Sfaturi pentru cultivarea soiului de zmeură Firebird

Zmeura Firebird aparține grupului de soiuri veșnice cu perioade de coacere târzii. Se distinge prin fructificarea decentă, ușurința de cultivare și aroma excelentă. Cu toate acestea, rezistența sa la îngheț este medie, motiv pentru care în multe regiuni ale țării noastre este cultivată ca plantă anuală.

Istoricul selecției

Soiul Zhar-ptitsa este rezultatul eforturilor de ameliorare de succes ale specialiștilor de la filiala Bryansk a Institutului Rus de Cercetare Științifică pentru Horticultură I.V. Michurin. Lucrările au fost efectuate sub îndrumarea renumitului om de știință I.V. Kazakov.

Soiul a fost înregistrat în Registrul de Stat în 2003. Numele său reflectă frumusețea distinctă a fructelor sale de pădure, care par să strălucească într-o culoare roșu aprins.

Introducere în varietate

Inițial, acest soi a fost recomandat pentru cultivare în regiunile Centrale și Centrale ale Pământului Negru din Rusia. Dar astăzi, poate fi găsit în grădini de hobby și pe câmpurile agricole din aproape fiecare zonă a țării unde este posibilă cultivarea fructelor de pădure. Recenziile despre acest soi sunt deosebit de pozitive, în special din partea proprietarilor de grădini situate în climate mai reci.

Descrierea plantei și a fructelor

Zmeura Firebird are caracteristicile botanice tipice speciei sale:

• Tufișurile se disting prin rezistența și răspândirea slabă, ajungând la o înălțime de până la 160-200 cm.
• Tulpinile plantei au un diametru destul de gros, sunt rezistente la rupere și de culoare verde deschis, cu un luciu delicat. La bază se găsesc spini mici.
• Ramurile plantei sunt foarte ramificate, acoperind complet trunchiul central cu elemente fructifere.
• Frunzele sunt mici, cu o suprafață ridată, un strat exterior verde pal și un strat interior bej deschis.
• Nu se formează mai mult de 7 lăstari de înlocuire pe sezon, ceea ce facilitează munca grădinarilor.
• Florile sunt mari, albe ca zăpada și sunt produse în cantități mari.
• Boabele au o nuanță roșu deschis și un luciu vizibil.
• Forma fructelor de pădure seamănă cu un con, cu capete alungite.
• Pe ramuri puteți găsi fructe de pădure de diferite greutăți – de la 4 la 6 g.
• Gustul este bogat, tipic de zmeură.
• Raportul dintre aciditate și dulceață este echilibrat.
• Aroma este deosebit de plăcută, pulpa este foarte suculentă.
• Semințele sunt mici și strâns atașate de boabe.

Caracteristici

Pentru a determina dacă merită plantat acest soi în grădina ta de zmeură, examinează cu atenție toate proprietățile arbuștilor:

• Rezistență la iarnă. Soiul de zmeură Firebird are o toleranță medie la temperaturi scăzute. Necesită protecție pe timpul iernii. Scoaterea tufelor de pe suporturi necesită o atenție deosebită datorită înălțimii și grosimii lăstarilor. Pentru a evita aceste dificultăți, se recomandă cultivarea zmeurei ca plantă anuală. Acest lucru nu va afecta randamentul general și poate chiar îmbunătăți calitatea acestuia.
• Capacitatea de toleranță la secetă. Acest soi nu este deosebit de tolerant la căldură. La temperaturi de aproximativ 30 de grade Celsius, frunzele încep să se usuce.
• Polenizare și capacitate de fructificare. Zmeura este capabilă să producă fructe chiar și fără polenizatori. În timpul sezonului, dezvoltă lăstari înalți și produc fructe de pădure. Acest lucru distinge soiul veșnic roditor de zmeura de vară comună, care produce tulpini în primul an și apoi produce fructe în anul următor.
  Soiul este târziu, coacerea începe la sfârșitul verii.
• Productivitate. Un singur tufiș poate produce între 2,3 și 2,8 kg de fructe de pădure. La scară industrială, randamentul este de 13 tone pe hectar (aceasta este o cifră medie). În regiunile reci, zmeura nu are timp să se coacă complet.
  Recoltarea zmeurei Zhar Ptitsa durează aproximativ două luni. Boabele trebuie culese zilnic.

Cum se depozitează?

Soiul Firebird este ideal pentru recoltare cu echipamente agricole specializate. Transportul acestor fructe de pădure în lăzi mici este ușor. Termenul de păstrare este limitat la trei zile atunci când sunt depozitate într-un loc răcoros.

Pentru a prelungi durata de valabilitate a zmeurei la o săptămână, este important să o recoltați prompt - înainte ca aceasta să atingă coacerea biologică. Fructele neprocesate trebuie ambalate cu grijă în recipiente, cu o adâncime de maximum 4-5 straturi, și răcite imediat la o temperatură de 7°C (45°F). Aceeași temperatură este de obicei menținută în secțiunea de alimente proaspete a frigiderelor.

Aterizare

Când cultivați zmeură Firebird, este important să rețineți anumite caracteristici soiale care vor ajuta la maximizarea randamentului. Timpul de plantare depinde de clima regiunii:

• în sud, este de preferat să plantați zmeură toamna;
• În zonele mai răcoroase, tufișurile prind rădăcini mai bine primăvara, dar răsadurile ar trebui plantate numai după ce a trecut pericolul înghețurilor nocturne.

Atunci când alegeți o locație, luați în considerare o serie de criterii:

• locul trebuie protejat de rafalele de vânt;
• tufișurile necesită suficientă lumină;
• Pasărea de foc preferă solurile fertile cu un conținut ridicat de substanțe organice;
• nivelul apei subterane trebuie să fie sub 150 cm;
• Dacă solul este foarte acid, varează-l înainte de plantare;
• curățați temeinic zona alocată de buruieni, este deosebit de important să scăpați de rizomi;
• Când pregătiți un loc pentru lucrări de primăvară, adăugați îngrășăminte organice și minerale în găuri în avans, în toamnă.

Pregătirea unui petic de zmeură depinde de perioada anului în care va avea loc plantarea: dacă este toamna, atunci lucrările pregătitoare se efectuează primăvara, iar dacă este primăvara, atunci toamna.

Zmeura este de obicei plantată pe o pantă ușoară sau pe o suprafață plană. Dacă amplasarea terenului nu permite acest lucru, este necesar drenajul. Se sapă șanțuri pentru a drena excesul de umiditate. Există diverse abordări pentru plantarea zmeurei Firebird, o specie veșnică:

• Când se utilizează metoda cu tufișuri, distanța dintre răsaduri trebuie să fie de până la 150 cm, iar lățimea dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 250 cm.
• Cu metoda de plantare în șanț, între tufișuri rămân aproximativ 50 cm, ținând cont că fiecare răsad va duce la apariția a 5-6 lăstari;

Sfaturi de îngrijire

Îngrijirea zmeurei include o serie de activități:

• Irigare. Pentru a satisface necesarul de apă al arbuștilor, udați-i o dată pe săptămână, asigurându-vă că umiditatea pătrunde până la o adâncime de aproximativ 35-45 cm. În perioadele cu ploi abundente, udarea se întrerupe. Pe vreme caldă, se recomandă protejarea plantelor de lumina directă a soarelui și pulverizarea lor seara folosind duze de pulverizare.
  
  În grădinile mari de zmeură, este de preferat să se utilizeze un sistem de irigare prin picurare, deoarece Pasărea de Foc nu tolerează nici măcar seceta pe termen scurt.
• Mulcire și pufare. Mulcirea ajută la protejarea sistemului radicular de supraîncălzire și deshidratarea solului. În acest scop se folosesc deșeuri vegetale organice. Afanați periodic zona radiculară.
  
• Sprijină. Tufișurile cresc înalte, așa că atunci când sunt plantate individual, sunt fixate pe țăruși. Sunt susținute în rânduri cu sârmă, cu spalierul inferior întins la 50-55 cm deasupra solului, iar tulpinile fixate cu cleme de plastic.
  
• Nutriţie. Începeți fertilizarea cel târziu în al treilea an după plantare. Program recomandat:
  • La începutul primăverii, aplicați 1 litru de soluție de lumânărică sau gunoi de cal diluat în raport de 1:5 sub fiecare plantă.
  • În timpul înfloririi și formării fructelor, folosiți superfosfat, azotat de amoniu și cenușă de lemn pentru nutriție. Amestecați aceste ingrediente cu apă într-un butoi și udați plantele.
  • După recoltare, utilizați compuși minerali complecși pentru a restaura solul.
    

Programele de fertilizare pot fi adaptate la condițiile specifice ale solului. De exemplu, dacă zăcămintele de zmeură sunt acoperite cu compost toamna, lumânăria poate fi omisă primăvara. În livezile comerciale, fertilizarea este planificată pe termen lung, ținând cont de starea răsadurilor, calitatea solului, densitatea de plantare și alți factori agricoli.

Pregătirea pentru iarnă

Având în vedere rezistența moderată a plantei la îngheț, se recomandă pregătirea cu atenție a grădinii pentru iarnă. Îndoiți ușor ramurile spre suprafața solului, acoperiți-le cu agrotextil și presărați-le cu pământ (se poate folosi turbă sau rumeguș). Pe măsură ce se apropie vremea rece, acoperiți ramurile cu un strat de zăpadă.

Boli și dăunători

Soiul este rezistent la boli și dăunători, dar principalul dușman al zmeurei este musca trestiei de zmeură, care depune ouă atât de mici încât sunt greu de văzut cu ochiul liber. Prezența dăunătorului este evidentă doar atunci când frunzele și lăstarii încep să moară.

Pentru a preveni infestările cu dăunători în primăvară, se recomandă tratarea tufișurilor și a solului din jur cu o soluție de 3% zeamă bordeleză. Pentru combaterea dăunătorilor, puteți utiliza Fitoverm și Agravertin. Karbofos și Iskra trebuie utilizate numai în cazuri excepționale și strict conform instrucțiunilor.

Pentru a reduce la minimum riscul infestării și proliferării dăunătorilor, trebuie respectate următoarele reguli:

• lăsați suficient spațiu între tufișuri;
• pliviți pata de zmeură și îndepărtați buruienile din zonă;
• folosiți mulcire;
• tăiați lăstarii în mod regulat;
• monitorizați umiditatea;
• pregătiți tufișurile pentru iarnă.

Reproducere

Cultivarea zmeurei se poate realiza prin răsaduri sau prin butași. Atunci când alegeți materialul săditor, este esențial să îl inspectați cu atenție pentru boli și daune.

Procesul de propagare prin butași include următorii pași:

• îngropați ramurile proaspăt tăiate sub un strat protector într-o seră;
• Primăvara, aclimatizați zmeura prin îndepărtarea stratului protector;
• Odată cu sosirea toamnei, transplantați butașii în teren deschis.

Care sunt avantajele și dezavantajele?

Recenziile grădinarilor

Soiul Firebird impresionează prin lăstarii săi înalți și viguroși și prin fructele de pădure rafinate, cu o aromă și o savoare unică de zmeură. Cu toate acestea, tufa nu tolerează prea bine vremea caldă și seceta, necesitând structuri de susținere și o nutriție adecvată. Deficiențele de nutrienți și plantarea densă pot afecta randamentul.

Întrebări frecvente