Cum se taie corect coacăzele toamna?

Tăierea de toamnă este o practică agricolă obligatorie care vă permite să atingeți mai multe obiective simultan. Tehnicile de tăiere variază în funcție de obiectivele dorite și de vârsta arbuștilor. Să învățăm cum să tăiem corect arbuștii de coacăze toamna.

Când este necesară tăierea de toamnă?

Răsadurile de coacăze cresc repede - în câțiva ani, tufa se extinde, capătă putere și începe să producă fructe. După 3-4 ani, fructificarea începe să scadă, iar tufa în sine își pierde forma, devenind prea voluminoasă - necesită tăiere.

Cel mai bun moment pentru a tăia tufele de coacăze este toamna. Când tufa este pregătită pentru iarnă și curgerea sevei a încetat, planta experimentează un stres minim din cauza îndepărtării lăstarilor.

Tăierea este o tehnică agricolă complexă, ale cărei subtilități le stăpânesc grădinarii ani de zile. Dar regula principală se aplică tuturor tipurilor de tăiere: fiecare ramură ar trebui să primească partea sa echitabilă de lumină solară.

Scopuri de tăiere:

• Îndepărtați ramurile vechi – acestea absorb nutrienții din tufiș, reducând randamentul.
• Îndepărtați ramurile care îngroașă tufa pentru a asigura că lumina soarelui ajunge la fructe.
• Îndepărtați lăstarii uscați, bolnavi și degerați.

Rezultate de tăiere:

• stimulează creșterea ramurilor tinere;
• creșterea și dezvoltarea tufișului sunt accelerate;
• tufișul capătă o formă îngrijită;
• perioada de fructificare este prelungită la 15 ani.

Cu o îngrijire adecvată, puteți prelungi durata de viață a unui tufiș de coacăze de cinci ori. Vă recomandăm să citiți articolul despre Cum să îngrijești tufișurile de coacăze în toamnă.

Date și condiții meteorologice

Toamna este cel mai favorabil și sigur moment pentru tăierea arbuștilor. Tăierea coacăzelor primăvara este periculoasă - înmuguresc devreme, iar riscul de îngheț este mare. Toamna, însă, nu există un astfel de pericol - puteți îndepărta treptat toți lăstarii în exces.

Procedura se efectuează la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie, când tufișurile au finalizat toate procesele de creștere. Vremea rece reduce stresul și deteriorarea plantei. Tăierea se efectuează atunci când tufișurile și-au pierdut toate frunzele. Acest lucru permite grădinarului să evalueze starea ramurilor de pe tufișurile goale. Tăierea se face într-o zi uscată și însorită.

După regiune

Tăierea coacăzelor trebuie efectuată între căderea frunzelor și primul îngheț. Momentul exact depinde de regiune și de clima acesteia.

Timpii de tăiere a coacăzelor în funcție de regiune:

Pentru a confirma că este timpul să tăiați, faceți o tăietură pe lăstar. Dacă seva începe să se prelingă din rană, este prea devreme pentru a tăia tufișurile; amânați procedura cu o săptămână.

Conform calendarului lunar

Experții nu recunosc calendarul lunar, dar grădinarii amatori îl consultă adesea. Se crede că cel mai bun moment pentru a tăia copacii și arbuștii este în timpul lunii în descreștere (fazele 3 și 4), când seva plantei este la cel mai scăzut nivel. Toamna, tăierea este recomandată în timpul lunii în descreștere, cu puțin timp înainte de luna nouă.

Nu este strict recomandat să tăiați coacăzele în timpul lunii noi, mai ales cu câteva zile înainte de luna nouă. Cu toate acestea, experții spun că cel mai bine este să tăiați vârfurile în timpul lunii noi.

Cele mai bune zile pentru tăierea de toamnă conform calendarului lunar pentru 2019:

Grădinarii cred că tăierea în timpul lunii în creștere face ca tufa să se dezgroașe și să se răspândească, iar în timpul lunii în descreștere promovează creșterea sistemului radicular.

Unelte și alte echipamente

Uneltele de tăiere trebuie ascuțite și dezinfectate pentru a asigura tăieturi curate, fără a răspândi infecția la tufișurile sănătoase.

Pentru a tăia un tufiș de coacăze, veți avea nevoie de:

• Cuțit de grădină. Vă permite să faceți tăieturi uniforme. Se folosește doar pe ramuri subțiri.
• Foarfece de grădină. Pentru îndepărtarea lăstarilor subțiri și de vârstă mijlocie.
• Fierăstrău pentru metal. Luați un ferăstrău cu dinți mici pentru tăierea crengilor groase.
• Mașină de tuns gard viu. Se potrivește crengilor de orice grosime și vă permite să modelați tufișul în forma dorită.
• Tunzători. O unealtă cu mânere lungi care vă permite să ajungeți la ramuri în locuri greu accesibile.

Scopuri de tăiere

Există mai multe tipuri de tăiere a coacăzelor. Fiecare tip servește unui scop specific:

• Sanitar. Scopul său este de a îndepărta toți lăstarii inutili, inclusiv pe cei bolnavi, deteriorați, uscați sau defecți. Este interzisă ruperea manuală a lăstarilor, lăsând cioturi, deoarece acest lucru crește riscul de putregai.
• Reîntineritor. Este conceput pentru a îndepărta ramurile vechi care drenează seva plantei. Acest lucru crește randamentul plantei.
• Turnare. Această tăiere are ca scop modelarea tufei. Asigură o fructificare uniformă pe ramurile de diferite vârste. Conferă tufei un aspect îngrijit și atractiv, ușor de întreținut și favorabil coacerii fructelor.
• Suportant. Aceasta se desfășoară pe tot parcursul vieții arbustului și are ca scop menținerea unei bune creșteri, a fructificării și a sănătății plantelor mature. Scopul este de a preveni creșterea ramurilor dincolo de arbustul deja existent.
• Topping. Aceasta implică îndepărtarea vârfurilor lăstarilor folosind o foarfecă de grădinărit, tăind 2-5 cm din lăstar. Procesul este similar cu tăierea formativă, dar efectul este similar cu tratamentele sanitare și de întinerire. Ciupirea se folosește doar la coacăzele negre, deoarece coacăzele roșii și albe produc boabe pe ramurile superioare, iar îndepărtarea vârfurilor va avea un impact negativ asupra randamentului acestora.

Reguli de tăiere

Ordinea și regulile pentru tăierea coacăzelor în toamnă:

1. În primul rând, se efectuează tăierea sanitară, îndepărtând:
   • tăiate la inel, rupte, subțiri, scurte și adânci în lăstari;
   • unul dintre cei doi lăstari împletiți;
   • ramuri întinse pe pământ - vara nu au suficientă lumină și practic nu dau roade;
   • ramuri afectate de boli și dăunători.
   • ramuri al căror lemn nu este încă copt - acestea vor fi deteriorate în timpul înghețurilor.
2. Apoi se efectuează tăierea de întinerire:
   • îndepărtați toți lăstarii mai vechi de 5 ani;
   • ramurile mai vechi de 3 ani sunt scurtate cu un sfert;
   • la tăierea lăstarilor anuali, se lasă 4-5 dintre cei mai puternici lăstari, iar restul se taie;
   • reduce creșterea anuală cu o treime.
3. În continuare, se efectuează tăierea formativă, ale cărei detalii depind de tipul de tufă - coacăzele roșii și negre sunt tăiate diferit. Toți lăstarii în exces care au crescut peste vară sunt îndepărtați.

Videoclipul de mai jos prezintă regulile pentru tăierea coacăzelor în toamnă:

Pentru a crește randamentul, pe tufișuri se lasă mai multe ramuri de diferite vârste – de la 1 la 6 ani.

Metode și instrucțiuni de tăiere

Tufele de coacăze trebuie tăiate pe tot parcursul vieții lor. Există diverse metode de tăiere, care variază nu numai ca tehnică, ci și ca scopuri. Să ne uităm la cele mai populare metode de tăiere.

Înainte de aterizare

Principii de tăiere a răsadurilor înainte de plantare:

• Înainte de a planta răsadurile în pământ, vârfurile lor sunt tăiate.
• Pe fiecare ramură rămân doar 2-3 muguri.
• Ramurile slabe se taie mai sever, lăsând doar 1-2 muguri.

Tăierea vârfurilor stimulează ramificarea, ceea ce contribuie la creșterea randamentului și face ca tufișurile să fie mai puternice.

Pentru întinerire

Tăierea de întinerire se face cel mai bine toamna. Momentul depinde de soiul de coacăze:

• negrul este întinerit la vârsta de 5 ani;
• roșu - la 8 ani.

Pentru a întineri coacăzele, îndepărtați lăstarii vechi într-unul din cele trei moduri:

• Tăiați la inel. Creanga este tăiată complet, fără a lăsa niciun ciot. Tăieturile sunt sigilate cu smoală de grădină.
• Prin tăiere până la mugur. Lăstarul este scurtat - doar o porțiune din el este tăiată. Dacă tufa este rară, tăierea se face la un mugure orientat spre interior - pentru a încuraja o creștere mai stufoasă.
• Prin tăiere până la mugurele exterior. Dacă tufa este prea densă, atunci tăietura se face pe mugurele exterior - astfel încât să devină mai subțire.

Tăierea rejuvenată are propriile nuanțe pentru coacăzele roșii și negre:

• Coacăzele negre își produc recolta principală pe lăstari de trei ani. Prin urmare, toate ramurile mai vechi de cinci ani sunt îndepărtate. Pentru a stimula creșterea lăstarilor de un an, aceștia sunt tăiați cu o treime. Dacă tufa are mulți lăstari de doi ani - mai mult de opt - lăstarii de trei ani sunt îndepărtați complet.
• Coacăzele roșii și albe își produc lăstarii cei mai productivi când au 5-8 ani. Prin urmare, toate ramurile mai vechi de 8 ani sunt îndepărtate, lăsând nu mai mult de 12 ramuri pe tufă.

Coacăzele roșii și albe sunt adesea tăiate parțial sau forțate să se ramifice. Aceasta implică reîntinerirea ramurilor vechi, dar roditoare, de 5-6 ani. Se selectează o ramură puternică, de ordinul întâi. Ramura scheletică este tăiată după ramificare.

Arbuștii bătrâni, crescuți excesiv, sunt întineriți treptat, lăsând în urmă 15-18 ramuri fructifere. Procedura de întinerire este următoarea:

• Tăiați lăstarii zero, lăsând cei trei mai puternici.
• Îndepărtați toți lăstarii care îngroașă tufa.
• Tăiați treptat ramurile scheletice vechi - nu mai mult de 5 pe an. Mai întâi, îndepărtați-le pe cele care au mai mult de 5 ani - acestea sunt ușor de identificat după creșterea ușoară, culoarea scoarței și ramurile secundare.

În 3-4 ani, tufa veche este readusă la starea normală.

Un grădinar experimentat explică ce trebuie să știți despre tăierea coacăzelor în videoclipul de mai jos:

După recoltare

Grădinarii experimentați practică tăierea imediat după recoltare. Avantajele acestei metode includ:

• Ramurile primesc mai multă lumină solară, ceea ce promovează fotosinteza lăstarilor tineri.
• Planta nu irosește energie pe lăstari inutili.
• Ramurile interne, la fel ca lăstarii laterali, cresc intens, formând o frumoasă formă de tufă.
• Riscul infecțiilor fungice este redus.

Tăierea imediată după fructificare crește randamentul anului următor. Dacă observați că producția de fructe a arbustului dvs. este în scădere, culegeți fructele de pădure și tăiați 2-3 ramuri principale, tăindu-le până la rădăcini. Cel mai important, nu lăsați niciun ciot. Acest lucru va elibera spațiu pentru ramuri noi, iar soarele va ilumina mai bine fructele anul viitor.

Metoda lui Michurin

O grădină personală este una, dar o întreagă plantație de arbuști este cu totul altceva. Pentru cultivarea la scară industrială, metodele convenționale de tăiere se dovedesc neprofitabile. Pentru cultivarea intensivă a coacăzelor, se folosește metoda de tăiere Michurin. Dezvoltată la Institutul de Cercetare Rusă pentru Horticultură Michurin, această metodă crește randamentele cu 30%.

Procedura de tăiere a coacăzelor conform lui Michurin:

• Coacăzele plantate nu sunt tăiate timp de cinci ani. Fructele încep în al doilea an.
• În al 5-lea sau al 6-lea an, 50% din plantație este tăiată până la rădăcini. Solul este fertilizat. Tufișurile rămase continuă să dea roade.
• După un an, lăstarii tineri cu rădăcini crescute sunt răriți, lăsând aproximativ 20% din lăstari.
• Un an mai târziu, tufișurile vechi rămase sunt tăiate. Restul sunt rărite și tunse.

Procesul de întinerire permite recoltarea pentru încă trei ani. După aceea, tufișurile trebuie dezrădăcinate.

Metoda radicală

Tăierea radicală se efectuează pentru a întineri tufișurile cu vârsta cuprinsă între 8 și 15 ani. Scopul său este de a prelungi fructificarea.

Ordinea tăierii radicale:

1. Tăiați toate ramurile până la pământ, lăsând cioturile de maximum 3-4 cm înălțime.
2. Acoperiți zonele tăiate cu smoală de grădină.
3. Presărați generos pământul din jurul cioturilor cu humus și presărați-l pe cioturile rămase din tufiș.
4. Pentru a preveni înghețarea rădăcinilor iarna, așezați rămășițele tufișului deasupra. mulci paie sau rumeguș.

Momentul pentru tăiere este toamna târzie, când toate frunzele au căzut din tufă. Tăierea radicală stimulează trezirea mugurilor bazali, iar primăvara vor ieși noi lăstari. Dintre aceștia vor fi selectați cei mai puternici lăstari care vor forma noua coroană.

Tăierea pe spalier

Metoda de cultivare a fructelor de pădure pe spalieri își are originea în Europa de Vest. Această abordare reduce randamentul final, dar fructele de pădure sunt mai dulci și mai mari.

Procedura de tăiere a coacăzelor atunci când sunt cultivate pe spalieri:

• După plantare, tăiați toți lăstarii laterali ai răsadurilor la 5 cm. Această tăiere extinsă transformă mugurii de creștere în muguri de rod.
• Tăiați ramurile aproape de sol pentru a ține fructele de pădure deasupra solului. Evitați tăierea lăstarului principal. Tăierea regulată a ramurilor inferioare va asigura formarea fructelor la o înălțime de 90-150 cm, facilitând recoltarea.
• Dacă planta formează două trunchiuri, selectați-l pe cel mai puternic și îndepărtați-l pe al doilea.
• În anii următori, tufa de coacăze este antrenată prin tăierea regulată a lăstarilor bazali și a celor apropiați de sol. Tufa de coacăze ar trebui să semene cu un arbore columnar.

Tăierea tufelor de coacăze

Tăierea standard a fost cândva populară în Rusia, încă din secolul al XIX-lea. Mai târziu a fost uitată, dar acum revine în forță. Această metodă neobișnuită de tăiere vă permite să modelați un tufiș de coacăze într-un copac miniatural care se întinde.

Ordinea de tăiere:

1. Alegeți unul, lăstarul cel mai viguros - acesta va deveni trunchiul „copacului” de coacăze. Tăiați toate celelalte ramuri.
2. Scurtați lăstarul vertical ales pentru a servi drept trunchi la înălțimea dorită – 80-100 cm. Lăsați 3-4 muguri superiori pentru a forma coroana.
3. Înfășurați partea inferioară a lăstarului cu o folie opacă sau un tub (din plastic sau cauciuc). Așezați un suport - o țeavă, o grindă de lemn sau ceva similar - pentru a susține „copacul”.
4. Ciupiți lăstarii laterali care vor apărea lângă mugurii superiori după 3-5 frunze.
5. În al doilea an, ciupiți lăstarii noi.
6. În al treilea an, planta capătă forma unui copac. Tăiați toate ramurile rupte, bolnave și slabe. Îndepărtați lăstarii în mod regulat.

Tăierea pe an

Tăierea coacăzelor se efectuează anual. Prima dată, răsadul este tăiat imediat după plantare - înainte de prima sa iarnă. În timpul acestei tăieri inițiale, toate frunzele și lăstarii tineri sunt îndepărtați, lăsând doar mugurii la baza răsadului. Ulterior, procedura de tăiere variază ușor de la an la an.

La un an după plantare

În al doilea an, răsadurile de coacăze sunt tăiate și ciupite - acesta este principalul scop al tăierii în această etapă. Această tăiere ajută la modelarea tufișului și la accelerarea dezvoltării acestuia.

Caracteristici ale tăierii la un an după plantare:

• Lăsați doar lăstarii cei mai puternici. Numărul optim este 3-4. Toate celelalte creșteri sunt tăiate.
• Se recomandă să ciupiți vârfurile lăstarilor rămași.

Înainte de a tăia un răsad, evaluați starea acestuia: pe tufișurile slabe, creșterea este redusă la 2-3 muguri; pe o plantă cu dezvoltare medie, rămân doar 1-2 lăstari.

În 2 ani

În al treilea an, tufa continuă să fie modelată. Procedura de tăiere este următoarea:

1. Nu tăiați ramurile de anul trecut și nu le scurtați cu câțiva muguri, astfel încât coroana să se formeze uniform.
2. Tăiați toate fraierii de rădăcină.
3. Îndepărtați toți lăstarii tineri care cresc spre trunchi, precum și toate ramurile adiacente.
4. Dintre cei tineri, lasă 2-3 dintre cei mai promițători.

În 3 ani

În al patrulea an de viață, formarea tufișului este încă în desfășurare, așa că tăierea este aproape aceeași ca cea precedentă:

1. Tăiați complet lăstarii rădăcinii pentru a împiedica tufișul să crească prea mare și dens.
2. Îndepărtați ramurile tinere și slabe care cresc spre interiorul tufișului. Lăsați-le doar pe cele care cresc departe de trunchi.
3. Lăsați ramurile de anul trecut și cele mai vechi. Tăiați-le capetele pentru a evita risipa de nutrienți.

Dacă tăierea este făcută corect, până în al patrulea an, tufa de coacăze va fi o tufă sferică, bine dezvoltată. La această vârstă, există aproximativ 10 lăstari, fiecare de vârste diferite.

În acest videoclip, un grădinar își împărtășește experiența în tăierea tufelor de fructe și fructe de pădure, folosind ca exemplu coacăze roșii și negre:

Tăiere suplimentară

În al cincilea an, un tufiș de coacăze atinge apogeul fructificării. În acest moment, lăstarii încep să se lignifice, apropiindu-se de sfârșitul ciclului lor de viață. Dacă acești lăstari nu sunt îndepărtați, randamentul va scădea - lăstarii mai bătrâni vor consuma energia tufișului.

Principii de tăiere în al 5-lea an de viață:

• Scopul principal în această etapă este de a întineri tufișul, așa că îndepărtați toate ramurile vechi și uscate pentru a face loc lăstarilor tineri.
• Nu tăiați toți lăstarii vechi și lemnoși deodată - nu puteți expune tufișul la un asemenea stres. Tăiați aceste ramuri treptat, an de an.
• Când tăiați ramurile vechi, îndepărtați lăstarii bolnavi și strâmbi, precum și lăstarii verticali, crescuți excesiv, care drenează energia plantei. Lăsați doar ramurile sănătoase, roditoare.
• Tăiați ramurile de 2-4 ani până la al patrulea mugure și ramurile de un an până la al doilea.

Greblați frunzele căzute și toate ramurile tăiate și ardeți-le pentru a preveni răspândirea dăunătorilor și bolilor. Citiți despre bolile și dăunătorii coacăzelor.Aici.

Caracteristici ale tăierii diferitelor soiuri de coacăze

Tehnica de tăiere, sau mai degrabă subtilitățile ei, depinde de soiuri de coacăzeSoiurile de coacăze diferă în nuanțe:

• Altai;
• cu formare activă de lăstari;
• cu formare pasivă de lăstari.

Soiuri Altai

O caracteristică distinctivă a soiurilor Altai este că acestea rodesc în părțile mijlocii și superioare ale tulpinii. Prin urmare, tăierea acestor părți ale lăstarilor reduce randamentul. La aceste soiuri, se taie doar ramurile vechi, bine fructificate. Toți ceilalți lăstari se lasă netăiați, cu excepția lăstarilor bolnavi sau afectați de insecte.

Cu formare activă de lăstari

Soiurile cu fructificare activă au un număr mare de muguri, care se formează în număr mare în fiecare an. Aceștia germinează în principal în zona radiculară a tufei. Acești muguri sunt puțin ramificați și trebuie tăiați. Dacă un mugure ajunge la 30 cm, acesta este tăiat, îndepărtând mugurii slabi.

Cu formare pasivă a lăstarilor

Soiurile cu fructificare pasivă sunt mai puțin populare decât soiurile de coacăze anterioare, deoarece cresc prea lent. Ramurile tinere de pe aceste tufișuri sunt tăiate doar puțin sau deloc. Prin tăierea lăstarilor și a ramurilor vechi (până la șase ani), ramurilor tinere li se oferă posibilitatea de a se dezvolta și de a produce o recoltă bună.

Îngrijire după tăiere

După tăierea de toamnă, tufișurile de coacăze intră în hibernare, deci nu este necesară nicio întreținere suplimentară. Rămân doar câțiva pași:

• Afânați solul. Adăugați îngrășământ cu potasiu și superfosfat. Întindeți humus sau compost în jurul tufișurilor.
• Pulverizați tufișurile cu Karbofos, amestec de Bordeaux și sulf coloidal pentru a preveni bolile și dăunătorii.
• Izolați cercul trunchiului copacului adăugând turbă sau rumeguș într-un strat de 10 cm.

Greșelile grădinarilor

Greșeli frecvente la tăierea coacăzelor:

• Ei lasă o mulțime de ramuri. Grădinarii începători își neglijează adesea lăstarii, nereușind să-i taie și lăsând prea multe ramuri vechi. Această neglijență duce la o scădere a randamentului. Arbustul consumă energie pentru a susține ramurile vechi, în loc să producă fructe.
• Momentul tăierii este ales greșit. Întârzierea tăierii poate provoca înghețarea tufișului. Totuși, dacă tăierea începe înainte ca frunzele să cadă și seva să se oprească, tufa de coacăze va „plânge” mult timp după tăiere. Acest lucru stresează planta, crescând riscul de infecție și reducându-i imunitatea și randamentul.

Tăierea de toamnă este o practică agricolă obligatorie atunci când se cultivă coacăze. Reținând procedura și regulile de tăiere, puteți menține randamente ridicate și puteți prelungi durata de viață a tufelor de coacăze.

Întrebări frecvente