Cum să îngrijești tufișurile de coacăze toamna?

Coacăzele sunt arbuști cu creștere densă care necesită îngrijire adecvată toamna, altfel randamentul lor va scădea în fiecare an. În cele din urmă, tufa va trebui îndepărtată și înlocuită cu una nouă. Cu o îngrijire adecvată, tufa poate crește până la 15 ani sau mai mult în sezonul de fructificare. Să explorăm ce implică îngrijirea coacăzelor de toamnă.

Tundere

Tăierea este o practică culturală utilizată la toate arbuștii de fructe de pădure pentru a le crește randamentul. Arbuștii antrenați corespunzător produc de 3-4 ori mai multe fructe de pădure decât plantele neglijate, unde creșterea nedorită le consumă o mare parte din forța vitală. Tăierea ajută, de asemenea, la realizarea următoarelor:

• distruge până la 85% dintre toți paraziții, ciupercile și bacteriile;
• formează o coroană sănătoasă (după ciupire, lăstarii nu mai cresc în lungime și încep să se dezvolte mai multe ramuri fructifere pe fiecare dintre ele);
• crește procesul de fotosinteză prin asigurarea unei iluminări suficiente lăstarilor rămași;
• pregătiți tufișul pentru iarnă (un tufiș format corespunzător va rezista la înghețuri severe, chiar și cu 10°C mai puțin decât unul neîngrijit);
• obțineți o recoltă bună, cu o calitate excelentă și caracteristici comerciale.

Desigur, pentru a obține astfel de rezultate, este necesar să alegeți momentul potrivit pentru a efectua această manipulare în grădinărit, precum și să respectați o serie de reguli pentru implementarea acesteia.

Când se taie?

Cel mai bine este să efectuați tăierea formativă și de rejuvenare a arbuștilor în toamnă, așteptând până când frunzele se îngălbenesc și cad. Acest lucru permite rădăcinilor să absoarbă substanțele asimilatoare din ramurile mai vechi - compuși organici eliberați în timpul fixării fotosintetice și reducerii dioxidului de carbon din plante. Aceste substanțe asimilatoare vor ajuta arbuștii să supraviețuiască iernii, acționând ca nutrienți de rezervă.

După recoltarea de vară, se poate efectua doar tăiere preventivă sau sanitară. Curgerea de primăvară a sevei de coacăze începe destul de devreme, așa că desmugurirea poate fi observată încă din martie.

Cum se taie?

Există diferite varietăți de arbuști, dar principiile de tăiere sunt aceleași. Următoarele ramuri trebuie îndepărtate cu foarfece de grădinărit:

• slab și subțire, cu puțini lăstari;
• rupte și bolnave (deteriorate de dăunători, acoperite cu mușchi);
• cele bătrâne (mai groase decât cele tinere, au scoarța de culoare închisă, chiar neagră, și o tăietură de culoarea scorțișoarei, nu albă, ca lăstarii tineri);
• crescând în interiorul tufișului și îngroșându-l;
• întins pe pământ în jurul tufișului.

Este recomandabil să tăiați lăstarii complet la nivelul solului, fără a lăsa cioturi.

Grădinarii experimentați recomandă tăierea lăstarilor tineri de coacăze negre cu o treime pentru a încuraja ramificarea. Coacăzele albe și roșii nu trebuie tăiate la fel de des, deoarece majoritatea fructelor de pădure apar în vârful ramurilor.

Merită luată în considerare o altă diferență varietală: la coacăzele negre, lăstarii care au împlinit 4-5 ani sunt considerați bătrâni, în timp ce la coacăzele roșii și albe, lăstarii care au împlinit 7-9 ani sunt considerați bătrâni.

Pentru a asigura o producție bună de fructe și o protecție împotriva bolilor, tufa are nevoie de lumină și ventilație bună. Pentru a realiza acest lucru, tăiați vârfurile lăstarilor anuali crescuți excesiv. Aceștia pot fi folosiți ca butași pentru propagarea coacăzelor.

Conform regulilor de formare, un tufiș de coacăze negre este format din 6-8 ramuri principale de vârste diferite, în timp ce tufișurile de coacăze roșii și albe sunt formate din 10-12. Coroana trebuie reînnoită treptat: în fiecare an, lăsați cinci lăstari tineri promițători și îndepărtați același număr de lăstari vechi.

Reînnoirea și slăbirea cercului trunchiului copacului

Reînnoirea cercului trunchiului copacului este o tehnică de grădinărit care implică reînnoirea stratului vechi de mulci și curățarea zonei de frunze căzute. Acest lucru este necesar pentru a proteja zona de diverși dăunători care iernează.

Tot mulciul colectat și frunzele căzute trebuie puse în compost sau arse dacă planta a fost bolnavă în vreun fel.

După curățarea zonei, afânați cu grijă și superficial solul cu o sapă sau o furcă, păstrând o distanță de tufiș pentru a evita deteriorarea sistemului său radicular sensibil. Afânarea solului îl va proteja de îngheț în timpul înghețurilor de iarnă.

După aratul solului, trebuie săpată o groapă nouă pentru a facilita udarea și fertilizarea. După aceasta, zona trebuie acoperită din nou cu mulci.

Udare

Toamna, trebuie acordată o atenție deosebită respectării stricte a regimului de irigare. Tufele au produs fructe abundente pe tot parcursul sezonului de creștere și, prin urmare, sunt extrem de sensibile la deficitul de umiditate a solului. Udarea insuficientă va încetini semnificativ creșterea lor, fructele de pădure vor deveni mai mici, iar randamentul plantei va fi redus.

În cazul unei toamne excesiv de uscate, udarea corectă și abundentă a tufișurilor va ajuta la prevenirea înghețului coacăzelor în timpul iernii.

Un tufiș de coacăze sau 1 metru pătrat de suprafață de plantare trebuie udat cu 4-6 găleți de apă pentru a umezi solul uscat până la o adâncime de 50 cm. În perioadele cu precipitații abundente, irigarea nu este necesară, mai ales dacă tufișurile sunt mulcite corespunzător. Dacă vremea este uscată, udați planta până la iarnă.

Dressing de top

Toamna, este esențial să fertilizați solul, deoarece în perioada de fructificare, arbustul își extrage din acesta toată materia organică, inclusiv potasiu și fosfor. Este important nu doar să completați acești nutrienți și să hrăniți planta pentru iarnă, ci și să o pregătiți pentru anul următor.

Dacă recoltarea fructelor de pădure a fost finalizată până la mijlocul verii, se pot folosi îngrășăminte cu un conținut destul de ridicat de azot, dar în august sau toamnă acestea sunt strict interzise. Următoarele sunt permise pentru hrănire suplimentară în această perioadă:

• Îngrășăminte cu fosfor și potasiu (superfosfat, sulfat de potasiu)Acestea sunt componente de lungă durată care nu afectează creșterea plantelor, ci, dimpotrivă, cresc cantitatea și calitatea fructelor de pădure în perioada de fructificare. Sistemul radicular al arbuștilor începe să le absoarbă activ la sfârșitul lunii mai, ceea ce are un impact inevitabil asupra calității fructelor de pădure. Astfel, chiar și sub sarcini mari, toate fructele de pădure vor fi coapte și dulci. Îngrășămintele ar trebui utilizate sub formă de granule concentrate.
• Compost, bălegar de vacă, gunoi de găinăAceste componente sunt esențiale pentru dezvoltarea activă a masei vegetative, adică stimulează creșterea arbuștilor. Ar trebui aplicate înainte de îngheț, presărate direct în cercul trunchiului copacului. Pe parcursul a 3-4 luni, se descompun în elemente mai simple și sunt absorbite de sol la momentul potrivit.
  

  Humusul și compostul ar trebui adăugate în sol cât mai târziu posibil - în octombrie sau noiembrie. Acestea se vor descompune doar în câteva luni, astfel încât planta va primi elementele chimice necesare mai aproape de primăvară, când va avea cea mai mare nevoie de ele.

• FrasinSe aplică atât ca îngrășământ, cât și ca mulci, deoarece ajută la reținerea umidității sub sol cât mai mult timp posibil. Acest lucru previne crăparea solului în primăvară, așa cum se poate întâmpla sub arbuști sau copaci de grădină.

Pentru a evita arderea plantei sau deteriorarea sistemului radicular, grădinarii ar trebui să ia în considerare următoarele lucruri absolut interzise în toamnă:

• Adăugați humus concentratNivelul de azot din gunoiul de grajd este prea ridicat; va dura aproximativ trei luni până când acesta se va evapora și va păstra doar componentele sigure. Pentru a evita arderea plantei și distrugerea masei vegetative, îngrășământul trebuie aplicat la 25 cm de tulpina plantei. Doar îngrășăminte neconcentrate, adică diluate cu apă, trebuie aplicate direct sub tufă.
• E prea devreme să aplici îngrășăminteÎn acest caz, va avea loc o circulație prematură a sevei în plantă, ceea ce va duce la moartea acesteia la primul îngheț.
• Aplicați îngrășământ în exces față de cantitatea indicată pe etichetă.Un exces de nutrienți va încetini creșterea tufișului, așa că, chiar și cu udare abundentă, acesta va rămâne „la locul lui” primăvara.

Fertilizarea adecvată va ajuta la pregătirea tufei de coacăze pentru iarnă și va asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate în viitor.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Toamna, îngrijirea coacăzelor implică și tratarea tufișurilor împotriva bolilor și dăunătorilor (acarieni, afide), deși cea mai mare parte a acestei lucrări se face primăvara. Pentru protecția plantelor se pot folosi spray-uri chimice sau biologice, următoarele fiind deosebit de populare:

• Amestec bordelez (soluție 1%);
• Bitoxibacilină;
• Fitoverm;
• Fitosporină;
• Aktara;
• Alatar;
• Rapid;
• Topaz;
• Fundazol.

Grădinarii experimentați recomandă tratarea plantei cu agenți sistemici - fungicide și insecticide. Acestea pătrund în țesutul plantei și au un efect treptat pe întreaga plantă, chiar și în zonele în care soluția nu ajunge. Prin aceasta diferă acești agenți de agenții de contact, care funcționează doar atunci când intră în contact direct cu locul inflamator sau cu dăunătorul.

Pulverizați tufișurile când temperatura este de cel puțin 20°C. În caz contrar, înfășurați-le în plastic. Amânarea tratamentului poate pune în pericol întreaga plantă. De exemplu, ar putea fi infectată de acarieni. Femelele penetrează mugurii de coacăze și îi fac să se umfle. Când mugurii infectați se deschid, acarienii ies și penetrează muguri noi.

Pentru a le elimina, pulverizați planta cu o soluție de Nitrafen 2% sau o soluție de Karbofos 0,2%. Repetați tratamentul după 10 zile. După înflorire, pulverizați tufișurile cu o soluție de Karbofos sau o soluție de sulf coloidal 1%, dar se pot folosi și remedii casnice precum usturoiul, pelinul sau tinctura de tutun.

Îndoirea ramurilor și acoperirea lor pentru iarnă

Îngrijirea adecvată a tufelor de coacăze în toamnă va permite plantei să reziste chiar și celor mai severe înghețuri și va preveni ruperea ramurilor. Unii grădinari neglijează să îndoaie ramurile și să le acopere, deoarece coacăzele sunt rezistente la îngheț și pot rezista la temperaturi de până la -25°C. Cu toate acestea, temperaturile pot scădea sub acest prag, provocând ofilirea ramurilor și o recoltă mai puțin abundentă. Și curenții de aer pot provoca consecințe similare.

Pentru a pregăti un tufiș pentru înghețuri severe de până la -50°C și a-l proteja de orice impact negativ, acesta trebuie pregătit corespunzător pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, după ce frunzele au căzut, îndoiți ramurile astfel încât să fie cât mai aproape de sol. Se pot folosi mai multe metode:

• Adună crengile într-un mănunchi și leagă de ele o piatră de pavaj. Apoi îndoiește mănunchiul în direcția opusă centrului pentru a preveni ruperea crengilor și răsucirea tulpinii. Cel mai bine este să faci acest lucru la sfârșitul lunii octombrie, când crengile sunt încă moi și se pot răsuci ușor într-un „corn de berbec”.
• Înfigeți un băț sau o crenguță în centrul tufișului și legați toate tulpinile de el. Înfășurați-l cu agrofibră sau alt material izolant și adăugați vată minerală, dacă doriți. Puteți folosi un băț și o frânghie (cel mai bine este firul gros de nailon). Pentru a vă asigura că planta poate respira liber, evitați acoperirea cu plastic. Când fluxul de sevă este mare, îndoiți tulpinile într-o parte și acoperiți-le cu un strat de zăpadă de 5 cm pentru a menține planta caldă.
• Îndoiți ramurile în jos și apăsați-le cu ceva greu, cum ar fi o cărămidă. Cel mai bine este să folosiți 6-7 cărămizi, distribuite pe toate ramurile, decât doar una.
• Acoperiți ramurile îndoite cu pământ, care este un bun izolator natural. Sub această acoperire, porțiunea supraterană a plantei poate rezista la temperaturi de până la -35°C. În cazurile menționate mai sus, planta poate rezista la temperaturi de până la -50°C până la -45°C.
• Tufișurile mici pot fi acoperite cu cutii de lemn sau pânză de sac. Trebuie avut grijă ca vântul să nu smulgă acoperirea, iar când începe să ningă, acestea pot fi îndepărtate complet, deoarece zăpada oferă cel mai bun adăpost pentru plante.

Este esențial să îndepărtați imediat acoperirea la începutul primăverii, altfel porțiunile supraterane ale culturii de fructe de pădure vor putrezi. În plus, odată cu începerea dezghețului, este esențial să îndepărtați zăpada, altfel aceasta se va acoperi cu o crustă și va deveni grea. Lăstarii nu vor putea susține greutatea acesteia și se vor rupe.

Caracteristici ale îngrijirii de toamnă pentru tufișurile tinere de fructe de pădure

Toamna, răsadurile sunt plantate în locația lor permanentă în teren deschis. Ulterior, toate frunzele sunt îndepărtate, iar lăstarii sunt tăiați cu foarfece de grădină la o înălțime de cel mult 40 cm de la suprafața solului. Zona tăiată este tratată cu smoală de grădină.

Pentru a ajuta planta să se adapteze înainte de sosirea iernii, tufișurile tinere trebuie udate din abundență timp de 2 săptămâni după transplantare, iar apoi intensitatea udării poate fi redusă.

În plus, imediat după plantarea și udarea răsadului pentru prima dată, acoperiți zona din jurul trunchiului cu un strat de mulci de cel puțin 7 cm grosime. În următorii trei ani, planta nu va necesita hrănire suplimentară dacă solul pentru răsaduri este pregătit corespunzător, fertilizându-l cu îngrășăminte complexe, gunoi de grajd putrezit și cenușă de lemn.

Coacăzele tinere sunt destul de rezistente la frig, dar pot fi complet distruse de îngheț în cazul înghețurilor severe. Pentru a preveni acest lucru, baza tufișului trebuie acoperită cu prima ninsoare și ușor compactată. Ulterior, pe măsură ce precipitațiile cresc, peste tufiș trebuie să se formeze o „blană” de zăpadă. Acoperirea trebuie îndepărtată când vremea se dezgheață.

Caracteristici ale îngrijirii diferitelor soiuri de coacăze

Sunt diferite soiuri de culturi de coacăze, deși soiurile roșii și negre sunt cele mai populare. În general, îngrijirea lor în toamnă implică aceiași pași, dar există unele considerații speciale în funcție de soiul plantei.

Îngrijirea coacăzelor roșii

Arbustul necesită îngrijire adecvată, ținând cont de următoarele reguli:

• Plantați planta la începutul toamnei pentru a-i permite să se stabilească complet peste iarnă. Pregătiți o groapă în avans pentru a permite solului să se așeze și îngrășământului să se absoarbă. După plantare, compactați solul din jurul tufișului, udați-l și adăugați mulci. Tăiați răsadurile, lăsând câte o pereche de muguri pe fiecare vlăstar.
• La sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, dacă nu plouă suficient, umeziți zonele din jurul tufișurilor.
• Hrănește planta cu îngrășăminte organice și minerale: adaugă 10-12 kg de compost sau gunoi de grajd putrezit, 100 g de superfosfat și 50 g de clorură de potasiu sub fiecare tufă. Săpă zona pentru a te asigura că îngrășământul pătrunde adânc în sol.
• La sfârșitul toamnei, după ce perioada de fructificare s-a încheiat și a început perioada de repaus vegetativ, efectuați tăierea sanitară - îndepărtați ramurile rupte, deteriorate, uscate și deformate.

Lăstarii de coacăze roșii dau roade mai mult decât lăstarii de coacăze negre, deci nu necesită tăieri frecvente de întinerire.

Îngrijirea coacăzelor negre

Toamna, atunci când îngrijiți coacăzele negre, trebuie acordată o atenție deosebită următoarelor reguli:

• După recoltare, hrăniți arbustul cu îngrășământ cu potasiu și fosfor pentru a încuraja formarea viitorilor muguri. Pentru o iernare reușită, trebuie adăugate superfosfat și clorură de potasiu. Cel mai bine este să aplicați îngrășământul sub formă lichidă atunci când udați planta.
• Îndepărtați ramurile bolnave și ramurile care cresc spre interior. În plus, pentru a pregăti tufișul pentru iarnă, trebuie efectuată o tăiere sanitară completă. În același timp, este o idee bună să efectuați un tratament preventiv împotriva bolilor și dăunătorilor prin pulverizarea tufișurilor cu malathion și zeamă bordeleză.
• La sfârșitul lunii august, ciupiți lăstarii pentru a reduce riscul apariției mucegaiului praf în toamnă.
• Îndepărtați frunzele căzute din zonă, adăugați pământ fertil sau compost în tufișurile de coacăze și presărați ușor cu cenușă de lemn. Pe vreme uscată, umeziți solul udând bine tufișurile.
• Tufișurile de împrăștiere sunt legate și susținute pe un cadru de lemn, care este instalat în jurul perimetrului tufișurilor.

Toamna este, de asemenea, cel mai bun moment pentru a înrădăcina coacăzele negre. Butașii ar trebui plantați la sfârșitul lunii septembrie pentru a le oferi timp să se adapteze și să se pregătească pentru iarnă. Plantele tinere nu necesită fertilizare sau tăiere, deoarece aceste proceduri se efectuează în timpul plantării.

Urmăriți un videoclip despre prepararea coacăzelor negre pentru iarnă:

Greșelile de toamnă ale grădinarilor

Grădinarii începători fac adesea greșeli care ulterior reduc cantitatea și calitatea recoltei lor. Acestea includ:

• Aplicarea gunoiului de grajd proaspăt sub tufișuriEste un îngrășământ util, dar ar trebui aplicat sub tufișuri nu toamna, ci iarna, când se instalează vremea rece și creșterea lăstarilor se oprește. În acest moment, excesul de azot din gunoiul de grajd nu va avea un impact negativ, deoarece acesta se va descompune în elemente simple până în primăvară, pe care coacăzele le pot absorbi cu ușurință. Aplicarea gunoiului de grajd în toamnă ar trebui evitată complet dacă există apă topită în primăvară, deoarece inundațiile spală complet toate elementele benefice.
• Adăugarea unor cantități mari de materie organică sub tufișuriDacă adăugați cantități excesive de materie organică după fructificare, planta va dezvolta un exces de frunziș și va uita să pună muguri de flori. Plantele supra-hrănite nu vor putea opri creșterea la timp și să se pregătească pentru îngheț. Grădinarii experimentați observă, de asemenea, că tufișurile stufoase nu produc o recoltă abundentă.
• Tunderea unui tufiș cu unelte improvizate sau prin ruperea ramurilorUnii grădinari rup crengile sau le taie cu un clește, cuțit sau foarfecă. Drept urmare, tufișurile rupte, rupte și deteriorate nu supraviețuiesc bine iernii și se pot îmbolnăvi sau pot deveni susceptibile la atacuri de dăunători. Prin urmare, pentru a tăia tufișurile, ar trebui să folosiți unelte speciale:
  • foarfece de grădinărit – pentru crengi cu grosimea de până la 1,5 cm;
  • foarfecă de tăiat crengi – pentru crengi cu grosimea de la 1,5 la 3 m;
  • ferăstrău de grădină – pentru crengi vechi;
  • cuțit – pentru curățarea tăieturilor nereușite.
• Utilizarea materialelor sintetice pentru izolarea bucșelorÎn timpul lunilor de iarnă, aerul curat trebuie să aibă acces nestingherit la ramuri. Acoperirea tufișurilor cu plastic sau alte materiale similare poate provoca moartea plantei. Pentru acoperire, puteți folosi agrofibră, vată minerală, crengi de molid, ace de pin căzute sau frunze de pădure.

Îngrijirea adecvată a tufelor de coacăze în toamnă poate asigura o recoltă de fructe de pădure delicioase în viitor. Tufele trebuie tăiate corespunzător, fertilizate, protejate de dăunători și boli și pregătite pentru iarnă. De asemenea, trebuie luată în considerare îngrijirea specifică soiului de coacăze.

Întrebări frecvente