Cele mai bune soiuri de cătină

Cătina este ușor de recunoscut prin abundența fructelor galbene, portocalii sau roșii, care se agață strâns de ramurile arbuștilor săi asemănători copacilor. În ciuda asemănărilor superficiale, există zeci de soiuri, care diferă prin randament, timp de coacere, aromă, culoare, dimensiunea fructelor, randament, rezistență la îngheț și alte caracteristici.

Cele mai dulci soiuri

Cătina este în mod tradițional acrișoară. Dar astăzi, datorită unei selecții minuțioase, există mai multe soiuri care se disting prin dulceața lor sporită. Aceste soiuri se numesc soiuri de desert - fructele lor de pădure au o aromă plăcută și conțin un conținut ridicat de zahăr.

Dragă

Arbuști de mărime medie cu coroană întinsă. Spinii sunt foarte puțini, împrăștiați pe toată lungimea ramurilor. Lăstarii au o înflorire albicioasă. Frunzele sunt argintii pe partea inferioară. Un tufiș produce 7,3 kg de fructe de pădure.

Boabele mari, de culoare portocaliu strălucitor, se coc spre septembrie. Fructele au o formă ovală clasică, caracterizate prin textura lor moale și sunt folosite pentru conserve de iarnă și pentru presarea uleiului de cătină. Fiecare bobă cântărește 0,65 g. Rezistă cu ușurință iernilor aspre și sunt rezistente la bolile comune ale cătinei.

Ruet

Planta este de înălțime medie, cu coroana comprimată. Spinii sunt scurți și concentrați în vârful ramurilor. O singură plantă produce până la 14 kg de fructe. Se dezvoltă bine în plin soare și necesită îngrășământ organic. Tolerează deficitele de umiditate. Este necesară o tăiere preventivă anuală.

Acest soi cu coacere timpurie și rezistent la iarnă crește și se coace ușor în Siberia. Boabele sunt mari, cântărind aproximativ 0,6 g. Boabele portocalii dulci-acrișoare au o aromă bogată și proaspătă.

Tenga

Planta este de dimensiuni medii din toate punctele de vedere - înălțime, densitate a coroanei și număr de spini. O plantă produce până la 14 kg de fructe.

Un soi cu coacere timpurie, de la mijlocul sezonului. Boabele sunt mari, cântărind aproximativ 0,8 g. Boabele portocalii au o aromă strălucitoare, bogată și proaspătă. Fructele coapte capătă o culoare roșie. Rezistent la muștele și acarienii de cătină.

moscovit

Înălțimea plantei: 2,2-2,5 m. Coroană compactă, piramidală. Randament: până la 10 kg. Usu universal. Fructele sunt aromatice și de desert. Spini.

Boabele sunt portocalii strălucitoare, cu coajă subțire și prezintă pete roșiatice la suprafață. Această varietate de mijloc de sezon se recoltează la începutul lunii septembrie. Fructele sunt ferme, se păstrează bine și se transportă ușor. Este rezistentă la boli și îngheț.

Toată lumea știe despre beneficiile cătinei, dar această boabă miraculoasă are și contraindicații - nu ar trebui consumată de persoanele cu urolitiază, gastrită sau calculi biliari.

Dulciuri de la Nijni Novgorod

Planta crește repede, are o înălțime medie și o coroană întinsă. Frunzele sunt mari și de un verde închis. Preferă o poziție însorită. Arbustul începe să dea roade în al doilea sau al treilea an. Un singur arbust produce 10 kg de fructe de pădure.

Acest soi este de mijlocul sezonului - boabele sunt gata de recoltare la sfârșitul lunii august. Fructele cilindrice sunt galben-portocalii, ușor acrișoare și mari, cântărind 0,9 g. Se decojesc ușor. Această cătină dulce este potrivită pentru toate scopurile, nu numai în scopuri medicinale, ci și pentru prepararea diverselor delicatese - gemuri, compoturi, jeleuri, dulciuri și vinuri.

Ananasul din Moscova

Tufișurile sunt de înălțime medie, cu o coroană compactă. O plantă produce până la 16 kg de cătină. Spinii sunt puțini. Boabele au o aromă distinctă, care amintește de ananas.

Acest soi de mijloc de sezon se coace până la mijlocul lunii august. Au formă de pară, dimensiuni medii și nu cântăresc mai mult de 0,6 g. Au o culoare portocalie închisă, cu o pată roșie în vârf. Tolerează înghețul fără a se deteriora și sunt rezistenți la boli comune. Fructul este versatil și se transportă fără a se altera.

Claudia

Un soi autosteril - incapabil de autopolenizare. Tufele sunt de înălțime medie, lemnoase, cu o coroană plată, rotunjită, răspândită și densitate medie. Un tufă produce până la 10 kg de cătină. Spinii sunt slabi. Fructificarea începe în al patrulea an de la plantare.

Boabele sunt cilindrice, portocalii strălucitoare și mari - 0,8 g fiecare. Sunt ușor de cules. Au o aromă asemănătoare desertului. Sunt potrivite pentru orice tip de prelucrare. Acest soi este rezistent la frig și viruși și nu se deteriorează în timpul transportului. Sunt potrivite pentru congelare și sunt foarte rezistente la muștele de cătină.

Soiuri fără spini

Spinii sunt principala problemă la recoltarea cătinei. Cu toate acestea, datorită eforturilor de ameliorare specifice, există acum multe soiuri cu puțini sau fără spini.

Solar

Un arbust înalt, lemnos, cu o coroană întinsă. Înălțime: 2,5-2,8 m. Fără spini, recoltarea este foarte ușoară. Randament: 9-10 kg pe tufă. Fructele încep în al treilea an de la plantare.

Un soi de mijloc de sezon. Boabele sunt de culoare chihlimbar, de mărime medie, cântărind 0,7 g. Au o aromă plăcută dulce-acrișoară. Rezistență excelentă la iarnă și rezistență la dăunători și boli.

socratic

Complet fără spini. Un arbust viguros, lemnos, de până la 3,5 m înălțime, cu o coroană răspândită. O singură plantă produce 9-10 kg de fructe de pădure.

Fructele se coc la sfârșitul lunii august, cântărind 0,6-0,8 g. Fructele roșu-portocalii au o aromă excelentă. Acest soi versatil este rezistent la fusarium și acarieni.

Șivko

Tufișurile sunt de înălțime medie, cu o coroană ovală lată. Lăstarii sunt fără spini. O plantă produce 14-20 kg de fructe.

Un soi cu coacere târzie, cu fructe ovale, de culoare roșu-portocaliu. Boabele au o separare uscată. Greutatea boabelor este de 0,5-0,6 g. Gustul este mediu. Pentru uz industrial.

Gigant

Un pom cu creștere joasă, potrivit atât pentru grădini private, cât și pentru cultivarea comercială. O singură plantă produce 8-10 kg. Ramurile sunt complet lipsite de spini. Fructele apar la 3-4 ani de la plantare. Planta atinge producția maximă în al 6-7-lea an.

Boabele se coc până la mijlocul lunii septembrie. Boabele sunt cilindrice, portocalii și cântăresc 0,8-0,9 g. Apar și boabe mai mari, cu o greutate de până la 1,3 g. Sunt ușor de cules și uscate. Potrivite pentru toate scopurile. În zonele cu veri scurte, boabele, din cauza coacerii târzii, nu au timp să acumuleze zaharuri și să se coacă corespunzător.

Cătina devine dulce doar după îngheț; dacă culegi fructele de pădure mai devreme, acestea vor fi acrișoare-amărui.

Prietena

Un pom de mărime medie, cu o coroană laxă. Randamentul în boabe este de 8 kg. Nu are spini. Cătina este rezistentă la îngheț, crescând și rodind în cele mai dure climate. Poate rezista la temperaturi de până la -40°C (-40°F).

Greutatea boabelor: 0,8-1 g. Fructele sunt mari, ovale-rotunde și de culoare portocalie. Pulpa are o aromă răcoritoare. Este un soi de mijlocul sezonului. Rezistent la endomicoză. Ușor afectat de musca cătinei.

Altai

Un arbust compact, lemnos, cu o coroană densă, care poate fi ușor modelat în orice formă dorită. O singură plantă produce până la 15 kg de fructe. Este complet lipsit de spini.

Se coace la sfârșitul lunii august. Boabele au culoare portocalie și miros a ananas. Cântăresc 0,8 g și sunt ușor de cules. Pomul este puternic, rezistent și rezistent la boli. Au o aromă dulce minunată. Pot rezista la temperaturi de până la -45°C.

Cechek

O varietate minunată – dulce, cu fructe mari și practic fără spini. Randamentele prolifice ajung până la 16 kg, cu un randament maxim de 25 kg. Tufele sunt de dimensiuni medii, cu o coroană răspândită, dar rară. Planta începe să dea roade abia în al cincilea an.

Boabele portocalii strălucitoare, cu o nuanță roșiatică, se agață strâns de ramuri. Cântăresc 0,9 g. Fructele sunt dulci-acrișoare, cu pieliță fermă și coajă uscată. Acest soi siberian rezistă cu ușurință celor mai aspre ierni.

Excelent

Un soi vechi, testat în timp, dezvoltat în anii 1970. Planta este de mărime medie, cu o coroană întinsă și rotunjită. Spinii lipsesc. Un singur tufiș produce aproximativ 9 kg. Rodește din abundență timp de 10-12 ani.

Acest soi este de mijlocul sezonului. Boabele se coc până la începutul lunii septembrie. Boabele ovale, portocalii, se agață strâns de ramuri. Fiecare boabă cântărește 0,7 g și este ușor de îndepărtat. Fructele dulci-acrișoare sunt potrivite pentru toate scopurile. Au imunitate ridicată și rezistență la iarnă. Un dezavantaj este că frunzișul este sensibil la acarieni și muște de cătină.

Soiuri cu fructe mari

Fiecare cătină albă poartă mii de fructe de pădure minuscule. Mulți grădinari preferă plantele cu fructe mari. Soiurile cu fructe mari sunt considerate a fi cu fructe mari, cântărind peste 0,8 g.

Elisabeta

Plante compacte, fără spini. Randamentul per plantă variază între 5 și 14 kg. Crescătorii, atunci când au dezvoltat acest soi, au căutat să elimine principalele neajunsuri ale cătinei, iar acest lucru a fost reușit: „Elizaveta” produce fructe mari și este practic fără spini.

Un soi cu coacere târzie. Fructele cilindrice portocalii cântăresc 0,8-0,9 g. Aroma este plăcută. Soiul este rezistent din toate punctele de vedere - este rezistent la îngheț și are un sistem imunitar puternic.

Naran

Plantele sunt scunde, cu o coroană moderat răspândită. Randamentul este de 12-13 kg pe tufă. Spinii sunt prezenți doar pe părțile superioare ale lăstarilor; spinii sunt subțiri și scurți.

Fructele sunt de culoare portocalie pal, cu coajă subțire și de formă cilindrică alungită. Greutatea medie este de 0,9 g. Sunt rezistente la îngheț, dăunători și boli. Gustul excelent face ca soiul să fi primit cel mai mare scor gustativ.

Leycor

Această plantă de cătină are mai multe trunchiuri. Tulpinile lemnoase conferă arbustului un aspect arborescent. Arbustul are o formă sferică și eliptică. Atinge 2-3 metri înălțime, crescând cu 0,5 metri anual. Crește viguros după tăiere. Lăstarii sunt cu spini. Un singur arbust produce 10-15 kg de fructe de pădure.

Boabele sunt portocalii deschis, lucioase și alungite. Sunt foarte mari, cântărind 1,1-1,2 g. Acesta este un soi cu coacere târzie, care se coace la începutul toamnei. Nu este exigent în ceea ce privește condițiile de sol și este rezistent la iarnă.

Essel

Un soi de elită, cu fructe mari. Randament de 7-8 kg pe tufă. Fructele încep în al patrulea an de la plantare. Fără spini.

Un soi cu coacere timpurie. Fructele cântăresc 1-1,2 g, sunt foarte mari, dulci și portocalii închis. Fructul este ovoid, ajungând la 1,5 cm lungime. Planta este foarte ornamentală și are o aromă excelentă de desert. Boabele sunt semi-uscate atunci când sunt culese de pe codiță. Boabele sunt delicioase proaspete sau pasate. Au o toleranță moderată la secetă și sunt foarte rezistente la iarnă.

Ajurat

Acești arbuști cu creștere joasă se disting prin aspectul lor decorativ, iar boabele lor sunt mari. Acesta este un soi cu fructe mari, producând aproximativ 6 kg de fructe pe tufă. Fructele încep în al patrulea până în primul an după plantare. Randamentul este de 5-6 kg pe tufă.

Un soi versatil, cu coacere timpurie, cu boabe mari, de până la 1 g fiecare. Boabele au o culoare portocalie bogată și o formă cilindrică. Un soi rezistent la iarnă, boabele acrișoare sunt folosite pentru a prepara piureuri excelente, jeleuri, dulcețuri, vinuri și multe altele. Tolerează bine niveluri scăzute de umiditate și căldură.

Zlata

Tufișurile sunt de mărime medie, cu o coroană ușor răspândită. Au spini. Produc randamente stabile - o medie de 15 kg pe tufă. Fructele încep la 3-4 ani de la plantare.

Un soi cu coacere târzie, boabele sale se coc la sfârșitul lunii august. Boabele mari, de aproximativ 1 g fiecare, ajung la 1,3 g fiecare. Gustul este dulce-acrișor. Fructul este de culoarea paiului. Acest soi iubitor de soare este rezistent la boli.

Augustin

Planta matură are o coroană cu întindere medie. Spinii sunt foarte rari, ceea ce face ca culesul fructelor de pădure să fie ușor și plăcut. Randamentul este de 16-18 kg de fructe de pădure pe plantă.

În ceea ce privește timpul de coacere, „Augustina” este un soi timpuriu. Fructele sunt gata până la sfârșitul lunii iulie. În regiunile nordice, coacerea se deplasează spre august. Fructele sunt portocalii strălucitoare și ovoidale. Cântăresc 1,1 g, cu un maxim de 1,4 g. Au o aromă acrișoară. Ciorchinii copți sunt ușor de cules - se separă ușor. Soiul este rezistent la infecții fungice și dăunători și tolerează seceta și înghețul.

Soiuri cu randament ridicat

Cătina combină frumusețea ornamentală cu beneficiile economice. Dacă planta este cultivată pentru fructe, randamentul soiului este important. Unele tufe produc doar 5-6 kg, în timp ce altele produc 20-25 kg per tufă. Dacă cătina este cultivată pentru fructe de pădure, pentru conservarea acasă sau la scară industrială, este benefic să se utilizeze soiurile cu cel mai mare randament.

Abundent

Tufișurile sunt de înălțime medie spre medie, cu o coroană rotunjită, relativ răspândită. Randamentul este de 14-16 kg sau 20-24 kg în cazul cultivării intensive. Boabele sunt ușor de cules - nu se zdrobesc. Încep să dea roade în al treilea sau al patrulea an de la plantare.

Un soi versatil, cu coacere târzie. Fructele sunt standard - cilindrice, portocalii închis. Greutatea fructului este de 0,86 g. Nu este deosebit de acru. Preferă locațiile însorite. Rezistent la boli și la intemperii.

Aromă botanică

Arbuști de mărime medie cu coroana în formă de umbrelă. Randamentul mediu este de 9-15 kg, cu un maxim de 25 kg. Spinii moi sunt rari, scurți și concentrați doar pe ramurile superioare.

Un soi timpuriu cu randament ridicat. Se coace în august. Fructele sunt mari, cântărind 0,6-0,7 g. Boabele rotunde-alungite sunt strălucitoare, de culoare roșu-portocaliu, cu o pată roșiatică în vârf. Boabele sunt versatile și nu se zdrobesc în timpul transportului. Sunt imune la endomicoză.

Ciuiskaia

Arbustul este de creștere joasă, cu o coroană rară și răspândită. Randamentul mediu este de 11-12 kg per arbust, iar cu cultivare intensivă, până la 24 kg. Sunt prezenți foarte puțini spini, ceea ce este important pentru culegerea ușoară a fructelor de pădure.

Timp de coacere: mijlocul lunii august. Acesta este un soi cu coacere târzie. Fructele portocalii strălucitoare cântăresc 0,9-1 g. Soiul este autosteril și necesită polenizare.

Botanic

Tufișurile sunt destul de înalte, ajungând la 3,5-4 m. Coroana este piramidală. Randamentul de fructe de pădure pe plantă este de 8-15 kg, cu un maxim de 20 kg.

Coacere mijlocie-timpurie. Fructele sunt galben-portocalii, destul de mari, cântărind până la 0,9 g. Coaja este groasă, iar fructul este uscat. Fructul este utilizat în scopuri industriale. Un dezavantaj este că se coace repede, ceea ce face dificil transportul. Un soi rezistent cu o imunitate ridicată.

Panteleevskaia

Planta are o creștere moderată și o coroană sferică. Are spini puțini. Randamentul per tufă este de 10-20 kg. Fructele nu sunt zdrobite în timpul recoltării.

Coacere târzie – boabele se culeg în ultimele zece zile ale lunii septembrie. Au o durată medie de valabilitate în timpul transportului. Fructele sunt de culoare roșu-portocaliu, cântărind până la 0,7 g și au o formă ovală alungită. Pedunculul este lung – 5-8 mm. Soiul este rezistent la iarnă și are o bună rezistență la boli.

Un cadou pentru grădină

Arbuști compacți cu puțini spini. Coroană în formă de umbrelă. Randament foarte mare – 20-25 kg pe tufă.

Recoltarea fructelor de pădure începe la sfârșitul lunii august; acest soi este considerat de mijlocul sezonului. Planta nu este doar productivă, ci și are fructe mari, cu fructe de pădure care cântăresc 0,8 g sau mai mult. Culoarea lor este portocalie intensă, dar aroma este blândă - astringentă și acră. Are o imunitate excelentă și rezistență la frig.

Donație a Universității de Stat din Moscova

Tufele cu coroane răspândite ating o înălțime de 3 m. O singură plantă produce până la 20 kg de fructe dulci-acrișoare. Tulpinile au 5 mm lungime, iar fructele se decojesc ușor, chiar și atunci când sunt uscate.

Acesta este un soi cu coacere timpurie. Boabele, pe măsură ce se coc, capătă o frumoasă culoare portocalie strălucitoare - pomul este în principal ornamental. Fiecare boabă cântărește 0,7 g. Fructele sunt versatile, bogate în vitamina C și nu se învinețesc în timpul transportului. Planta este rezistentă și rareori predispusă la boli.

Soiuri cu creștere lentă

Recoltarea manuală a cătinei este o muncă minuțioasă. Din fericire, boabele sunt strâns legate, ceea ce ușurează munca culegătorului. Dificultățile apar dacă planta este înaltă. Pentru a ajunge la boabele de pe ramurile superioare, trebuie folosite diverse unelte. Dacă planta este scundă, boabele pot fi recoltate rapid, fără a fi nevoie de scări. Soiurile pitice sunt cele care nu cresc mai mult de 2,5 metri.

Chihlimbar

Un arbust cu creștere joasă, cu o coroană rară. Un soi vechi, dovedit. Produce în medie 10 kg de fructe de pădure. Este practic fără spini. Frunzele au o pubescență cenușie. Fructele apar în al patrulea an de la plantare.

Coacerea are loc la începutul lunii septembrie. Boabele cilindrice, portocalii, cântăresc 0,6-0,7 g. Recolta de boabe este abundentă, cu randamente anuale constante. Fructele durează 10-12 ani. Randamentul maxim se recoltează la vârsta de 5 ani – 13-14 kg. O plantă rezistentă și robustă din toate punctele de vedere.

Inya

Un arbust cu creștere joasă, cu o coroană rară. Planta este scundă și are foarte puțini spini. Un singur tufiș produce 14 kg de fructe de pădure.

Un soi cu coacere timpurie, rezistent la iarnă. Boabele sunt roșu-portocaliu cu o culoare roșie, mari, cântărind 1 g. Boabele sunt delicioase.

Degețelul

Acest arbust arată grozav în grădini mici, atingând o înălțime de maximum 1,5 m. Are o coroană compactă și foarte puțini spini pe lăstari. O singură plantă produce 20 kg.

Boabele se coc în prima jumătate a lunii august; sunt portocalii închise și destul de mari, cântărind 0,7 g. Au o aromă acrișoară. Sunt practic rezistente la dăunători și rezistente la iarnă.

Pentru a obține suc de înaltă calitate, care nu se separă în fracțiuni, se utilizează soiuri care produc suc de cea mai înaltă calitate: Vasilisa, Nadezhda și Nizhegorodsky Souvenir.

Echipă

Un arbust cu creștere joasă și coroană compactă. Este foarte ușor de cules - boabele sunt strâns legate, culesul se face uscat, nu există spini și, cel mai important, nu este nevoie de o scară. O singură plantă produce aproximativ 10-11 kg de boabe.

Un soi cu coacere timpurie. Fructele portocalii-roșii, ovale-rotunde, cântăresc 0,8 g. Gustul este răcoritor. Fructele sunt potrivite pentru consumul la masă. Soiul este rezistent la boli și îngheț.

Frumusețea Moscovei

O plantă joasă, cu coroană compactă și puțini spini. Randament: 15 kg de boabe.

Boabele se recoltează în a doua jumătate a lunii august. Au un gust dulce-acrișor. Fructele sunt uscate la atingere. Au o culoare portocalie aprinsă și cântăresc 0,6 g.

Rubinul Baikal

Un soi ușor de recoltat. Unul dintre cele mai bogate în vitamine. Spinii sunt puțini. Tufele joase și compacte - de până la 1 m înălțime - produc 12-13 kg de fructe.

Perioada de recoltare: a doua jumătate a lunii august. Boabele de culoare coral sunt de mărime medie, cântărind aproximativ 0,5 g. Sunt bogate în vitamina C. Sunt o plantă foarte rezistentă la iarnă și rezistentă.

Ciulîșmanka

Tufișuri de mărime medie cu o coroană ovală lată. Randamentul per tufă este de 10-17 kg. Puțini spini.

Se coace la sfârșitul verii - începutul toamnei. Fructele sunt portocalii strălucitoare, cu o greutate de 0,6 g. Tolerează perioadele secetoase. Gust ușor acrișor. Bogat în vitamina C și carotenoizi.

Golul lui Bayan

Tufișuri joase – 1-1,2 m înălțime. Coroana este compactă. Lăstarii sunt fără spini. Randamentul per tufiș este de 13-14 kg. Fructează în al treilea an de la plantare.

Acest soi de sfârșit de vară se coace la mijlocul lunii august. Boabele sunt portocalii strălucitoare, cu vârfuri roșii. Cântăresc 0,55-0,65 g. Sunt rezistente la moliile cătinei și la uscare.

Soiuri rezistente la îngheț

Cătina este apreciată în nord. În sud, unde fructele sunt abundente, această plantă este folosită mai des ca plantă ornamentală sau în scopuri medicinale. În regiunile nordice, însă, cătina este o sursă excelentă de vitamine și materia primă pentru diverse delicatese. Pentru a prospera și a da roade în condiții dure, cătina trebuie să reziste la temperaturi foarte scăzute.

Gem

Un soi rezistent la iarnă, fără spini și cu fructe mari. Tufele sunt joase și foarte decorative, mai ales în timpul coacerii. Randamentul per tufă este de 9-12 kg. Fructele încep în al patrulea an de plantare.

Un soi de mijloc de sezon, boabele se coc la începutul lunii septembrie. Boabele sunt alungite, portocalii-roșii și cântăresc 0,8-0,9 g. Rezistent la îngheț, rezistă la temperaturi de până la -35°C. Rezistent la secetă. Crește slab în soluri acide și grele. Are rezistență limitată la muștele de cătină. Boabele au o aromă asemănătoare desertului.

Ureche de aur

Acest soi nu este doar rezistent la îngheț, ci și foarte productiv. Tufele de dimensiuni medii, cu coroane compacte, produc între 13 și 28 kg de fructe de pădure. Are puțini spini.

Boabele se coc la sfârșitul lunii august. Fructele portocalii, cu nuanțe roșii, ajung la 0,5-0,6 g. Boabele sunt utilizate în scopuri industriale. Gustul este satisfăcător. Sunt rezistente la temperaturi scăzute.

Trofimovskaia

Arbuști înalți, compacți, cu coroane în formă de umbrelă. Au un număr mediu de spini. Fructele încep la 4-5 ani de la plantare. Randamentul per tufă este de 8-10 kg.

Acest soi de mijloc de sezon este foarte rezistent la iarnă. Recoltarea începe în primele zece zile ale lunii septembrie. Boabele sunt medii spre mari, cântărind 0,6-0,7 g. Sunt alungite-ovale și de culoare roșu-portocaliu. Coaja este groasă și pubescentă. Aceste boabe sunt versatile.

Piper

Tufișurile au înălțime medie, coroana este moderat răspândită și are un număr moderat de spini. Randamentul este moderat: se recoltează 8-13 kg de fructe de pădure per tufă.

Aceasta este o varietate de mijloc de sezon. Fructele sunt ovoidale, portocalii, strălucitoare și solzoase. Boabele sunt folosite în scopuri industriale și au un gust ușor acrișor. De asemenea, au o aromă parfumată.

Ayula

Tufișurile au înălțime medie, cu o coroană ovală lată. Sunt complet lipsite de spini, ceea ce face recoltarea ușoară. Randamentul per tufă este de 14-20 kg.

Boabele se coc la începutul toamnei. Sunt foarte rezistente la iarnă și tolerante la secetă. Boabele sunt portocalii închise, cu o roșeață strălucitoare. Au o aromă bună, ușor acrișoară. Cântăresc 0,7-0,8 g și sunt rezistente la muștele de cătină.

Darul lui Katun

Planta este înaltă, crescând până la 3 m înălțime. Coroana este compactă și ovală. Spinii sunt puțini sau lipsesc. O singură plantă produce 14-26 kg de fructe. Randamentul maxim este de 6-7 ani de la plantare.

Boabele se coc la sfârșitul verii. Boabele au formă ovoidală, sunt portocalii și cântăresc 0,75 g. Au o culoare roșie în apropierea tulpinii. Gustul este moderat acru, fără un postgust amar. Aceste fructe versatile sunt potrivite pentru orice scop. Sunt foarte rezistente la îngheț.

Otradnaia

Tufa este viguroasă, cu o coroană comprimată, piramidală. Randamentul per tufă este de 13 kg. Un dezavantaj este prezența spinilor.

Un soi de mijloc de sezon. Fructele sunt ușor acrișoare, cu o aromă blândă, roșii cu nuanțe portocalii. Coaja este lucioasă și de grosime medie. Rezistență mare la îngheț.

Soiuri masculine

Cătina este o plantă dioică. Plantele femele au flori cu pistile, în timp ce plantele mascule au flori cu stamine. Plantele mascule produc polen, care este transportat de vânt. Pentru ca o plantă femelă să dea roade, o plantă mascul trebuie să fie în apropiere. O plantă mascul nu rodește și este necesară doar pentru polenizare. O plantă mascul este suficientă pentru 5-8 plante femele - numărul depinde de soiul de cătină.

Amelioratorii au dezvoltat soiuri „masculine” speciale - acestea nu dau fructe, ci produc cantități mari de polen. Un pom din acest soi poate „fertiliza” 10-20 de plante femele din orice soi.

Pitic

Tufișurile polenizatoare sunt de dimensiuni medii, crescând până la 2-2,5 m înălțime. Coroana este compactă. Există puțini spini, dar acest lucru este irelevant, deoarece nu este nevoie să se recolteze fructe de la plantele masculine.

Acest soi are o producție ridicată de polen. Planta este rezistentă la iarnă, iar mugurii săi generativi rezistă cu ușurință la înghețuri severe. Rezistența sa la boli este impecabilă.

Aley

Arbuști masculi viguroși, fără spini. Această plantă sterilă are o coroană puternică și răspândită. Mugurii sunt mari, internodurile sunt scurtate.

Un soi foarte rezistent, rezistent la îngheț. Produce 95% polen viabil.

Cătină portocalie

Majoritatea soiurilor de cătină au fructe de pădure portocaliu strălucitor - culoarea distinctivă a acestei plante. Cu toate acestea, portocaliul nu este singura culoare în care există fructe de pădure de cătină.

Luminile Eniseiului

Tufele sunt înalte și răspândite, producând 8-9 kg de fructe de pădure. Au spini, dar aceștia sunt situați doar la baza lăstarilor. Spinii sunt scurți și puțini la număr.

Un soi timpuriu. Greutatea boabelor este de 0,6 g. Fructele au o culoare portocalie tradițională, o aromă plăcută, răcoritoare și un gust dulce-acrișor. Sunt rezistente la secetă, îngheț și boli.

Sayan

Tufa este de înălțime medie și compactă. Are puțini spini. O plantă produce 11-16 kg de fructe de pădure. Fructează în al treilea an.

Cătină mijlocie timpurie. Boabele sunt de mărime medie, de culoare portocalie, cu vârfuri roșiatice. Rezistent la fusarium. Gustul este acrișor. Boabele au coajă groasă.

Ayaganga

Un soi cu fructe mari, cu tufișuri compacte, de dimensiuni medii și frunziș moderat. Coroana este rotunjită. O plantă produce 8-11 kg de fructe de pădure.

Boabele se coc în a doua decadă a lunii septembrie. Rezistența la secetă este medie. Fructele portocalii sunt de mărime medie, cântărind 0,55 g. Au formă de butoi. Gustul este excelent. Se disting prin rezistența ridicată la iarnă a bobocilor florali.

Cătină cu fructe roșii

Boabele de cătină roșie sunt rare. Chiar și după o creștere extensivă, soiurile cu fructe roșii rămân foarte rare.

Sorbus

Arbuști cu coroane piramidale înguste. Randamentul per tufă este de până la 6 kg. Au spini rari, izolați, ceea ce face dificilă recoltarea.

Acesta este un soi de mijloc de sezon. Boabele sunt roșu închis și lucioase. Sunt aromate și ușor amare. Sunt rezistente la bolile fungice.

Fard de obraz siberian

Arbuști cu coroane înguste, piramidale. Randamentul per tufă este de până la 6 kg. Au spini rari, izolați.

Acesta este un soi de mijloc de sezon. Boabele sunt roșu închis și lucioase. Sunt aromate și ușor amare. Sunt rezistente la bolile fungice.

Fructe roșii

Plantele sunt viguroase și răspândite, cu spini pe toată lungimea lor, ceea ce face recoltarea dificilă. Coroana este ușor piramidală. Un tufiș produce aproximativ 5-6 kg de boabe.

Un soi timpuriu cu fructe roșii, acrișoare, delicat aromate. Greutate: 0,6 g. Aromă: medie. Fructe pentru uz industrial. Rezistență la îngheț: medie.

Torța Roșie

Un arbust de înălțime medie, cu o coroană ușor răspândită. Randamentul este mediu - aproximativ 6 kg pe tufă. Lăstarii sunt acoperiți cu câțiva spini.

Un soi cu coacere târzie. Poate rezista la temperaturi de până la -40°C. Se îmbolnăvește rar și este foarte rezistent la dăunători. Fructele sunt roșii cu o nuanță portocalie. Greutate: 0,7 g.

Cătină verde-lămâie

Alături de fructele de pădure portocalii și roșii, cătina poate produce și fructe de culoare verde-lămâie, conferind plantei un aspect exotic.

Brad de Crăciun

Această varietate este de interes pentru grădinarii care apreciază calitățile decorative ale plantelor lor, pe lângă recoltă. Arbustul seamănă cu un brad mic. Crește 1,5-1,8 m înălțime și are o coroană densă și compactă. Este fără spini.

Acest soi a fost dezvoltat prin tratarea semințelor cu mutageni chimici. În prezent, este în curs de testare. „Yolochka” nu este un soi stabil și este supus mutațiilor. Avantajele sale includ rezistența la boli fungice și frig, precum și rezistența la fraieri.

Soiuri cu coacere timpurie

Soiurile timpurii sunt gata de recoltare în primele zece zile ale lunii august sau chiar mai devreme - la sfârșitul lunii iulie. Cătina timpurie nu vă va ține în așteptare mult timp pentru recolta mult așteptată.

Minusuri

Tufișurile cresc până la 2,9 m înălțime. Coroana este densă mediu și răspândită. Spinii lipsesc complet. O plantă produce 14-25 kg de fructe.

Acesta este un soi extrem de timpuriu. Boabele sunt gata în prima jumătate a lunii august. Fructele sunt destul de mari, conice, galben-portocalii, dulci-acrișoare, cântărind aproximativ 0,7 g. Acest soi este rezistent la iarnă și la fusarium.

Hobby botanic

Un arbust înalt, lemnos, care atinge 3,5-4 m înălțime. Coroana este piramidală. Are puțini spini. O singură plantă produce 7-15 kg de fructe de pădure. Cozile fructelor sunt subțiri și lungi.

Cătină timpurie cu boabe alungite, ovale, galben-portocalii. Greutate: 0,7-0,85 g. Dezavantaje: boabele se coac extrem de repede și sunt greu de transportat. Rezistența la iarnă și imunitatea sunt ridicate.

Vladimirka

Soiul „Vladimirka” este în prezent în curs de testare soială. Este un pom viguros, înalt de 3,6 m, cu o coroană rotunjită și densă. Lăstarii sunt înțepați la capete cu spini de 3-4 mm. O singură plantă produce între 5 și 13 kg de boabe.

Un soi cu coacere timpurie, cu boabe mici, portocalii. Un dezavantaj este tendința fructului de a se rupe atunci când este umed.

Zaharovskaia

Arbustul are o creștere joasă. Coroana este moderat răspândită. O plantă produce până la 10 kg de fructe. Nu are spini.

Un soi timpuriu. Fructele sunt de un galben strălucitor, cântărind aproximativ 0,5 g. Au o aromă ușor acrișoară și intensă. Un soi rezistent cu o imunitate excelentă.

Pepită

Planta este de mărime medie, ajungând la 2-2,5 m înălțime. Coroana este larg rotunjită. Spinii sunt prezenți, dar nu numeroși. Randamentul per tufă este de 5-15 kg. Fructează în al patrulea an.

Soi timpuriu cu boabe mari, portocalii. Fiecare boabă cântărește 0,6 g. Formă ovală. Gust dulce-acrișor. Produce recolte timp de 10-12 ani. Rezistență insuficientă la ofilire.

Scoică de mărgăritar

Tufișurile cresc până la 2,5 m. Coroana este ovală. Spinii sunt extrem de rari. Un tufiș produce 10-12 kg de fructe de pădure.

Coacere ultra-timpurie. Fructe mari, cu o greutate de 0,8 g. Boabe portocalii strălucitoare, cu aromă de desert. Rezistență ridicată la iarnă.

Etna

Plante de mărime medie cu o coroană răspândită, de densitate medie. Randamentul per tufă este de 10-15 kg. Există spini, dar sunt puțini la număr.

Un soi timpuriu, cu fructe mari. Boabele sunt ovoidale, roșu-portocalii, cu coajă subțire și cântăresc 0,9 g. Au o aromă și o gust plăcut. Necesită polenizare de către un soi masculin. Rezistența la boli este ridicată.

Știri din Altai

Tufișurile sunt foarte înalte - unele ajung la 4 metri. Au o coroană rotunjită, răspândită. Sunt aproape fără spini. Boabele se desprind prin udare. Randamentul per tufă este de 12 kg, maxim 27 kg.

Coacere timpurie. Fructe mici, portocalii-gălbui, cu dungi roșii. Formă rotundă-aplatizată. Dezavantaje: transportabilitate slabă. Greutatea boabelor: 0,5 g. Rezistent la fusarium.

Vitamină

Arbuști viguroși. Coroana este ovală. Există puțini spini. Există lăstari cu și fără spini. Randament: 6-9 kg. Fructele încep în anul 3-4.

Cătină timpurie cu boabe de culoare galben-portocaliu (cu o pată de zmeură). Fiecare boabă cântărește 0,6 g. Partea superioară a fructului este nervurată. Un dezavantaj este că este predispusă la ofilirea fungică.

Soiuri de mijlocul sezonului

Boabele soiurilor de mijlocul sezonului se coc în a doua jumătate a lunii august sau la începutul toamnei.

Vulpe

Tufișurile au înălțime medie, cu o coroană lejeră. Acest soi este productiv - se pot recolta până la 15-20 kg de fructe de pădure dintr-un singur tufiș.

Boabele sunt mari, cilindrice și de culoare roșu-portocaliu. Fructele cu coajă groasă sunt dulci și aromate. Au primit cel mai mare punctaj pe scara de degustare. Aceste fructe versatile sunt bogate în vitamina C. Fiecare bobă cântărește 0,8 g.

Şirag de mărgele

Coroana este răspândită, tufa este înaltă. Lăstarii au spini de mărime medie. Randamentul per tufă este de 13,5-15 kg.

Boabele sunt rotunde, trunchiate-conice. Au o culoare portocalie intensă și cântăresc 0,5 g. Au un gust dulce-acrișor și o aromă răcoritoare. Tolerează bine seceta.

Nivelena

Arbuști de mărime medie. Coroana este în formă de umbrelă și se întinde ușor. Spinii sunt rari și subțiri. Un tufiș produce aproximativ 10 kg de fructe de pădure.

Fructele cântăresc 0,5 g, sunt galben-portocalii și rotunde. Au o aromă acră, aromatică. Nu se zdrobesc în timpul transportului. Au o rezistență excelentă la iarnă.

Foc

Un arbust de mărime medie, cu o coroană ușor întinsă. Lăstarii sunt glabri. Randamentul per tufă este de 7-8 kg.

Un soi de mijloc de sezon, rezistent la îngheț, cu fructe alungite, roșu-portocalii. Boabele sunt dulci-acrișoare, răcoritoare. Fructele sunt versatile. Greutate: 0,7-0,9 g.

Soiuri cu coacere târzie

Soiurile cu coacere târzie produc fructe de pădure mai târziu decât toate celelalte soiuri. Adesea produc fructe după îngheț.

Rîjhik

Arbuști cu creștere joasă, cu o coroană relativ răspândită și lăstari glabri. Acest soi este productiv, o plantă producând 12-14 kg de fructe.

Un soi cu coacere târzie, cu fructe roșu închis, cilindrice, ascuțite. Boabele cântăresc 0,7-0,8 g. Au coajă groasă și o aromă acrișoară. Nu se învinețesc în timpul transportului și sunt potrivite pentru orice scop.

Portocale

Un soi cu randament ridicat. Tufe de înălțime medie cu coroană ovală. Spinii sunt minimi. Randament 13-15 kg, maxim 25 kg.

Un soi cu coacere târzie, rezistent la iarnă, cu fructe ovale, portocalii-roșii, acrișoare-acrișoare. Boabele nu sunt zdrobite în timpul recoltării. Au un conținut ridicat de vitamina C. Un dezavantaj este riscul de înmuiere a ciupercilor.

Zyryanka

Înălțimea tufei este de 2,2-2,5 m. Coroana este ovală. Spinii sunt simpli. Randamentul per tufă este de 13 kg. Fructele nu se zdrobesc ușor și se transportă bine.

Boabele sunt portocalii deschis, cilindrice și ușor conice spre vârf. Pe fundalul portocaliu apar pete roșii. Cântăresc 0,6-0,7 g. Sunt rezistente la fusarium. Fructul are o aromă ușor acrișoară.

Surpriza Baltică

Plantele sunt foarte înalte, ajungând la 3 metri. Coroana este foarte răspândită. Spinii sunt puțini. Un tufiș produce în medie 8 kg de fructe de pădure.

Fructele sunt mici, cu o greutate de 0,25-0,35 g. Au o culoare roșu-portocaliu, sunt moderat acide și aromate. Soiul este practic imun la ofilire.

Colier de chihlimbar

Tufișuri de dimensiuni medii, ușor răspândite. Lăstarii nu sunt pubescenți. Recoltare: până la 14 kg de fructe de pădure. Fructul este versatil.

Un soi cu coacere târzie, cu fructe mari, portocalii deschis. Este rezistent la iarnă și are o imunitate excelentă. Fiecare boabă cântărește 1,1 g.

Mendeleevskaia

Arbustul crește până la 2 m înălțime. Coroana este densă și răspândită. Un tufiș produce până la 8 kg de fructe de pădure.

Un soi cu coacere târzie, cu boabe ovale, de culoare galben închis. Greutatea fructului este de 0,5-0,65 g. Acest soi se distinge prin conținutul ridicat de vitamina C.

Iahontovaia

Un soi nou, cu coacere târzie. Tufele sunt de mărime medie, cu o coroană moderat răspândită. Foarte puțini spini facilitează recoltarea. Un singur tuf produce 10 kg de fructe de pădure.

Boabele mari, roșiatice, pătate, cântăresc 0,8 g. Coaja este subțire, dar fermă. Gustul este dulce-acrișor. Formă rotundă-ovală. Rezistente la secetă, frig și infecții.

Galerit

Tufișurile au înălțime medie, până la 2 m, cu o coroană răspândită. O singură plantă care atinge vârful de fructificare produce 10 kg de fructe de pădure.

Un soi extrem de târziu, care se coace la mijlocul lunii septembrie. Fructele sunt ușor conice și portocalii deschis. În partea de sus apare o pată roșiatică. Coaja este fermă și lucioasă. Gustul este ușor acrișor și amar. Greutatea boabelor: 0,8-0,9 g.

Degetele de doamnă

Nou. Acest soi a fost recent acceptat pentru testarea soiurilor. Tufele sunt de înălțime medie. Coroana este ușor răspândită. Randamentul ajunge până la 6 kg pe plantă.

Un soi de desert cu coacere târzie. Greutatea fructului este de 1,1-1,3 g. A primit cea mai mare notă pe scara de degustare. Fructele cilindrice, dulci-acrișoare, au culoare portocalie și sunt versatile.

Tabele comparative ale soiurilor de cătină

Atunci când aleg soiuri pentru grădinile lor, grădinarii trebuie să le evalueze pe baza unei varietăți de criterii - timpul de coacere, gustul, randamentul, rezistența la îngheț etc.

Tabelul 1 prezintă o comparație a soiurilor cu cele mai mari fructe în funcție de randament și greutatea boabelor.

Tabelul 1

Varietate	Greutatea fructului, g	Randament, kg pe tufă
Ajurat	1	5-6
Augustin	0,9	12-13
Elisabeta	0,8-0,9	5-14
Essel	1-1.2	7-8
Naran	0,9	12-13
Leycor	1.1-1.2	10-15

Soiurile recomandate pentru diferite regiuni ale Rusiei sunt prezentate în Tabelul 2.

Tabelul 2

Cele mai bune soiuri pentru partea europeană a Rusiei	Randament, kg pe tufă	Cele mai bune soiuri pentru Siberia	Randament, kg pe tufă	Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei	Randament, kg pe tufă
Augustinka	16-18	Excelent	9-10	Frumusețea Moscovei	14-15
Portocale	12-22	Gigant	8-10	Hobby botanic	7-15
Nivelena	9-11	Trofimovskaia	8-10	Un cadou pentru grădină	20-25
Botanic	8-15	Ciuiskaia	11-12	Piper	8-13

Tabelul 3 conține soiuri care sunt lideri conform anumitor criterii de evaluare sau se remarcă printre alte soiuri datorită unor avantaje.

Tabelul 3

Criterii de evaluare	Soiuri
Cel mai rezistent la îngheț	Otradnaya, Dar Katuni, Ayula, Perchik, Dzhemovaya, Trofimovskaya, Zolotoy Pochatok
Cel mai delicios	Favorit, Ruet, Tenga, Moskvichka, Moscow Ananas, Nizhny Novgorod Sweet, Klavdiya
Cel mai util	Pepper, frumusețea Moscovei
Fără vârfuri	Solnechnaya, Sokratovskaya, Jivko, Velikan, Cecec, Altai, Podruga, Prevoskhodnaya

Atunci când alegeți un soi de cătină, este important să determinați scopul plantării pomului și să luați în considerare condițiile de creștere. Majoritatea soiurilor sunt rezistente la îngheț, așa că grădinarii se pot concentra pe gust, culoare, mărime, utilizarea preconizată a fructului și randament atunci când caută soiul optim.

Întrebări frecvente