Caracteristicile coacăzului Muscat și regulile de cultivare

Muscat este un soi promițător de coacăze aurii, care se distinge prin rezistența ridicată la iarnă, rezistența la boli și dăunători și aroma excelentă a fructelor de pădure. Este cultivat atât în ​​ferme private, cât și în plantații comerciale. Este apreciat pentru randamentul ridicat, adaptabilitatea la diverse condiții și conținutul bogat de vitamine.

Selecția, descrierea plantei și a fructelor

Acest arbust viguros, cu nuanțe aurii, a fost înregistrat în 2004. A fost dezvoltat de specialiștii de la Stațiunea Experimentală Horticolă Zonală Novosibirsk a Academiei Ruse de Științe Agricole: Vladimir Nikolaevici Sorokopudov, Anna Evgenievna Solovyova și Tatyana Abdulkhailovna Kukushkina.

Caracteristici distinctive:

• Tufiș - compact, atinge 1,5-2 m înălțime.
• Evadări – lungime medie, de culoare galben-verzuie.
• Frunze - strălucitoare, dreaptă, cu tăieturi adânci, trilobată.
• Flori – mare, galben bogat.
• Fructe de pădure - Aproape negru, rotund, cu aromă de nucșoară și gust dulce. Greutatea medie este de 1,3 g.

Fructele conțin 2% acizi și 42 mg/% vitamina C.

Caracteristicile soiului

Boabele se coac la mijlocul verii. Randamentul mediu este de 146 de cenți pe hectar. Cultura este foarte rezistentă la iarnă și tolerează bine temperaturile scăzute.

Coacăzele Muscat sunt o sursă bogată de vitamine și minerale. Conțin vitaminele C, E, A, vitamine din complexul B (B1, B2, B6) și PP. Fructele conțin, de asemenea, magneziu, potasiu, calciu, fier, cupru, zinc și multe altele.

Fructele de pădure au multe proprietăți benefice:

• întărește sistemul imunitar;
• îmbunătățește vederea;
• normalizează funcționarea inimii și a vaselor de sânge;
• creșterea nivelului de hemoglobină;
• oferă protecție antioxidantă organismului.

Datorită gustului dulce și aromei de muscat, fructele sunt utilizate pe scară largă în stare proaspătă și sunt potrivite pentru prepararea deserturilor, gemurilor, sucurilor și compoturilor. De asemenea, sunt folosite în gătitul casnic și în cofetărie.

Caracteristici de plantare și îngrijire

Planta preferă zone bine luminate, protejate de vânturi puternice. Ideal este un sol argilos ușor sau un sol nisipos fertil cu un pH neutru (6-7). Înainte de plantare, săpați solul adânc, îndepărtați buruienile și aplicați îngrășăminte organice și minerale.

Urmați aceste recomandări:

• Săpați gropi de plantare cu dimensiunile de 40x40x40 cm, la o distanță de 1-1,5 m. Dacă planificați mai multe rânduri, lăsați 2 m între ele.
• Adăugați un amestec de 10 kg de humus, 100 g de superfosfat și 50 g de sulfat de potasiu. Amestecați îngrășământul în solul de pe fundul gropii.
• Așezați răsadul în centrul gropii la un unghi de 45° pentru a încuraja lăstarile suplimentare. Gulerul rădăcinii trebuie să aibă o adâncime de 5-8 cm.
• Acoperiți rădăcinile cu pământ afânat, compactând cu grijă fiecare strat, astfel încât să nu existe goluri.
• După plantare, udați tufa din abundență (cel puțin 10 litri de apă).
• Mulciți zona trunchiului copacului cu turbă, humus sau paie pentru a reține umezeala și a proteja planta de buruieni.
• Tăiați ramurile, lăsând 3-5 muguri deasupra solului. Acest lucru va accelera creșterea noilor lăstari.

Pentru a asigura recolte abundente și regulate, este important să ai grijă de planta ta. Urmează aceste instrucțiuni standard de îngrijire:

• Udare. Coacăzele necesită udare regulată, în special în timpul înfloririi, formării fructelor de pădure și coacerii. Aplicați apă pe rădăcini o dată pe săptămână, folosind 20-30 de litri de apă. Toamna, efectuați o udare pentru refacerea umidității.
• Dressing de top. Primăvara, aplicați îngrășăminte cu azot (20-30 g de azotat de amoniu per tufă), iar vara, îngrășăminte cu potasiu și fosfor (câte 20 g de sulfat de potasiu și superfosfat). Toamna, folosiți materie organică (humus sau compost).
• Îngrijirea solului. Afânați solul din jurul plantelor după fiecare udare la o adâncime de 6-8 cm pentru a îmbunătăți accesul aerului la rădăcini. În același timp, îndepărtați buruienile care concurează cu arbuștii pentru nutrienți.
  Aplicați un strat de mulci (turbă, humus sau paie) de 5-7 cm în jurul trunchiului copacului. Mulciul reține umezeala, suprimă creșterea buruienilor și protejează rădăcinile de supraîncălzire.
• Tundere. În fiecare an, toamna sau la începutul primăverii, tăiați ramurile vechi (peste 5 ani), deteriorate și slabe. Lăsați 12-15 lăstari puternici de diferite vârste. Vara, îndepărtați orice tufiș care aglomerează planta.

Cultura poate fi susceptibilă la anumite boli dacă practicile agricole sunt necorespunzătoare:

• Mucegaiul praf: Strat alb pe frunze și lăstari. Fungicidele eficiente, cum ar fi Topaz și Skor, vor ajuta.
• Antracnoză: Pete maronii pe frunze. Pulverizați plantele cu zeamă bordeleză (1%) sau Hom.
• Rugini: Pete galben-portocalii. Folosiți Oxychom.

Recenzii

Coacăzele Muscat combină productivitatea constantă, toleranța la condiții adverse și aroma excelentă. Boabele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, procesare și conservare, iar întreținerea redusă face ca acest soi să fie o alegere ideală atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați.

Întrebări frecvente