pentru o creștere optimă și menținerea calității fructelor.
Cel mai bun moment pentru plantare este primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă, sau toamna, cu 3-4 săptămâni înainte de apariția înghețului.
- ✓ Aciditatea optimă a solului pentru coacăzele Urozhaynaya ar trebui să fie în intervalul de pH 6-7, ceea ce nu este indicat în articol.
- ✓ Pentru prevenirea făinării prafoase, se recomandă utilizarea nu numai a fungicidelor, ci și a produselor biologice pe bază de Bacillus subtilis, care cresc rezistența plantelor fără expunere chimică.
Când plantați coacăze Urozhaynaya, urmați aceste recomandări:
- Pregătiți gropi cu diametrul și adâncimea de aproximativ 30-40 cm. Adăugați humus, compost sau îngrășământ cu fosfor pe fundul gropilor pentru a oferi plantelor nutrienții necesari.
- Așezați răsadurile astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivel cu solul sau ușor îngropat (3-5 cm). După plantare, udați bine tufișurile.
- Coacăzele necesită udare regulată, în special în timpul înfloririi și coacerii. Aplicați apă la rădăcini, evitând picăturile pe frunze. Udați o dată pe săptămână în zilele fierbinți de vară și mai frecvent în perioadele secetoase.
- Planta răspunde bine la îngrășămintele organice și minerale. Primăvara, utilizați îngrășăminte cu azot pentru a promova creșterea activă, iar în perioada de fructificare, aplicați îngrășăminte cu fosfor și potasiu pentru a îmbunătăți calitatea fructelor de pădure. Fertilizați tufișurile de trei ori pe sezon: la începutul primăverii, în timpul înfloririi și după recoltare.
- Tăierea regulată ajută la menținerea sănătății plantelor și promovează o recoltă mai mare. Îndepărtați lăstarii vechi, deteriorați și slabi, precum și ramurile care cresc spre interior. Acest lucru va îmbunătăți circulația luminii și a aerului.
- Pentru a proteja rădăcinile de supraîncălzire și exces de umiditate și pentru a preveni creșterea buruienilor, mulciți solul. Folosiți paie, rumeguș sau compost.
- Soiul roditor se caracterizează printr-o imunitate puternică, dar pentru prevenire, tratați tufișurile cu fungicide sau insecticide. Folosiți remedii populare, cum ar fi infuzia de usturoi sau coajă de ceapă.
- × Evitați udarea prin stropire în zilele călduroase, deoarece acest lucru poate duce la arsuri ale frunzelor și la dezvoltarea bolilor fungice.
- × Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt pentru fertilizare, deoarece acesta poate arde sistemul radicular și poate duce la moartea plantei.
Planta este rezistentă la înghețuri severe, dar în regiunile cu ierni reci se recomandă izolarea răsadurilor tinere folosind material nețesut sau prin mulcirea cercului trunchiului cu un strat de ace de pin sau paie.
Recenzii
Coacăza Urozhaynaya este un soi ușor de cultivat și foarte productiv, care se adaptează bine la o varietate de climate și produce fructe viguroase pe tot parcursul sezonului. Este populară pentru rezistența sa la boli, toleranța ridicată la îngheț și aroma excelentă a fructelor de pădure. Îngrijirea adecvată va asigura o recoltă consistentă și abundentă.