Coacăzele Black Boomer sunt rezistente la boli și produc recolte abundente de mai multe ori pe sezon. Aceste caracteristici le fac extrem de atractive pentru cultivare în diverse regiuni ale țării. Cu o îngrijire adecvată și măsuri preventive luate la timp, vă puteți bucura de o recoltă delicioasă în fiecare an.
Istoricul selecției
Soiul a fost dezvoltat în anii 1980 prin încrucișarea soiurilor Selechenskaya-II și Chudesnitsa. A fost dezvoltat de crescătorul ucrainean Mihail Uzenkov.
Descrierea soiului de coacăze Black Boomer
Acest soi este popular printre grădinarii din țara noastră de mulți ani. Întreținerea redusă și ușurința în cultivare îl fac o alegere preferată chiar și pentru începători.
Particularități:
- Bush. Planta este viguroasă, cu numeroase ramuri aranjate compact unele față de altele. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze trilobate de mărime medie, de culoare verde închis.
- Fructe de pădure. Fructele sunt rotunde, mari și cântăresc între 5 și 7 grame. Coaja este groasă și netedă, iar pulpa este suculentă, dulce și aromatică. Un ciorchine conține aproximativ 20-25 de boabe.
Caracteristicile soiului
Coacăzul Black Boomer este un soi de mijloc de sezon. Este rezistent la condiții meteorologice nefavorabile, ceea ce îl face o alegere fiabilă pentru o varietate de climate.
Caracteristici:
- Calități gustative. Pulpa este densă, cărnoasă, uniformă și de o culoare maro intensă. Are o aromă plăcută și o savoare dulce, ușor acrișoară.
- Scopul coacăzului Black Boomer. Cultura este versatilă și potrivită pentru diverse utilizări. Este recomandată pentru întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea stării generale de bine.
- Gătit. Boabele sunt consumate proaspete și folosite pentru a prepara băuturi din fructe, sucuri și produse de patiserie. Își păstrează proprietățile benefice atunci când sunt gătite, congelate sau conservate. Coacăzele parfumate sunt un ingredient excelent pentru gemuri, dulcețuri și bezele. De asemenea, sunt folosite pentru a prepara compoturi delicioase.
- Rezistență la îngheț. Planta este rezistentă la iarnă, așa că este cultivată cu succes în aproape toată Rusia, cu excepția regiunilor cele mai nordice. În zonele cu ierni aspre și reci, se recomandă protejarea plantelor de îngheț prin acoperirea lor cu un covoraș sau o folie de protecție.
- Rezistența la boli. Coacăzele negre sunt rareori susceptibile la boli virale și alte afecțiuni. În extrasezon, tufișurile sunt tratate cu agenți biologici sau chimici speciali pentru a le proteja împotriva dăunătorilor și acarienilor.
Proprietăți medicinale
Soiuri de coacăze Boomer negru Apreciate nu doar pentru boabele lor mari și dulci, ci și pentru compoziția lor chimică bogată, care are un efect pozitiv asupra sănătății. Sunt o adevărată comoară de vitamine:
- Vitamina C (până la 200 mg la 100 g) – un antioxidant puternic care întărește sistemul imunitar.
- Vitaminele B (B1, B2, B6) – susține sistemul nervos, îmbunătățește metabolismul.
- Vitamina E – benefic pentru piele, păr și vedere.
- Vitamina P (rutină) – întărește vasele de sânge și reduce permeabilitatea acestora.
Conține următoarele microelemente:
- Potasiu – normalizează tensiunea arterială și susține funcția inimii.
- Fier - crește nivelul hemoglobinei, prevenind anemia.
- Fosfor și calciu – întărește dinții și oasele.
- Magneziu – ameliorează tensiunea musculară și îmbunătățește starea de spirit.
Compoziția include acizi organici (citric, malic și succinic), care mențin echilibrul acido-bazic. Substanțele pectinice promovează eliminarea toxinelor și a metalelor grele. Antocianinele au proprietăți antioxidante și încetinesc îmbătrânirea celulară. Fitoncidele inhibă creșterea bacteriilor și a virusurilor.
Utilizare în medicina populară:
- Un decoct de frunze ajută în cazul afecțiunilor renale și ale vezicii urinare.
- Suc de fructe de pădure reduce febra, combate anemia și stimulează pofta de mâncare.
- Ceai din frunze de coacăze întărește sistemul imunitar și tonifică organismul.
Timpul de coacere și randamentul
Boabele se coc la începutul lunii iulie. Recoltarea durează trei săptămâni. Cultura se caracterizează printr-o productivitate excelentă: o singură plantă produce 5-7 kg, dar cu o îngrijire atentă se pot obține până la 10 kg.
Pentru a obține fructe mai mari, se recomandă plantarea mai multor alte soiuri de coacăze lângă tufișurile Black Boomer. Acest lucru favorizează polenizarea încrucișată.
Cum să plantezi?
Cu o lună și jumătate înainte de a planta coacăze, îmbunătățește solul cu îngrășăminte organice, cum ar fi gunoi de grajd, turbă și compost. Sapă adânc solul pentru a-i îmbunătăți structura și a-l pregăti pentru plantare. Apoi, urmează aceste recomandări:
- Curățați zona de buruieni, în special de iarbă de pădure, care poate concura cu plantele pentru nutrienți.
- Spațiați răsadurile tinere la o distanță de 1,5-2 metri. Menținerea distanței recomandate asigură o nutriție adecvată pentru cultura de fructe de pădure și ușurința îngrijirii.
- Pregătiți gropile de plantare în avans. Gropile ar trebui să aibă o adâncime de 35-40 cm și o lățime de 50-60 cm.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-6,5 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să aibă un drenaj bun pentru a evita stagnarea apei și putrezirea rădăcinilor.
Algoritm pas cu pas:
- Amestecați solul excavat cu 10 kg de compost, adăugați 200-300 g de cenușă de lemn și 100 g de superfosfat. Folosiți o parte din acest amestec pentru a umple fundul gropii.
- Turnați 10-20 litri de apă în groapa pregătită, astfel încât solul să fie bine saturat cu umiditate.
- Așezați răsadul la un unghi de 45° pentru a încuraja formarea de noi lăstari. Gâtul rădăcinii trebuie să fie la 5-7 cm sub nivelul solului.
- Acoperiți rădăcinile cu amestecul de pământ rămas, compactând ușor solul cu mâinile pentru a evita formarea de bule de aer.
- După plantare, udați planta cu 20 de litri de apă.
- Mulciți solul din jurul răsadului cu un strat de 5-7 cm de humus, turbă sau iarbă uscată pentru a reține umiditatea și a proteja împotriva buruienilor.
Scurtați ramurile tufișului, lăsând 3-4 muguri pe fiecare lăstar, astfel încât tufișul să își direcționeze energia către înrădăcinare.
Instrucțiuni de îngrijire
Alegerea momentului potrivit de plantare și a calității solului sunt importante, dar coacăzele necesită o îngrijire atentă și constantă pe parcursul tuturor etapelor de creștere și dezvoltare. Cheia este respectarea practicilor agricole standard.
Udare
Udați tufișurile cu apă caldă, stabilizată, de preferință dimineața sau seara, pentru a preveni evaporarea umezelii. Apa trebuie să ajungă la rădăcini, evitând frunzele, pentru a evita dezvoltarea bolilor fungice. Pentru a realiza acest lucru, faceți brazde puțin adânci în jurul tufișurilor sau udați trunchiurile copacilor.
- • Folosiți irigarea prin picurare pentru a umezi uniform solul și a economisi apă.
- • Mulcirea după udare va ajuta la menținerea umidității și la reducerea frecvenței udării.
Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice și de faza de dezvoltare a plantei:
- Primăvara, în perioada de înmugurire, Solul trebuie să fie moderat umed. Pe vreme uscată, udați o dată pe săptămână cu 15 litri de apă. Dacă plouă, nu este necesară udarea suplimentară.
- ÎN perioada de înflorire Şi formarea fructelor de pădure (Mai-iunie) Creșterea nevoilor de umiditate ale plantei. Udați la fiecare 5-7 zile pentru a preveni căderea ovarelor și a asigura umplerea fructelor. Menținerea umidității solului este deosebit de importantă în zilele uscate și călduroase.
- După recoltare, în august-septembrie, reduceți cantitatea.
Îngrășăminte
Fertilizați soiul de coacăze Black Boomer de mai multe ori pe sezon pentru a asigura dezvoltarea sa completă și un randament ridicat. Urmați acest program:
- Primăvara devreme. În martie-aprilie, aplicați primul îngrășământ. Acesta are ca scop stimularea creșterii lăstarilor și a dezvoltării mugurilor. Aplicați îngrășăminte cu azot: azotat de amoniu (20-30 g), infuzie de lupă (diluată cu apă 1:10) sau gunoi de pui (1:15).
- Înainte de înflorire. În luna mai, coacăzele necesită hrănire suplimentară pentru a stimula formarea mugurilor și a fructelor. În această perioadă, utilizați superfosfat (30 g), sulfat de potasiu (20 g) și cenușă de lemn (200-300 g).
- În timpul formării boabelor. În iunie, fertilizați tufișurile cu compuși de potasiu și fosfor pentru a îmbunătăți coacerea fructelor. Sulfatul de potasiu (20-30 g), cenușa (până la 300 g) și infuzia de urzică sunt alegeri bune.
- După recoltare. În august-septembrie, este important să pregătiți coacăzele pentru iarnă prin întărirea sistemului radicular. Pentru a face acest lucru, aplicați superfosfat (30-40 g), sulfat de potasiu (20-30 g) și materie organică - gunoi de grajd putrezit sau compost (5-6 kg per tufă). Aplicați îngrășământul în brazde, apoi udați bine.
Pentru a îmbunătăți absorbția îngrășământului, aplicați-l numai după ce solul a fost umezit. O combinație de materie minerală și organică va ajuta la obținerea unor rezultate bune.
- × Nu tăiați în perioada de curgere activă a sevei pentru a evita slăbirea plantei.
- × Evitați tăierea excesivă, deoarece aceasta poate reduce randamentul sezonului următor.
Adăpost de iarnă, recoltare și tăiere
Primăvara, îndepărtați lăstarii bolnavi și deteriorați și efectuați a doua tăiere la sfârșitul verii, după recoltare. În această perioadă, îndepărtați ramurile vechi, uscate și deteriorate.
În regiunile sudice, planta nu necesită adăpost pentru iarnă. În regiunile nordice, unde înghețurile severe sunt frecvente, izolați tufișurile cu crengi de molid, frunze uscate sau material special de acoperire.
Fructele coapte nu cad, așa că recoltați-le în 7-14 zile. Condițiile optime de recoltare includ vreme uscată și fără vânt.
Boli și dăunători
Planta are un sistem imunitar puternic, dar bolile și atacurile insectelor sunt încă posibile. Atunci când îngrijești arbuști, este important să monitorizezi îndeaproape starea lor, deoarece pot fi susceptibili la diverse probleme:
| Boală/Dăunător | Semne | Tratament |
| Mucegaiul praf | Un strat alb pe frunze, lăstari și fructe de pădure. Aceasta duce la deformare și uscare. | Pulverizare cu o soluție fungicidă (Topaz, HOM, Skor). Prevenție: tratament cu zeamă bordeleză la începutul sezonului. |
| Antracnoză | Frunzele au pete maronii care se îmbină, provocând căderea lor. | Tratament cu Cuproxat sau zeamă bordeleză. Îndepărtarea părților afectate. |
| Rugina de pahar | Pete portocalii sau roșii pe frunze, deformarea lăstarilor. | Se utilizează zeamă bordoleză sau Ridomil Gold pentru combaterea buruienilor. |
| Cutie de sticlă | Lăstarii se ofilesc, iar larvele care se hrănesc cu lemn se găsesc în interiorul tulpinii. | Tăierea ramurilor afectate până la țesutul sănătos. Aplicarea insecticidelor (Aktara, Iskra). |
| Acarianul renal | Mărirea și rotunjirea mugurilor, subdezvoltarea lor, frunzele pot fi mici și deformate. | Pulverizarea tufișurilor la începutul primăverii cu apă clocotită sau cu Thiovit Jet. Îndepărtarea manuală a mugurilor afectați. |
| Afide | Frunze ondulate, prezența unor insecte mici verzi sau negre pe spatele frunzei. | Tratament cu infuzii de usturoi, soluție de săpun sau insecticide (Fitoverm, Confidor). |
| Musculiță de găină | Frunzele se înroșesc și se deformează, boabele devin mai mici. | Insecticidele (Karate, Fufanon) sunt eficiente. Distrugerea resturilor vegetale și a buruienilor. |
| Pată albă | Apariția unor pete luminoase pe frunze, care apoi devin maronii și se usucă. | Folosiți fungicide (Fundazol, Skor). Tăierea la timp și îndepărtarea frunzelor căzute. |
| Molia de coacăze | Boabele devin negre și în interiorul lor se găsesc larve. | Recoltați manual fructele deteriorate și afânați solul de sub plante la începutul primăverii. Utilizați lepidocid. |
Argumente pro şi contra
Pentru a evita potențiale dificultăți în viitor, este important să studiați cu atenție caracteristicile culturii și dezavantajele acesteia. Coacăzele hibride au multe avantaje:
Printre dezavantajele culturii, unii grădinari observă pierderea gustului în căldură extremă, posibila cădere a fructelor de pădure în perioadele secetoase și înrăutățirea ramurilor sub greutatea fructelor în timpul recoltelor abundente.
Recenzii
Coacăzul Black Boomer este o alegere ideală atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Acest soi este ușor de cultivat, necesită îngrijire minimă și este rezistent la multe boli. Se caracterizează printr-o productivitate bună și produce recolte generoase, dar necesită o atenție deosebită la practicile agricole importante.