Murul Tayberry, cu boabele sale mari și randamentul ridicat, a devenit unul dintre cele mai populare soiuri printre grădinari. Acest hibrid combină cele mai bune calități ale părinților săi, permițându-vă să cultivați fructe gustoase și sănătoase în aproape orice climat. Îngrijirea și atenția regulate sunt esențiale.
Istoricul selecției
Acest soi a fost dezvoltat în 1979 în Regatul Unit, la Institutul Scoțian de Cercetare Horticolă. Este un hibrid între zmeura Malling Jewel și murul Aurora.
Descrierea murului Tayberry
Se mândrește cu randamente ridicate, coacere rapidă și necesită puțină întreținere. Sunt arbuști viguroși cu fructe mari. Datorită duratei lungi de valabilitate și transportabilității excelente, sunt folosiți în gătit chiar și după congelare, menținându-și calitatea și aroma.
Aspectul tufișului
Acestea sunt plante târâtoare și spinoase, care ating o înălțime de aproximativ 4 m. Sunt de dimensiuni mari, iar lăstarii lor sunt puternici și flexibili, ceea ce le face ușor de scos din suporturi și de aplecat.
Frunzele trifoliate sunt de un verde închis, cu margini zimțate. Spinii de pe lăstari sunt moi, mici și distribuiți abundent pe toată lungimea lor.
Descrierea și gustul fructelor de pădure
Fructele oblongi sunt de culoare roșu aprins și ajung până la 4 cm în dimensiune. Alte caracteristici:
- Când sunt coapte, ajung la 10 până la 15 g fiecare.
- Pulpa este foarte suculentă și fragedă, cu un gust dulceag plăcut.
- Poate fi consumat în stare proaspătă sau procesat, pentru prepararea gemurilor sau a deserturilor.
Această plantă este ideală pentru uz decorativ în grădini, adăugând accente vibrante. Tufele pot fi plantate individual sau în plantații mixte, creând garduri vii. Uneori sunt plantate de-a lungul malurilor iazurilor, adăugând un plus de frumusețe peisajului înconjurător.
Caracteristicile soiului
Tayberry este un soi cu coacere timpurie, permițând recoltarea încă din vară. Perioadele de recoltare pot varia ușor în funcție de regiune, dar au loc de obicei în lunile de vară. Îngrijirea adecvată asigură o recoltă constantă și de înaltă calitate.
Perioada de înflorire, perioada de coacere și randamentul
Tufișurile se acoperă cu muguri strălucitori în mai și iunie, când începe perioada de înflorire, care durează aproximativ o lună. În această perioadă, devin deosebit de atractive. Până la sfârșitul lunii iulie, sau chiar în august în unele zone, începe prima recoltă.
Fructele se coc treptat, asigurând o recoltă continuă care durează o lună. Randamentul este ridicat, o singură tufă producând 4-6 kg. În condiții favorabile de creștere, este posibilă o recoltă mai abundentă - până la 10 kg. În primii ani, înflorirea este posibilă, dar fructificarea nu.
Rezistență la îngheț
Planta are o toleranță moderată la frig, ceea ce o face potrivită pentru creșterea într-o varietate de climate. Prezintă o adaptabilitate excelentă la o varietate de locații.
În ciuda versatilității sale, principala cerință este o protecție atentă pe timp de iarnă. Această etapă de îngrijire este esențială pentru asigurarea unei protecții fiabile împotriva temperaturilor scăzute și a condițiilor meteorologice nefavorabile.
Rezistență la boli și dăunători
Cultura este practic imună la boli și dăunători, reducând necesitatea măsurilor preventive. Bolile care pot afecta acest soi includ rugina, mucegaiul praf și ofilirea cauzată de verticillium.
Randamentele culturilor pot fi afectate de gărgărițe, căprioare de trandafir, musculițe de gală și gândaci de zmeură. Chiar dacă sunt relativ rezistenți, se recomandă inspecții regulate și măsuri de control.
Folosește fungicide și insecticide pentru tratament. De exemplu, infuziile de usturoi sau piper resping dăunătorii, în timp ce infuziile de iarbă de pădure sau mușețel au un efect antiseptic.
Avantajele și dezavantajele soiului
Acest soi de mur autofertil este destul de popular printre grădinari și prosperă în aproape toate regiunile Rusiei, cu excepția zonelor din nordul îndepărtat. Tayberry are multe avantaje, inclusiv:
Nu s-au înregistrat dezavantaje semnificative ale acestui soi.
Aterizare
Momentul optim este primăvara sau toamna. Plantarea de primăvară se face cel mai bine în aprilie, când solul s-a încălzit, iar plantarea de toamnă se face cel mai bine după sfârșitul sezonului de creștere, dar înainte de instalarea înghețurilor severe.
- ✓ Aciditatea optimă a solului pentru murele Tayberry ar trebui să fie cuprinsă între 5,5 și 6,5 pH.
- ✓ Distanța dintre rânduri atunci când se utilizează metoda de plantare în fâșii trebuie să fie de cel puțin 2,5 m pentru a asigura o circulație suficientă a aerului.
Urmați aceste recomandări:
- Când pregătiți solul, luați în considerare nevoile plantei. Deși murele nu sunt pretențioase în ceea ce privește solul, preferă zonele bine drenate și însorite. Pentru a evita arsurile solare, evitați să le plantați în zone deschise.
- Murele nu tolerează zonele umede sau mlăștinoase. Fertilizați solul cu îngrășăminte organice, cum ar fi compostul sau gunoiul de păsări.
- Pentru plantarea de toamnă, pregătiți solul cu câteva luni înainte. Adăugați îngrășăminte minerale în gropile de plantare - sulfat de potasiu, un amestec de cenușă de lemn și humus. Dacă solul este nisipos sau greu și acid, adăugați mai multă materie organică.
- Procesul de pregătire și fertilizare trebuie efectuat ținând cont de suprafața parcelei și de nevoile generale ale culturii.
În funcție de preferințe și condițiile de plantare, se pot utiliza două metode diferite: tufă și fâșie.
Prima metodă include următorii pași:
- Săpați gropi pentru răsaduri de aproximativ 50-60 cm adâncime și în diametru, menținând o distanță de cel puțin 1,5-2 m între tufișuri.
- Turnați până la 1 kg dintr-un anumit tip de îngrășământ în fundul fiecărei gropi și apoi acoperiți-o cu un strat de pământ de până la 10-15 cm.
- Răspândiți rădăcinile răsadului uniform în toată groapa, împingând gulerul rădăcinii 2-3 cm în sol. Apăsați pământul în jurul rădăcinilor.
- Dacă plantarea se face toamna, scurtați tulpina la 30 cm și protejați-o cu o sticlă de plastic de frigul iernii.
Când utilizați metoda cu bandă, urmați instrucțiunile:
- Săpați un șanț de aproximativ 40 cm lățime și 50-60 cm adâncime.
- Întindeți îngrășământ pe fund și apoi procedați conform instrucțiunilor pentru modelul de tufișuri. Distanța dintre benzi trebuie să fie de cel puțin 2 m.
- Mulciți plantele plantate cu turbă sau compost până la un strat de până la 7 cm.
Fertilizarea excesivă poate fi dăunătoare, ducând la o creștere anormală și probleme de iernare. Când plantați toamna, asigurați-vă că acoperiți răsadurile tinere pentru a le proteja de frig.
Îngrijire
Îngrijirea culturii tale joacă un rol vital în dezvoltarea și randamentul acesteia. Pentru a face acest lucru, urmează aceste practici agricole simple:
- Udare. Planta necesită udare regulată pe măsură ce solul se usucă. Udați cu apă caldă seara, de obicei de 4-5 ori pe sezon. După fiecare udare, aplicați peste straturi un strat de mulci cu grosimea de până la 15 cm.
- Tundere. Efectuați tăierea de toamnă în a doua jumătate a lunii octombrie. Îndepărtați toate tulpinile vechi. Ciupiți lăstarii când ajung la 2 m sau mai mult în lungime.
- Dressing de top. Hibridul necesită îngrășăminte minerale pe tot parcursul sezonului de creștere. Acestea pot fi aplicate sub formă granulară sub rădăcini sau diluate pentru pulverizare.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor.
- × Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt pentru fertilizare în primii doi ani după plantare, pentru a nu reduce rezistența plantei la iarnă.
Pregătirea pentru iarnă
Hibridul este rezistent la îngheț, dar acest lucru nu elimină necesitatea unor măsuri de protecție împotriva înghețului pentru a-l face mai rezistent la frig. Luarea unor măsuri adecvate va ajuta la protejarea mugurilor de mur de îngheț.
- Opriți udarea cu o lună înainte de primul îngheț, astfel încât planta să înceapă să se pregătească pentru perioada de repaus vegetativ.
- După primul îngheț, dar înainte de instalarea înghețurilor severe, izolați sistemul radicular cu un strat de mulci gros de 10-15 cm.
- Înainte de a acoperi planta, tratați lăstarii cu un fungicid pentru a preveni bolile fungice.
Pentru a vă pregăti pentru iarnă, urmați acești pași:
- Înainte de apariția înghețului, scoateți vița de vie din suport, legați-o în mănunchiuri și așezați-o cu grijă pe pământ sau puțin sub nivel, după ce ați săpat un șanț puțin adânc.
- Folosește carton sau crengi de molid ca substrat bun. Lăstarii flexibili sunt ușor de modelat, așa că îndoirea și curbarea lor nu va fi dificilă.
- După aceasta, acoperiți vârfurile viței de vie cu țesătură textilă, turbă, agrofibră, frunze sau paie. Evitați să faceți straturile prea groase pentru a preveni putrezirea.
- Primăvara, când temperatura aerului atinge un nivel stabil de +10°C, îndepărtați capacul, ridicați lăstarii și redistribuiți-i de-a lungul suportului și mulciți solul de sub tufă.
Dacă murele sunt cultivate într-o regiune cu ierni înzăpezite, izolarea cu materiale organice poate fi omisă, deoarece stratul de zăpadă îndeplinește eficient această funcție. În regiunile cu ierni mai calde, trebuie acordată o atenție deosebită lăstarilor care au atins o lungime de 2 metri.
Jartieră cu spalier
Suportul joacă un rol important în asigurarea unei lumini bune și prevenirea bolilor. Cel mai adesea se folosește în acest scop un spalier cu un singur fir și 3-5 rânduri de sârmă. Întindeți primul rând de sârmă la o înălțime de aproximativ 100 cm, iar al doilea la o înălțime de 150-200 cm.
Legați lăstarii fructiferi în partea de sus și lăstarii tineri în partea de jos. Legați ramurile în formă de cupă sau evantai. Acest lucru asigură o distribuție optimă a luminii și îmbunătățește circulația aerului în interiorul tufișului, promovând o creștere și o dezvoltare sănătoasă.
Propagarea murelor Tayberry
Tayberry se propagă relativ ușor. Grădinarii folosesc trei metode eficiente:
- Butași. Efectuați procedura în iunie. Tăiați un butaș cu muguri dintr-o tulpină tânără și puneți-l într-un recipient cu sol fertil. După ce umeziți solul, acoperiți butașul cu folie alimentară. După aproximativ o lună, când s-au format rădăcini, transplantați răsadul tânăr în stratul de grădină.
- Straturi. Se obțin dintr-un lăstar sănătos prin tăierea frunzișului și efectuarea unei tăieturi la un unghi de 45 de grade la nod. Așezați butașii într-o groapă pregătită în prealabil, umplută cu nisip, și legați capătul liber de un suport. După un an sau un an și jumătate, când butașii sunt suficient de stabilizați, separați-i de planta mamă și replantați-i în pământ.
- Diviziunea rizomului. Această metodă este rar utilizată. Implică scoaterea tufișului vechi din sol, împărțirea sistemului radicular și apoi replantarea secțiunilor individuale.
Alegeți cea mai optimă modalitate de a crește numărul de răsaduri de pe site-ul dvs.
Boli și dăunători
Cultura este mai rezistentă la boli și dăunători decât strămoșii săi, dar uneori sunt posibile surprize neplăcute. Este important să fii conștient de semnele de pericol pentru hibrid și să știi cum să le combați:
- Mucegaiul praf. Caracterizată printr-o peliculă albă pe frunze, urmată de uscăciune și cădere a frunzelor. Pentru tratament, utilizați produse care conțin cupru.
- Antracnoză. Apare ca pete maronii pe frunze care se răspândesc, provocând uscarea și căderea acestora. Îndepărtați plantele afectate și tratați-le cu zeamă bordeleză ca măsură preventivă.
- Ofilirea cauzată de verticillium. Frunzele încep să se ofilească și să se îngălbenească. Controlul implică măsuri preventive și tratament cu zeamă bordeleză.
- Gândacul de zmeură. Își depune ouăle în sol și se hrănește cu muguri și flori. Folosește malathion pentru a-l controla.
- Afida zmeurii. Se hrănesc cu seva frunzelor, ceea ce le face să se deformeze și să se usuce. Pentru combaterea lor se pot folosi substanțe chimice sau insecte entomofage (buburuze).
De ce nu dă fructe murul Tayberry?
Deși murul Tayberry este considerat o cultură ușor de cultivat, unii grădinari se pot confrunta cu o lipsă de fructe. Acest lucru poate fi cauzat de mai mulți factori, inclusiv înghețarea mugurilor din cauza protecției inadecvate de iarnă.
În plus, randamentele reduse pot fi cauzate de deteriorarea pistilurilor de către căprioarele trandafirilor sau de hrănirea mugurilor de către gărgărițele căpșunilor. Pentru a preveni aceste probleme, acoperiți tufișurile cu tifon în timpul sezonului de creștere.
Recenzii ale hibridului de zmeură-mure Tayberry
Murele Tayberry sunt fructe de pădure delicioase și nutritive, o alegere ideală pentru cei care caută o recoltă abundentă pe tot parcursul sezonului. Datorită rezistenței lor ridicate la boli și dăunători și ușurinței de cultivare, acest soi este un favorit atât printre grădinarii începători, cât și printre cei experimentați.