Cătina (Jamovaya) este o plantă valoroasă pentru grădinarii de toate nivelurile de experiență. Întreținerea sa redusă, randamentul ridicat și proprietățile benefice o fac o alegere ideală pentru îmbogățirea grădinii și a meniului zilnic. Urmând recomandările pentru plantarea, îngrijirea și prevenirea bolilor corespunzătoare, puteți crește arbuști sănătoși și cu randament ridicat.
Istoricul selecției
A fost dezvoltat de crescătorii ruși Panteleeva E. I., Pletneva T. M., Kurdyukova V. V., Chepurnova T. M. și Zubarev Yu. A. în 2011. Acest soi este universal și este cunoscut pentru randamentul său ridicat.
Ideea generală a soiului
Cătina albă „Dzhemovaya” este o alegere excelentă pentru cei care intenționează să cultive o varietate cu randament ridicat și fiabilă. Recenziile sunt în general pozitive, iar problemele legate de cultivare apar doar în cazuri izolate.
Fructe de pădure
Este foarte apreciat pentru gustul excelent al fructelor sale - acestea sunt dulci-acrișoare și au primit un scor de 4,4 din 5 puncte posibile la testele de gust. Acest soi aparține speciei de cătină cu fructe mari, cu boabe care cântăresc între 0,8 și 0,9 g.
Tufișuri
Tufișurile ating o înălțime de până la 2,5 m, iar lăstarii lor verticali sunt fără spini, ceea ce face recoltarea mult mai ușoară. Frunzele verde închis sunt de dimensiuni medii și ușor concave la mijloc. Coroana rotunjită a tufișului este caracterizată de o densitate moderată.
Proprietăți benefice
Boabele sunt bogate în vitamine (grupele B, C, P, A, K, E), fibre alimentare, acizi organici, taninuri, macro- și microelemente (calciu, magneziu, potasiu, mangan).
Cătina este una dintre puținele culturi multivitaminice care ajută la întărirea sistemului imunitar, menținerea sănătății pielii, normalizarea metabolismului și îndeplinește multe alte funcții benefice.
Perioada de înflorire și timpul de coacere
Copacii femele încep să înflorească la începutul sau mijlocul lunii mai, producând flori gălbui, fără miros. Timpii de coacere sunt medii, permițând recoltarea să înceapă încă de la începutul toamnei. Cu toate acestea, din cauza variațiilor climatice între diferite regiuni ale țării, aceste momente pot varia.
Indicatori de randament, perioade de fructificare
Acest soi este renumit pentru randamentul său ridicat, ajungând la aproximativ 12 kg de fructe pe tufă. Începe să rodească în al patrulea an de la plantare.
Pentru a obține un randament maxim, este necesar un polenizator mascul. Soiurile recomandate pentru polenizare includ Ural, Gnome, Mily Drug, Adam și Aley.
Aplicarea fructelor de pădure
Boabele au o aromă asemănătoare desertului, ceea ce le face ideale pentru procesare și conservare pentru iarnă. Pulpa lor suculentă și densă le face potrivite pentru prepararea de sucuri, gemuri și alte conserve. Congelarea lor le păstrează proprietățile nutritive și aroma pentru o perioadă lungă de timp.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul este rezistent la majoritatea bolilor și dăunătorilor, cu o singură excepție: musca cătinei. Acest dăunător atacă frecvent tufișurile Dzhemovaya, reprezentând o potențială amenințare pentru recoltă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Această cultură este populară printre grădinarii ruși datorită unui număr de caracteristici pozitive. Cătina are multe avantaje:
Reguli de aterizare
Pentru a asigura adaptarea cu succes a tufișului, este important să îl plantați corect în locația sa permanentă. Urmați aceste recomandări.
- ✓ Adâncimea optimă de plantare pentru un răsad ar trebui să fie cu 5-7 cm mai adâncă decât în ghiveci pentru a stimula dezvoltarea unor rădăcini suplimentare.
- ✓ Distanța dintre plantele masculi și cele femele nu trebuie să depășească 10 m pentru o polenizare eficientă.
Intervale recomandate
Dacă răsadul are un sistem radicular deschis (fără balot de rădăcini), plantați-l imediat după ce solul se dezgheață, pe la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Pentru răsadurile cu sistem radicular închis, plantarea de toamnă este cea mai bună. Cultivați cu cel puțin o lună înainte de debutul înghețului permanent.
Alegerea unei locații potrivite
Atunci când alegeți o locație pentru cultura dvs., luați în considerare câteva cerințe importante. Iată principalele:
- Pentru a asigura o polenizare reușită, plasați în zonă atât plante masculi, cât și plante femele.
- Alegeți zone însorite și bine luminate. Evitați să plasați plantele sub copaci sau lângă culturi înalte care ar putea crea umbră.
- Rădăcinile sunt puternice și se întind. Evitați plantarea în apropierea pânzei subterane pentru a evita răcirea rădăcinilor din cauza fluctuațiilor de temperatură.
- × Evitați zonele cu niveluri ridicate ale apei subterane la o distanță mai mică de 1,5 m de suprafață pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
- × Nu plantați cătină lângă zmeură sau căpșuni din cauza dăunătorilor comuni.
Când plantați o plantă mascul, luați în considerare direcția vântului pentru a asigura o bună polenizare și ca polenul să ajungă la pistilele plantei femele.
Pregătirea solului
Sapa o groapă cu dimensiunile de 50 x 50 cm. Groapa trebuie să fie suficient de adâncă pentru a permite sistemului radicular al plantei, care va fi puțin mai adânc decât era în ghiveciul sau recipientul în care ai cumpărat răsadul.
Selecția și pregătirea răsadurilor
Urmați acești pași cheie.
- Inspectați cu atenție răsadul. Căutați semne de boli și dăunători. Alegeți exemplare sănătoase, fără daune vizibile.
- Evaluați dezvoltarea sistemului radicular. Un răsad sănătos ar trebui să aibă 4-6 rădăcini ramificate (rădăcini scheletice), care asigură o bună penetrare în sol și o stabilire rapidă.
- Înălțimea părții supraterane ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. Acest lucru permite o adaptare ușoară la noile condiții după cultivare.
- Dacă intenționați să plantați primăvara, înmuiați rădăcinile răsadului în apă timp de câteva ore, mai ales dacă par uscate. Acest lucru ajută rădăcinile să absoarbă umezeala mai repede și să se pregătească pentru o creștere activă.
- Cu 24 de ore înainte de plantare, așezați rădăcinile răsadului într-o soluție de agent de înrădăcinare (1 g la 1 litru de apă) pentru a stimula formarea rădăcinilor.
- Înainte de plantare, tăiați toate rădăcinile deteriorate până la țesutul sănătos.
Când mulciți toamna, îndepărtați toate frunzele înainte de plantare. Acest lucru ajută la conservarea energiei și ajută rădăcinile să se adapteze mai bine la condițiile de iarnă.
Algoritm și schemă de aterizare
Distanța recomandată între rânduri este de 3 m și 2,5 m între plante. Măriți această distanță în funcție de condiții și de dimensiunea dorită a plantei. Săpați o groapă separată cu dimensiunile de 50 x 50 cm pentru fiecare răsad.
Urmați recomandările:
- Așezați un strat de material de drenaj, cum ar fi nisip de râu, pe fundul gropii. Acest lucru va ajuta la drenarea excesului de umiditate și va preveni putrezirea rădăcinilor.
- Adăugați 10 kg de îngrășământ organic, cum ar fi compost sau humus, în groapă. Acest lucru va oferi plantei nutrienții esențiali pentru o creștere sănătoasă.
- Adăugați îngrășământ mineral, cum ar fi 200 g de superfosfat. Acest lucru va ajuta la stimularea dezvoltării rădăcinilor și a sănătății generale a plantelor.
- Așezați răsadul în centrul gropii, astfel încât rădăcinile să fie distribuite uniform. Acoperiți-l cu un strat superior afânat de pământ până când groapa este complet umplută.
- Compactați ușor solul din jurul răsadului și udați bine pentru a asigura umiditatea inițială a rădăcinilor.
Îngrijirea ulterioară a culturii
Cultivarea acestei culturi este ușoară chiar și pentru grădinarii începători și nu prezintă dificultăți deosebite. Pur și simplu urmați câteva practici agricole simple.
Măsuri necesare
Oferiți îngrijire simplă. Acestea includ:
- Udare. După plantare, monitorizați umiditatea solului. Nu ar trebui să se usuce. Pe măsură ce planta se adaptează la noile condiții și prinde rădăcini, reduceți udarea, iar în perioadele caniculare, udați doar atunci când este absolut necesar.
- Dressing de top. Cultura este puțin exigentă în ceea ce privește fertilitatea solului. În primul an după plantare, este posibil să nu necesite deloc fertilizare dacă solul a fost pregătit în prealabil.
În anii următori, aplicați îngrășăminte care conțin azot primăvara pentru a stimula fructificarea și îngrășăminte cu fosfor-potasiu vara și toamna pentru a îmbunătăți fructificarea și sănătatea plantelor.
- • În primul an după plantare, îndepărtați toate florile pentru a direcționa energia plantei către dezvoltarea sistemului radicular.
- • Folosiți irigarea prin picurare pentru plantele tinere pentru a asigura o umiditate uniformă a solului.
Tăierea arbuștilor
Tufa se caracterizează printr-o creștere slabă și o coroană rară, așa că nu necesită o modelare intensivă. Se recomandă doar tăierea sanitară de toamnă, „la inel”, care implică îndepărtarea ramurilor bolnave și deteriorate.
Pregătirea pentru iarnă
Planta este foarte rezistentă la iarnă, așa că plantele mature nu necesită protecție de iarnă. În primul an după plantare, mulciți zona din jurul trunchiului pentru a proteja sistemul radicular de posibilele daune provocate de îngheț.
Îngrijirea de toamnă include adăugarea în sol a îngrășămintelor bogate în potasiu și fosfor. Aceste substanțe nutritive promovează o creștere sănătoasă a plantelor și le pregătesc pentru iarnă.
Boli și dăunători periculoși
Acordați îngrijire regulată pentru a preveni potențialele boli și a vă proteja împotriva dăunătorilor. Iată recomandările de bază pentru prevenire și control:
| Boală/Dăunător | Prevenirea/Semnele bolii | Măsuri de control |
| Musca de cătină | Mulcirea cercului de trunchi de copac cu un strat de 15 cm. | Tratamente chimice: Intavir, Iskra, Fitoverm. Remedii populare: săparea solului la sfârșitul toamnei, tratarea cu infuzie de vetrice. |
| Molia de cătină | Pulverizare de primăvară cu o soluție de preparate biologice. | Agenți chimici: clorofos (0,4%) în perioada de înmugurire, metafos (0,3%) în perioada de înmugurire. |
| Afida cătinei/acarianul Gall | Îndepărtarea la timp a buruienilor și a resturilor vegetale. | Preparate chimice: Intavir, Kleschevit. Remedii populare: repelente din tutun, coajă de ceapă sau usturoi. |
| Ofilirea prin fusarium | Umflături pe scoarța lăstarilor, roșeață, ofilirea frunzelor, fructele sunt colorate, dar nu se umplu. | Tăierea sanitară cu îndepărtarea părților afectate, arderea lăstarilor tăiați. |
| Crustă | Ulcere și pete negre pe scoarță și frunze, în special pe ramurile tinere și fructe. | Tăierea de toamnă a părților afectate, tratamentul de primăvară cu zeamă bordeleză. |
| Endomicoză | Pete luminoase pe fructe, fructe de pădure explodând cu pulpă cenușie și lipicioasă. | Îndepărtarea fructelor și ramurilor afectate, pulverizarea cu amestec Bordeaux. |
Recenzii
Cătina albă „Dzhemovaya” este una dintre cele mai populare soiuri printre grădinari și grădinarii amatori. Calități atractive, cum ar fi fructele mari și suculente și rezistența la boli și îngheț, fac din acest arbust o alegere ideală pentru producerea de fructe de pădure gustoase și sănătoase. Cheia este să se asigure o îngrijire la timp și adecvată.