Cătina (Augustina spp.) este o plantă populară ale cărei fructe de pădure sunt folosite în scopuri medicinale. Se mândrește cu numeroase beneficii și caracteristici, ceea ce o face o alegere populară chiar și pentru grădinarii începători. Cu o îngrijire adecvată, produce recolte generoase de fructe de pădure care îmbunătățesc metabolismul și detoxifiază organismul.
Inițiatori
Varietate a fost dezvoltat la Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Producția de Semințe (NIISS) prin selectarea răsadurilor din forma de elită cu fructe mari 87-72-6a (ecotipul So Shcherbinki-1 x Katunsky) pe baza polenizării deschise.
Soiul Augustine a fost dezvoltat de amelioratorii de la Institutul Siberian de Cercetare Horticolă M.A. Lisavenko din Barnaul: E.I. Panteleeva, T.M. Pletneva, T.M. Chepurnova, K.D. Gamova și V.V. Kurdyukova. A fost supus testării soiurilor de stat în 2001.
Cum arată tufișul?
Augustine este un arbust cu o coroană de întindere medie. Caracteristici distinctive:
- Se caracterizează printr-o tulpină dreaptă și o scoarță neagră cu pete gălbui.
- Lăstarii sunt de culoare roșiatică-brună și acoperiți cu un strat argintiu.
- Ramurile sunt acoperite cu frunze mici și înguste, care au o formă lanceolată.
Caracteristicile fructelor de pădure și gustul lor
Fructele sunt ovoidale și de culoare portocalie. Au un gust acru. Boabele conțin o varietate de elemente benefice: conținutul de zahăr este de 9,6%, iar aciditatea este de 1,6%.
Cu un conținut ridicat de vitamina C (82%), fructele Augustine sunt o sursă de sănătate. În plus, fructele conțin carotenoizi (20,0%) și uleiuri (6,7%).
Perioada de fructificare și randamentul
Acest soi de cătină este renumit pentru randamentul său ridicat. În medie, un hectar produce aproximativ 52 de cenți, sau aproximativ 5 kg, per tufă. Fructele încep să se coacă în august.
Subtilitățile tehnicilor de plantare și cultivare
Cătina nu tolerează deteriorarea rădăcinilor, așa că nu se recomandă plantarea ei în apropierea straturilor de grădină unde cultivarea solului prezintă un risc. În schimb, alegeți zone de-a lungul marginilor unde cultivarea este rareori necesară.
- ✓ Aciditatea optimă a solului pentru cătina Augustine ar trebui să fie în intervalul de pH 6,0-6,5. Abaterile de la acest interval pot duce la o creștere slabă a plantelor.
- ✓ Adâncimea apei subterane nu trebuie să depășească 1,5 metri pentru a evita putrezirea sistemului radicular.
Planta preferă condiții umede și crește bine în apropierea apelor, așa că prosperă în soluri care rețin umiditatea, cum ar fi cernoziomul, lutul și lutul nisipos. Cu toate acestea, nu tolerează apa stagnantă, așa că evitați să o plantați în zone mlăștinoase sau în zone cu pânză freatică ridicată.
Luați în considerare acești factori:
- Cătina preferă locațiile însorite, așa că locul ar trebui să fie deschis și să primească suficientă lumină solară. Evitați umbra, deoarece aceasta poate ucide răsadul.
- Plantați cultura Păstrați la câțiva metri distanță de garduri și clădiri. Evitați apropierea de copaci.
- Înainte de plantare, pregătiți solul verificându-i aciditatea. Dacă solul este prea acid, adăugați var stins. Solurile argiloase grele pot fi ușurate prin adăugarea de nisip.
- La două săptămâni după aplicarea varului, începeți fertilizarea zonei. Mai întâi, adăugați materie organică, cum ar fi humus sau compost, apoi îngrășăminte minerale.
Îngrășămintele pot fi aplicate pe întreaga suprafață sau în gropile de plantare, păstrând o distanță de aproximativ 2 m între ele.
Procesul de plantare include mai multe etape:
- Înfigeți un țăruș în centrul gropii, în pământ solid, pentru a oferi sprijin răsadului.
- Formați o movilă de pământ și așezați rădăcinile răsadului deasupra. Este important ca gulerul rădăcinii să fie la 5-6 cm deasupra suprafeței solului.
- Începeți să umpleți groapa cu pământ fertil amestecat cu humus, turbă sau nisip într-un raport de 1:1. Agitați răsadul și compactați cu grijă solul în jurul rădăcinilor pentru a evita crearea de goluri.
- Legați răsadul de suport cu un material moale care nu îi va deteriora scoarța.
- După plantare, udați plantele folosind aproximativ 20 de litri de apă per tufă.
Îngrijirea cătinei implică mai multe aspecte importante. Urmați practicile agricole standard:
- Udare. Planta prosperă în umiditate, în special în perioadele de secetă. Udarea regulată este necesară, în special în perioadele calde și uscate, pentru a menține niveluri optime de umiditate a solului. Evitați acumularea excesivă de apă, deoarece aceasta poate duce la putrezirea rădăcinilor.
- Îngrăşământ. Fertilizarea regulată ajută la menținerea sănătății și a productivității. Aplicați îngrășăminte primăvara, înainte de începerea sezonului de creștere și la mijlocul verii. Îngrășăminte organice, cum ar fi compostul sau humusul, sunt benefice.
- Slăbire. Afânarea solului din jurul tufișurilor ajută la îmbunătățirea accesului oxigenului la rădăcinile plantei și previne sufocarea. Această procedură promovează pătrunderea eficientă a apei și a nutrienților în sol.
- Plivirea. Plivirea regulată reduce concurența buruienilor pentru umiditate și nutrienți și ajută cătina să crească mai bine. Este important să îndepărtați buruienile înainte ca acestea să aibă șansa de a se dezvolta și de a concura cu planta.
- Mulcire. Aplicarea mulciului în jurul tufișurilor ajută la menținerea umidității solului, previne creșterea buruienilor și protejează rădăcinile de supraîncălzire sau îngheț. Iarba, rumegușul, paiele sau alte materiale organice pot fi folosite ca mulci.
- Tundere. Tăierea regulată promovează formarea, îmbunătățește circulația aerului și a luminii în interiorul tufișului și încurajează o fructificare abundentă. Cătina se taie cel mai bine primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă sau la sfârșitul toamnei, după recoltare.
Recenziile grădinarilor
Cătina albă Augustina este o alegere ideală atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Este populară pentru recoltele sale abundente, fructele de pădure de înaltă calitate și aspectul atractiv. Necesită puțină îngrijire, dar cu tehnici de cultivare adecvate, potențialul de vânzare poate fi crescut semnificativ.



