Avantajele și dezavantajele soiului de zmeură Nizhegorodets și cultivarea acestuia

Zmeura Nizhegorodets aparține grupului de soiuri veșnice cu rate ridicate de fructificare. O caracteristică distinctivă a acestui soi este capacitatea sa de a tolera cu ușurință perioadele secetoase fără udare frecventă. Are o rezistență decentă la îngheț, este ușor de îngrijit și nu necesită polenizatori. Cu toate acestea, pentru a obține cele mai bune rezultate, este important să se acorde atenție cerințelor soiului.

Istoricul selecției

La pepiniera Shkolny Sad, amelioratorii profesioniști, conduși de directorul Vladimir Aleksandrovich Shiblev, au creat un soi unic de zmeură numit Nizhegorodets. I. V. Kazakov și S. N. Evdokimenko au contribuit, de asemenea, la dezvoltarea acestui soi.

Zmeura Nizhegorodets a trecut cu succes testele aprobate de stat. Cererea pentru aceste teste a fost depusă în 2009, iar soiul a fost înregistrat în Registrul de Stat al Rusiei în 2011.

Introducere în varietate

Soiul Nizhegorodets se remarcă prin toleranța sa ridicată la secetă. Toleranța sa moderată la căldură, rezistența la supraîncălzire și rezistența la diverse boli și dăunători îl fac competitiv pe piață. În plus, zmeura Nizhegorodets are o bună imunitate la acarienii și ciupercile zmeurei.

Regiuni de creștere

Soiul a fost numit după regiunea Nijni Novgorod, unde a fost dezvoltat, și, prin urmare, habitatul său natural este regiunea Volga-Vyatka. Originarul susține că zmeura Nizhegorodets poate fi cultivată cu succes într-o varietate de climate, deși această informație nu este inclusă în Registrul de Stat al Rusiei.

Frunze și tufiș

Soiul de zmeură Nizhegorodets se distinge prin tufișurile sale larg răspândite, care au următoarele caracteristici:

• tufișul crește până la 150-190 cm, și uneori mai mult;
• ramurile tind să se lase;
• partea fructiferă atinge aproximativ 50% din înălțimea totală a tufei;
• culoarea tulpinilor tinere este violet închis, cu un strat ușor ceros și fără pubescență;
• în al doilea an de viață, lăstarii devin mai drepți și capătă o culoare maro deschis;
• Spinii de pe lăstari sunt situați în cantitate suficientă, dar acoperirea este mai intensă în partea inferioară a tulpinii și scade spre partea superioară și mijlocie;
• Spinii au o structură dură și elastică, sunt de dimensiuni medii și sunt colorați în tonuri de violet deschis cu o bază verzuie;
• flori de dimensiuni medii;
• Rădăcinile sunt formațiuni fibroase.

Acest soi de zmeură are o capacitate medie de a produce lăstari, cu maximum 7 până la 9 tulpini pe tufă. Sugrăditorii sunt puțini la număr.

Frunzele soiului de zmeură Nizhegorodets se disting prin nuanța lor verde strălucitor și următoarele caracteristici:

• dimensiunile lor sunt medii;
• suprafața frunzelor este ușor păroasă;
• au o ușoară pubescență;
• marginile frunzelor sunt ușor zimțate, ascuțimea este medie;
• lamele frunzelor sunt ușor curbate.

Fructe și fotografiile lor

Boabele au o strălucire intensă, o pubescență ușor vizibilă și o greutate medie de 5-6 g, cele mai mari exemplare ajungând la 12 g. Caracteristici cheie ale acestor boabe:

• nuanță intensă de roșu rubiniu închis;
• forma seamănă cu una conică largă;
• ușoară pubescență a suprafeței;
• consistența moale a pulpei;
• densitate destul de mare;
• drupe cu o structură uniformă, ferm atașate;
• o aromă cu gust dulce-acrișor și un miros recognoscibil de zmeură, mai intens și pronunțat pe vreme însorită.

Cu 5,1% zahăr și 1,5% aciditate, zmeura proaspătă Nizhegorodets are un profil aromatic evaluat de degustători cu 3,9. Aceste fructe sunt versatile și potrivite atât pentru consumul direct, cât și pentru o varietate de procesări culinare, de la conservare la congelare și uscare.

Rezistența la îngheț a soiului

Soiul este foarte rezistent la îngheț și poate rezista la temperaturi de până la -30°C, deși în regiunile nordice pot exista probleme cu înghețul lăstarilor.

Polenizare și fructificare

În ceea ce privește polenizarea și fructificarea, soiul este autopolenizant, ceea ce îl face mai ușor de îngrijit. Dacă există o lipsă de albine și alte insecte polenizatoare, acestea pot fi atrase prin pulverizarea tufișurilor cu o soluție de apă și miere.

Zmeura Nizhegorodets este un soi remontant, așadar produce fructe nu doar pe lăstari tineri, ci și pe tulpini din anul precedent. Pentru o recoltă optimă, se recomandă recoltarea doar de pe ramurile sezonului curent și îndepărtarea oricăror ramuri care au dat fructe în toamnă.

Productivitate

Nizhegorodets este un reprezentant al clasei de fructe de pădure timpurii. Primele boabe coapte apar după 20 iunie, iar fructificarea continuă până la sfârșitul toamnei.

Momentul și durata recoltării depind de condițiile de creștere: dacă lăstarii de anul trecut sunt lăsați, randamentul va fi mai mare decât dacă sunt îndepărtați.

Productivitatea zmeurei Nizhegorodets este impresionantă:

• Se pot colecta 18,3 tone de fructe de pădure pe hectar;
• dintr-un tufiș – până la 5,5-5,8 kg.

Boabele acestui soi se formează pe toată lungimea ramurilor și sunt colorate uniform, ceea ce reprezintă un avantaj incontestabil.

Depozitare

Recoltarea se efectuează pe măsură ce boabele se coc, acestea ajungând la maturitate aproape simultan. Acestea rămân pe tufă timp de două săptămâni fără riscul de a cădea.

Zmeura Nizhegorodets proaspăt culeasă are o durată de valabilitate limitată - rezistă aproximativ o săptămână până la o săptămână și jumătate la frigider. Cerințe de depozitare:

• Se recomandă așezarea fructelor de pădure în recipiente mici, într-unul sau două straturi, și acoperirea lor ușoară.
• Este important să selectați inițial doar fructe sănătoase și uscate.
• La temperatura camerei, zmeura Nizhegorodets poate fi păstrată cel mult 6-9 ore.
• Dacă fructele de pădure sunt expuse la lumina directă a soarelui, durata lor de valabilitate este redusă semnificativ.

Caracteristici ale cultivării

Se recomandă începerea cultivării soiului de zmeură Nizhegorodets primăvara. În centrul Rusiei, momentul optim pentru plantare este sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, în timp ce în sud, acest proces începe după 20 martie. În regiunile nordice, cel mai bine este să așteptați până la 15-20 mai pentru a planta înainte de declanșarea mugurilor.

Pentru a planta zmeură, trebuie să alegeți o locație care îndeplinește o serie de criterii:

• iluminare excelentă;
• protecție împotriva vânturilor reci;
• menținerea distanței necesare față de nivelul apei subterane;
• flux de aer calm;
• Solul trebuie să fie moderat umed, ușor și bogat în nutrienți.

Plantarea soiului de zmeură Nizhegorodets la umbră poate întârzia coacerea fructelor și poate reduce numărul acestora, precum și poate crește probabilitatea apariției bolilor plantelor.

Pregătirea parcelei pentru zmeura Nizhegorodets începe în toamnă:

• Solul trebuie curățat temeinic de buruieni și săpat la o adâncime de una sau două lopate.
• Înainte de plantare, este important să fertilizați solul: la 1 metru pătrat de suprafață, se recomandă adăugarea a 2,5 găleți de 10 litri de turbă, 200-250 g de superfosfat și sulfat de potasiu (sau aceeași cantitate de alte îngrășăminte minerale complexe).

Subtilitățile lucrărilor de plantare:

• Cu câteva săptămâni înainte, săpați gropi în zona respectivă cu dimensiunile de 40-50 x 40-50 cm și o adâncime de 40-45 cm. Grămile trebuie să fie distanțate la 65-75 cm între tufișuri și la 150-190 cm între rânduri.
• Așezați cu grijă răsadurile în gropi umezite, poziționând sistemul radicular astfel încât gulerul rădăcinii să rămână la nivelul suprafeței solului, neacoperit de sol.
• După plantare, tăiați tulpinile de zmeură la o înălțime de aproximativ 17-22 cm și udați-le.
• După udare, slăbiți ușor solul din jurul tufișului și fertilizați cu mulci natural.

Pentru o plantare reușită în toamnă, solul trebuie pregătit primăvara prin semănarea de culturi de gunoi de grajd verde, cum ar fi muștar, secară și lupin. Se recomandă să se sape aceste plante în sol cu ​​două luni înainte de plantare. Procedurile rămase de plantare a zmeurei sunt aceleași ca în primăvară.

Reguli pentru măsurile de îngrijire

Nizhegorodets nu este considerat deosebit de solicitant în ceea ce privește îngrijirea, dar fără a respecta cerințele soiului, este imposibil să se obțină o dulceață maximă, fructe mari și un randament crescut. Luați în considerare următoarele:

• SprijinTufișurile Nizhegorodets sunt înalte și au o coroană lată, așa că sunt necesare suporturi pentru a le susține de-a lungul rândurilor. Instalați țăruși la fiecare 3 metri în pământ și fixați 2-4 rânduri de sârmă de acești țăruși, la 50 cm deasupra solului și la aceleași intervale.
• Hidratant. Pentru o dezvoltare normală a zmeurei, este suficientă udarea o dată pe săptămână. Este important să se mențină un echilibru: se evită acumularea de apă, asigurând în același timp o umiditate adecvată a solului până la sistemul radicular (30-40 cm).
  De obicei, se folosesc 15-22 de litri de apă per tufă. În perioadele de secetă, frecvența udării poate fi crescută. În timpul înfloririi și al formării timpurii a fructelor, precum și pe vreme caldă și uscată, se recomandă udarea la fiecare 4-6 zile.
  Cea mai eficientă metodă de udare este utilizarea unui sistem de irigare prin picurare, care umezește direct solul din jurul plantei. Acest lucru ajută la conservarea umidității și asigură o penetrare uniformă a solului.

• Mulcire. Utilizarea mulcirii solului este, de asemenea, justificată, deoarece reduce nevoia de udare frecventă și ajută la menținerea umidității solului pentru o perioadă mai lungă de timp.
• Activități formative și de tăiere. Pentru acest soi se folosesc două metode de tăiere: una este similară cu tăierea obișnuită de vară, când lăstarii de doi ani sunt îndepărtați în toamnă, iar lăstarii de un an sunt lăsați pentru iarnă; cealaltă metodă este o tăiere completă de toamnă a tuturor lăstarilor.
  Alegerea celei de-a doua metode facilitează pregătirea tufișului pentru iarnă și reduce riscul de dăunători și boli, deoarece întreaga parte supraterană a plantei lipsește.
• Îngrăşământ. Prin adăugarea de componente minerale și organice la momentul plantării, puteți asigura o fertilitate suficientă a solului pentru următorii doi-trei ani. După aceea, va trebui să îmbogățiți solul în mod regulat, anual:
  • Pentru o nutriție completă a solului, utilizați superfosfat sau nitroammofoska;
  • sulfatul de potasiu și magneziu poate fi utilizat ca sursă suplimentară de potasiu;
  • Se recomandă în special utilizarea unei soluții de lumânări pentru acest soi;
  • În timpul sezonului de creștere, îngrășămintele trebuie aplicate de două până la trei ori.

Boli și dăunători

Dacă alegeți un loc potrivit pentru creștere și urmați toate recomandările de îngrijire, problemele fungice sunt puțin probabile. Pentru a le preveni, se recomandă utilizarea zeamei bordeleze, pulverizând-o de două ori pe an - înainte de înmugurire și după recoltare.

Zmeura Nizhegorodets este mai frecvent afectată de boli virale, cum ar fi mozaicul și ondularea frunzelor. Tufișurile afectate sunt imposibil de controlat și trebuie distruse. Pentru a evita astfel de probleme, este important să dezinfectați uneltele de grădinărit și să controlați populația de insecte sugătoare.

Afidele sunt cele mai periculoase insecte dăunătoare. Diverse substanțe chimice sunt folosite pentru a le controla:

• Aliot;
• Aktara;
• Biotlină;
• Tanrek.

În plus, poate exista o problemă cu gălbenușul, împotriva căreia următoarele preparate sunt eficiente:

• Karate;
• Karbofos;
• Calypso;
• Mospilan.

Pentru a distruge aproape toate tipurile de dăunători, ar trebui să utilizați produse cu un spectru larg de acțiune, de exemplu:

• Actellic;
• Fitoverm;
• Fufanon Nova.

Pregătirea pentru iarnă

Pentru a vă asigura că zmeura Nizhegorodets supraviețuiește frigului iernii fără probleme, se recomandă îndepărtarea completă a tuturor lăstarilor. Faceți acest lucru la nivelul solului, evitând cioturile, deoarece acestea pot deveni un refugiu pentru dăunători și o sursă de boli atunci când se descompun.

Dacă cultivați Nizhegorodets ca zmeura obișnuită de vară, lăstarii rămași pentru iarnă ar trebui presați la pământ, astfel încât să fie protejați de stratul de zăpadă.

Pentru aceasta este necesar;

• îndepărtați frunzele de pe tulpini;
• stivuiți-le una peste alta;
• fixați cu sârma de jos a gardului.

Acest proces trebuie finalizat înainte de apariția înghețurilor stabile, în timp ce tulpinile nu și-au pierdut încă flexibilitatea.

Reproducere

Grădinarii preferă butașii pentru propagare. Acest proces folosește atât butași proaspeți, cât și maturi. La tăiere, este important să vă asigurați că au 2-4 frunze. Partea inferioară a butașului este apoi tăiată la un unghi de 45 de grade și plasată într-o soluție Kornevin timp de o zi pentru a stimula înrădăcinarea.

După aceasta, butașii sunt transplantați în sol sau în pungi speciale de plastic într-o seră. Este important să se monitorizeze nivelul de umiditate al solului pentru a se asigura că acesta rămâne ușor umed.

Calități pozitive și negative

Unul dintre avantajele cheie ale acestui soi de zmeură este capacitatea sa de a se recupera rapid după daune. În plus, soiul oferă o serie de alte beneficii:

Cu toate acestea, soiul Nizhegorodets are și imperfecțiunile sale:

Recenzii despre fructe de pădure

Zmeura Nizhegorodets este un soi cu randament ridicat, veșnic roditor, înregistrat în Registrul de Stat al Rusiei. Poate fi cultivată în diverse zone climatice și necesită puțină întreținere, deși se recomandă susținerea. Boabele de Nizhegorodets pot fi folosite în diverse scopuri.