Ce este special la căpșuna Roxana și cum să o cultivi corect?

Căpșuna Roxana este un soi de sezon târziu spre mijlociu, ușor de cultivat comercial datorită duratei sale excelente de conservare și a potențialului de comercializare. Poate fi cultivată atât în ​​straturi deschise, cât și în sere. Produce boabe mari, are o bună rezistență la boli și dăunători și un randament mediu.

Origine și înregistrare oficială

Soiul de căpșuni Roxana, creat de crescătorii italieni, a fost introdus în lume la sfârșitul secolului al XX-lea. Caracteristicile sale unice au fost perfecționate la compania New Fruits, situată în suburbiile orașului Cesina. Din 2001, răsadurile acestui soi sunt disponibile pentru cumpărare.

Soiul a fost cultivat pentru prima dată în Rusia la începutul anilor 2000 sub denumirea de ameliorare NF 205. Compania NF include două pepiniere agroalimentare, Radji și Geoplant. Soiul a fost înregistrat oficial în Registrul de Stat al Rusiei abia în 2014.

Aspectul plantei

Tufele sunt considerate viguroase și robuste. Coroana este semisferică și dens foliată, deși în condiții de creștere mai puțin favorabile, frunzișul poate fi ceva mai subțire. Alte caracteristici includ:

• forma lamelor frunzelor – oval, cu trăsături rombice și concav;
• culoarea frunzișului – verde închis;
• stipule – scurtat, dar îngust;
• dimensiunile frunzelor – mare;
• tip - încrețire medie;
• suprafață de masă verde – lucios;
• margini – zimțat, ascuțit;
• tipul de pedunculi – alungit, îngroșat, semi-răspândit;
• numărul de flori – nesemnificativ.

Calități comerciale și de consum ale fructelor de pădure

Această căpșună se distinge prin boabele sale mici, care cântăresc inițial până la 35 g, dar mai târziu, greutatea lor variază de la 60 g la 80 g. Inițial, forma fructului este neobișnuită, asemănătoare unei lalele. Mai târziu, se dezvoltă într-un fruct regulat, de formă conică și ușor alungit.

Alți parametri:

• culoarea la începutul sezonului de creștere este de obicei roșie, dar pe măsură ce se coace se întunecă semnificativ;
• umbra depinde și de condițiile meteorologice - cu cât mai mult soare, cu atât tonul este mai roșu;
• suprafața este lucioasă;
• semințele sunt situate superficial;
• gustul se distinge prin dulceața sa sporită și este considerat un desert;
• aroma este strălucitoare și exclusiv de căpșuni;
• pulpa este compactată la nivelul mijlociu, prin urmare suculența este crescută;
• Carnea are o culoare mai deschisă decât pielea, iar miezul în sine este aproape alb.

Domeniul de aplicare

Căpșunile pot fi savurate proaspete sau procesate într-o varietate de conserve. Frunzele de căpșun sunt adesea folosite în medicina populară. Roxana este benefică pentru:

• crearea de compoturi, băuturi din fructe și kissel-uri;
• prepararea delicateselor lactate, inclusiv iaurturi, cocktailuri, înghețată, smoothie-uri;
• provizii de iarnă sub formă de gem și jeleuri;
• umpluturi culinare: pentru plăcinte, prăjituri, deserturi, găluște;
• producerea de tincturi, vin și alte băuturi alcoolice;
• Depozitarea fructelor de pădure congelate: întregi sau tocate;

Timpul de coacere și caracteristicile fructificării

Acest soi se coace cu 8-10 zile mai târziu decât celebrele soiuri Honey și Alba, așa că boabele pot fi savurate după 15 iunie sau puțin mai târziu. Boabele se coc toate în același timp pe tufișuri, fiind ușor de cules.

Alte nuanțe:

• Grădinarii confirmă că, cu o îngrijire atentă și condiții meteorologice favorabile, se pot recolta până la 1,5 kg de fructe de pădure de pe o plantă, în special în al doilea sau al treilea an de creștere.
• Randamentul pe acru poate ajunge de la 90 la 100 de cenți.
• În primul an de fructificare, pe peduncul se formează doar 1-2 flori.
• Soiul are mulți cârcei cu rozete bine dezvoltate.
• Florile sunt mari, albe, nerăsucite și bisexuale, cu polen de înaltă calitate, ceea ce garantează o recoltă stabilă și o comercializare excelentă pentru majoritatea fructelor de pădure care se încadrează în prima categorie.

Orele și regulile de debarcare

Roxana este bine adaptată atât la cultivarea în câmp deschis, cât și la cultivarea sub folie protectoare în sere și grădini vegetale. Pentru ca căpșunile să înflorească și să producă o recoltă abundentă, locația de plantare din grădină trebuie să îndeplinească următoarele condiții:

• a fi protejat de vânturile reci;
• să fie suficient iluminat de soare;
• să fie situat pe un deal mic sau pe o pantă sudică;
• să aibă suficiente proprietăți de drenaj al solului, astfel încât apele subterane să nu se ridice aproape de suprafață;
• Substratul de sol trebuie să fie nutritiv, ușor, să ofere o bună permeabilitate la umiditate și aerare a rădăcinilor, cu o reacție la pH neutră sau ușor acidă.

Atunci când alegeți un loc de plantare, este important să respectați principiile rotației culturilor. Acest soi de fructe de pădure este recomandat pentru plantare după culturi precum mărar, ceapă, pătrunjel, usturoi, leguminoase, ridichi și rapiță. Nu ar trebui plantat după culturi de mătrăgună, deoarece acestea au boli comune cu căpșunile.

Alte caracteristici varietale:

• Timpul pentru plantarea rozetelor din acest soi de căpșuni este în prima decadă a lunii august sau în primele zile ale lunii aprilie.
• Primul pas în pregătirea terenului este îndepărtarea tuturor resturilor vegetale și a rădăcinilor. Apoi, adăugați îngrășământ organic, cum ar fi humus/compost/bălegar putrezit, în cantitate de 7-9 kg pe metru pătrat și 450-550 g de praf de lemn. După aceasta, afânați solul pentru a asigura o distribuție uniformă a îngrășământului.
• Tufișurile trebuie plasate strict în direcția de la nord la sud.
• Distanța minimă dintre plante trebuie să fie de 0,35-0,45 m, iar lățimea dintre rânduri trebuie să fie de 0,7-0,8 m.
• Răsadurile tinere ar trebui plantate astfel încât sistemul lor radicular să nu depășească nivelul solului din recipientul din care au fost luate.
• După plantare, asigurați-vă că udați bine răsadurile și acoperiți zona rădăcinilor cu un strat de mulci. Se pot folosi paie, așternut de frunze sau așchii de lemn, dar stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de cel puțin 5-6 cm.

Cum să-ți pese?

Roxana trebuie cultivată conform anumitor cerințe, deoarece soiul nu este considerat nepretențios:

• Pentru acest soi de căpșuni, este de preferat să se utilizeze un sistem de irigare prin picurare, care asigură umiditatea continuă a solului în straturile de căpșuni, prevenind în același timp stagnarea. Dacă irigarea prin picurare nu este fezabilă, ar trebui utilizată irigarea tradițională cu apă caldă și stabilizată.
  Udarea se face o dată pe săptămână. Pe vreme caldă și lipsă de umiditate, udarea este crescută, în timp ce pe vreme ploioasă, udarea este redusă.
• Tulpinile florale ale acestui soi sunt destul de puternice, dar tind să se ofilească sub greutatea fructelor coapte. Pentru a preveni contaminarea fructelor de pădure, putrezirea sau deteriorarea cauzată de dăunători, este recomandabil să acoperiți în mod regulat solul de sub căpșuni cu paie sau frunze căzute, ceea ce ajută și la reținerea umidității.
• În lunile de primăvară și vară, căpșunile trebuie fertilizate de cel puțin trei ori:
  • Fertilizarea de primăvară începe cu o soluție de nitrat de amoniu. Îngrășământul trebuie pulverizat doar în apropierea rădăcinilor pentru a preveni contactul cu frunzele și mugurii.
  • Când tufele de căpșuni încep să rodească, este timpul să aplicați cenușă de lemn. Preparați soluția adăugând 200-250 g de substanță la 10 litri de apă, lăsați-o la infuzat timp de 24 de ore, filtrați și apoi pulverizați tufele de căpșuni.
  • După recoltare, fertilizați pentru ultima dată folosind orice compuși organici.
• Pregătirile pentru iarnă ar trebui să înceapă în octombrie sau noiembrie, înainte ca temperatura medie să scadă sub 0 grade Celsius. Tufele de căpșuni ar trebui acoperite cu rumeguș sau fân la o adâncime de 10-12 cm și pot fi acoperite suplimentar cu ace de pin.
  O alternativă este plantarea unei movile de căpșuni cu humus sau turbă. În lunile de iarnă, creați condiții pentru reținerea zăpezii în grădina de căpșuni, ceea ce este deosebit de important în regiunile cu temperaturi scăzute. Odată cu sosirea primăverii, materialele de acoperire sunt îndepărtate treptat; altfel, căpșunile pot muri din cauza supraîncălzirii sau a putregaiului.

Cum să previi dăunătorii și bolile?

Deși Roxana este foarte rezistentă la diverse boli și dăunători, se recomandă totuși tratamente preventive regulate. Înainte de a începe, iată câteva sfaturi:

• Este recomandabil să efectuați prima udare primăvara, când temperatura aerului crește la +10-13 grade.
• În arsenalul produselor de protecție a plantelor, preparatele biologice Fitosporin și Fitocide merită o atenție deosebită.
• Pentru a combate insectele dăunătoare, care includ adesea afide, tripsi și acarieni de căpșuni, se utilizează insecticide precum Actellic și Actofit.
• Ar trebui să fiți deosebit de atenți atunci când pulverizați căpșunile cu zeamă de Bordeaux sau alte preparate care conțin cupru, care protejează eficient căpșunile de infecțiile fungice.

Posibile motive pentru scăderea randamentului

Există mai multe motive pentru care randamentul unui soi poate scădea brusc:

• supraaglomerarea debarcaderelor;
• erori în sistemul de irigații;
• utilizarea excesivă a îngrășămintelor minerale;
• fără plivire, arat sau formare de tufișuri;
• nerespectarea planului de aterizare.

Conform caracteristicilor și recenziilor soiului, numai prin crearea condițiilor optime și respectarea cu strictețe a recomandărilor agricole se poate aștepta randamentul declarat.

Propagarea căpșunilor Roxana

Fiecare grădinar își poate oferi propriul material săditor pentru a-și mări recolta și a reface tufișurile pierdute. Căpșunile Roxana sunt excelente pentru propagarea vegetativă, permițându-vă să creșteți o nouă căpșună care va fi o copie perfectă a plantei-mamă. Acest lucru se poate face prin împărțirea tufișurilor și utilizarea stolonilor.

Colectarea și depozitarea soiurilor

Fructele Roxanei sunt transportoare excelente. Boabele cu coacere târzie își păstrează aroma până la o săptămână. Nu lasă suc și nu își pierd forma originală.

După recoltarea fructelor, depozitați-le în lăzi speciale pentru fructe sau coșuri de răchită, alegând un loc răcoros și întunecat. Asigurați o bună circulație a aerului.

Avantajele soiului

Printre principalele beneficii ale acestui tip de căpșuni se numără:

Dezavantaje ale soiului

Dezavantajele acestui soi includ următoarele:

Recenzii

Căpșuna Roxana este ideea cultivatorilor italieni, dar a devenit populară și în țara noastră. Acest lucru se datorează rezistenței sale la boli, fructificării constante și boabelor mari și dulci. În ciuda acestui fapt, este important să se respecte cu strictețe toate cerințele agricole.

Întrebări frecvente