Tăierea la timp și corectă a arbuștilor fructiferi poate prelungi semnificativ durata de viață a plantelor și poate crește randamentul. Tăierea se efectuează atât primăvara, cât și toamna, dar obiectivele sunt diferite. De exemplu, tăierea de toamnă se face pentru întinerirea generală și formarea tufișului, iar primăvara - pentru îndepărtarea lăstarilor înghețați și bolnavi.
Avantajele și dezavantajele tăierii de primăvară a coacăzelor
Fără o îngrijire adecvată, acest arbust fructifer poate produce randamente bune timp de aproximativ cinci ani, după care randamentul scade. Cu toate acestea, cu o tăiere la timp și adecvată, perioada de randamente ridicate poate fi crescută de cinci ori pentru coacăzele negre și de trei ori pentru coacăzele roșii și albe.
Principalul avantaj al tăierii de primăvară este că minimizează riscul de degerături la locul tăierii. De asemenea, reduce probabilitatea identificării greșite a lăstarilor care nu sunt capabili să dea roade. Până în primăvară, devine clar cât de bine a supraviețuit planta iernii.
Per total, tăierea de primăvară vă va oferi următoarele beneficii:
- Planta va redistribui nutrienții către lăstari în așa fel încât cea mai mare parte a nutrienților va fi direcționată către cele mai puternice ramuri rămase, rezultând o creștere atât a volumului total de fructe recoltate, cât și a dimensiunii acestora.
- Ca urmare a iluminării echilibrate obținute prin rărire, timpii de coacere a fructelor de pădure din tufă în ansamblu și a ciorchinilor în special sunt sincronizați.
- Îndepărtarea ramurilor infectate și afectate de insecte reduce la minimum riscul ca întregul tufiș să se îmbolnăvească.
- Tăierea parțială a ramurilor stimulează creșterea de noi lăstari, care vor fi pregătiți pentru fructificare activă în anul următor.
Dezavantajele procedurii includ următorii factori:
- Tăierea de primăvară este considerată o măsură suplimentară, nu una principală.
- Dacă săriți peste tratamentul de toamnă, sperând să recuperați din urmă în primăvară, măsura nu va aduce rezultatul scontat, ci va îmbunătăți doar puțin situația, cu condiția respectării tehnicii.
La tăierea primăverii, o plantă gata să crească va fi nevoită să cheltuiască energie pentru repararea daunelor și creșterea numărului de lăstari noi, ceea ce poate afecta negativ timpul de coacere al fructelor.
Beneficiile pe termen lung ale tăierii de primăvară depășesc riscurile previzibile, așa că procedura este foarte apreciată de grădinarii experimentați și este utilizată pe scară largă.
Caracteristici ale tăierii de primăvară a coacăzelor negre, albe și roșii
Coacăzele negre, roșii și albe necesită tratamente diferite. În timp ce coacăzele negre sunt recomandate pentru tăiere la sfârșitul toamnei, coacăzele albe și roșii sunt cel mai bine tăiate primăvara sau chiar vara, după fructificare. Principiile de tăiere variază, de asemenea.
Tufiș coacăz negru – lat, răspândit, cu ramificații multiple, tufa devine rapid densă, privând lăstarii fructiferi de lumina solară necesară pentru coacerea uniformă a boabelor. Ramurile mai vechi de cinci ani nu produc deloc fructe, dar produc ramuri fructifere, care produc boabe în al doilea an.
Tăierea formativă a coacăzelor negre începe la plantare și se efectuează de două ori pe an. Odată ce tufa împlinește cinci ani, se efectuează un tratament de rejuvenare. După tăierea de rejuvenare, tufa ar trebui să aibă cinci ramuri mature și același număr de ramuri tinere.
Acest videoclip explică și demonstrează cum se taie coacăzele negre primăvara:
U coacăze roșii și albe Lăstarii tineri cu vârsta de 2-3 ani nu sunt îndepărtați, iar vârfurile nu sunt ciupite pentru a încuraja ramificațiile laterale. Acest lucru se datorează faptului că lăstarii se ramifică slab sau deloc; toți sunt „scheletici”, adică lăstarii principali cresc direct din gâtul rădăcinii.
Refuzul de a ciupiți vârfurile este legat și de particularitățile vegetației - din cauza absenței ramurilor laterale, coacăzele roșii și albe pun ovarele de fructe pe părțile superioare ale lăstarilor principali.
Principiile generale de formare a tufelor pentru plantele mature rămân aceleași odată ce planta atinge vârsta la care randamentul scade. Trebuie efectuată o tăiere regulată de rejuvenare, îndepărtând ramurile vechi.
Coacăzele roșii și albe nu se taie la rădăcină, ci mai degrabă se lasă câțiva muguri în partea de jos a lăstarului, ceea ce crește rapid dimensiunea tufișului și, odată cu acesta, numărul de ramuri fructifere.
În următorul videoclip, un grădinar experimentat își împărtășește cunoștințele despre tăierea corectă a coacăzelor roșii:
Spre deosebire de coacăzele negre, aceste tipuri de coacăze sunt considerate vechi când lăstarii au 7 ani, nu 5.
Particularitățile tăierii coacăzelor tinere și bătrâne
Se folosesc diferite metode de tratament pentru arbuștii tineri și cei care au depășit vârsta maximă de fructificare (5-7 ani). La plantele tinere, vârfurile lăstarilor sunt tăiate în principal pentru a modela arbuștii.
La răsadurile din primul an, rămân doar 2-3 muguri bazali, îndepărtând complet lăstarii existenți. Această măsură ajută la obținerea a aproximativ 5 ramuri gata de fructificare până la sfârșitul verii.
În anii următori, continuați să ciupiți vârfurile și să îndepărtați așa-numiții lăstari „zero” - cei care au apărut vara trecută, lăsând doar 3-5 dintre cei mai puternici.
Începând cu al șaselea an, începe tratamentul de întinerire: se îndepărtează ramurile cu scoarță crăpată, cele uscate, deteriorate de îngheț și cele bolnave. Acest lucru este necesar pentru a împiedica planta să irosească energie pe lăstarii de susținere care nu sunt capabili de fructe abundente și, de asemenea, pentru a asigura că lăstarii tineri primesc cantitatea necesară de lumină solară, deoarece ramurile vechi se îngroașă semnificativ și umbresc tufa.
Se formează tufișuri cu vârsta de până la 5 ani, după care sunt întinerite și rărite.
Termene limită
Tăierea de primăvară trebuie efectuată înainte de începerea fluxului activ de sevă, care poate fi determinat de umflarea mugurilor. Coacăzele încep să crească devreme, așa că tăierea trebuie efectuată la începutul primăverii, cât timp există încă strat de zăpadă.
Dacă ați ratat termenele limită specificate și mugurii s-au umflat, puteți tăia planta, dar trebuie să țineți cont de timpul necesar pentru a se recupera după stres - perioada de coacere a fructelor se poate modifica semnificativ.
După îndepărtarea ramurilor groase (cu diametrul mai mare de 2 cm), asigurați-vă că tratați zonele tăiate cu un compus care va promova vindecarea rapidă a daunelor - lut sau smoală de grădină.
Pentru a crește eficacitatea chitului de argilă, amestecați-l cu lumânărică și diluați-l cu apă pentru a forma o pastă. Aplicați amestecul rezultat pe tăieturile expuse. Acest amestec poate fi folosit și pentru a trata orice alte daune ale trunchiului, de la zgârieturi minore la rupturi.
Evitați folosirea unor cantități mari de gunoi de grajd, în special gunoi de grajd proaspăt, deoarece acesta poate arde planta și, în loc să accelereze adaptarea acesteia, veți avea efectul opus. Argila ar trebui să fie componenta principală.
Pentru coacăzele roșii și albe, se recomandă amânarea tratamentului până la mijlocul lunii aprilie în centrul Rusiei. Coacăzele negre, însă, ar trebui tratate în martie, înainte de instalarea temperaturilor medii zilnice calde.
Reguli
Înainte de tăierea de primăvară, inspectați tufa și stabiliți dacă necesită această procedură. Mai întâi, îndepărtați orice lăstari deteriorați, pe cei afectați de boli și insecte. Citiți despre bolile și dăunătorii coacăzelor. AiciAcestea pot fi identificate prin următoarele semne:
- scoarța este crăpată;
- licheni sau alte incluziuni străine au apărut la suprafață;
- ramura este uscată sau ruptă;
- au apărut zone de scoarță înnegrită;
- lăstarul este lăsat sau zăce pe pământ.
După aceasta, trebuie să determinați vârsta ramurilor rămase, deoarece coacăzele necesită lăstari de vârste diferite pentru a produce fructe abundente. Indicatorii vizuali ai lăstarilor de vârste diferite sunt următorii:
- plantele din primul an sunt subțiri, verzi, fără ramuri laterale;
- copiii de doi ani - similari cu cei de primul an, doar culoarea scoarței se schimbă în maro;
- lăstari cu vârsta de 3-4 ani – culoarea scoarței maro închis, prezența ramurilor laterale (la coacăz negru);
- lăstari de cinci ani (șapte ani pentru coacăze roșii și albe) și mai mari - scoarța se crăpă, poate apărea lichen.
- ✓ Lăstarii de coacăze negre mai vechi de 5 ani nu numai că prezintă crăpături în scoarță, ci și o reducere semnificativă a diametrului noilor muguri în comparație cu lăstarii tineri.
- ✓ La coacăzele roșii și albe, lăstarii vechi (de 7 ani și peste) pot păstra scoarța netedă, dar se disting printr-o absență aproape completă a mugurilor de rod.
Urmând regula de a lăsa cinci ramuri tinere și cinci mature, în această etapă îndepărtați lăstarii mai vechi de cinci ani. Tăiați chiar și pe cei care nu prezintă boli, lăsând patru până la cinci dintre cei mai sănătoși.
Apoi, selectați cei mai buni lăstari tineri (același număr) și îndepărtați restul. Acordați o atenție deosebită ramurilor care sunt îndreptate spre interior - acestea trebuie îndepărtate fără greș.
- × Folosirea unui instrument bont va face ca tăieturile să devină umede, ceea ce crește riscul de infectare a plantelor.
- × Uneltele nedezinfectate pot deveni o sursă de infecție pentru plantele sănătoase.
Pentru o eficiență maximă, țineți cont de regulile grădinarilor experimentați:
- Folosiți întotdeauna doar unelte perfect ascuțite.
- Tăiați ramura astfel încât să nu interfereze cu curgerea sevei.
Modele de tăiere a coacăzelor
Mai întâi, stabilește scopul tăierii tufișurilor tale: modelarea sau întinerirea. Apoi, alege metoda de tăiere potrivită din opțiunile de mai jos.
Principalele tehnici în procedura de tăiere de primăvară sunt următoarele:
- Tăierea rădăcinilor Această metodă se folosește atunci când un lăstar trebuie îndepărtat complet (dacă este bolnav, infestat etc.). Pentru a preveni putrezirea ramurii rămase și infectarea rădăcinilor, nu se lasă cioturi, iar tăietura se poziționează exact acolo unde se ramifică din gulerul rădăcinii.
- O tăietură din partea superioară a unui lăstar cu unul sau doi muguri - folosit pentru stimularea ramificării - bazându-se pe faptul că planta primește cea mai abundentă hrană din primii trei muguri, atunci când se folosește această tehnică, se lasă neatinsă secțiunea ramurii unde mugurii sunt îndreptați spre exterior și se îndepărtează vârful cu mugurii din care vor crește ramurile spre centrul tufei.
- Tăierea inelară – Îndepărtarea completă a ramurilor laterale pentru a stimula reînnoirea lor, în principal la coacăzele negre. Aceasta se face de preferință toamna, dar se poate face și primăvara dacă tăierea nu a fost efectuată în toamnă. Instrucțiuni specifice: tăierea trebuie să fie strict perpendiculară pe direcția de creștere a lăstarului și poziționată de-a lungul ramurii principale, evitând-o și prevenind formarea unui ciot din lăstarul îndepărtat.
- Rărirea ramurilor Se taie doar lăstarii care îngroașă tufa, în timp ce cei care se extind spre exterior se păstrează. Se recomandă să nu se lase mai mult de 5 mm între lăstarul de arisă și punctul de tăiere pentru a minimiza ciotul și a preveni deteriorarea mugurelui rămas.
Metodele enumerate mai sus sunt potrivite pentru tine dacă ești un grădinar experimentat și înțelegi bine despre ce vorbim. Dacă abia începi să lucrezi ca grădinar, folosește recomandările de mai jos:
- Găsiți ramuri cu un diametru mai mare de 1 cm și îndepărtați-le pe toate.
- Acum tăiați crengile care zac pe pământ și pe cele îndreptate în jos.
- Următorul pas este îndepărtarea lăstarilor care sunt îndreptați spre centrul tufișului.
- În cele din urmă, tăiați ramurile care sunt îndreptate drept în sus folosind tehnica inelului.
Aceste recomandări vă vor permite să obțineți rate ridicate de fructificare fără a necesita cunoștințe sau abilități speciale.
Îngrijirea coacăzelor după tăiere
Tăierea este stresantă pentru coacăze, iar plantele mature, care sunt mai greu de recuperat din cauza vârstei lor, reacționează deosebit de brusc la astfel de proceduri. Pentru a accelera acest proces, tufișurile trebuie fertilizate.
- • Pentru a accelera recuperarea plantei după tăiere, se recomandă aplicarea îngrășământului nu numai sub rădăcină, ci și aplicarea unui îngrășământ foliar cu o soluție de uree (50 g la 10 l de apă) dimineața sau seara.
- • Dacă se folosesc îngrășăminte organice precum lupășorul, acestea trebuie diluate cu apă într-un raport de 1:10 pentru a evita arderea sistemului radicular.
Îngrășămintele sunt selectate în funcție de momentul procedurii. În diferite etape ale sezonului de creștere, planta are o nevoie deosebit de acută de diverși nutrienți:
- La tăierea primăverii, îngrășămintele complexe sunt potrivite. Cu toate acestea, acordați o atenție deosebită conținutului de fosfor și potasiu al îngrășământului în proporții egale. Coacăzele răspund, de asemenea, bine la îmbogățirea cu azot (superfosfat, uree și ammofoscă sunt potrivite).
- Cele mai bune îngrășăminte organice sunt bălegarul de vacă și gunoiul de cal, care conțin și azot ca principală substanță benefică.
- Materia organică trebuie să fie bine descompusă, de preferință maturată timp de cel puțin doi ani. Gunoiul de grajd proaspăt în forma sa pură poate provoca daune grave sistemului radicular și poate ucide planta.
- Tăieturile deschise trebuie sigilate cu lut sau smoală de grădină pentru a preveni pătrunderea infecției în canalele prin care curge seva.
Vă recomandăm să citiți articolul despre Cum să îngrijești corespunzător coacăzele primăvara.
Greșeli frecvente
Printre principalele greșeli ale grădinarilor începători, cele mai frecvente două sunt:
- tăierea tuturor lăstarilor tineri, bazându-se pe presupunerea că ramurile mai vechi și mai puternice vor produce o recoltă mai mare;
- îndepărtarea tuturor ramurilor vechi în speranța că o reînnoire completă a tufișului va spori fructificarea.
Ambele abordări sunt eronate și nu vor da rezultatele dorite, deoarece fiecare lăstar la vârsta sa își îndeplinește propria funcție, iar tăierea tuturor ramurilor din aceeași categorie de vârstă poate provoca o perioadă lungă de adaptare pentru tufiș după stres și chiar moartea plantei.
Grădinarii care nu au abilități de tăiere confundă instrucțiunile de îngrijire pentru diferite soiuri de coacăze. Adesea, ei respectă instrucțiunile de îngrijire pentru coacăzele negre atunci când lucrează cu coacăze roșii și albe. Drept urmare, planta, în loc să crească numărul de ovare de fructe, este forțată să dezvolte din nou lăstari noi.
De asemenea, vă recomandăm să citiți articolul despre caracteristicicultivarea coacăzelor albe.
Unii grădinari începători nici măcar nu se aprofundează în complexitatea tăierii și, în schimb, urmează metoda obișnuită folosită pentru legume - pur și simplu ciupesc vârfurile tuturor ramurilor, indiferent de vârsta lor. Această abordare face mai mult rău decât bine.
Tufa începe să se ramifice puternic în toate direcțiile, consumând energie pentru a forța numeroase lăstari în detrimentul formării fructelor. Iar fructele care se leagă se vor coace neuniform și riscă infestarea cu insecte. Vegetația densă este un habitat preferat pentru acarieni și gărgărițe, care te pot priva complet de fructe de pădure.
Cu o îngrijire adecvată a plantelor de grădină, nu numai că puteți crește volumele recoltei, dar puteți extinde semnificativ timpul dintre înlocuirile complete ale tufișurilor. O tăiere corectă poate prelungi durata de viață a tufișurilor de coacăze până la 25 de ani, în timp ce fără o îngrijire adecvată, un tufiș de cinci ani este considerat bătrân, deoarece la această vârstă, coacăzele încep să scadă vizibil randamentul, iar coacerea fructelor de pădure în ciorchini devine nesincronizată.