Zmeura Valentina a fost creată de crescători englezi și este o varietate cu fructe galbene. Cu toate acestea, boabele acestei varietăți ușor de cultivat și productive nu sunt galbene; culoarea lor combină nuanțe de roz și caisă.
Istoria creației
Soiul Valentina a fost dezvoltat de amelioratori britanici în 1994. Cercetătorii de la Stațiunea Experimentală East Malling au creat noul soi prin încrucișarea răsadurilor de zmeură galbene și roz (EM5588/81 x EM6225/11). Soiul a apărut pe piață abia în 2005.
Descrierea soiului
Tufișurile sunt erecte, înalte și viguroase, ajungând la 2-2,5 m înălțime. Lăstarii sunt groși, ușor spinoși și ajung la 2-2,5 cm în diametru. Ramurile laterale sunt lungi, până la 1,2 m. Creșterea fraților, precum și a lăstarilor de înlocuire, este extrem de slabă.
Descrierea fructelor de pădure
Boabele sunt mari și au o nuanță neobișnuită de caisă-roz. Au o formă rotundă-conică, cântărind 5-7 g fiecare.
Scop și gust
Boabele au o aromă dulce, asemănătoare desertului, aproape fără acrișoare. Aroma este foarte bogată, asemănătoare zmeurei. Unii grădinari observă dulceața excesivă a fructelor de pădure, care este prezentă în gust indiferent de condițiile meteorologice - chiar și în verile reci și ploioase, acestea se coc dulci până la punctul de a se înțepeni.
Acest soi are o utilizare versatilă. Boabele pot fi consumate proaspete sau folosite în deserturi și umpluturi. De asemenea, sunt excelente pentru compoturi și tot felul de conserve de iarnă, cum ar fi gemuri și jeleuri.
Caracteristici
Acest soi are o perioadă de coacere timpurie. Această perioadă depinde de condițiile climatice specifice, astfel încât fructele de pădure se coc neuniform în diferite regiuni. De exemplu, în regiunea Moscova, zmeura Valentina se coace la sfârșitul lunii iunie. Cu cât regiunea este mai la nord, cu atât perioada de coacere se deplasează mai mult spre toamnă.
Soiul este considerat rezistent la îngheț și productiv, un singur tufiș putând produce până la 5 kg de fructe de pădure. Transportabilitatea este medie, dar această caracteristică este o slăbiciune a tuturor soiurilor galbene.
Argumente pro şi contra
Înainte de a planta zmeură roz-caisă în grădina ta, este o idee bună să afli despre toate avantajele acesteia. De asemenea, merită să afli despre dezavantajele și alte caracteristici ale acestui soi, care pot fi esențiale pentru unii grădinari.
Avantaje:
Contra:
De asemenea, merită menționat faptul că unii grădinari sunt nemulțumiți de dulceața excesivă a fructelor de pădure, dar acest lucru este subiectiv - fiecare își alege propriul soi. Dacă preferați zmeura cu o aromă acrișoară, cel mai bine este să evitați complet soiul Valentina.
Alegerea unui amplasament și pregătirea solului
Soiul Valentina este rezistent și nepretențios, dar randamentul său depinde în mare măsură de cât de corect este plantată această zmeură.
- ✓ Răsadurile trebuie să aibă cel puțin 3 lăstari sănătoși cu o grosime de 0,5 cm.
- ✓ Sistemul radicular trebuie să fie dezvoltat, fără semne de putregai sau uscăciune.
La ce să fii atent la plantare:
- Cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor este toamna sau primăvara. Folosiți doar material de plantare de înaltă calitate - răsaduri sănătoase, puternice, cu rădăcini bine dezvoltate.
- Pentru plantare se folosește o zonă spațioasă, bine luminată și ventilată. Soiul tolerează umbra parțială, dar acest lucru poate avea un impact negativ asupra dimensiunii boabelor.
- Cele mai bune soluri pentru zmeura Valentina sunt ușoare, nutritive, respirabile, care rețin umiditatea și ușor acide.
- Zona este săpată în prealabil, îmbogățind solul cu minerale și materie organică. Se adaugă 20 de litri de compost, precum și 200 de grame de îngrășăminte cu superfosfat și potasiu pe metru pătrat (în timpul săpăturilor).
Despre aterizare
Pentru fiecare răsad, se sapă gropi de plantare la o adâncime de 50-60 cm. Distanța dintre gropile adiacente este de 100-150 cm. Răsadurile plantate folosind tehnici standard sunt udate din abundență cu apă decantată, încălzită la soare, și apoi acoperite cu paie, turbă etc.
Cum să-ți pese?
Calitatea și cantitatea recoltei depind nu numai de condițiile de creștere și de caracteristicile plantării, ci și de cât de corect și regulat este îngrijită cultura.
- • Pentru a crește eficiența irigării, se recomandă utilizarea irigării prin picurare, care asigură umezirea uniformă a zonei radiculare.
- • În perioada de coacere a fructelor de pădure, udarea trebuie făcută dimineața devreme pentru a evita evaporarea rapidă a umidității.
Cum să îngrijești zmeura Valentina:
- Acest soi iubește umezeala și trebuie udat aproximativ o dată pe săptămână. Reduceți frecvența udării în timp ce fructele de pădure se coac. Ca și în cazul plantării, folosiți apă caldă, stabilizată. În perioadele calde și secetoase, udarea ar trebui să fie mai frecventă.
- Solul, ușor uscat după udare, se afânează cu grijă, având grijă să nu se deterioreze rădăcinile de la suprafață. În același timp, se efectuează și plivirea.
- Primăvara, toate ramurile vechi și uscate sunt îndepărtate din grădina de zmeură, iar lăstarii inutili sunt, de asemenea, îndepărtați.
- Pentru a susține ramurile și a asigura circulația aerului, acestea sunt legate de spalieri. Acest lucru nu numai că menține forma tufelor, dar permite și fructelor să primească lumina soarelui.
- Fertilizarea începe în al treilea an după plantare. Până atunci, zmeura este perfect mulțumită de îngrășământul plasat în groapa de plantare. În timpul creșterii și fructificării, tufele de zmeură necesită azot, fosfor, potasiu și fier.
- Îngrășămintele care conțin azot se aplică de trei ori pe sezon: mai întâi în mai, apoi la intervale de două săptămâni.
- Prima tăiere se face primăvara. În această perioadă se iau măsuri sanitare, inclusiv îndepărtarea ramurilor înghețate și infestate cu dăunători. A doua tăiere se face după recoltare, îndepărtând lăstarii de doi ani.
- Tăierea de întinerire se efectuează la fiecare trei ani. Dacă tufișurile nu sunt tăiate, tufișurile de zmeură își pierd treptat vigoarea și fructificarea încetează. Tăierea previne, de asemenea, ca tufișurile să devină prea dese.
- × Evitați tăierea pe vreme ploioasă pentru a evita infectarea plantelor cu boli fungice.
- × Evitați tăierea excesivă, deoarece aceasta poate duce la reducerea randamentelor.
Pregătirea pentru iarnă
Soiul Valentina este destul de rezistent la îngheț, rezistând ușor la temperaturi de până la -30°C. Cu toate acestea, tufele de zmeură trebuie pregătite pentru iarnă respectând toate regulile, deoarece în majoritatea regiunilor sunt posibile temperaturi mai scăzute, ceea ce ar putea provoca înghețarea tufelor.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Soiul Valentina are o imunitate puternică la infecțiile fungice și alte infecții ale zmeurei. Problemele sunt de obicei cauzate de umiditatea prelungită și de practicile agricole necorespunzătoare, în special de combinarea celor două. Acest soi este cel mai adesea atacat de afide și acarieni, care pot fi controlați cu insecticide standard precum Fufanon, Actellic sau produse similare.
În condiții nefavorabile, plantele pot fi afectate de antracnoză, mucegai cenușiu și făinări praf. Diverse fungicide sunt utilizate pentru pulverizare, inclusiv Oxychom, Fitosporin, zeamă bordeleză și sulfat de cupru.
Reproducere
Zmeura Valentina se înmulțește vegetativ. Butașii sunt considerați cea mai simplă și eficientă metodă. Acest lucru permite producerea rapidă de noi tufișuri care întruchipează pe deplin trăsăturile varietale ale plantelor-mamă.
Colectare și depozitare
Boabele sunt culese pe vreme uscată, astfel încât acestea se păstrează proaspete mai mult timp. Coacerea este determinată de culoarea lor și de cât de ușor se desprind de tulpini. Cel mai bun moment pentru a le culege este dimineața și seara, când boabele nu sunt expuse la căldură puternică.
Zmeura recoltată se răcește imediat pentru a-și păstra prospețimea și aroma. Dacă este lăsată la temperatura camerei, se poate acri, poate elibera suc și se poate altera. Prin urmare, fructele de pădure se pun la frigider pentru câteva minute. Pentru depozitare pe termen lung, fructele de pădure se pun într-o pungă de plastic, se îndepărtează aerul și se pun la congelator. Zmeura poate fi păstrată aici timp de câteva luni.
Recenzii
Zmeura Valentina va atrage iubitorii de soiuri neobișnuite. Dacă zmeura ar trebui să fie incredibil de dulce, iar culoarea ei poate varia de la roșu aprins, atunci această varietate englezească este pentru tine. Această varietate roz-caisă necesită suport pe spalier, dar, per total, este foarte ușor de cultivat și productivă, ceea ce o face perfectă pentru orice grădină sau gospodărie.