Coacăzele negre Ozherelye sunt un soi crescut în Rusia, care posedă toate calitățile necesare pentru a atrage iubitorii de fructe de pădure. Este productiv, rezistent și rezistent la condiții meteorologice nefavorabile.
Cine a creat soiul Ozherelye?
Soiul Ozherelye este un soi comercial, dezvoltat la Institutul Siberian de Cercetare în Horticultură M.A. Lisavenko. Creatorul său este L.N. Zabelina. Acest soi de coacăze este testat din 1991.
A fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare în anul 2000. Soiul este recomandat pentru regiunea Siberiei de Vest.
Descrierea plantei
Tufele de coacăze Ozherelye sunt viguroase, se întind ușor, cu lăstari drepți, de grosime medie. Frunzele sunt mari, convexe, pentalobare și de culoare verde închis, cu o suprafață ridată și mată. Florile sunt de dimensiuni medii și palide, de culoare crem-verzuie.
Descrierea fructelor de pădure
Soiul Ozherelye produce ciorchini de fructe de mărime medie. Fiecare ciorchin conține 6 până la 7 boabe de mărime medie. Numărul de semințe este mediu. Pedunculii sunt subțiri și de lungime medie.
Scurtă descriere a fructelor de pădure:
- Culoare: negru.
- Formă: rotundă.
- Piele: subțire.
- Greutate: 1,1-1,8 g.
Gust și scop
Boabele au un gust ușor acrișor, cu o aromă răcoritoare. Sunt versatile, potrivite pentru orice desert sau dulceață. Sunt excelente pentru pastile și pot fi folosite și pentru a face gemuri, compoturi, lichioruri, vinuri de casă și multe altele.
Compoziția chimică a fructelor de pădure:
- substanță uscată: 10,0%;
- zaharuri totale: 7,6-8,4%;
- aciditate titrabilă: 3,6-3,7%;
- acid ascorbic (vitamina C): 250 mg/100 g.
Scor de degustare: 4 puncte.
Caracteristici
Coacăzele negre Ozherelye pot fi cultivate în regiuni cu condiții meteorologice dificile. Acest soi are caracteristici agronomice excelente, permițând grădinarilor să îl cultive cu succes într-o mare varietate de regiuni.
Timp de coacere
Coacăza Ozherelye este o varietate de mijloc de sezon. Boabele se coc în iulie. Timpul exact de coacere depinde de clima regională.
Productivitate
Coacăza Ozherelye este un soi cu randament ridicat. Grădinarii recoltează aproape 3 kg de fructe de pădure dintr-un singur tufiș. Când este cultivată comercial, randamentul variază între 7,1 și 14 tone pe hectar.
Rezistență la îngheț
Acest soi are o rezistență foarte bună la îngheț pentru un climat temperat. Poate rezista la temperaturi de până la -40°C. La temperaturi semnificativ mai scăzute, randamentele scad, dar planta de obicei nu moare. Acest lucru este valabil mai ales dacă o porțiune semnificativă a tufișului este acoperită de zăpadă. Soiul este, de asemenea, foarte rezistent la secetă.
Argumente pro şi contra
Coacăzele negre Ozherelye au multe avantaje care atrag grădinarii și le fac o varietate de grădină de invidiat. Dar înainte de plantare, merită să vă familiarizați cu lista completă a avantajelor și dezavantajelor sale.
Plantarea coacăzelor Ozherelye
Succesul cultivării oricărei culturi depinde în mare măsură de cât de bine este plantată. Pentru a asigura creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a soiului Ozherelye, este important să alegeți locația potrivită și să plantați răsadul conform practicilor agricole stabilite.
Selecția și pregătirea răsadurilor
Pentru plantare, este important să selectați răsaduri de înaltă calitate. Acordați atenție vârstei și aspectului lor, care determină calitatea materialului săditor.
Cum să alegi un răsad bun de coacăze:
- Sistemul radicular ar trebui să aibă 3-5 rădăcini principale, lungi de aproximativ 20 cm, sănătoase și elastice. Acestea ar trebui să aibă multe ramuri subțiri și fibroase.
- Un răsad bun ar trebui să aibă 2-4 tulpini, fără deteriorări sau boli. Asigurați-vă că acestea nu prezintă pete, tăieturi, rupturi sau alte defecte.
- Vârsta optimă pentru un răsad este de doi ani. Se adaptează bine și prind rădăcini rapid. Aceste răsaduri ating o înălțime de 30-40 cm. Sunt disponibile și tufe de trei până la patru ani. Acestea ating o înălțime de 40-60 cm.
- ✓ Verificați dacă există un certificat de calitate sau documente care confirmă soiul.
- ✓ Asigurați-vă că răsadul nu prezintă semne de boli sau dăunători, cum ar fi pete pe frunze sau scoarță.
Caracteristici ale pregătirii răsadurilor:
- Cu un sistem radicular închis. Afânați ușor suprafața solului din recipient. Udați răsadul peste noapte pentru a fi mai ușor de scos din recipientul de plantare a doua zi.
- Cu rădăcini goale. Clătiți rădăcinile pentru a îndepărta pământul vechi. Tăiați orice rădăcini deteriorate, uscate sau bolnave până la țesut sănătos.
- Timp de 2 ore, scufundați rădăcinile în apă sau, chiar mai bine, într-o soluție stimulatoare de creștere - Kornevin, Epin, Zircon etc.
Selectarea unui site
Plantați coacăzele Ozherelye într-o zonă însorită, bine drenată, plană sau cu o pantă ușoară. Depresiunile mici cu sol permeabil (lut) sunt, de asemenea, potrivite. Coacăzele cresc cel mai bine în soluri afânate, luto-lutoase sau nisipoase.
Pregătirea gropii de plantare
Solul din parcelă se pregătește toamna; acesta trebuie să fie fertil, cu un pH ușor acid sau neutru, de 5,0–5,5. În solurile acide, făina de dolomit se adaugă în timpul lucrului, în proporție de 2 kg la 5 metri pătrați. În timpul lucrului, asigurați-vă că îndepărtați rizomii de iarbă de șenilă - această buruiană absoarbe umezeala și nutrienții, sufocând tufișurile tinere și, prin urmare, boabele devin mai mici.
Caracteristici ale pregătirii unei gropi de plantare:
- Săpați gropile cu 2-3 săptămâni înainte de plantare pentru a permite solului să se așeze și îngrășămintelor să se dizolve. Solul fertil este pus deoparte pentru a fi folosit la prepararea amestecului de ghiveci.
- Dimensiunile găurii sunt de 50 x 50 x 50 cm. Aceasta este suficient de mare pentru a găzdui confortabil sistemul radicular al coacăzului. Marginile găurii ar trebui să fie verticale.
- Un strat de drenaj cu grosimea de 7-8 cm este plasat pe fundul gropii. Ca material de drenaj se folosește pietriș, cărămidă spartă etc.
- Pentru a prepara un amestec nutritiv de sol, solul fertil obținut prin săparea unei gropi se amestecă cu compost sau gunoi de grajd putrezit, precum și cu pământ din frunze și nisip într-un raport de 1:2:2:1.
- Umpleți groapa de plantare 1/3 cu amestecul de pământ rezultat. Adăugați 2 linguri de superfosfat, 2 linguri de sulfat de potasiu și 500 ml de cenușă de lemn în fiecare groapă. Amestecați totul bine și lăsați să stea.
- • Pentru a îmbunătăți drenajul în soluri grele, adăugați nisip sau perlit în groapa de plantare.
- • Folosiți compost din frunze de stejar pentru a crește aciditatea solului, dacă este necesar.
Puneți pământ obișnuit peste amestecul de pământ bogat în nutrienți pentru a preveni arderea rădăcinilor de către îngrășământ. Groapa trebuie să fie umplută pe trei sferturi.
Procesul de aterizare
Coacăzele se plantează de obicei toamna - la mijlocul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Aceste răsaduri au timp să se stabilească, sistemul lor radicular crește și se întărește și pot produce o recoltă primăvara. Coacăzele pot fi plantate și primăvara și vara.
Caracteristici de aterizare:
- Așezați răsadul în groapă la un unghi de 45° și acoperiți rădăcinile cu pământ fertil. Tampați solul cu mâinile pentru a elimina buzunarele de aer.
- Gulerul rădăcinii răsadului plantat trebuie îngropat la o adâncime de 5-6 cm. Această plantare promovează creșterea rădăcinilor laterale (adventive) și înrădăcinarea rapidă a răsadului.
- Udați tufele de coacăze plantate cu 10 litri de apă. După ce apa s-a absorbit, mulciți zona din jurul trunchiului cu paie, iarbă, compost etc.
- × Evitați plantarea coacăzelor lângă pomii cu un sistem radicular puternic, cum ar fi nucii, pentru a evita concurența pentru nutrienți.
- × Evitați zonele cu apă stătătoare, chiar dacă sunt bine drenate, pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
Răsadurile plantate sunt scurtate la 15-20 cm, lăsând 3-4 muguri pe fiecare lăstar.
Îngrijire
Soiul Ozherelye este simplu și necesită foarte puțină întreținere. Cu toate acestea, pentru a produce o recoltă abundentă și de înaltă calitate, tufișurile necesită o anumită îngrijire - udare, fertilizare, tăiere, pulverizare preventivă și, dacă este necesar, izolare pe timpul iernii.
Udare
În primele trei săptămâni, coacăzele plantate sunt udate o dată la trei până la patru zile pentru a accelera înrădăcinarea. În general, coacăzele iubesc umezeala, așa că este important să le udați regulat - aproximativ o dată pe săptămână. Udarea este deosebit de importantă în perioadele de creștere intensivă, legare a fructelor și coacere a boabelor.
Dressing de top
Coacăzele sunt fertilizate de cel puțin trei ori pe sezon. La începutul primăverii, îngrășămintele cu conținut ridicat de azot, cum ar fi azotatul de amoniu sau ureea, se aplică pe tufișuri în cantități de 30 g, respectiv 20 g.
După ce tufișurile au terminat de înflorit și mugurii de fructe încep să apară, adăugați materie organică la rădăcini - excremente de pasăre diluate (1:12) sau lupă (1:6). Soluția nutritivă recomandată pentru fiecare tufă de coacăze este de 10-15 litri. Fertilizarea se poate face și după ce fructele de pădure au fost culese.
Slăbire
Se recomandă afânarea solului din jurul trunchiurilor copacilor după fiecare udare. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor de la suprafață. Sapa trebuie introdusă la o adâncime de 5-6 cm, nu mai mult. Plivirea trebuie făcută odată cu afânarea. Grădinarii experimentați folosesc adesea o furcă în loc de sapă, deoarece acest lucru reduce riscul de deteriorare a rădăcinilor.
Tundere
Tăierea se face pentru a preveni densitatea tufelor, care are un impact negativ asupra randamentului. Numărul optim de lăstari per tufă este de 15 până la 20 (de vârste diferite).
Pentru a realiza acest lucru, se lasă pe plantă 2-3 tulpini tinere, fiecare îndreptată diferit. În timpul tăierii, se îndepărtează toți lăstarii deteriorați și cei care cresc spre interior.
Izolație pentru iarnă
În regiunile cu ierni foarte aspre, se recomandă izolarea tufișurilor prin îndoirea lăstarilor la sol și acoperirea lor cu agrofibră. În alte regiuni, izolarea zonei din jurul trunchiului cu un strat gros de turbă sau rumeguș este suficientă. Polietilena este interzisă pentru acoperire; materialul de acoperire trebuie să fie respirabil.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Acest soi are o imunitate bună, dar în condiții nefavorabile poate fi susceptibil la antracnoză și alte boli. Pentru a preveni acest lucru, tratați tufișurile cu Fitosporină, sulfat de fier și cupru și pulverizați-le cu o soluție de sodă calcinată și săpun de rufe.
Cel mai periculos dăunător pentru coacăzele Ozherelye este acarianul mugurilor. Tufișurile pot fi, de asemenea, atacate de musculițe de fiere, molii de foc și viermi de sticlă. Fundazol, Skor, Topaz și alte insecticide eficiente sunt folosite pentru a combate aceste insecte și alte insecte dăunătoare.
Recoltarea și depozitarea
Boabele se recoltează pe vreme uscată, când sunt complet coapte. Se pun direct în recipiente pentru depozitare sau transport, evitând manipularea inutilă. Pot fi păstrate o perioadă în frigider sau în alt loc răcoros.
Recenzii
Coacăzele negre Ozherelye sunt un soi industrial fiabil, care aduce o notă excelentă oricărei grădini. Boabele sale sunt ușor acrișoare, dar sunt ideale pentru conservele de iarnă - oferă o combinație echilibrată de zahăr dulce și aciditate.