Zmeura Crimson Night se distinge prin rezistența ridicată la iarnă și rezistența la boli, ceea ce o face o alegere fiabilă pentru cultivarea în regiunile mai reci ale țării. Tufele compacte cu tulpini neobișnuite și fructe de pădure vibrante combină aroma excelentă cu versatilitatea. Acest soi atrage grădinarii prin ușurința de îngrijire și transportabilitatea ușoară.
Descrierea soiului
Crimson Knight este o varietate modernă creată prin încrucișarea soiurilor NY270 Cornell și NY357 Cornell. Creatorul său a fost K. Weber de la Stația Experimentală Agricolă din New York (SUA).
Caracteristici distinctive:
- tufișuri – vertical și compact, înălțime de la 130 la 160 cm;
- lăstari – colorat violet;
- frunze - au o nuanță roșu-violet, iar spinii sunt scurți și „neagresivi”;
- fructe de pădure - caracterizat printr-o culoare bordo-violet și o formă conică;
- greutate - variază de la 2,8 la 4,2 g;
- pulpă – dens și suculent, cu o aromă care amintește de zmeura sălbatică;
- gust - dulce cu o ușoară acrișoare.
Soiul este versatil: fructele sunt potrivite atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru prepararea gemurilor, compotului și a altor conserve. Datorită transportabilității sale bune, Crimson Night este o alegere ideală pentru fermieri și producători agricoli.
Caracteristici principale
Acest soi are o perioadă medie de coacere: primul val de recoltare începe la mijlocul sau sfârșitul lunii iulie, iar al doilea în august-septembrie. Productivitatea este medie - aproximativ 2,5 kg pe tufă.
Zmeura se caracterizează printr-o bună rezistență la iarnă – poate rezista la temperaturi de până la -29°C, ceea ce o face potrivită pentru cultivarea în regiuni reci.
Creștere și îngrijire
Pentru a asigura o plantare reușită și o cultivare ulterioară, este important să luați în considerare amplasamentul culturii și cerințele acesteia privind solul și să urmați practicile adecvate de plantare. Mai jos sunt câteva recomandări cheie:
- Planta preferă zonele însorite și bine luminate, cel puțin 6-8 ore pe zi. În mod ideal, alegeți o locație protejată de vânturi puternice și curenți de aer.
- Cel mai bun tip de sol este sol fertil, afânat, bine drenat, lutos sau nisipos, cu un pH neutru sau ușor acid (pH 5,5-6,5). Evitați zonele joase și zonele stagnante cu niveluri ridicate ale apei subterane.
- Momentul optim pentru plantare este primăvara, când solul s-a încălzit suficient (de obicei, din aprilie până la începutul lunii mai). În regiunile cu o climă blândă, plantarea este posibilă și toamna (din septembrie până la începutul lunii octombrie), dar este important să plantați înainte de primul îngheț.
Algoritm pas cu pas:
- Cu două-trei săptămâni înainte de plantare, săpați bine zona și îndepărtați buruienile. Dacă este necesar, adăugați humus sau compost în proporție de 4-5 kg pe metru pătrat. De asemenea, puteți adăuga o cantitate mică de îngrășământ mineral complex. Distanțați rândurile la 1,5-2 m distanță, iar plantele în cadrul unui rând la 40-50 cm distanță.
- Săpați gropi cu dimensiunile de aproximativ 40x40 cm și o adâncime de 30-40 cm.
- Așezați răsadul în groapă astfel încât gâtul rădăcinii să fie la același nivel cu solul sau puțin deasupra. Întindeți rădăcinile, acoperiți cu pământ și compactați ușor.
- Udați fiecare plantă din abundență (aproximativ 3-5 litri de apă).
- Mulciți solul din jurul tufișului cu un strat de mulci de 5-7 cm (turbă, paie, scoarță de copac) pentru a reține umiditatea și a suprima buruienile.
- Dacă este necesar, instalați imediat un suport pentru a preveni ruperea bucșelor și pentru a asigura o bună circulație a aerului.
Îngrijirea zmeurei Crimson Night este destul de simplă și implică câțiva pași de bază:
- Udare. Zmeura necesită udare regulată, în special în perioada de fructificare. În faza de creștere și dezvoltare, tufele necesită umiditate adecvată, dar este important să se evite udarea excesivă.
- Dressing de top. Primăvara și începutul verii, hrăniți tufișurile cu îngrășăminte complexe, care vor ajuta la creșterea randamentelor și la îmbunătățirea gustului fructelor de pădure.
- Tundere. Tăiați zmeura fie la sfârșitul toamnei, fie la începutul primăverii. Acest lucru va ajuta la îndepărtarea lăstarilor vechi și la formarea corectă a tufei.
Cultura este caracterizată de o imunitate puternică, dar cu îngrijire necorespunzătoare sau condiții de creștere nefavorabile poate suferi de unele probleme:
| Boală/Dăunător | Simptome/Semne | Metode de luptă |
| Mucegaiul gri | Acoperire gri pufoasă pe fructe de pădure, pete maronii pe lăstari și frunze. | Îndepărtarea părților afectate, pulverizarea cu amestec Bordeaux, Horus, Switch. |
| Pată violetă | Pete violete pe lăstari, crăpături, slăbirea tufișului. | Tăierea de primăvară, tratamentul cu amestec Bordeaux 1% sau preparat Skor. |
| Antracnoză | Pete gri deschis cu margini violet pe frunze și tulpini. | Îndepărtarea lăstarilor bolnavi, aplicarea fungicidelor – Fundazol sau Oxyhom. |
| Afida zmeurii | Ondularea frunzelor, deformarea lăstarilor, acoperire lipicioasă. | Utilizarea infuziei de usturoi sau tutun, insecticide: Actellic sau Fufanon. |
| Acarianul păianjen | Pete ușoare pe frunze, pânze de păianjen, îngălbenirea și uscarea frunzișului. | Pulverizare cu soluție de săpun, acaricide: Fitoverm, Akarin, Neoron. |
| Musculiță de tulpină de zmeură | Umflături pe lăstari, larve înăuntru, lăstarii se rup. | Tăierea la timp a lăstarilor afectați, săparea solului, tratamentul cu Iskra. |
Septoria (pată albă) | Pete luminoase cu margini întunecate pe frunze, căderea frunzelor. | Colectarea și arderea frunzelor căzute, tratarea cu Hom sau zeamă bordoleză 1%. |
Argumente pro şi contra
Recenzii
Zmeura Crimson Night este un soi robust, cu o boabă plăcut aromată. Rezistența sa la temperaturi scăzute și dăunători o face ușor de îngrijit, iar fructul ferm și aromat este potrivit pentru a fi utilizat într-o varietate de rețete. În ciuda randamentului său moderat, acest soi rămâne popular, dar necesită practici agricole adecvate.