Se încarcă postările...

Caracteristicile dovleacului Marmeladă și cultivarea acestuia

Dovleacul Marmelade este o varietate delicioasă cu fructe mari. Este versatil și popular printre adevărații cunoscători de dovleci. Este ușor de îngrijit, nu necesită pretenții și este ideal pentru a fi cultivat în grădini private.

Istoria dovleacului cu marmeladă

Soiul Marmelad a fost dezvoltat de amelioratoarea Tatyana Steinert. Originar: Heterosis Selection LLC. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2021 și este potrivit pentru cultivare în practic toate regiunile țării, inclusiv în regiunile de Nord și Orientul Îndepărtat.

Cum arată planta?

Planta de dovleac Marmelade este o plantă de talie medie. Are frunze verzi de dimensiuni medii, nedisectate. Tulpina principală are o lungime medie.

Marmeladă

Fructele dovleacului Marmelade sunt plate și rotunde. Coaja este rozalie, cu un model slab de dungi subțiri care se desprind înainte de a ajunge la baza fructului. Greutatea medie a unui singur dovleac este de 2,5-5 kg. Exemplarele individuale pot ajunge la 7 kg.

Suprafața este netedă sau ușor segmentată. Baza este ușor concavă, iar vârful este concav. Culoarea pulpei variază de la galben intens la portocaliu. Pulpa atinge 6-8 cm grosime, este densă și crocantă.

Capsulele de semințe sunt mici, iar plantulele (receptacolele pentru semințe) sunt libere. Semințele sunt de dimensiuni medii și de culoare crem.

Gustul și scopul fructelor

Dovleacul dulce are un gust foarte bun, cu pulpă suculentă și dulce. Fructul conține o cantitate foarte mare de caroten - 94,87 mg%.

Această varietate are un scop versatil și este utilizată pe scară largă în gătit. Se folosește pentru a prepara terci, supe, caserole, gem și chiar marmeladă autentică de dovleac.

Caracteristici principale

Dovleacul Marmeladă a fost creat pentru condiții de creștere rusești, inclusiv cele adverse. Acest soi are caracteristici agronomice excelente, permițându-i să fie cultivat și să obțină un randament abundent într-o gamă largă de condiții.

dovleac

Productivitate

Soiul are un randament mediu. Când este cultivat comercial, se recoltează între 15 și 25 de tone pe hectar. Fiecare plantă produce 4-5 fructe de dimensiuni normale.

Productivitate

Rezistență la îngheț și secetă

Dovleacul Marmelade se caracterizează printr-o bună toleranță la frig, ceea ce îl face potrivit pentru cultivarea în regiunile nordice. Cu toate acestea, are și o toleranță crescută la secetă, ceea ce îl face potrivit pentru regiunile cu condiții instabile de umiditate.

Rezistența la boli

Soiul Marmalade este destul de rezistent la majoritatea bolilor comune care afectează pepenii. Mai exact, dovleacul Marmalade are o bună imunitate la făinarea prafului, putregaiul rădăcinilor și antracnoză.

Avantaje și dezavantaje ale dovleacului cu marmeladă

Pe lângă numele său atrăgător și frumos, dovleacul Marmeladă are multe alte avantaje care atrag grădinarii. Înainte de a planta acest soi în grădina ta, este util să te familiarizezi cu toate avantajele sale și să identifici orice dezavantaje.

cu fructe mari
scop general;
randament ridicat;
se păstrează bine (toată iarna);
gust excelent;
potrivit pentru prepararea marmeladei;
nepretenție;
rezistență;
imunitate puternică;
rezistență la secetă;
conținut ridicat de caroten;
tolerează bine frigul;
transportabilitate;
bună calitate a păstrării.

Soiul Marmeladă nu are dezavantaje particulare, cu excepția faptului că merită menționată necesitatea modelării plantei - este necesar să se îndepărteze lăstarii în exces și să se culeagă lăstarii laterali.

Caracteristici de aterizare

Pentru a obține o recoltă bună de dovleci, este important să îi plantați corect. Această cultură poate fi cultivată din semințe sau răsaduri. Ultima opțiune este de obicei utilizată în regiunile cu primăveri târzii și veri scurte. În sud, dovlecii sunt cultivați prin semănat direct.

Caracteristici de aterizare_5

Criterii pentru alegerea unui loc pentru plantarea dovlecilor
  • ✓ Locul trebuie protejat de vânturile nordice, care pot reduce temperatura solului și a aerului din jurul plantelor.
  • ✓ Solul ar trebui să aibă un pH cuprins între 6,0 și 6,8 pentru o absorbție optimă a nutrienților.

Cum să alegi un site?

Dovlecii preferă zonele bine luminate, ceea ce este deosebit de important în regiunile nordice. Solul trebuie să fie fertil, nu îmbibat cu apă și moale. Solurile argiloase acide și grele sunt nepotrivite pentru dovleci. Locul trebuie protejat de curenți de aer și vânturi.

Cum se pregătește solul?

Solul pentru plantare se pregătește toamna, se sapă și se adaugă îngrășăminte organice - 5 kg de humus sau 7 kg de gunoi de grajd putrezit pe metru pătrat. De asemenea, se adaugă îngrășăminte minerale precum superfosfat și clorură de potasiu, precum și turbă și nisip grosier pentru a îmbunătăți structura solului.

Precauții pentru pregătirea solului
  • × Evitați aplicarea gunoiului de grajd proaspăt imediat înainte de plantare, deoarece acest lucru poate arde sistemul radicular al plantei.
  • × Nu folosiți var în același timp cu îngrășăminte organice pentru a deoxida solul, deoarece acest lucru reduce disponibilitatea azotului pentru plante.

Dacă solul este prea acid, adăugați cenușă de lemn. Primăvara, nu este nevoie să săpați solul; pur și simplu îndepărtați buruienile și nivelați solul cu o greblă.

Când să plantezi?

Timpul de plantare depinde de condițiile climatice. În climatele temperate, răsadurile se seamănă în aprilie-mai și se plantează în aer liber pe la sfârșitul lunii mai.

Atunci când alegeți un moment de plantare, luați în considerare temperatura solului, care ar trebui să atingă 15°C. Până în acest moment, temperatura aerului ar trebui să fie în jur de 20°C.
Plan de lucru pentru pregătirea semințelor pentru plantare
  1. Verificați germinarea semințelor punându-le în apă timp de 10 minute. Semințele care plutesc la suprafață nu sunt potrivite pentru plantare.
  2. Tratați semințele cu o soluție de permanganat de potasiu (1%) timp de 30 de minute pentru dezinfectare.
  3. Înmuiați semințele în apă caldă (25-30°C) timp de 12 ore pentru a accelera germinarea.

Pregătirea semințelor

Materialul săditor este calibrat, iar semințele deteriorate sunt aruncate. Acestea sunt scufundate într-o soluție salină timp de 5 minute. Semințele care plutesc la suprafață nu sunt viabile. Apoi sunt încălzite timp de 2-3 ore la 60°C și înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu.

Pregătirea semințelor_6

Semănatul în pământ

Săpați gropi de 5-10 cm adâncime pentru plantare. Amplasarea optimă a gropilor este un cuib pătrat. Așezați 3-5 semințe în fiecare groapă, la o distanță de 3-5 cm una de cealaltă. În sol ușor, plantați puțin mai adânc.

Semănatul în pământ

Semințele se acoperă cu pământ afânat, se tasează ușor, se udă și se acoperă cu folie alimentară, care se îndepărtează după germinare. Dacă vremea este caldă, lăstarii vor ieși în 6-8 zile. Modelul optim de semănat este de 80 x 60 cm.

Creșterea din răsaduri

Răsadurile sunt cultivate timp de aproximativ o lună în ghivece individuale. Cu puțin timp înainte de plantare, încep să se întărească, fiind scoase afară în fiecare zi.

Creșterea din răsaduri_4

Răsadurile sunt transferate în pământ atunci când cel puțin 3 frunze adevărate apar pe plante și amenințarea înghețurilor recurente a trecut.

Vecini buni și răi

Porumbul, leguminoasele, ceapa, castraveții și menta sunt considerate vecini buni pentru dovleci. Cartofii, varza, roșiile și sfecla roșie sunt considerate vecini nefavorabili pentru dovleci.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru a obține o recoltă bună de dovleac Marmelade, acesta necesită îngrijire regulată. Această îngrijire este simplă și constă în practici agricole standard.

Udare

Udarea trebuie să fie rară și abundentă. Apa trebuie aplicată la rădăcini. Când tufișurile încep să înflorească, udarea devine mai puțin frecventă, iar cantitatea de apă se reduce ușor. Pentru udare trebuie folosită apă caldă și stabilă.

Udare

Dressing de top

Fertilizați dovlecii cu îngrășământ organic de 3-4 ori pe parcursul sezonului. La două săptămâni după plantare, aplicați o infuzie de lumânărică (10 litri per plantă) cu 2 linguri de nitrofoscă adăugate. Repetați fertilizarea la intervale de două săptămâni.

Pansament de top_7

Formare

Planta este antrenată prin îndepărtarea lăstarilor în exces și a lăstarilor laterali. Pe fiecare tufă rămân doar 4-5 fructe. Lăstarii rămași sunt acoperiți cu pământ și fixați în pământ pentru a asigura înrădăcinarea, ceea ce permite dovlecilor să primească mai mulți nutrienți și să se coacă mai repede.

Formație_10

Afânarea și plivirea

Straturile de pământ sunt afânate în mod regulat pentru a preveni formarea unei cruste dure în sol. De asemenea, buruienile sunt îndepărtate, ceea ce este deosebit de important în primele săptămâni, cât timp plantele sunt încă mici. Straturile de pământ sunt afânate până când vița-de-vie se închide.

Afânarea și plivirea_8

Boli și dăunători

Pentru a preveni bolile fungice, se recomandă pulverizarea cu infuzie de lumânărică, soluție de sulf coloidal, sulfat de cupru sau permanganat de potasiu; puteți utiliza și sodă calcinată obișnuită.

Când apar simptome de mucegai praf, dovleacul este tratat cu compușii de mai sus sau se utilizează fungicide adecvate, de exemplu, Quadris, Topaz, Fundazol etc.

Soiul nu este susceptibil la daune provocate de dăunători, dar în circumstanțe nefavorabile, cum ar fi infestările pe scară largă cu dăunători, creșterea excesivă a buruienilor etc., sunt posibile atacuri de musculițe albe, afide de pepene și acarieni. Dacă se detectează aceștia sau alți dăunători, tufișurile sunt tratate prompt cu insecticide și se folosesc capcane - fiecare dăunător are propriile metode specifice de combatere.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea dovleacului dulce are loc în august și septembrie. Când fructele se coc, vițele și frunzele îngălbenesc, se usucă și mor. Cozile fructelor se întăresc și se usucă, iar coaja se întărește.

Recoltare și depozitare_9

Recoltarea se face pe vreme uscată. Este important să culegeți fructele înainte de apariția înghețului, deoarece dovlecii înghețați se strică repede. Tăiați fructele cu un cuțit; răsucirea lor poate deteriora pulpa. Lăsați tulpinile de aproximativ 5 cm lungime.

Dovlecii recoltați sunt curățați de pământ, uscați și sortați. Dacă fructele urmează să fie păstrate pe termen lung, acestea se țin la soare timp de o săptămână. Dacă plouă, se depozitează într-un loc ventilat. Temperatura optimă de depozitare este de 6 până la 8°C, cu o umiditate de 60-70%.

Recenzii

Tamara O., regiunea Moscova.
Dovleacul Marmelade are un aspect foarte atractiv și un interior delicios. Acest soi produce fructe enorme. În sol fertil, bogat în humus, au crescut la dimensiuni gigantice - 5-7 kg fiecare. Coaja lor este de un roz delicat, iar pulpa este de un galben-portocaliu vibrant, delicioasă și perfectă pentru prepararea dulciurilor.
Leonid Yu., regiunea Vladimir
Anul acesta am plantat pentru prima dată un dovleac Marmeladă. Am citit că este bogat în caroten, care este foarte benefic pentru vedere și sănătate generală. Dovlecii au crescut foarte mari, cu o pulpă de până la 8 cm grosime. Nu am încercat să fac marmeladă cu el, dar am făcut dulceață și a avut un gust grozav.

Dovleacul Marmeladă este un concurent serios printre cele mai populare soiuri. Această varietate minunată, cu aroma sa excelentă, este foarte aproape de dovleacul ideal. Are toate calitățile necesare pentru a deveni favoritul chiar și al celui mai pretențios grădinar.

Întrebări frecvente

Care este pH-ul optim al solului pentru cultivarea acestui soi?

Poți cultiva dovleac cu marmeladă în ghivece?

Ce plante însoțitoare sunt potrivite pentru a fi plantate împreună?

Cât timp rezistă fructele după recoltare?

Este necesar să ciupești lăstarii pentru a crește randamentul?

Ce îngrășăminte minerale sunt esențiale pentru acest soi?

Care este intervalul dintre udări pe vreme caldă?

Este dovleacul Marmelade susceptibil la atacurile de melci?

Semințele din recoltă pot fi folosite pentru plantare anul viitor?

Care este cel mai bun moment pentru a semăna semințe în teren deschis în zona de mijloc?

Există vreo caracteristică specială pentru germinarea semințelor înainte de plantare?

Cum să protejezi fructele de putregai în contact cu solul?

Densitatea de plantare afectează conținutul de zahăr din pulpă?

Ce remedii populare sunt eficiente împotriva afidelor la acest soi?

Este posibil să cultivi dovleacul cu marmeladă într-o seră pentru o recoltă timpurie?

Comentarii: 0
Ascunde formularul
Adăugați un comentariu

Adăugați un comentariu

Se încarcă postările...

Roșii

Măr

Zmeură