Zmeura cu denumirea străină Black Jewel, cunoscută în străinătate sub numele de Black Jewel, este considerată o varietate neobișnuită. Acest lucru se datorează culorii negre a fructelor sale, similare cu murele. Cu toate acestea, nu este o mură și nici măcar nu face parte din grupa murelor. Această zmeură inovatoare poate rodi abundent timp de un deceniu, după care tufele trebuie întinerite sau replantate.
Cine este inițiatorul?
Această nouă varietate a fost dezvoltată de cercetătorii de la Universitatea Cornell din statul New York. Este rezultatul unei încrucișări între Dundee și NY 29773. Combină avantajele soiurilor-mamă, se mândrește cu caracteristici comerciale și aromatice excelente, are puține aspecte negative și este la mare căutare atât în țările occidentale, cât și în țara noastră.
Ideea generală a soiului
Înainte de a planta arbuști în grădina ta, merită să te familiarizezi cu caracteristicile plantei și ale fructelor sale de pădure. Acest lucru te va ajuta să stabilești dacă soiul este potrivit pentru condițiile tale de creștere și dacă va îndeplini așteptările tale privind recolta.
Fructe de pădure
Tufa produce fructe de mărime medie, cu o greutate minimă de 2,5 g și maximă de 5 g. Soiul are și alte caracteristici varietale:
- forma este rotundă și ușor conică, cu contururi netede;
- culoarea este exclusiv neagră, dar există o nuanță albăstruie la suprafață;
- strălucirea este vizibilă sub razele soarelui;
- pulpa este densă, cu o structură delicată și o consistență suculentă;
- aroma este pronunțată;
- gustul este dulce și fructat, iar acrișorul aproape că nu se simte;
- Într-o singură pensulă sunt aproximativ 14-15 fructe de pădure, iar pe ramuri există multe ciorchini.
Tufiș
Tufa este considerată erectă, cu lăstari care cresc rapid. Soiul poate fi identificat și prin alte caracteristici:
- înălțimea tufișului variază de la 100 la 250 cm, în funcție de metoda de tăiere și de condițiile climatice;
- lăstarii sunt destul de puternici, au multiple ramificații laterale destinate fructificării;
- la o vârstă fragedă, tulpinile sunt flexibile și verzi, cu un strat albicios pe suprafața scoarței;
- pe măsură ce se maturizează (din al doilea an de viață), lăstarii devin lemnoși și capătă o nuanță maronie;
- spinii sunt medii, tepii sunt ușor răsuciți în jos;
- frunzișul este verde bogat, mare și trifoliat;
- suprafața lamelor frunzelor este netedă la exterior și ușor pubescentă la interior;
- pedunculii sunt alcătuiți din 13-15 muguri;
- Numărul de inflorescențe pe o ramură variază de la 20 la 25 de bucăți.
Caracteristică
Aspectul distinctiv al fructelor soiului Black Jewel atrage atenția grădinarilor. Popularitatea sa, însă, se datorează în primul rând productivității sale ridicate.
Când fructele de pădure se coc, ce fel de recoltă se produce?
Acest soi de mijloc de sezon începe să producă fructe de pădure la sfârșitul verii. Acestea continuă să se coacă până la primele înghețuri de toamnă. Randamentul mediu per plantă matură este de aproximativ 1-1,1 kg.
Rezistență la îngheț
Unul dintre principalele avantaje ale soiului este rezistența sa ridicată la îngheț. Zmeura Black Jewel poate tolera temperaturi de până la -35°C fără protecție de iarnă, dar în regiunile mai reci, sunt recomandabile măsuri de protecție, mai ales dacă iarna este deosebit de aspră și fără zăpadă.
Rezistența la boli
Are o rezistență moderată la boli. Fagurele de miere este rezistent la mulți dăunători și la antracnoză, dar este susceptibil la ofilirea cu verticil și făinare. Aceste probleme apar adesea în solurile acide, așa că trebuie procedat cu prudență atunci când se utilizează îngrășăminte cu azot atunci când se îngrijește zmeura.
Care sunt avantajele și dezavantajele?
Black Jewel este ideal pentru cultivarea în climate temperate și mai dure. Acest soi se descurcă bine cu condițiile meteorologice nefavorabile și necesită puțină atenție, fiind potrivit pentru grădinarii începători.
Alte aspecte pozitive:
Defecte:
Noțiuni de bază despre cultivarea zmeurei Black Jewel
Pentru a planta cu succes Black Jewel, trebuie să alegeți momentul potrivit: acesta ar putea fi începutul primăverii, când vremea se încălzește, sau primele săptămâni de toamnă înainte de instalarea vremii reci. Locația ideală pentru o grădină de zmeură este deschisă, dar ferită de rafalele de vânt, cu sol nisipos sau lut.
Reguli de aterizare
Cu treizeci până la patruzeci de zile înainte de plantare, săpați zona pentru tufele de zmeură și pregătiți gropi adânci de 45-55 cm. Umpleți o treime din groapă cu un amestec de humus și pământ de grădină în părți egale, adăugați îngrășăminte minerale și 150-200 g de cenușă de lemn.
Procesul de plantare a zmeurei include următorii pași:
- Înmuiați sistemul radicular în apă timp de 24 de ore. Pentru a accelera înrădăcinarea, puteți adăuga orice stimulent de creștere conform instrucțiunilor.
- Așezați cu grijă răsadul în groapa pregătită.
- Răspândiți și distribuiți lăstarii de rădăcină în jurul movilei de pământ.
- Umpleți groapa până sus cu substratul rămas și umeziți zmeura cu 10-12 litri de apă.
După plantare, mulciți zona trunchiului copacului pentru a încetini evaporarea umidității din sol.
Ce să fac în continuare?
Îngrijirea zmeurei negre este standard, dar există câteva cerințe soiale care sunt importante de luat în considerare:
- Hidratant. În condiții meteorologice normale, este suficientă udarea tufelor o dată pe săptămână. În primul an și în perioadele de vară când umiditatea este redusă, în special în timpul coacerii fructelor, zmeura necesită udare suplimentară. Dacă nu plouă, udați de două ori pe săptămână, folosind 30-45 de litri de apă per tufă.
- Îngrăşământ. Pentru o creștere optimă a zmeurei, fertilizați solul de trei ori pe an: imediat după ce solul se încălzește, după înflorire și după recoltare. Aplicați îngrășăminte cu azot primăvara și adăugați fosfor și potasiu vara și toamna.
- Pufnire. Pentru a asigura o oxigenare adecvată a sistemului radicular al zmeurei, afânați ușor solul după fiecare ploaie sau udare. În același timp, îndepărtați buruienile care concurează cu tufa pentru apă și nutrienți.
- Tundere. Pentru a asigura o recoltă bună și a proteja împotriva agenților patogeni fungici, tăiați regulat. În al doilea an de viață al arbustului, îndepărtați lăstarii pentru a promova formarea ramurilor laterale. Toamna, tăiați-i la 1 m înălțime.
- Precauții de iarnă. În ciuda rezistenței bune la îngheț a soiului, se recomandă acoperirea lăstarilor înainte de iarnă, așezându-i pe pământ și protejându-i cu crengi de molid sau materiale nețesute. Înainte de a face acest lucru, inspectați cu atenție întreaga plantă și tăiați orice ramuri nepotrivite sau bolnave.
Reproducere
Pentru a reface cultura de zmeură, puteți folosi două metode de propagare. Iată ce puteți face:
- Împărțiți tufișurile. Selectați un tufiș care are peste 4-5 ani și scoateți-l cu grijă din pământ. Apoi, folosind o unealtă ascuțită, împărțiți-l de-a lungul sistemului radicular. Lăsați câțiva lăstari viabili pe fiecare secțiune a tufișului. Transplantați imediat răsadurile noi în gropile pregătite, îngropați-le cu grijă și udați-le.
- Folosește butași. Selectați unul dintre lăstarii laterali inferiori ai zmeurii, apăsați-l spre pământ, tăiați vârful cu 4-6 cm, îndepărtați lamelele frunzelor și acoperiți ramura cu un strat de pământ. Pentru a împiedica revenirea la poziția inițială, fixați lăstarul cu capse.
Udați intens pe tot parcursul verii, iar odată cu debutul primăverii viitoare, separați noua plantă de tufa principală.
Cum să previi bolile și infestările cu insecte?
Jewel Black poate fi susceptibilă la infecții fungice, dar probabilitatea apariției acestora poate fi redusă la minimum prin luarea de măsuri preventive. Pentru a asigura sănătatea plantei și o imunitate puternică, urmați acești pași:
- din primăvară până în toamnă, efectuați în mod regulat tratament cu amestec Bordeaux la intervale de 3 săptămâni;
- asigurați umiditatea optimă a solului, evitând stagnarea apei și uscarea excesivă;
- monitorizați nivelul de aciditate al solului și evitați aplicarea excesului de azot;
- răriți periodic tufișurile pentru a preveni aglomerarea lor.
Recenzii ale grădinarilor despre zmeura Black Jewel
Soiul Black Jewel se remarcă prin aroma și ușurința în îngrijire. Cultivarea sa necesită puțină atenție, fiind necesară doar asigurarea că tufa primește umiditatea și nutrienții necesari. Această zmeură este versatilă, potrivită atât pentru parcele private, cât și pentru plantații comerciale de mari dimensiuni.