Zmeură Samorodok – merită să fie cultivată în grădina ta?

Zmeura Samorodok este un soi nou care și-a găsit deja mulți fani în rândul grădinarilor ruși. Popularitatea sa se datorează fructelor de pădure care se coac timpuriu, gustului excelent, aspectului frumos și aromei vibrante, rezistenței arbuștilor la îngheț și secetă și necesității reduse de întreținere. Ca orice soi veșnic roditor, produce două recolte: una vara și una toamna.

Istoricul originii

Samorodok este o realizare recentă a ameliorării soiurilor din Rusia, nefiind încă supusă testării soiurilor. Nu este inclusă în Registrul de Stat al Federației Ruse. Autoria sa aparține Centrului de Referință Kokinsky al Institutului de Cercetare Științifică All-Russian pentru Propaganda Soiurilor (VSTISP) al Academiei Ruse de Științe Agricole.

Scopul oamenilor de știință a fost să dezvolte un soi de fructe de pădure extrem de productiv, veșnic roditor, care să fie rezistent la condiții meteorologice nefavorabile. Samorodok este exact asta. Este rezistent la secetă și îngheț, având o imunitate și o rezistență puternice.

Introducere în soiul de zmeură Samorodok

Înainte de a planta tufișuri de zmeură din acest soi în grădina ta, citește descrierea lor.

Fructe de pădure

Samorodok a câștigat popularitate printre grădinari datorită fructelor sale mari, aspectului comercializabil și calității excelente. Boabele sale au următoarele caracteristici:

• greutate - 8-13 g;
• formă conică alungită;
• piele de culoarea cireșei închise, elastică și strălucitoare;
• aderență puternică a drupelor mici;
• pulpă densă, aromatică, cu suc din abundență;
• semințe mici care nu se simt atunci când se mănâncă zmeură.

Tufiș

Plantele de fructe de pădure sunt erecte și de înălțime medie. Nu necesită sprijin și produc cantități mici de lăstari.

Tufișurile Samorodok au caracteristici distinctive:

• înălţime: 1,5 m (în condiții agricole bune, „creșterea” tufișului ajunge la 2 m);

Parametru	Indicator	Nota
Greutate medie	8-13 grame	Înregistrați specimene de până la 15 g
Formă	Conic alungit	Raport lungime-lățime 1,5:1
Drupe	Mic (0,8-1,2 mm)	Densitatea aderenței 95-98%
Reziduu uscat	14-16%	Optim pentru transport
Aciditate	1,2-1,4%	pH 3,2-3,5

• lăstari: drepte, moderat atârnate, acoperite cu spini ascuțiți pe toată lungimea;
• frunziş: mare, verde intens, ușor pubescent, de formă ovală;
• flori: bisexuale, albe, formate din 5 petale, cu diametrul de 1 cm, colectate în raceme.

Gust și scop

Acest soi de zmeură are o aromă excelentă. Boabele sunt dulci și acrișoare, foarte aromate. Proaspete, sunt un desert minunat de vară, bogat în vitamine.

Gospodinele folosesc fructele Samorodokului în scopuri culinare:

• fac băuturi din ele (compot, băutură de fructe, suc, lichior);

Erori în evaluarea tufișurilor

• • Măsurarea incorectă a înălțimii (trebuie să includă 10 cm de la gâtul rădăcinii)
• • Ignorând unghiul de deviere al lăstarilor (optim 15-25° față de verticală)
• • Neluarea în considerare a densității spinilor (în medie 8-12 spini la 10 cm de lăstar)
• adăugat la deserturi;
• folosit ca umplutură pentru plăcinte;
• Ei fac gem, dulceață, marmeladă și jeleu.

Recolta de grădină este conservată, uscată și congelată. Datorită texturii sale ferme, zmeura își păstrează forma după decongelare și arată frumos atunci când este păstrată pentru iarnă.

Caracteristici

Acest soi câștigă din ce în ce mai multă popularitate în rândul grădinarilor și fermierilor autohtoni datorită caracteristicilor sale tehnice excelente. Nu este doar cu fructe mari și gustos, ci și productiv.

Timpul de coacere și randamentul zmeurei

Samorodok este un soi de grădină cu coacere timpurie. Timpul său de coacere a recoltei este următorul:

• ultimele zile ale lunii iunie - primele fructe de pădure se coc pe tufișuri;
• mijlocul verii - recoltarea în masă a primului val de fructe;
• din septembrie până la primul îngheț - obținându-se o a doua recoltă datorită naturii remontante a soiului.

Acest soi de zmeură este considerat a avea un randament ridicat. O plantă matură produce 3 kg de boabe. Fertilizarea intensivă poate obține rezultate și mai bune. Fructul este stabil la raft și ușor de transportat.

Rezistență la îngheț

Acest soi se caracterizează printr-o rezistență excelentă la îngheț. Tufele iernează în siguranță la temperaturi de până la -25°C. Sunt cultivate cu succes în centrul Rusiei.

Rezistența la boli

Varietatea culturilor de fructe de pădure este rezistentă la infecțiile fungice:

• antracnoză;
• pete;
• ofilirea prin verticillium;
• rugini;
• mucegai praf;
• ondulație.

Avantaje și dezavantaje

Soiul are multe avantaje care îl fac atractiv pentru grădinarii casnici:

Samorodok are și dezavantajele sale:

Caracteristici ale cultivării zmeurei Samorodok

Cultivați această varietate de fructe de pădure în grădina dvs., urmând practicile agricole adecvate. Plantarea și îngrijirea sunt standard, la fel ca în cazul altor soiuri veșnic roditoare.

Datorită tulpinilor sale verticale, Samorodok nu necesită susținere, dar grădinarii experimentați nu o neglijează. Leagă tulpinile tinere de un spalier sau de un țăruș de lemn (înălțime de 1,5 m) pentru a le împiedica să se rupă sub greutatea fructelor mari. Tulpinile sunt fixate în două locuri.

Reguli de aterizare

Soiul crește și dă roade bine într-o grădină care îndeplinește următoarele cerințe:

• însorit sau în umbră parțială;
• nivel, ușor ridicat (o zonă joasă cu umiditate stagnantă nu este potrivită pentru cultivarea tufelor de fructe de pădure);
• protejat de vânt și curenți de aer;
• situat în partea de sud a grădinii;
• cu sol: ușor, fertil, afânat, respirabil, nisipos sau argilos, cu o reacție neutră sau ușor acidă;
• cu niveluri ale apelor subterane de 1,5 m sau mai mult.

Plantați tufișurile Samorodok primăvara (a doua jumătate a lunii aprilie) sau toamna (sfârșitul lunii septembrie, începutul lunii octombrie). Dacă preferați procedura de toamnă, finalizați-o cu 20 de zile înainte de primul îngheț.

Pregătiți gropile de plantare în avans. Cu 14 zile înainte de plantare, urmați acești pași:

1. Săpați gropi cu dimensiunile de 0,4 x 0,4 m. Distanța dintre gropi este de 0,7 m. Dacă plantați zmeură în rânduri, distanțați gropile la 1,5-2 m una de cealaltă.

Calendarul de pregătire a șantierului

1. Timp de 6 luni: analiza solului (pH, NPK, materie organică)
2. Cu 3 luni înainte: Adăugați făină de dolomit (la pH <5,5)
3. Timp de 2 luni: săpat adânc cu gunoi de grajd verde
4. În 1 lună: formarea paturilor de plantare
5. Cu 2 săptămâni înainte: aplicarea îngrășămintelor starter
2. Căptușiți fundul găurilor cu piatră zdrobită, formând un strat de drenaj.
3. Umpleți parțial găurile cu un amestec de sol bogat în nutrienți. Pentru a face acest lucru, combinați gazonul cu humus, nisip și turbă (2:1:1:1).
4. Adăugați 100 g de cenușă de lemn în fiecare gaură.

Cum să-ți pese?

Pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate a fructelor de pădure, asigurați-vă că tufișurile Samorodok primesc îngrijirea corespunzătoare. Aceasta include următoarele proceduri:

• UdareAcest soi preferă udarea moderată. În prima lună după plantare, udați zăcămintele de zmeură o dată la 7 zile. Apoi, reduceți udarea la o dată la 14 zile.
  O plantă matură necesită udare adecvată doar în timpul înmuguririi, când fructele se formează. Irigarea este necesară și în timpul săptămânilor secetoase.
• Plivirea și afanareaÎndepărtați buruienile în mod regulat pentru a le împiedica să fure plantei nutrienți și apă. Pliviți zmeura în special temeinic în primii doi ani de creștere. Nu uitați să afânați solul după udare și ploaie. Combinați aceste proceduri.
• MulcirePentru a controla buruienile și a menține umiditatea în sol, acoperiți cercul trunchiului copacului cu materie organică.
• Formarea tufișuluiPentru a asigura o productivitate maximă a zmeurei, reduceți numărul de lăstari per tufă la 6-8. Îndepărtați orice lăstari în exces. Lăsați ramuri puternice și sănătoase.
• Tăierea ramurilor de doi ani după îndepărtarea fructelor de pădure de pe eleEfectuați această procedură în octombrie sau noiembrie. Folosiți foarfece de grădinărit pentru a tăia lăstarii fructiferi la același nivel cu suprafața solului. Nu lăsați cioturi. Altfel, din ei vor ieși inevitabil lăstari verzi, întârziind recolta de toamnă cu o lună.
• Dressing de topFertilizați zmeura pentru prima dată în al treilea an după plantare. Până atunci, aceasta va primi suficienți nutrienți de la plantare.
  În perioada de ramificare, aplicați materie organică și nitroammofoscă. În timpul verii, udați plantele cu soluții de superfosfat (40 g la 10 l) și sulfură de potasiu (35 g la 10 l). Fertilizați o dată la 21 de zile.

Pregătirea pentru iarnă

Datorită rezistenței sale excelente la îngheț, Samorodok poate ierna cu ușurință fără acoperire artificială în regiunile centrale ale țării. Stratul de zăpadă este suficient. În zonele cu climă mai aspră, tufele de zmeură necesită pregătire pentru iarnă:

• înainte de apariția înghețului, mulciți cercul trunchiului tufișului cu paie, turbă, frunze putrezite (strat de mulci - 10 cm);
• acoperiți cu agrofibră;
• a arunca zăpadă după ce cade.

Metode de reproducere

Înmulțiți zmeura Samorodok folosind lăstari tineri care cresc pe tot parcursul sezonului. Urmați procedura pas cu pas:

1. Scoateți lăstarii împreună cu unele dintre rădăcini.
2. Transplantați-l într-un loc nou.

Înmulțirea prin butași este, de asemenea, posibilă. Începeți la începutul primăverii, înainte de începerea sezonului de creștere al plantei. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Sapă tufișul pe o parte pentru a-i expune rădăcinile.
2. Tăiați butașii. Ar trebui să aibă 20 cm lungime. Fiecare ar trebui să aibă doi sau mai mulți muguri.
3. Plantați butașii într-o locație nouă.
4. Udați plantația.
5. Acoperiți-l cu agrofibră.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Acest soi se mândrește cu o imunitate naturală puternică. Tufișurile sale sunt rareori afectate de boli, în special infecții fungice și dăunători. În condiții de îngrijire deficitară și de creștere nepotrivite, planta se poate îmbolnăvi. Rezolvați această problemă cu fungicide și insecticide.

Luați măsuri preventive pentru a preveni afectarea tufelor de zmeură de boli și dăunători:

• tăiați lăstarii vechi și bolnavi;
• adună frunzele căzute și scoate-le în afara zonei;
• scapă de buruieni;
• primăvara și toamna, slăbiți solul (adâncime - 8-10 cm);
• pulverizați tufișurile cu Karbofos înainte de a înflori;
• plantați gălbenele, muștar și mărar lângă tufa de zmeură pentru a respinge dăunătorii;
• Pentru a preveni îmbolnăvirea tufelor de zmeură, tratați-le cu sulfat de fier (300 g la 10 litri de apă) după căderea frunzelor, iar primăvara, înainte ca mugurii să se umfle, cu zeamă bordeleză.

Recenziile grădinarilor despre zmeura Samorodok

Soiul Samorodok merită atenția grădinarilor ruși, în ciuda introducerii sale relativ recente. Produce fructe foarte productive atunci când este plantat și îngrijit corect. Pur și simplu urmați cu atenție tehnicile sale de cultivare pentru a recolta fructe de pădure mari și suculente de două ori pe sezon.

Întrebări frecvente