Cătina albă Azhurnaya este o varietate autohtonă populară, care atrage grădinarii cu fructele sale mari și tulpinile netede, complet lipsite de spini. Această cătină își încântă proprietarii nu numai cu randamentele sale ridicate, ci și cu aspectul său atractiv. Este deosebit de frumoasă în timpul sezonului de fructificare.
Cine a creat soiul Azhurnaya?
Soiul Azhurnaya a fost dezvoltat de amelioratori autohtoni la Centrul Științific Federal Altai pentru Agrobiotehnologie. Această instituție științifică este creatorul soiului.
Descrierea plantei
Soiul Azhurnaya este un arbust înalt, răspândit, cu o coroană compactă, dar densă. Este destul de decorativ și poate crește de la 3 la 5 metri înălțime. Lăstarii sunt curbați și acoperiți cu scoarță maro deschis, cu o nuanță albăstruie. Frunzele sunt mari, lanceolate, verzi, puternic concave și fără spini.
Descrierea fructelor
Cătina albă produce fructe cilindrice, strălucitoare și atractive. La coapte, devin portocalii sau portocalii strălucitoare. Greutatea medie a unui fruct este de 1-1,2 g. Lungimea codiței este de 5-6 mm.
Gust și aplicare
Boabele de cătină Azhurnaya au un gust ușor acrișor, dar destul de plăcut. Pulpa este aromatică. Scorul de degustare este de 4,9.
Fructele conțin:
- zaharuri - 8,8%;
- acizi - 1,5%;
- Vitamina C - 111,6 mg/%;
- carotenoizi - 12,7 mg/%;
- uleiuri - 6,2%.
Maturitate timpurie și randament
Cătina dantelată începe să dea roade în al patrulea an de la plantare. Acest soi este versatil și se coace devreme, ajungând la mijlocul lunii august și sfârșitul lunii septembrie. Randamentul mediu în cultivarea comercială este de 64 de cenți pe hectar. Un singur tufiș produce aproximativ 10 kg.
Argumente pro şi contra
Cătina albă „Azhurnaya” este populară printre grădinari și locuitorii de vară pe bună dreptate. Acest soi are multe calități care sunt apreciate în această cultură.
Avantaje:
Contra:
Caracteristici de aterizare
Cătina albă Azhurnaya este plantată folosind tehnici standard pentru această cultură. Cu toate acestea, există câteva puncte care necesită o atenție specială.
Caracteristici ale plantării cătinei Azhurnaya:
- Cătina albă (Azurnaya) crește și rodește bine în locații însorite. Nu se recomandă plantarea ei în zone unde se acumulează zăpadă iarna, deoarece greutatea zăpezii poate rupe ramurile subțiri. Această varietate poate crește și în umbră parțială, deși acest lucru îi va afecta negativ aspectul - lăstarii se vor întinde, iar înflorirea va fi rară.
- Cătina albă crește cel mai bine în soluri fertile, lutoase. Acestea ar trebui să fie afânate și permeabile.
- Plantarea se face primăvara - în martie-mai, sau toamna - în septembrie-octombrie.
- Distanța dintre plantele adiacente este de 1 m.
- Un strat de drenaj, cum ar fi pietricele mici, este plasat în partea de jos a gropii de plantare pentru a preveni stagnarea umidității și infectarea plantei cu mucegai.
Cum să îngrijești cătina ajurata?
Cătina albă Azhurnaya necesită o anumită îngrijire pentru a menține o creștere viguroasă, sănătate, frumusețe și o fructificare abundentă.
Cum să îngrijești cătina albă:
- Tăierea principală se face primăvara - sanitară și formativă. Toate ramurile uscate, rupte și deteriorate sunt tăiate, iar tăieturile expuse sunt tratate cu fungicide.
Pe tot parcursul sezonului de creștere, se taie și ramurile subțiri și alungite, precum și ramurile lemnoase care interferează cu formarea și dezvoltarea mugurilor. Ramurile înghețate peste iarnă se taie cu grijă, iar butașii se înmoaie în sulfat de cupru 3%. - Rădăcinile de cătină sunt acoperite de noduli care conțin microorganisme care absorb azotul, ceea ce necesită un aport constant de aer proaspăt. Prin urmare, solul din jurul trunchiurilor copacilor este afânat în mod regulat, având grijă să nu îngropați sapa prea adânc. Rădăcinile de cătină sunt aproape de suprafață, iar dacă sunt deteriorate, există riscul de putregai.
- În zonele cu precipitații regulate, cătina nu necesită irigare - primește suficientă apă din precipitații. În perioadele secetoase, udați planta numai după ce solul s-a uscat la o adâncime de 15-20 cm. Este important să rețineți că apa stagnantă poate provoca daune grave cătinei.
- Primăvara, se aplică îngrășăminte care conțin azot pentru a stimula formarea mugurilor. La începutul înfloririi și în perioada premergătoare iernii, planta necesită suplimente de potasiu și fosfor.
Boli și dăunători
Cătina albă Azhurnaya are o rezistență destul de mare la boli și dăunători, dar în circumstanțe nefavorabile - vreme umedă și rece, lipsa îngrășămintelor sau alte încălcări ale practicilor agricole - cultura poate fi afectată de diverse infecții, fiind posibile și atacuri de insecte.
Principalele boli și dăunători ai cătinei:
- Ofilirea micotică. Aceasta este însoțită de ondulare, îngălbenire și căderea frunzelor. Decolorarea fructelor este prematură, iar scoarța devine umflată și maronie. Se recomandă dezgroparea și arderea plantei. Zona afectată trebuie dezinfectată, dar cătina nu trebuie replantată în această zonă.
- Endomicoză. Printre fructele coapte apar exemplare albicioase. Au pulpa lichidă și un gust acru. Ca măsură preventivă, se recomandă tratarea plantelor cu o zeamă bordoleză de 3%.
- Afida cătinei. Acest dăunător dăunează plantelor prin sugerea seva mai întâi din muguri și apoi din frunze, provocându-le îngălbenirea prematură și căderea. Poate fi controlat cu o infuzie de frunze de roșii sau cartofi.
- Acarianul de cătină. Se hrănește mai întâi cu seva mugurilor, apoi cu frunze, unde apar umflături. Infuzia de usturoi poate fi folosită pentru combaterea acarianului.
Colectare și depozitare
Recoltarea este recomandată pe vreme uscată. Acest lucru va preveni deteriorarea fructelor de pădure, precum și deteriorarea aromei și a aspectului lor. Fructele se agață destul de ferm de ramuri, așa că este mai bine să nu se grăbească recoltarea; așteptăm până când sunt complet coapte. Unii grădinari așteaptă înghețul pentru a facilita procesul de recoltare, deoarece fructele de pădure sunt mai ușor de separat de ramuri.
Întrucât cătina Azhurnaya nu are spini, culesul fructelor este destul de ușor. Cu toate acestea, procesul necesită multă muncă și mult timp, așa că se recomandă utilizarea unor unelte speciale pentru recoltarea cătinei. Un clește de bucătărie obișnuit, un pieptene sau diverse culegeri făcute în casă din articole de uz casnic pot fi utile.
Recenzii
Cătina Azhurnaya este o varietate versatilă care va înfrumuseța orice grădină sau țară de țară. Chiar și cu o îngrijire minimă și în condiții meteorologice dificile, un singur pom (sau arbust) va oferi în mod fiabil proprietarilor săi o găleată de fructe de pădure bogate în vitamine, sănătoase și delicioase în fiecare vară.