Caracteristicile generale ale căpșunilor veșnic roditoare și cele mai bune soiuri

Soiurile de căpșuni veșnic roditoare sunt foarte populare și căutate datorită înfloririi și fructificării repetate. Aceste soiuri sunt renumite pentru fructele lor suculente și coapte, care pot fi savurate pe tot parcursul sezonului cald.

Caracteristici generale ale soiurilor de căpșuni veșnic roditoare

Soiurile de căpșuni veșnic roditoare produc boboci de flori pe tot parcursul sezonului de creștere, indiferent de orele de lumină. Avantajele acestor soiuri includ:

• creștere rapidă;
• fructificare repetată și abundentă;
• gust excelent;
• rezistență la dăunători și boli;
• valoare decorativă ridicată.

Prima recoltă de soiuri de căpșuni de grădină, mereu roditoare, începe în iunie-iulie, a doua are loc în august, iar al treilea val, dacă vremea permite, are loc în septembrie-octombrie. În regiunile sudice, fructele de pădure se recoltează chiar și în noiembrie.

Principii de cultivare a căpșunilor veșnic roditoare

Soiurile de căpșuni veșnic roditoare au cicluri de creștere și recoltare ușor diferite față de căpșunile obișnuite. Înfloresc foarte mult timp, iar frunzișul lor crește rapid.

Ce trebuie să știi atunci când alegi căpșuni de grădină veșnic roditoare?

Crescătorii dezvoltă constant noi soiuri de căpșuni. Astăzi, un număr mare de soiuri veșnic roditoare sunt disponibile pe piață și în pepiniere. Atunci când alegeți un anumit soi, luați în considerare următoarele criterii:

• Productivitate. Indicatorul se calculează în kilograme colectate dintr-un tufiș.
• Greutate. Luați în considerare greutatea unei boabe.
• Celuloză. Boabele ar trebui să fie suculente și ferme, menținându-și forma timp de câteva zile. Atunci când alegeți un soi, citiți mai întâi recenziile grădinarilor.
• Calități gustative. De asemenea, este recomandabil să aflați indicatorul de la rezidenții de vară cu experiență.
• Conținutul de zaharuri și acizi. Raportul dintre aceste substanțe afectează direct gustul fructelor de pădure.
• Aplicație practică. Află la ce poți folosi căpșunile: pentru consum în stare proaspătă, conservare și congelare.

Cerințe de sol și perioade de plantare

Soiurile de căpșuni cu înflorire repetată preferă solul ușor acid și neutru. Evitați plantarea în zone îmbibate cu apă, cu niveluri ridicate ale apei subterane sau în soluri acide și grele.

Pentru a asigura accesul aerului la rădăcini, slăbiți periodic solul din jurul tufișurilor în perioada de creștere a rozetelor de frunze; în perioada de înflorire și fructificare, mulciți.

Plantați căpșunile de grădină toamna sau primăvara. Pentru regiunile sudice, cel mai bine este să plantați răsadurile în pământ la începutul lunii septembrie; pentru regiunile nordice, plantați-le primăvara, dar nu înainte de luna mai. Pentru Rusia centrală, plantați de la începutul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie, dar este posibilă și începutul primăverii - de la sfârșitul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie.

Nuanțele tehnologiei și îngrijirii agricole

Plantați căpșunile în zone însorite, cu sol ușor și fertil. Această plantă iubitoare de umiditate necesită udare pe tot parcursul sezonului de creștere.

Îngrijirea plantării de primăvară include și plivirea, afânarea solului și fertilizarea. În această perioadă, hrăniți plantele cu azotat de amoniu și sulfat de potasiu (15 g la 1 m²).

Cele mai bune soiuri remontante cu fructe mari

Soiurile de căpșuni cu fructe mari vă vor încânta cu fructe de pădure mari. Nu vă așteptați ca toate să aibă această dimensiune. De obicei, primele fructe care impresionează sunt cele mai mari, în timp ce în sezoanele următoare, căpșunile pot fi mai mici.

Regina Elisabeta a II-a

Acest soi a câștigat popularitate datorită fructelor sale de pădure mari și suculente, cu o greutate de aproximativ 40-60 g. Se caracterizează prin pulpa roșie cu o textură fermă. Aceste căpșuni se păstrează bine și sunt potrivite pentru transport, conservare și congelare.

În timpul sezonului cald, puteți recolta de 2-3 ori cu lumină suficientă. De la începutul înfloririi până la recoltare, timpul mediu este de 7 săptămâni cu zile însorite scurte. Cu zile calde și însorite, această perioadă durează 3 săptămâni.

Fructele sunt dulci și suculente, nivelul de zahăr și calitățile externe nu se pierd timp de 3-4 zile de la recoltare.

Soiul are multe avantaje:

• fructele de pădure sunt potrivite pentru preparate;
• mai multe recolte pe sezon;
• ușurință în îngrijire;
• fructe mari;
• indice ridicat de transportabilitate.

Printre neajunsurile soiului se numără intoleranța sa la înghețuri sub -20 grade Celsius. Citiți mai multe despre soi. Aici.

Albion

Tufele acestui soi se caracterizează printr-un aspect estetic - frunze mari, lucioase, pufose și tulpini lungi. Boabele au o greutate medie de 40-50 g. Acest soi este foarte rezistent la putregai.

Căpșunile sunt mari, de un roșu aprins și au pulpa fermă. Aspectul lor estetic persistă timp de câteva zile după cules. Tufele produc fructe de pădure de calitate superioară pe tot parcursul sezonului de fructificare. O plantă medie produce 1-2 kg de fructe.

Tufișurile dezvoltă lent stoloni — suficienți pentru propagare fără a necesita tăieri excesive. Fructele apar de la începutul lunii mai până la începutul lunii septembrie. Mai multe despre soiul de căpșuni Albion Citește următoarele noastre articole.

Avantajele soiului:

• fructificare aproape continuă pe tot parcursul sezonului;
• susceptibilitate scăzută la degradare;
• fructe de pădure mari și dulci;
• cantitate minimă de mustăți;
• aspectul estetic al căpșunilor.

Dezavantajele soiului Albion includ necesitatea unei iluminări suficiente și a rezistenței scăzute la îngheț.

Diamant

Tufa este de mărime medie, se întinde și produce puțini stoloni. Diamant este o varietate constant abundentă și ușor de îngrijit. Boabele cresc până la o dimensiune medie, până la 30 g.

Căpșunile sunt alungite, lucioase și de culoare roșu-portocaliu. Fructul are pulpa deschisă, densă, galben-roz. Boabele au un conținut scăzut de suc, ceea ce le face potrivite pentru consumul proaspăt sau pentru garnitura deserturilor.

Avantajele soiului:

• rezistență la numeroase boli și dăunători;
• transportabilitate;
• capacitatea de a-și menține aspectul comercializabil pentru o lungă perioadă de timp.

Printre dezavantaje, grădinarii menționează necesitatea reînnoirii anuale (replantare și replantare). Un alt dezavantaj este faptul că soiul îmbătrânește rapid, ceea ce înseamnă că boabele devin mai mici în anul următor.

Cele mai bune soiuri remontante pentru Siberia

Siberia este considerată o regiune cu temperaturi relativ scăzute și nu orice plantă se poate adapta la astfel de condiții. Cu toate acestea, amelioratorii au dezvoltat căpșuni veșnic roditoare cu o rezistență ridicată la iarnă.

Remontantnaia Crimeii

Tufele sunt întinse, de mărime medie, cu tulpini florale joase, care se întind în sus. Plantele sunt acoperite cu frunziș dens, verde strălucitor. Boabele sunt caracterizate printr-o formă rotundă, o nuanță roșu aprins și o pulpă suculentă. Fiecare căpșună are o greutate medie de 20-25 g. Fructele au un gust dulce și o aromă de căpșuni.

Soiul începe să rodească în mai și continuă până în octombrie. Un singur tufiș produce în medie 1,5 kg de fructe. Căpșunul produce foarte puțini stoloni, așa că necesită puțină întreținere - nu este necesară tăierea.

Avantajele soiului:

• rezistență la îngheț;
• rezistență la umiditate și secetă;
• utilizare universală;
• perioadă lungă de fructificare.

Grădinarii notează că singurul dezavantaj este dimensiunea diferită a fructelor.

Muntele Everest

Tufele sunt de mărime medie și se întind. Produc fructe de pădure cu o greutate de 30-50 de grame, cu 5-7 fructe de pădure pe ramură. Plantele sunt acoperite cu frunziș verde abundent. În medie, un singur tuf produce până la 4 kg de fructe de diferite forme și greutăți.

Coaja fructului este de un roșu intens. Pulpa este fermă, suculentă și roșiatică. Nu este excesiv de dulce, dar are o ușoară acrișoare. Fructul este excelent pentru consumul în stare proaspătă, pentru prepararea compotului și a dulcețurilor și pentru congelare. Își păstrează forma după decongelare.

Avantajele soiului:

• rezistență la dăunători și boli;
• utilizare universală;
• rezistență la îngheț;
• multe fructe de pădure cresc pe o ramură;
• Nu este nevoie să tunzi mustățile din al doilea an.

Grădinarii consideră că dezavantajul acestui soi este că Muntele Everest nu este cea mai dulce boabă.

Ghirlandă

Tufele sunt viguroase, ajungând până la 25 cm înălțime. Sunt rarefiate și predominant sferice ca formă. Frunzele sunt de mărime medie și de culoare albastru-verzuie. Boabele sunt lat conice, cântărind în medie 20-30 g.

Căpșunile se caracterizează printr-un gust excelent. Fructele sunt de un roșu aprins, iar pulpa este de un roșiatic deschis. Boabele sunt suculente, fragede și asemănătoare deserturilor, cu o acrișoare distinctă. Aroma este bogată și plăcută.

Avantajele soiului:

• gust excelent;
• fructificare chiar și în condiții nefavorabile;
• fertilitate ridicată;
• decorativitatea tufișurilor.

Dezavantajele includ transportabilitatea scăzută.

Cele mai bune soiuri remontante pentru cultivarea în seră

Soiurile de căpșuni veșnic roditoare cultivate în sere pot produce fructe mult mai mult timp decât cele cultivate în aer liber. Cu o îngrijire și condiții adecvate, vă veți bucura de fructe coapte și suculente pe tot parcursul anului.

Divă

Tufișuri viguroase cu tulpini florale înalte. Fructele durează din iunie până în septembrie. Nu veți obține multe fructe de pădure dintr-un singur tufiș, dar vor avea o formă perfect conică, cântărind aproximativ 50 g și sunt foarte dulci.

Fructele sunt potrivite pentru transport și își păstrează calitățile estetice și aromatice după recoltare. Planta este rezistentă la îngheț. În climatele calde, căpșunile sunt potrivite pentru cultivarea în aer liber.

Avantajele soiului:

• fructele de pădure sunt mari și dulci;
• poate fi cultivat pentru vânzare;
• rezistența la îngheț și boli.

Un dezavantaj semnificativ al soiului Prima Donna este necesitatea udării la timp, altfel planta poate muri.

Ispită

Acest soi este potrivit pentru plantarea în sere. Planta este capabilă să producă fructe chiar și pe stoloni nerădăcinați. Boabele sunt destul de mari, având în medie 20-30 g. Pulpa este suculentă, dulce și aromatică. Un singur tufiș produce aproximativ 1,5 kg de boabe coapte, o medie de 20.

Cu lumină și îngrășământ constant, puteți recolta fructe de pădure pe tot parcursul anului. Grădinarii observă că fructele de pădure culese toamna sunt mai dulci decât cele coapte în mai și iunie.

Avantajele soiului:

• rate de randament ridicate;
• posibilitatea de creștere în ghivece și grădini verticale;
• gust excelent;
• transportabilitate excelentă.

Dezavantajul soiului Temptation este numărul mare de tendrili nepotrivite pentru propagare și fructificare.

Cele mai bune soiuri remontante fără stoloni

Căpșunile veșnic roditoare, fără stoloni, economisesc semnificativ spațiu în grădină și timp pe care altfel l-ați petrece tăind lăstarii. Cu toate acestea, aceste soiuri au un dezavantaj semnificativ: sunt slab tolerante la secetă și căldură.

Jug

Tufa este semi-răspândită, cu numeroase frunze de mărime medie, de un verde intens. Sub frunziș cresc tulpini lungi de flori. Aceasta este o varietate cu randament ridicat, cu germinare și fertilitate excelente.

Boabele au o formă conică perfectă, cântărind în medie 15-25 g. Sunt de culoare roșu-portocaliu. Au un gust dulce-acrișor, cu o aromă foarte plăcută și distinctă. Pulpa este suculentă și fragedă.

Avantajele soiului:

• tufișurile sunt ușor de plivit;
• rată ridicată de randament;
• transportabilitate excelentă;
• aromă bogată;
• gust plăcut de desert.

Un dezavantaj al soiului Koketka este infestarea frecventă cu acarieni de căpșuni.

Furor

Tufișuri compacte care câștigă rapid masă verde. Plantele sunt acoperite cu frunze rotunjite cu dinți lați de-a lungul marginilor. Florile sunt albe, cu tulpini lungi care se întind pe pământ. Fructificarea este aproape continuă.

Căpșunile sunt mari, cântărind în medie până la 25 de grame. Fructele sunt regulate, alungite și în formă de con. Boabele au dimensiuni uniforme, dar dimensiunea lor se schimbă ușor spre sfârșitul sezonului. Pulpa căpșunilor este fermă, aromatică și de un roșu aprins.

Avantajele soiului:

• imunitate excelentă la boli și dăunători;
• fructe de pădure de dimensiuni mari;
• fructificare indiferent de condițiile meteorologice;
• aromă ușoară și gust excelent.

Dezavantajul soiului Furore este necesitatea unei îngrijiri atente.

Cele mai bune soiuri remontante cu stoloni

Soiurile de căpșuni care produc stoloni sunt capabile să producă fructe pe plantele mamă sau pe rozete fiice. Din acest motiv, acestea necesită îngrijiri diferite: unele necesită îndepărtarea stolonilor pentru a crește randamentul, în timp ce altele ar trebui lăsate.

Toscana

Tufișuri viguroase, atingând 15-20 cm înălțime și 40-45 cm în diametru. Planta produce numeroase cârcei. Tufa este acoperită cu frunze lucioase, de un verde închis. Pedunculele florale sunt lungi, târându-se pe pământ. Aceasta este o varietate de căpșuni târătoare.

Boabele oblongi, în formă de con, cresc și devin medii spre mici, ajungând în medie la 20 g. Fructele sunt acoperite cu o coajă roșu aprins, care devine stacojie intensă pe măsură ce se coc. Pulpa este densă, suculentă și roșie. Are o aromă bogată de căpșuni sălbatice.

Avantajele soiului:

• rezistență la secetă și îngheț;
• gust excelent;
• bună propagare prin mustăți;
• decorativitatea tufișului;
• imunitate puternică.

Soiul Toscana are un dezavantaj: randamente scăzute.

Vima Rina

Tufele robuste sunt acoperite cu frunze de mărime medie, lucioase, de culoare verde deschis. Tijele florale de lungime medie sunt la același nivel cu frunzele. Căpșunile sunt mari, cântărind până la 25 g și au o formă conică.

Fructele sunt acoperite cu o coajă roșie și au pulpa roșiatică. Pulpa este suculentă, dar fermă și fragedă. Aroma este distinctă. Fructele sunt folosite pentru consum proaspăt, conservare sau congelare.

Avantajele soiului:

• nu își pierde aspectul comercializabil în timpul transportului;
• dă roade bine în orice condiții meteorologice;
• combină dulceața și acrișorul.

Soiul nu are dezavantaje. Cu toate acestea, grădinarii observă că soiul Vima Rina necesită o îngrijire specială pentru a produce o recoltă abundentă.

Cele mai bune soiuri remontante cu fructe mici

Căpșunile cu fructe mici se caracterizează prin randamente ridicate și fructe de pădure atractive. În ciuda dimensiunilor lor mici, aceste căpșuni sunt renumite pentru aroma lor excelentă.

Coroană

Un soi crescut în Olanda. Tufele sunt relativ mici, acoperite cu frunze dense și tulpini puternice. Fructele variază între 12 și 30 g. Acesta este un soi de desert cu randament ridicat, cu tulpini dense capabile să susțină greutatea fructelor de pădure.

Înflorirea abundentă are loc pe tot parcursul sezonului. Fructele au coajă roșu închis, un luciu lucios și o formă perfectă de inimă. Grădinarii pot recolta până la 1 kg de fructe de pădure suculente, dulci, cu o aromă plăcută de căpșuni, dintr-un singur tufiș.

Avantajele soiului:

• nepretențios față de compoziția solului;
• rezistență la îngheț;
• gust excelent;
• rezistență la boli fungice;
• randament ridicat.

Dezavantajele includ transportabilitatea slabă, rezistența scăzută la secetă și incapacitatea de a congela fructele de pădure.

Baronul Solemacher

Tufele sunt semi-răspândite, de mărime medie, ajungând la 20-25 cm înălțime. Plantele sunt acoperite cu frunze netede, de culoare verde deschis. Boabele sunt mici, cântărind nu mai mult de 3-5 g. Fructele sunt ferme, lucioase și își păstrează aspectul mult timp. Căpșunile de formă conică sunt de un roșu aprins.

Boabele se caracterizează printr-o aromă plăcută, bogată, cu note de vanilie și căpșuni. Pulpa este dulce, suculentă și ușor acrișoară. Fructele sunt potrivite pentru toate tipurile de prelucrare și nu își pierd aroma la congelare. Perioada de fructificare durează din iunie până în noiembrie.

Avantajele soiului:

• nesolicitant în îngrijire;
• rezistență la diverse condiții meteorologice;
• germinare excelentă;
• prezentare atractivă;
• compactitatea tufișurilor;
• randament ridicat.

Grădinarii consideră că dimensiunile mici ale fructelor de pădure, nevoia de hrănire regulată și lipsa cârceilor sunt punctele slabe ale soiului Baron Solemacher.

Soiuri semi-remontante

Soiurile de căpșuni semi-permanente produc muguri de flori în timpul primăverilor reci. Se caracterizează prin fructe de pădure mari în cantități mici. Aceste soiuri rodesc până în septembrie, nu reînfloresc și produc o singură recoltă.

Boemia

Un tufiș viguros, care crește până la 30 cm înălțime. Planta este acoperită din abundență cu frunziș verde. Boabele sunt de culoare roșu închis și au o formă conică largă. Acestea sunt boabe mari, cu o greutate de până la 50 g. Pulpa este dulce, suculentă și neacidă.

Boabele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, gătit și congelat. Grădinarii recoltează aproximativ 10,6 tone de fructe pe hectar. Înflorirea are loc în luna mai.

Avantajele soiului:

• transportabilitate excelentă;
• rezistență la secetă;
• adaptabilitate la orice vreme;
• ușurința îngrijirii.

Un dezavantaj al soiului Bohemia este zdrobirea boabelor după prima recoltă.

Zenga Zengana

Un tufiș robust, înalt de până la 25 cm. Planta este dens acoperită cu frunze aspre, de un verde închis. Un singur tufiș poate produce până la 50 de fructe de pădure mari, cu o greutate de 9-10 g. Fructele sunt caracterizate printr-o formă rotundă, lată și aplatizată. Căpșunile sunt acoperite cu o coajă roșu aprins. Pulpa este roz deschis.

Fructele sunt dulci-acrișoare, cu o notă de ananas. Au o aromă de căpșuni. Înflorirea începe în luna mai. Un singur tufiș poate produce până la 1,5 kg de fructe coapte și 5-7 tone de căpșuni pe hectar.

Avantajele soiului:

• pulpă densă;
• transportabilitate excelentă;
• rate de randament ridicate;
• depozitare pe termen lung;
• rezistența la boli.

Principalul dezavantaj al soiului este dimensiunea mică a boabelor spre sfârșitul fructificării.

Cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei și zona centrală

Crescătorii au muncit din greu pentru a dezvolta soiuri de căpșuni veșnice pentru cultivare în regiunea Moscovei și în centrul Rusiei. Aceste soiuri sunt foarte populare printre grădinari.

Monterey

Un soi american, cu fructe mari, cu rod continuu. Boabele cresc mari, cântărind până la 30 g. Se caracterizează prin dulceață și suculență. Acesta este un soi cu randament ridicat, care produce fructe pe tot parcursul iernii, indiferent dacă este cultivat în interior sau în spații închise.

Tufele sunt mari, acoperite cu frunze verzi strălucitoare, lucioase și numeroase tulpini florale - 7-14 pe fiecare plantă. Boabele sunt conice, ascuțite la vârf și lucioase. Căpșunile au o culoare roșu închis, cu o pulpă predominant aromatică, fermă. Fructează de 3-4 ori pe sezon.

Avantajele soiului:

• rezistență ridicată la iarnă;
• utilizare universală;
• cu fructe mari;
• transportabilitate;
• rezistența la boli.

Grădinarii observă un dezavantaj al soiului: necesitatea de a întineri planta la fiecare trei ani.

San Andreas

Tufa este compactă, de dimensiuni medii și are un sistem radicular robust, acoperit cu frunziș verde deschis. Numărul tulpinilor florale este de obicei de maximum 10. Există o mică formare de stoloni. Fructele au formă conică, cu capete rotunjite.

Boabele sunt de un roșu aprins. Fiecare căpșună cântărește în medie 20-30 de grame. Fructul are pulpa fermă, roșu-portocalie. Gustul este dulce, iar aroma este distinctă. Un singur tufiș produce în medie 0,5-1 kg de boabe. Fructificarea are loc din iunie până în octombrie.

Avantajele soiului:

• fructificare lungă;
• fructe de înaltă calitate;
• acrișoare plăcute;
• transportabilitate;
• rezistența la boli.

Printre dezavantaje se remarcă imposibilitatea reproducerii, deoarece este un hibrid.

Răspunsuri la întrebări frecvente

În această secțiune, am adunat răspunsuri la o serie de întrebări frecvente despre soiurile de căpșuni veșnic roditoare. Acestea sunt următoarele:

• Care este diferența dintre căpșunile veșnic roditoare și căpșunile obișnuite? Soiul remontant înflorește și rodește în mod repetat până la îngheț, în timp ce căpșunul comun înflorește și rodește o singură dată pe sezon.
• Căpșunile veșnic roditoare și căpșunile remontante sunt același lucru? Da, este același lucru. Denumirea științifică este căpșună de grădină, dar în viața de zi cu zi o numim căpșună.
• Căpșună Clery - veșnic roditoare sau nu? Unii grădinari consideră acest soi ca fiind veșnic roditor, deși acest lucru nu este adevărat! Nu este veșnic roditor.
• Căpșuna Victoria rodește veșnic sau nu? Acest soi de căpșuni nu este inclus în Registrul de Stat al Plantelor. Unii cred că există două tipuri: căpșuni veșnice și neveșnice. Cu toate acestea, soiul neveșnic se găsește cel mai frecvent în magazine.
  Există și câteva recenzii negative: grădinarii au cumpărat căpșuni ca fiind veșnic roditoare, dar s-a dovedit că nu erau. Acest lucru sugerează că soiul Victoria, cel mai probabil, nu este veșnic roditor.

Astăzi, există multe soiuri de căpșuni roditoare disponibile. Familiarizându-vă cu descrierile, avantajele și dezavantajele lor, puteți alege cel mai bun soi pentru plantarea în grădina dvs.