Căpșunile sunt o cultură preferată pentru grădinile de grădină. Când sunt cultivate corespunzător, un singur tufiș poate produce până la 15-20 de fructe de pădure, iar dacă alegeți soiuri cu fructe mari, nu numai că vă puteți mânca recolta, ci o puteți și vinde. Maxim, unul dintre cele mai populare soiuri, este un soi cu fructe mari.
Descrierea și caracteristicile soiului
Soiul este numit și „Gigantella Maxim”, referindu-se la dimensiunea fructului. Acest soi își are originea în Olanda datorită eforturilor amelioratorilor. Principalele avantaje ale soiului Maxim sunt randamentele ridicate și ușurința în îngrijire. Este foarte popular în Rusia și în străinătate.
Tufișuri
Tufele de căpșuni Maxim trebuie plantate destul de departe unul de celălalt, deoarece acest soi are un sistem radicular dezvoltat. În timp ce vârful, sau tulpinile cu frunze, ating aproximativ 60 cm în diametru, rizomul crește și mai mult. Cel mai bine este să împiedicați împletirea sistemelor radiculare ale diferitelor tufe.
Partea superioară a plantei are tulpini puternice, cărnoase, acoperite cu frunze mari și tulpini florale. Înălțimea este de obicei în jur de 45 cm, dar cu o nutriție bună, planta poate crește până la 50 cm. Căpșunile au numeroși stoloni, ceea ce le face ușor de propagat prin butași.
Cultivare
Căpșunile prosperă chiar și atunci când sunt cultivate în același loc, cu condiția ca solul să fie fertilizat corespunzător. Cu toate acestea, grădinarii experimentați recomandă să nu se păstreze căpșunile Maxim în aceeași parcelă mai mult de șapte ani. În acest timp, tufa îmbătrânește prea tare, randamentul său scade, iar planta devine predispusă la boli. În plus, solul se epuizează grav. Există mai multe soluții la această problemă (cel mai bine este să le combinați):
- Folosește material săditor nou în mod regulat pentru a asigura un randament constant ridicat. Folosește material din propriile tufișuri, cu condiția ca acestea să nu fie afectate de boli.
- Nu doar fertilizați, ci reînnoiți complet solul în care cresc plantele. Scoateți periodic plantele din pământ, săpați solul, îndepărtați un strat la o adâncime de aproximativ 10-20 cm și umpleți șanțul cu humus sau pământ amestecat cu îngrășământ. Acest lucru va asigura o creștere mai bună și o recoltă constantă și abundentă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul este ușor de cultivat, se înmulțește bine și produce o recoltă abundentă. Și acestea nu sunt toate avantajele sale. Crescătorii și grădinarii evidențiază următoarele atribute pozitive ale Gigantellei:
- Sezon de fructificare mijlociu-târziu. Spre deosebire de soiurile timpurii, Maxim nu depinde de sosirea timpurie a verii calde. Aceasta este o trăsătură utilă în centrul Rusiei, unde vremea caldă poate sosi abia la sfârșitul lunii iunie.
- Perioadă lungă de fructificare. Căpșunile se coc în aproximativ o lună și rămân pe tufă fără a putrezi, așa că le poți mânca fără grabă.
- Depozitare de lungă durată. Căpșunile nu se învinețesc dacă sunt culese din tufiș înainte de a fi prea coapte, iar dacă sunt depozitate într-un recipient uscat, pot rezista câteva zile fără a putrezi sau a mucegăi. Acest lucru face ca recolta să fie ușor de vândut.
- Randament ridicat. Cu un efort minim, fiecare tufiș poate produce peste o duzină de fructe de pădure mari.
- Gust excelent. Fără amărăciune sau senzație excesivă de lipicios.
- Stabilitatea culturilor. Randamentul este practic independent de factorii externi, atâta timp cât se menține o udare adecvată și o fertilizare minimă.
Videoclipul de mai jos arată clar soiul de căpșuni „Maxim”:
În iernile cu puțină zăpadă, tufișurile pot îngheța, dar această problemă se rezolvă ușor prin simpla acoperire a patului pe vreme rece.
Productivitate
Boabele se formează la mijlocul sau sfârșitul lunii iunie și se coc în primele 10 zile ale lunii iulie. Cele mai mari fructe se observă în prima săptămână, timp în care o singură boabă poate cântări până la 120 g (100 g în medie). Având în vedere că fiecare tufă are mai multe tulpini cu peduncule florale, randamentul total per tufă variază între 15 și 20.
Puteți recolta aproximativ 2 kg de căpșuni dintr-un tufiș într-o lună. Este important de menționat că până în a doua decadă a lunii iulie, dimensiunea fructelor scade deja, ajungând la doar 70 g cu fertilizare și udare regulată.
Caracteristicile fructelor de pădure
Boabele sunt rotunde, nu alungite și de un roșu aprins. Cele mai mari fructe pot avea formă de inimă. Toate boabele se subțiază brusc spre partea de jos, dându-le un aspect triunghiular.
Boabele au o aromă excelentă. Notele de căpșuni sunt detectabile la degustare. O recoltă la timp nu este nici amară, nici acră. Fructele sunt suficient de suculente, dar nu prea apoase. Dacă o boabă este prea moale, este prea coaptă.
Reguli de aterizare
Înainte de plantare, există câteva reguli de respectat. Acordați o atenție deosebită următoarelor aspecte:
- selecția răsadurilor;
- pregătirea amplasamentului;
- pregătirea solului.
Particularitățile alegerii răsadurilor
Cel mai bine este să cumpărați răsaduri de la magazinele mari de grădinărit, unde plantele sunt vândute în ghivece secționate convenabil, cu marcaje precise care indică varietatea fiecărei plante. Cumpărarea la piață prezintă un risc ridicat de a fi înșelat, iar plantarea semințelor va complica prea mult procesul de creștere.
Merită să luați în considerare regulile generale care vă vor ajuta să alegeți cel mai sănătos răsad:
- cel puțin 3 frunze deschise;
- culoarea frunzișului este verde strălucitor, bogat;
- lame de frunze fără pete, arsuri, incluziuni neclare sau urme de dăunători;
- sistemul radicular este dezvoltat (se recomandă solicitarea unui consultant pentru a scoate tufa din pământ), fără deteriorare;
- miezul tufișului nu este putred, tulpinile sunt tari (moliciunea indică dezvoltarea putregaiului rădăcinilor);
- nu există semne de daune provocate de dăunători (fără larve, urme de mușcături pe frunze etc.).
Cel mai bine este să cumpărați răsaduri atunci când locul este gata pentru plantare. Păstrarea lor în interior pentru o perioadă lungă de timp va încetini creșterea plantei.
Când și unde să plantezi căpșuni?
Momentul optim pentru a planta tufe de căpșuni este mijlocul lunii aprilie, după topirea zăpezii. Dacă locuiți în regiuni mai nordice, ar trebui să așteptați până când vremea se încălzește, dar nu vă așteptați la o recoltă în același an. Răsadurile au nevoie de timp pentru a se dezvolta, iar dacă le plantați mai târziu decât aprilie, de exemplu, în mai sau iunie, nu vor avea timp să înflorească.
Dacă perioada aprilie-mai a fost ratată, cel mai bine este să plantați tufișurile mai târziu, în august sau septembrie. Acest lucru ar trebui făcut într-o perioadă fără căldură și secetă extremă. Locul în care vor fi cultivate căpșunile ar trebui să îndeplinească, de asemenea, mai multe criterii:
- Iluminare bună. Căpșunilor nu le place umbra sau chiar umbra parțială, așa că nu ar trebui să existe tufișuri înalte, copaci sau clădiri în apropiere.
- Aciditate moderată sau scăzută a solului. Dacă substratul nu îndeplinește această cerință, acesta va trebui înlocuit.
- Pantă ușoară a amplasamentului. Acest lucru va preveni stagnarea apei și putrezirea rădăcinilor. Dacă zona de plantare a căpșunilor nu este în pantă, creați una artificială.
- Ventilație bună. Aerul stagnant nu duce nici el la nimic bun, deoarece în zilele călduroase poate provoca insolație.
Pregătirea solului
Căpșunile nu sunt pretențioase în ceea ce privește solul, în ciuda faptului că produc o recoltă bună și abundentă. Pentru a asigura o creștere rapidă și boli minime, verificați aciditatea solului. Dacă este ridicată, aplicați var. Lutul sau solul cu adaos de nisip de râu este un substrat potrivit.
Grădinarii care cultivă alte culturi pe parcelele lor, precum și întreprinderile industriale, pot folosi ca sol solul din următoarele culturi:
- ridiche;
- mazăre;
- plante de cereale.
Se recomandă adăugarea unui pic de compost și îngrășământ dacă solul nu este deosebit de fertil. Cu toate acestea, este important să nu exagerați, deoarece prea multe minerale sunt la fel de dăunătoare pentru căpșuni ca și prea puține.
Aterizare
Când plantați căpșuni, trebuie să luați în considerare câteva reguli simple:
- Pregătiți găurile. Adâncimea lor depinde de lungimea rizomilor; ar trebui să existe aproximativ 3-4 cm de spațiu suplimentar.
- Puneți un strat de cenușă în partea de jos a fiecărei găuri. Aceasta asigură un drenaj suplimentar.
- Apoi, așezați planta în groapă. Presărați ușor rizomul acesteia cu un amestec de pământ obișnuit și argilă.
- Odată ce răsadul este în groapă, acoperiți-l cu pământul pregătit. Pământul nu trebuie să acopere frunzele; întreaga tulpină trebuie să rămână deasupra solului.
- Compactați ușor solul din jurul căpșunilor, apoi udați fiecare tufă din abundență.
- Mențineți o distanță de jumătate de metru între rândurile de culturi și 40 până la 50 cm între tufișurile individuale.
Instrucțiuni de îngrijire
Îngrijirea Gigantellei este standard. Chiar și grădinarii care își vizitează parcelele doar o dată pe săptămână, în weekenduri, pot reuși să cultive această plantă.
Slăbire
Pliviți patul doar primăvara și toamna, pregătind planta pentru frigul iernii. Evitați să deranjați plantele în timpul înfloririi și fructificării, deoarece acest lucru le poate slăbi. Îndepărtați toate buruienile în prealabil, apoi tratați solul cu o soluție de combatere a buruienilor.
Udare
Umeziți substratul pe măsură ce stratul superior se usucă. Solul nu trebuie să devină prăfuit sau crăpat. În timpul sezonului cald, care durează de obicei din iulie până în august, udați căpșunile în mod regulat, cel puțin o dată la două zile. În timpul sezoanelor normale, este suficientă umezirea solului o dată la două săptămâni.
- ✓ Udați căpșunile dimineața devreme, astfel încât apa să aibă timp să fie absorbită înainte ca căldura să se instaleze.
- ✓ Folosiți irigarea prin picurare pentru a reduce la minimum riscul bolilor fungice.
Este recomandabil să udați astfel încât umezeala să nu pătrundă în miez, altfel sistemul radicular și tulpina pot putrezi.
Controlul dăunătorilor
Acest soi este susceptibil la boli fungice, așa că este important să îi verificați în mod regulat tulpinile pentru a depista mucegaiul praf și putregaiul. Dacă suspectați oricare dintre aceste boli, tratați planta cu un fungicid. Cu toate acestea, pulverizarea cu astfel de produse trebuie făcută numai după ce căpșunile au terminat de înflorit și au produs o recoltă.
Utilizarea fungicidelor prea devreme poate otrăvi oamenii și albinele care colectează polen. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, adăugați periodic cenușă în sol sau presărați un strat subțire pe frunze.
Mulcire
Mulcirea solului Ajută la prevenirea creșterii buruienilor și acumulează umezeală, eliberând-o în perioadele caniculare. Rumegușul sau paiele tocate trebuie presărate într-un strat subțire pe sol. Această procedură trebuie repetată pe măsură ce mulciul anterior dispare.
Fertilizare
Căpșunile adoră fluorul și potasiul. Îngrășămintele care conțin aceste componente ar trebui aplicate de două ori în timpul sezonului de creștere până la fructificare, ideal în mai și iunie. Imediat după plantarea răsadurilor sau pur și simplu la începutul primăverii dacă tufișurile au supraviețuit iernii, se recomandă stropirea rizomilor cu cenușă.
Puteți afla mai multe despre hrănirea de primăvară a căpșunilor Aici.
Toamna, pur și simplu săpați stratul de grădină și adăugați compost sau mucegai de frunze pregătit în prealabil în sol. Se poate folosi și gunoi de grajd.
Tunderea mustăților și a frunzelor
Stolonii trebuie tăiați, deoarece absorb nutrienții și interferează cu dezvoltarea fructelor. Ar trebui lăsați doar pe tufișurile din care vor fi luați stolonii pentru a-i înrădăcina.
Reguli pentru tăierea mustăților, tulpinilor și frunzelor:
- Efectuați numai pe vreme uscată pentru a preveni putrezirea.
- Luați o lăstară dintr-un tufiș și tăiați-le pe celelalte.
- Tăiați toți lăstarii în exces cu foarfecele și nu-i rupeți manual.
Fertilizarea în timpul sezonului de creștere
Când planta se înmulțește, adică atunci când stolonii prind rădăcini, orice îngrășământ pentru fructe poate fi adăugat în soluția de apă. După plantare, se recomandă utilizarea cenușii.
Pregătirea tufișurilor pentru iarnă
După ce căpșunile au înflorit și au produs o recoltă, îndepărtați orice frunze uscate sau îngălbenite. Afânați solul și îndepărtați buruienile. Este o idee bună să acoperiți tufișurile cu paie pentru a le proteja de îngheț. Dacă ninge, acestea vor fi protejate, dar în perioadele cu ninsori ușoare, plantele neacoperite pot muri.
Reproducere
Procesul de propagare al lui Maxim nu este diferit de metoda vegetativă folosită pentru culturi similare. Este mult mai convenabil să plantezi nu din semințe, ci din stolonii care se formează abundent pe fiecare plantă. Propagarea poate fi fie spontană, având loc fără intervenția grădinarului, fie forțată.
Cel mai bine este să plantați singuri stolonii, altfel straturile anterior ordonate se vor transforma în straturi de flori dezordonate și dezordonate, iar căpșunile vor începe să crească prost sau chiar vor muri cu totul.
Urmăriți videoclipul de mai jos despre propagarea căpșunilor folosind stoloni:
Pentru a propaga căpșunile folosind stoloni, trebuie să luați butași din cele mai bune tufișuri cu randamente optime. Este important să rețineți că tufișurile din primul an nu ar trebui folosite pentru divizare. Sunt încă prea slabe, iar separarea stolonilor le va împiedica dezvoltarea. Lăstarii înșiși, care trebuie să prindă rădăcini, vor fi, de asemenea, slabi și este posibil să nu prospere în noul sol.
Algoritmul de propagare vegetativă:
- Selectați cele mai bune lăstari din cele mai mari tufișuri.
- Separați-le prin tăierea atentă a tulpinilor cu foarfeca. Tratați capătul tăiat al tufișului original cu cenușă pentru a preveni putrezirea.
- Pregătiți un recipient cu o soluție apoasă. Adăugați unul dintre îngrășămintele de grădinărit populare în lichid.
- Așezați capătul tăiat al cârcelului într-un recipient și așteptați să prindă rădăcini. Dacă rădăcinile s-au format deja pe tulpina cârcelului, acestea ar trebui să fie cele pe care le puneți în apă. Ar trebui să se dezvolte ușor.
- După ce a înrădăcinat răsadul, transplantați-l în sol afânat, folosind un amestec de pământ și nisip de râu. Așteptați 6 săptămâni, apoi plantați-l în stratul principal de grădină.
În perioada de înrădăcinare, este important să adăugați constant îngrășământ și să nu lăsați răsadurile fără udare.
Recenziile grădinarilor despre soiul Maxim
Este important să ne amintim că mărimea și cantitatea de fructe de pădure per tufă sunt un rezultat direct al cât de bine este îngrijită planta. Cu cât udarea și fertilizarea sunt mai bune, cu atât randamentul este mai mare. Deși căpșunile pot fi lăsate nesupravegheate, lipsa prelungită de udare nu le va ucide, dar vor înceta să producă o recoltă bună.

