Cum, când și cu ce se mulcesc căpșunile?

Mulcirea este o practică culturală care joacă un rol vital în cultivarea căpșunilor. Specificitățile procesului, tipurile de mulcire utilizate pentru căpșuni și instrucțiunile pas cu pas sunt discutate mai departe în articol.

Ce este mulcirea?

Mulcirea este procesul de acoperire a suprafeței libere a solului dintre rândurile de culturi de fructe de pădure și legume cu un strat organic protector sau o peliculă (fibră).

Se remarcă următoarele aspecte pozitive ale mulciului:

• unele dintre speciile sale îndeplinesc o funcție nutritivă, îmbogățind solul sărăcit;
• reține umiditatea, reduce evaporarea acesteia;
• într-un strat mulcit, schimbările bruște de temperatură nu sunt atât de vizibile, astfel încât procesele metabolice au loc într-un ritm accelerat;
• previne creșterea buruienilor, precum și întărirea stratului superficial și formarea unei cruste dure;
• prevenind dezvoltarea mucegaiului cenușiu pe fructe de pădure, deoarece acestea nu intră în contact cu solul.
• Căpșunile sunt acoperite cu mulci pentru iarnă pentru a preveni înghețul și pentru a îmbogăți solul cu nutrienți.

Totuși, procedura are și dezavantajele sale:

• Acest lucru poate încuraja apariția melcilor și a limacșilor în zonă. Într-o zi călduroasă, mulciul umed este adesea singurul lor refugiu, unde își găsesc și hrană - materie organică descompusă. Există însă o soluție: în zonele cu o populație mare de moluște, folosiți materiale lemnoase, cum ar fi ace de pin sau rumeguș.
• Un strat de mulci de lungă durată poate fi dăunător plantelor în timpul înghețurilor ulterioare. Partea supraterană a plantei devine „veriga slabă” și este extrem de vulnerabilă la îngheț, deoarece toată căldura va fi reținută în sol.
• Putrezirea rădăcinilor și bolile fungice sunt frecvente în verile cu precipitații abundente sau atunci când se aplică mulci pe soluri argiloase grele. Cu toate acestea, alegerea metodei de mulcire și a grosimii stratului potrivite, împreună cu monitorizarea regulată a amplasamentului, pot rezolva această problemă. În solurile ușoare, grosimea stratului trebuie să fie de 10 cm, în solurile grele, de 5-8 cm, iar în solurile argiloase, stratul de mulcire nu trebuie să depășească 2 cm.
• Unii grădinari și cultivatori de legume cred că o zonă acoperită cu mulci atrage diverse rozătoare, păsări și insecte. Aceasta este o afirmație extrem de controversată, deoarece o grădină cu o varietate de legume, fructe de pădure și pomi fructiferi este deja un magnet pentru o varietate de viețuitoare.

Mulcirea se realizează în mai multe moduri:

• Anorganic — acoperirea solului cu folie sau pânză fibroasă;
• Organic - umplerea solului cu materie organică.

Alegerea metodei depinde de tipul de sol, condițiile meteorologice și scopul urmărit.

Grădinarii experimentați recomandă efectuarea acestei proceduri de două ori pe an - vara și toamna târziu.

Pentru mulcirea de vară se folosesc materiale mărunțite. Tufele de căpșuni se acoperă cu mulci atunci când încep să se formeze primii muguri. Acest lucru ajută la protejarea tulpinilor florale de atingerea solului. Mulciul se îndepărtează din straturi după întreaga recoltare sau la sfârșitul verii, plasându-se într-un recipient de compost.

Căpșunile mulcite se udă mai puțin - udarea se reduce cu 1/3 și se face dimineața, astfel încât mulciul să aibă timp să se usuce până seara.

Mulcire pe bază de materiale organice

Următoarele materiale organice sunt folosite ca mulci la procesarea căpșunilor.

Rumeguș și așchii

Se folosesc pentru mulcirea de iarnă și de vară. Cel mai bine este să alegeți rumegușul de la copaci de foioase. Iarna, se descompune mai repede. Cu toate acestea, este important să rețineți că rumegușul de PAL nu este potrivit pentru acest scop, deoarece conține rășini dăunătoare care sunt periculoase pentru oameni.

Rumegușul proaspăt trebuie, de asemenea, utilizat cu precauție. Acesta extrage azotul din sol, necesar în cantități adecvate pentru creșterea și dezvoltarea căpșunilor, și acidifică solul. Pentru a evita impactul negativ, udați rumegușul cu o soluție de uree (200 g dizolvate în 10 litri de apă). Alternativ, puteți folosi rumeguș care a putrezit timp de mai multe sezoane fără probleme.

Algoritmul de mulcire este următorul:

• solul este curățat de buruieni și bine afânat;
• Așezați două straturi de ziare suprapuse unul peste altul;
• turnați un strat de rumeguș sau așchii.

Stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de cel puțin 5 cm și să fie lăsat timp de doi ani. În această perioadă, lemnul se va descompune complet, iar procesul se repetă. Deoarece rumegușul absoarbe foarte bine apa, este necesar să udați plantația de fructe de pădure din abundență. Până când rumegușul nu este suficient de saturat cu apă, umiditatea nu va pătrunde în sol.

Nu sunt potrivite ca sursă de hrană din cauza descompunerii lor relativ lente. Cu toate acestea, textura lor aspră le face un excelent factor de descurajare pentru limacși și melci în drumul lor spre tufișuri.

Humus și compost

Acestea sunt componente ideale pentru mulciul de iarnă. Acestea încălzesc bine solul și îl furnizează cu nutrienți. Singurul dezavantaj al acestui material este că este descompus rapid de organismele din sol, necesitând o reumplere regulată. Înainte de utilizare, trebuie cernut, îndepărtând pietrele și orice resturi rătăcite. Trebuie aplicat un strat de cel puțin 5-7 cm.

Conuri

Dacă parcela dvs. este situată lângă o pădure, merită să mergeți acolo și să vă aprovizionați cu conuri de pin. Mulciul se colectează de la pământ și se întinde sub tufișuri într-un strat gros - 3-5 cm. Durează mult până putrezește, așa că stratul trebuie reînnoit rar. Protejează eficient plantele de condițiile meteorologice nefavorabile, reține umiditatea în sol și conferă straturilor de grădină un aspect decorativ unic.

Așternut de conifere

Acele de pin conțin o concentrație mare de fitoncide, care au proprietăți bactericide. Acestea protejează în mod fiabil plantele de agenți patogeni și insecte dăunătoare.

În zonele cu veri fierbinți, utilizarea acelor de pin nu este recomandabilă, deoarece acestea nu împiedică supraîncălzirea solului și nici nu inhibă creșterea buruienilor. Experimentele au arătat că, pentru a suprima creșterea buruienilor, este necesar un strat de mulci de pin de cel puțin 30 cm.

De obicei, solul este mulcit cu ace de pin gălbui, stratificate cu o înălțime de 3-5 cm. Primăvara, acestea sunt îndepărtate sau încorporate în sol.

Un dezavantaj semnificativ al acelor de pin este efectul lor asupra acidității solului. Acestea o cresc, așa că înainte de a aplica mulci, se adaugă mai întâi var stins în sol. Apoi, de două ori pe an, se adaugă făină de dolomit sau cenușă sau se alternează cu alte materiale de mulcire, cum ar fi paie, turbă sau humus.

Turbă de câmpie

De ce ar trebui să alegeți turba de la sol joasă în locul turbei de la sol înalt? Turba de la sol înalt crește semnificativ aciditatea solului și, dacă este udată neregulat, formează o crustă dură, dificil de udat.

Turba de câmpie protejează solul de fluctuațiile de temperatură și de intemperii, previne creșterea buruienilor, reține umiditatea și are un impact pozitiv asupra structurii și proprietăților solului. De exemplu, solurile argiloase devin afânate în timp, în timp ce solurile nisipoase devin mai rezistente la apă. Turba compactată sau comprimată este zdrobită până la o consistență fluidă înainte de utilizare. Dacă este udată excesiv, trebuie uscată. Când mulciți căpșunile, aplicați un strat de turbă cu grosimea de 6-8 cm.

Paie și fân

Experții nu recomandă utilizarea fânului. Acesta putrezește, se descompune și se compactează rapid. Paiele sunt un mulci mai bun. Nu hrănesc solul, dar îl izolează și reține umiditatea. Pe de altă parte, ele extrag în mod activ azotul din sol, așa că de obicei sunt folosite împreună cu gunoi de grajd putrezit sau compost.

La sfârșitul toamnei, se folosește pentru a acoperi căpșunile în regiunile mai calde ale țării, pentru a preveni daunele provocate de înghețurile de iarnă. În regiunile centrale și nord-vestice, cel mai bine este să se aplice primăvara, deoarece mulcirea de iarnă va împiedica încălzirea corectă a solului în primăvară, întârziind dezvoltarea plantelor cu cel puțin două săptămâni.

Mulciul se aplică numai după ce căpșunile au fost fertilizate. Stratul de paie trebuie să aibă o grosime de 15-20 cm. Rozătoarele adoră paiele și își construiesc cu bucurie cuiburi în ele, așa că este important să monitorizați îndeaproape zona.

Buruieni și gazon tuns

Acest material este întotdeauna disponibil în timpul verii și oferă o alternativă la paie, dar atunci când se descompune, hrănește și solul. Porțiunea verde, fără semințe, a buruienilor este plasată sub tufișuri pentru a împiedica hoardele de buruieni să invadeze întreaga plantație. Aplicați un strat de 3-5 cm. Pentru a preveni ca iarba cosită să devină o sursă de infecții fungice pe vreme ploioasă, uscați-o la soare timp de 2-3 zile înainte de utilizare, întorcând-o.

Frunze căzute

Frunzele se culeg fie din propria grădină, fie din pădure. Nu au valoare nutritivă, dar îmbunătățesc considerabil structura solului, făcându-l mai afânat și crescând permeabilitatea la aer și apă. Stratul trebuie să aibă o grosime de cel puțin 3-5 cm; acest lucru va proteja cultura de fructe de pădure de uscare în perioadele caniculare, va inhiba creșterea buruienilor și va preveni contaminarea fructelor.

Frunzele se folosesc doar vara, deoarece toamna, cu ploi abundente, putrezesc și devin un mediu propice pentru bolile fungice. În timp, ele, la fel ca acele de pin, încep să acidifice solul.

Frunzele care conțin taninuri inhibă dezvoltarea culturilor. Frunzele de stejar, salcie, nuc și aspen sunt bogate în aceste substanțe, așa că nu sunt folosite. Înainte de a plasa frunzele între rânduri, asigurați-vă că nu au dăunători și boli. Multe insecte migrează la frunzele căzute pentru iarnă, iar acolo pot fi găsite și microorganisme patogene.

Scoarță zdrobită

Acesta este cel mai durabil material, rezistând aproximativ cinci ani și fiind aplicat toamna. Scoarța de leriș sau de pin este măcinată la o dimensiune medie sau fină a particulelor. Conține puține taninuri, deci nu are un impact negativ asupra creșterii plantelor și nu acidifică solul.

Stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de 5-7 cm. Scoarța protejează bine sistemul radicular de frig și supraîncălzire, dar nu reține bine umezeala. Plantațiile de căpșuni tratate cu scoarță necesită udare mai frecventă.

Mulci anorganic

Se utilizează și materiale anorganice.

Film (agrofibră)

Folia de polietilenă neagră este utilizată pentru căpșuni. Se remarcă următoarele avantaje ale acestui proces:

• pelicula menține un nivel constant al apei în sol;
• ajută la menținerea curățeniei și a calității fructelor de pădure;
• facilitează recoltarea;
• crește temperatura solului cu 2°C;
• Tufișurile acoperite cu agrofibră neagră prind rădăcini mai repede.

Mulcirea zonei se efectuează înainte de plantarea căpșunilor după cum urmează:

• pământul este fertilizat;
• ei sapă bine;
• nivelul și apa;
• suprafața este acoperită cu folie, capetele sunt fixate la margini;
• apoi se fac tăieturi în formă de cruce în ea - la o distanță de 30 cm pe rând, între rânduri 40-50 cm;
• Căpșunile sunt plantate în gropi.

Pentru a asigura o peliculă de lungă durată, grosimea acesteia trebuie să fie de cel puțin 30 de microni. Culoarea sa este, de asemenea, o caracteristică foarte importantă:

• Folia neagră îndeplinește două funcții simultan: încălzește solul și previne creșterea buruienilor. Este potrivită pentru regiunile temperate cu veri scurte și variabile.
• Pentru regiunile sudice se folosește folie maro, gri sau bicoloră — negru deasupra și alb dedesubt. Aceste culori ajută la prevenirea supraîncălzirii solului.
• Folia albă sau transparentă nu este potrivită pentru mulcire, deoarece nu împiedică creșterea buruienilor.

Cu toate acestea, agrofibra are și dezavantajele sale:

• udarea se face numai prin găuri;
• Dacă udați prea mult, se va acumula condens sub folie, ceea ce va provoca putrezirea rădăcinilor sau apariția melcilor;
• În timpul înghețurilor de primăvară, condensul poate duce la înghețarea sau moartea plantelor;
• se produce o epuizare rapidă a solului, se observă o lipsă de oxigen, deoarece pelicula nu permite trecerea nu numai a apei, ci și a aerului;
• pe vreme caldă se face foarte cald, sistemul radicular se supraîncălzește;
• Durata de valabilitate a materialului este redusă de fluctuațiile bruște de temperatură și de expunerea la lumina directă a soarelui.

Materiale nețesute

Grădinarii experimentați folosesc din ce în ce mai mult materiale nețesute pentru mulci. Acestea sunt mai durabile decât folia, dar și considerabil mai scumpe. Sunt respirabile și permeabile la umiditate, permițând udarea pe întreaga suprafață, nu doar în groapă.

Următoarele materiale sunt disponibile pe piață:

• Producție rusească - agrotex și spunbond;
• Ucraineană - agrină;
• Germană - lutrasil;
• Franceză - agricol;
• Poloneză - protejează plantele.

În ciuda aparentei diversități, acestea diferă unele de altele doar prin țeserea și prelucrarea firelor de polipropilenă, dar au aceleași funcții.

Materialul este alcătuit din două straturi: primul este foarte permeabil la umiditate, în timp ce al doilea o reține. Acesta este un avantaj major în perioadele secetoase. Cu toate acestea, în timpul verilor ploioase, solul devine prea udat. Pentru mulcire, este suficientă o fibră nețesută cu o densitate de 60 g/m2. Procedura de aplicare a fibrei este aceeași ca și pentru folie.

Carton

Comparativ cu alte metode anorganice, aceasta este metoda cea mai rentabilă și ecologică. Foi de carton sunt așezate peste întreaga suprafață, suprapuse (15-20 cm pe fiecare parte), iar deasupra se adaugă un strat de sol fertil gros de 10 cm. Lăsați întreaga zonă timp de o săptămână, apoi începeți să plantați răsaduri de fructe de pădure.

Pentru a face acest lucru, folosiți o lopată sau un cuțit pentru a face găuri în carton cu un strat de mulci, în care se plasează sistemul radicular al plantei. Acoperiți groapa cu pământ fertil, compactați-l și udați bine. Udați direct în groapă, având grijă să nu ajungă pământul pe carton pentru a preveni îmbibarea acestuia și pentru a-i prelungi durata de viață. După un sezon, cartonul putrezește de obicei, așa că procesul se repetă în anul următor.

Mulcirea este o procedură destul de simplă, ușor de stăpânit de orice grădinar începător. Respectarea unor practici agricole corecte, alegerea mulciului potrivit și aplicarea grosimii potrivite vor aduce beneficii căpșunilor și le vor crește randamentul.

Întrebări frecvente