Care sunt caracteristicile zmeurei Taganka și cum să o cultivi corect?

Zmeura Taganka este un soi remontant care se remarcă de alte soiuri nu doar prin gustul său excelent, ci și prin randamentul ridicat, adaptabilitatea la diverse climate și ușurința cultivării. Cu o îngrijire adecvată și la timp, puteți recolta cantități mari de fructe suculente pentru prelucrare ulterioară.

Istoricul selecției

Creat de crescători autohtoni. La mijlocul anilor 1970, crescătorul V.V. Kichina a dezvoltat acest soi, prezentându-l la un târg agricol în 1976. Pentru a-l crea, a încrucișat plante hibride scoțiene cu soiul de zmeură Krupna Dvuroda.

În doar câțiva ani, Taganka a câștigat popularitate. Acest soi de zmeură rămâne popular printre grădinari datorită numeroaselor sale avantaje: produce fructe delicioase și este rezistent la insecte.

Introducere în varietate

Taganka este unul dintre cele mai bune soiuri pentru randament, rezistență la iarnă și ușurință în îngrijire. O descriere detaliată a culturii este furnizată mai jos.

Descrierea plantei și a fructelor

Tufișurile mari ating înălțimi de până la 2 m și au un comportament răspândit. Caracteristici și caracteristici distinctive:

• Evadări – Tulpinile sunt robuste, de culoare maro, uneori cu o nuanță maronie. Fiecare tufă produce 7 până la 9 tulpini puternice.
  
• Frunze - mari, de culoare verde închis (smarald), care acoperă dens lăstarii.
• Țepoane – violet, relativ moale, ceea ce face ca recoltarea și desfășurarea activităților agricole să fie convenabile.
• Fructe de pădure - mare, de formă conică regulată, colorată în roșu închis.
  
• Greutate - variază de la 5,7 la 10 g.
  
• Celuloză – densă, suculentă și fragedă.
• Gust - foarte dulce, cu o combinație armonioasă de zahăr și acrișor.

Caracteristici

Se mândrește cu o toleranță unică la condiții adverse, permițându-i arbustului nu doar să supraviețuiască, ci și să rodească cu succes. Capacitatea sa de a coace fructele în etape ajută la prevenirea atacurilor insectelor. Planta înflorește și produce fructe mai târziu, când riscul de înghețuri recurente este minim.

Calitate și caracteristici:

• Rezistență la îngheț. Planta poate rezista la înghețuri de până la -25°C.
• Polenizare. Polenizarea prin insecte este necesară pentru legarea fructelor, deoarece procesul poate fi dificil în condiții de vânturi puternice.
• Metoda de fructificare. Boabele se coc treptat pe ramuri după ce florile sunt polenizate. Acest proces continuă mult timp.
• Productivitate. Recoltarea se face de la sfârșitul lunii iunie până în octombrie. Randamentul mediu este de 4-5 kg ​​​​pe tufă.

Aceste calități fac din Taganka o alegere atractivă pentru grădinari, în special în climate variabile și condiții meteorologice nefavorabile.

Cum se depozitează?

După cules, puneți imediat fructele de pădure într-un recipient pentru depozitare sau transport, evitând manipularea repetată, deoarece se strică repede. Pentru a menține prospețimea, folosiți un recipient cu capac și păstrați zmeura la frigider cel mult două zile.

Pentru a le prelungi durata de valabilitate și a le păstra proprietățile benefice, folosiți diverse metode de gătire: uscarea, fierberea, amestecarea cu zahăr sau congelarea. Zmeura își păstrează aroma caracteristică și proprietățile benefice atunci când este transformată în compoturi, dulceață, marmeladă sau piureuri.

Aterizare

Atunci când alegeți răsaduri, alegeți producători de renume, cum ar fi pepiniere mari, firme agricole și grădinari renumiți care garantează calitatea produselor lor. Inspectați cu atenție sistemul radicular. Răsadurile sănătoase se caracterizează prin:

• ramificare fibroasă a lăstarilor mici;
• rădăcini întregi fără semne de putregai;
• tulpini care nu prezintă crăpături, rupturi sau deteriorări;
• absența insectelor sau bolilor pe ramuri.

Răsadurile pot părea slabe și neatractive, dar acesta nu este un motiv pentru a le arunca. Grosimea și înălțimea tulpinii nu afectează calitatea. Produceți plante din tufișuri mature prin separarea lăstarilor, ceea ce promovează înființarea cu succes și transferul tuturor caracteristicilor.

De asemenea, puteți propaga prin semințe. Zdrobiți fructele coapte, spălați semințele, uscați-le și folosiți-le ca material de plantare. Cu toate acestea, această metodă păstrează nu mai mult de 65% din caracteristicile soiului.

Plantarea răsadurilor în funcție de condițiile climatice ale regiunii:

• În sudul Rusiei, unde iernarea este blândă, efectuați procedura toamna (septembrie-octombrie), astfel încât plantele să se adapteze la condițiile de primăvară și să producă primele fructe de pădure vara.
• În latitudinile nordice și în Rusia Centrală, este de preferat să plantați primăvara, înainte de începerea curgerii de sevă (sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie).
• Alegeți un loc de plantare într-o zonă bine luminată, ferită de vânturi puternice. Cel mai bine este să plantați arbuștii de-a lungul unui gard sau a unui zid orientat spre sud, ceea ce îi ajută să se protejeze de vânt.

Sfaturi de îngrijire

Îngrijirea zmeurei veșnic roditoare variază în funcție de clima regiunii în care este cultivată. În regiunile sudice, cum ar fi Kuban, condițiile de plantare și îngrijire sunt mai favorabile, dar menținerea unei umidități moderate a solului este importantă.

Respectați următoarele practici agricole:

• Udare. Joacă un rol cheie în îngrijirea Taganka. Plantele necesită udare regulată, în special în perioadele secetoase. Solul trebuie să fie umed până la o adâncime de 40 cm.
  
  Udați solul înainte de înflorire și în timpul coacerii fructelor, iar toamna, udați ultima dată înainte de venirea iernii pentru a ajuta tufișurile să se pregătească pentru iarnă.
• Dressing de top. Fertilizarea este esențială pentru dezvoltarea corectă a zmeurei. Începând cu al doilea an după plantare, plantele necesită îngrășăminte de înaltă calitate. În iunie, în perioada de creștere activă a lăstarilor, hrăniți cultura cu îngrășăminte minerale.
  
  Acordați o atenție deosebită conținutului de azot din sol, pentru care utilizați îngrășăminte organice, cum ar fi infuzia de lupășoară sau excrementele de păsări.
  Toamna, adăugați superfosfat în sol pentru a susține sănătatea arbuștilor și a îmbunătăți fructificarea. Folosiți compost sau gunoi de grajd putrezit pentru a oferi nutriție suplimentară solului. Aceste măsuri ajută la îmbunătățirea gustului fructelor și a sănătății generale.
• Tundere. Această procedură este esențială pentru o mai bună pregătire a zmeurei pentru iarnă. În regiunile sudice, după fructificare, se taie plantele aproape de rădăcini, ceea ce stimulează creșterea lăstarilor tineri, care ulterior vor produce zmeură. Această abordare ajută la prevenirea atacurilor insectelor și a răspândirii bolilor.
  

Urmând aceste recomandări, veți consolida sănătatea culturii dumneavoastră și veți obține randamente ridicate.

Pregătirea pentru iarnă

În majoritatea cazurilor, zmeura Taganka nu necesită nicio pregătire specială pentru iarnă. Pur și simplu legați lăstarii sezonului curent, îndoiți-i la pământ și fixați-i cu un suport metalic, apoi acoperiți-i cu crengi de molid.

Boli și dăunători

Când cultivi plante, există întotdeauna un risc de boli. Este util să cunoști principalele probleme pe care le-ai putea întâmpina:

• Gândacul de zmeură. Se hrănește cu frunze, muguri și fructe de pădure, ceea ce poate duce la moartea treptată a plantelor. Combaterea implică îndepărtarea mecanică a gândacilor, aruncarea lor pe o folie de plastic și apoi distrugerea lor. Folosiți insecticide eficiente precum Fitoverm, Candifor și Iskra.
• Pată violetă. O boală fungică care apare de obicei din cauza infecției, aglomerării sau udării excesive. Îndepărtați și aruncați părțile bolnave și tratați planta cu fungicide, cum ar fi zeama bordeleză sau Fundazol.
• Antracnoză. Dacă pe tulpinile de zmeură apar pete și dungi maronii, se produce crăparea și putrezirea, aceasta indică o boală dificil de tratat în stadiile avansate. Produsele pe bază de cupru, cum ar fi sulfatul de cupru, Oxychom și Kuproksat, sunt considerate eficiente în astfel de cazuri.

Cunoașterea principalelor probleme și metode de control ajută la reducerea riscului de boli și la menținerea sănătății Taganka.

Reproducere

Creșterea numărului de puieți dintr-o parcelă este destul de simplă. Pentru a face acest lucru, transplantați lăstari tineri din tufișuri selectate care au cel puțin doi ani într-o parcelă nouă. Puieții de Taganka pot părea mai subțiri și mai mici decât alte soiuri, dar prind rădăcini bine și încep să crească rapid.

Pentru a propaga acest soi, selectați tufișuri sănătoase și productive, care au produs lăstari laterali cu trunchiuri lemnoase. Lăstarii laterali ar trebui să fie la aproximativ 30 cm de planta mamă și cu o înălțime de 10 până la 20 cm. Scoateți lăstarii împreună cu balotul de rădăcini și transplantați-i într-o locație nouă.

Care sunt avantajele și dezavantajele?

Înainte de a planta o varietate nouă în grădina ta, cercetează avantajele și dezavantajele acesteia pentru a evita situațiile neplăcute. Taganka are multe avantaje:

Printre dezavantajele soiului, grădinarii observă răsadurile neatractive de vânzare, ramurile care se rup sub greutatea fructelor, o durată scurtă de valabilitate și necesitatea unor suporturi sau spalieri.

Recenziile grădinarilor

Zmeura Taganka se mândrește cu numeroase avantaje. Se mândrește cu o rezistență ridicată la îngheț, un sezon lung de fructificare și fructe de pădure mari și gustoase. Aceste caracteristici o fac o varietate de top. Este important să oferiți acestei plante îngrijirea corespunzătoare pentru a vă asigura că vă răsplătește cu un sistem imunitar puternic și recolte abundente.

Întrebări frecvente