Maria este numele unui soi de zmeură cu coacere timpurie. Este deosebit de cunoscut printre grădinarii ucraineni datorită originii sale locale. Este apreciat pentru randamentul excelent, rezistența la secetă și îngheț și aroma excepțională de fructe de pădure. Este potrivit atât pentru cultivarea privată, cât și pentru cea comercială.
Istoricul selecției
Maria este un produs al selecției ucrainene, născută în 1986. A fost creată de Stațiunea Experimentală Krasnokutsk de la Institutul de Horticultură al Academiei Ucrainene de Științe Agricole.
Introducere în varietate
Această varietate de fructe de pădure este populară nu doar în țara sa natală, ci și în Rusia. Datorită rezistenței sale la frig și secetă, este cultivată aproape peste tot în Rusia. Cu toate acestea, în sud, produce randamente scăzute din cauza toleranței sale slabe la căldură.
Tufiș
Plantele din soiul Maria sunt destul de înalte, dar nu se întind. Grădinarii le evaluează vigoarea de creștere ca fiind medie. Tufele au următoarele caracteristici:
- înălțime - 1,8-2,2 m;
- lăstari erecți cu scoarță maro deschis;
- mulți spini mici și moi situați de-a lungul întregii lăstari;
- frunze mari, verde deschis, cu o suprafață ridată și o ușoară pubescență;
- flori mici și albe care apar la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
Fructe
Soiul de zmeură Maria este renumit pentru aspectul său atractiv și calitatea excelentă. Fructele sale au următoarele caracteristici:
- mărime medie sau mare;
- greutate - 4-7 g (prima boabă coaptă este întotdeauna mai mare, greutatea sa ajunge la 9 g, iar cu tehnologie agricolă îmbunătățită - 12 g);
- structură densă și puternică;
- formă conică obtuză corectă;
- culoare stacojie;
- piele ușor pubescentă, fără luciu lucios, elastică și destul de rezistentă;
- pulpa este fragedă și suculentă, se topește în gură și este foarte aromată;
- oase mici.
Recolta are un scop versatil. Zmeura proaspătă este un desert minunat de vară, bogat în vitamine și alți nutrienți. Gospodinele o folosesc pentru a face gem, dulceață, compoturi, vin și lichioruri. Boabele sunt potrivite pentru uscare, congelare și conservare.
Rezistență la îngheț
Soiul are o rezistență excelentă la îngheț:
- plantele sale pot rezista la temperaturi de până la -34°C;
- zona de rezistență la iarnă - 3.
Polenizare
Acest soi de fructe de pădure nu necesită polenizare suplimentară. Este autofertil. Cu toate acestea, dacă plantați lângă el un tufiș dintr-un alt soi cu o perioadă de înflorire similară, veți recolta mult mai multe fructe de pădure, iar calitatea acestora se va îmbunătăți.
Caracteristici ale fructificării
Maria este o varietate care doboară recorduri pentru coacere timpurie. Boabele se coc pe tufișuri la începutul lunii iunie. Acest soi depășește alte soiuri timpurii ale culturii în ceea ce privește timpul de fructificare:
- Lyachka - timp de 1 săptămână;
- Glen Fine - timp de 4-5 zile;
- Fenomenul durează câteva zile.
Tufele de zmeură din acest soi produc fructe în decurs de o lună. Se coc uniform, atât lăstarii bătrâni, cât și cei tineri dând roade. Recoltarea are loc în trei etape. În regiunile cu climă aspră, boabele se coc mai târziu, în iulie.
Productivitate
Maria este considerată o varietate cu randament ridicat. Caracteristicile sale sunt următoarele:
- 1 tufă de zmeură produce între 2 și 4 kg pe sezon;
- Fermierii recoltează până la 4000 kg de la 1 hectar de plantații în cazul cultivării industriale a zmeurei.
Depozitarea recoltei
Structura densă a boabelor permite depozitarea și transportul facil al acestora. Fructele Maria nu se învinețesc, nu curg și nu se înnegresc în timpul transportului pe distanțe lungi.
Reguli de aterizare
Pentru a cultiva soiul Maria în dacha ta, rezervă o parcelă de teren cu următoarele caracteristici pentru tufișurile de zmeură:
- solar;
- netezi;
- protejat de curenți de aer și vânturi de nord;
- cu niveluri ale apelor subterane de 1,5 m sau mai mult;
- cu sol fertil, afânat, cu aciditate neutră.
Pregătiți-l pentru cultivarea zmeurii în avans, toamna:
- Curățați-l de resturi și resturi vegetale.
- Efectuați săpături adânci în sol.
- Îndepărtați cu grijă rădăcinile buruienilor perene.
- Adăugați materie organică (bălegar, humus, compost). Aplicați 5-6 kg pe metru pătrat. De asemenea, este o idee bună să adăugați cenușă de lemn.
Înainte de plantare, de preferință primăvara, săpați din nou zona destinată culturii de fructe de pădure. Pentru a îmbunătăți structura solului, adăugați rumeguș putrezit, nisip și turbă.
Plantați zmeura în rânduri, instalând suporturi înalte la capetele fiecărui rând și întinzând sârmă între ele. Urmați modelul:
- distanța dintre tufișuri - 0,7-0,9 m;
- Distanța dintre rânduri este de 1,5-2 m (se mărește la 2,5 m pentru cultivarea industrială a soiului).
După plantarea zmeurii, udați din abundență cercul trunchiului și presărați-l cu mulci (rumeguș, fân, turbă neacidă).
Sfaturi de îngrijire
Pentru a asigura înrădăcinarea cu succes a răsadului, creșterea și fructificarea ulterioară a acestuia, asigurați-i îngrijirea corespunzătoare, care include următoarele măsuri:
- UdarePlantele tinere necesită umiditate regulată a solului. Pentru a asigura o înrădăcinare reușită, umeziți solul nu numai la suprafață (7-12 cm), ci și până la rădăcini (35-45 cm).
În primele 4 săptămâni după plantare, udați tufișurile de două ori pe săptămână. Folosiți 10 litri de apă per răsad. Pe vreme uscată, folosiți până la 15-20 de litri. Udați răsadurile de cel puțin 3 ori pe săptămână.
Udați tufișurile mature cel puțin o dată la 7 zile. Folosiți 30 de litri de apă per tufiș. În perioadele calde și secetoase, udați mai frecvent. Deși Maria este rezistentă la secetă, lipsa umidității va avea un impact negativ asupra calității și cantității recoltei. - MulcirePentru a păstra umiditatea solului pentru o perioadă lungă de timp, folosiți mulci organic. Așezați turbă, fân și rumeguș într-un strat de 7-10 cm în jurul trunchiului copacului.
- Afânarea soluluiAfânați solul în mod regulat și superficial. Îndepărtați buruienile în timp ce faceți acest lucru. Afânați și pliviți după fiecare ploaie sau udare pentru a preveni formarea unei cruste etanșe pe sol.
- Tundere. Acest soi necesită tăiere obligatorie după plantare. Scurtați lăstarii la 40-45 cm lungime, lăsând 3-4 muguri pe fiecare. Îndepărtați anual ramurile moarte, deteriorate sau crescute excesiv. Răriți și modelați tufele.
- Dressing de topCând plantați acest soi în pământ fertil, nu va trebui să aplicați îngrășământ până când tufa nu împlinește 4-5 ani. După aceea, fertilizați tufa de zmeură de mai multe ori pe an.
La începutul primăverii, fertilizați cu un îngrășământ bogat în azot. În timpul înfloririi și al legării fructelor, utilizați un îngrășământ universal bogat în potasiu, calciu și fosfor. În timpul verii, aplicați o diluție de 1:10 de lupămar sau excremente de pasăre (1:15) o dată pe zi.
Pregătirea pentru iarnă
Soiul Maria este rezistent la îngheț. În climatele calde sau temperate, iernează bine fără adăpost. Stratul de zăpadă este suficient pentru a-l proteja de îngheț.
Dacă cultivați o varietate de fructe de pădure în nord, asigurați-vă că construiți un adăpost pentru zmeură, pentru a vă asigura că supraviețuiește iernii în siguranță:
- Toamna, desfaceți crengile de sârmă (dacă cultivați soiul fără suport sau îl legați de un spalier, săriți peste acest pas).
- Fixează lăstarii la pământ.
- Acoperiți-le cu agrofibră.
- După ce ninge, aruncați un strat gros peste agrofibră.
Boli și dăunători
Zmeura Maria este rezistentă la majoritatea bolilor și dăunătorilor din fructele de pădure. Cu toate acestea, dacă nu se respectă practicile de cultivare, tufișurile sale sunt susceptibile la pătarea albă, antracnoză, mucegai cenușiu și alte infecții.
Pentru tratare, îndepărtați toți lăstarii infectați și tratați tufele de zmeură cu zeamă Bordeaux, sulf coloidal și nitrofen. Udați solul de sub tufe cu Topaz. Pentru a preveni bolile, utilizați Fitosporin-M.
Următorii dăunători reprezintă un pericol pentru zmeură:
- musculiță de gală;
- acarianul păianjen;
- gărgăriță;
- gândacul de zmeură;
- muscă de tulpină.
Pentru a preveni infestările cu insecte, afânați solul de sub tufișuri și mulciți-l. Folosiți remedii populare precum cenușa de lemn, infuzia de piper și soluția de amoniac. Pentru tratament, utilizați insecticide (Decis, Karbofos, Fufanon).
Reproducere
Maria nu produce mai mult de cinci lăstari de înlocuire pe an, așa că se reproduce lent. Pentru a rezolva această problemă, tăiați rădăcinile arbustului cu o lopată. Deteriorarea lor va stimula capacitatea plantei de a produce lăstari.
Înmulțiți soiul prin împărțirea tufei. Urmați acești pași:
- Îndepărtați partea centrală a unei plante mature și puternice.
- Împărțiți-l în mai multe părți, astfel încât fiecare să aibă rădăcini bine dezvoltate.
- Transplantați diviziunile într-o locație nouă.
De asemenea, este posibilă propagarea zmeurei Maria folosind butași. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:
- În toamnă, tăiați butași cu 2-3 muguri.
- Îngropați-le pe orizontală.
- Acoperiți butașii cu turbă sau paie.
- Îndepărtați mulciul primăvara. 50-60% dintre butași vor prinde rădăcini.
Care sunt avantajele și dezavantajele?
Acest soi a câștigat numeroase premii pentru aroma sa clasică impecabilă și aroma de fructe de pădure. Printre alte virtuți ale sale, grădinarii experimentați evidențiază următoarele:
Soiul are și câteva dezavantaje:
Recenziile grădinarilor
Zmeura Maria este un soi productiv, cu coacere timpurie. Grădinarii o apreciază pentru coacerea uniformă, rezistența la iarnă, robustețea și transportabilitatea bună. Dar, mai ales, este apreciată pentru aroma excelentă de fructe de pădure și pulpa fragedă, aromată și suculentă.