Cum să cultivi și să propagi corect soiul de mure Ruben?

Reuben este un soi de mur caracterizat prin maturitate timpurie și productivitate ridicată. Grădinarii casnici au ajuns să-l aprecieze pentru capacitatea sa de a produce două recolte de fructe de pădure delicioase și mari pe an. Este potrivit pentru cultivarea nu numai în aer liber, ci și în sere. Își prezintă cele mai bune calități în sol protejat.

Istoricul selecției

Soiul a fost dezvoltat în 2005 prin eforturile comune ale unor oameni de știință din SUA și Marea Britanie. A fost dezvoltat prin încrucișarea soiurilor de mur APF-44 și 2292T2, cu amelioratori care lucrează la următoarele instituții:

• Universitatea din Arkansas;
• Pepiniera engleză de plante Hargreaves.

A fost numit după unul dintre creatorii săi, John Reuben Clark. A fost supus la șapte ani de teste și a devenit disponibil pentru vânzare în 2011.

Descrierea culturilor de fructe de pădure

Înainte de a începe să cultivați murele Ruben, familiarizați-vă cu descrierea lor botanică, caracteristicile de înflorire și fructificare și specificațiile tehnice.

Informații generale despre plantă

Tufișurile acestui cultivar sunt compacte, dar viguroase. Sistemul radicular este bine dezvoltat. O descriere a aspectului lor include:

• „înălțime” – 1,5-1,8 (înălțimea maximă posibilă – până la 2,5 m);
• structură verticală;
• orientarea verticală a lăstarilor;
• lipsa lor de tendință de a țese;
• ramurile nu sunt lungi, groase și puternice (se disting prin rezistența lor la încărcăturile vântului și greutatea numeroaselor fructe de pădure mari);
• culoarea verde a lăstarilor tineri și culoarea maro deschis a lăstarilor adulți;
• prezența spinilor de dimensiuni medii, localizați rar pe toată lungimea ramurii;
• frunziș bun.

Planta produce puțini lăstari. Nu necesită susținere datorită tulpinilor sale puternice și drepte, care nu se îndoaie spre pământ. Fructele sale se coc în ciorchini de 5-9.

Fructele de pădure și calitățile lor gustative

Recolta lui Ruben are un aspect vandabil și caracteristici excelente pentru consum. Boabele sunt mari și atractive. Se caracterizează prin următoarele caracteristici externe:

• lungime - până la 4,5 cm;
• greutate - de la 8 g la 14,4 g (greutatea medie a fructului este de 10 g);
• formă rotundă-conică;
• piele neagră și lucioasă;
• pulpă densă și suculentă.

Gustul acestui soi de mur este destul de bun. Pulpa sa este dulce, cu o subtilă acrișoare, aromată și suculentă. Are un scor de degustare de 4,5 din 5. Cunoscătorii pot găsi aroma fructelor de pădure mediocră: lipsită de complexitate și neinteresantă.

Caracteristici

Soiul Ruben se mândrește cu multe calități excelente (randament, maturitate timpurie). Cu toate acestea, caracteristicile sale tehnice sunt departe de a fi remarcabile. De exemplu, tufele de mur din acest soi nu pot fi considerate rezistente la îngheț.

Pot rezista doar la temperaturi de până la -16°C. Nu sunt adaptate la clima regiunilor nordice. Cu toate acestea, tolerează bine perioadele de frig scurte în timpul recoltării.

Timp de coacere

Această cultură de grădină este un soi cu coacere timpurie. Primele boabe ale sezonului se coc până la mijlocul lunii iunie. Fructele durează mai mult de o lună:

• din a doua jumătate a lunii iunie;
• până pe 20 iulie.

Al doilea val de recoltare (când Ruben este cultivat ca o cultură vegetă în condiții adecvate) are loc la începutul toamnei. Boabele se coc la sfârșitul lunii august. Grădinarii le recoltează pe tot parcursul lunii septembrie și timp de încă 2-3 săptămâni în octombrie.

Perioada de înflorire sau ce să faci cu soiul Ruben

Flori albe mari înfloresc pe tufele de mure din grădinile din regiunea Moscovei în iunie. În climatele mai calde, înmugurirea începe mai devreme. Cu toate acestea, dacă cultivați cultura de fructe de pădure pentru a obține două recolte pe sezon (păstrând lăstarii de anul trecut), vița de vie tânără va înflori mai târziu.

Mulți grădinari se confruntă cu sterilizarea polenului în timpul sezonului de înflorire, ceea ce duce la eșecul formării fructelor. Această problemă este declanșată de temperaturile ridicate. La 27-30°C, soiul nu este capabil să polenizeze. Din acest motiv, nu se recomandă cultivarea lui în sud, unde temperaturile ridicate sunt frecvente încă din luna mai.

Pentru o polenizare reușită, murele Ruben necesită și umiditate ridicată. Dacă umiditatea este scăzută, grădinarii trebuie să recurgă la trucuri:

• la utilizarea sistemelor de ceață;
• la întinderea unor plase speciale care stabilizează radiațiile ultraviolete.

Rezistență la căldură

Murul Ruben nu tolerează bine seceta. De asemenea, tolerează temperaturi ridicate peste zero grade, ceea ce îl împiedică să polenizeze și să producă fructe.

Acest soi nu este potrivit pentru cultivarea în climatele uscate și calde din regiunile sudice. Acolo, tufișurile vor trebui umbrite cu o plasă specială pentru a preveni sterilizarea polenului.

Este soiul Ruben veșnic roditor?

Reuben este un soi care poate fi cultivat ca mur de grădină obișnuit sau ca mur remontant. Alegerea depinde de metoda de creștere aleasă:

• Pentru a obține două recolte pe sezon (vară și toamnă), cultura este cultivată ca plantă remontantă. Boabele sunt produse mai întâi de lăstarii de doi ani ai arbuștilor, iar în septembrie de lăstarii de un an care au ieșit în primăvara respectivă.
  Grădinarii taie imediat ramurile care au dat roade în iunie și iulie cu 15-20 cm. Creșterea nouă este lăsată intactă. Acest lucru va oferi prima recoltă în vara următoare.
• A doua metodă de cultivare produce o recoltă pe sezon. Boabele se coc pe lăstari de un an. Fructificarea are loc la sfârșitul lunii august.
  Pentru a obține acest rezultat, grădinarii taie anual toate ramurile până la rădăcini după ce fructele de pădure sunt culese. Această metodă este considerată intensivă.

Cultivarea în sud previne, de asemenea, ca planta să devină vegetă, deoarece polenizarea, care garantează o recoltă din lăstari anuali, este puțin probabilă din cauza căldurii. Grădinarii experimentați cred că două valuri de fructificare se obțin cel mai ușor prin cultivarea soiului în interior.

Regiuni de creștere

Locuitorii din partea centrală a Rusiei și Ucrainei (cu excepția regiunilor de sud și sud-est ale țării, unde clima este uscată și caldă) pot planta tufișuri de fructe de pădure Ruben în grădinile lor.

Indicatori de randament, perioade de fructificare

Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Caracteristicile sale sunt următoarele:

• 3,5-5,5 kg sunt recoltate dintr-un tufiș de către locuitorii de vară care îl cultivă în afara adăpostului;
• 4 kg/1 plantă este randamentul mediu de mur Ruben;
• grădinarii care cultivă fructe de pădure într-o seră primesc până la 7,5 kg/1 tufă;
• Fermierii care cultivă mure la scară industrială recoltează până la 30.000 kg de fructe de pădure pe hectar.

Fructificarea culturilor de fructe de pădure se observă în următoarele momente:

• în iunie-iulie - lăstari de doi ani (când soiul este cultivat ca remontant);
• în prima jumătate a toamnei - lăstari tineri (a doua recoltă);
• a doua jumătate a lunii aprilie, mai - când se cultivă în interior, în funcție de metoda aleasă;
• A doua jumătate a verii, septembrie – recoltarea din lăstari de un an cu o metodă intensivă de cultivare a murelor, care implică tăierea anuală a tuturor ramurilor tufei.

Acest soi are capacitatea de a-și crește randamentul. Răsadurile încep să dea roade la 3-4 ani de la plantarea în grădină. În primul an, un tufiș produce cel puțin 3,5 kg de fructe de pădure. În anii următori, randamentul crește.

Aplicarea fructelor de pădure

Cultura de mur Ruben are utilizări versatile:

• fructele de pădure se consumă proaspete;
• se adaugă în deserturi și salate de fructe;
• folosit pentru fabricarea vinului;
• înghețată pentru iarnă.

Fructele se caracterizează printr-o bună durată de valabilitate și transportabilitate. Nu se încrețesc, nu curg și nu își pierd aspectul comercial în timpul transportului. Aceste calități fac ca acest soi să fie atractiv pentru fermierii care produc fructe de pădure comerciale.

Rezistență la boli și dăunători

Ruben este renumit pentru rezistența sa ridicată la boli și insecte dăunătoare. Cu metode intensive de cultivare, unde toate creșterile anuale sunt tăiate, riscul de infecție și dăunători este minim sau inexistent.

Metode de reproducere

Grădinarii se plâng adesea de dificultățile în propagarea murului Ruben veșnic fructuos:

• produce puțini lăstari, motiv pentru care această metodă de obținere a plantelor noi este rar utilizată;
• Datorită lăstarilor săi erecți și neîndoiți, nu este posibilă propagarea prin stratificare;
• butașii pot fi efectuați doar într-o seră folosind preparate stimulatoare de creștere și fitolampe;
• Culturile de fructe de pădure nu se propagă prin semințe, deoarece această metodă nu asigură conservarea calităților varietale.

Cea mai accesibilă metodă pentru grădinari de a obține răsaduri noi este împărțirea tufei. Aceasta implică săparea plantei și separarea ei în mai multe părți, asigurându-se că fiecare parte păstrează mai mulți lăstari sănătoși și rădăcini puternice.

Reguli de aterizare

Murele sunt capricioase și exigente când vine vorba de condiții de creștere și îngrijire. Alegeți cu atenție locul de plantare a fructelor de pădure, pregătiți-l corespunzător și plantați-le cu înțelepciune. Succesul înrădăcinării depinde de acest lucru.

Intervale recomandate

Plantați murul Ruben în următoarele intervale de timp:

• în toamnă (la sfârșitul lunii octombrie) - în regiunile sudice;
• în primăvară înainte de desprinderea mugurilor (aprilie) - în alte zone.

Alegerea unei locații potrivite

Fără replantare, tufa va crește și va rodi cu succes într-un singur loc timp de 10-15 ani. Rezervați un loc în grădina dvs. pentru plantarea fructelor de pădure care îndeplinește următoarele cerințe:

• umbrit (lumina directă a soarelui este contraindicată pentru murul Ruben, crește bine în umbră parțială ușoară);
• situat lângă un gard care va proteja tufișul de curenți de aer și vânturi puternice;
• cu sol fertil afânat, de preferință lut ușor cu o reacție ușor acidă;
• nu este situat într-o zonă joasă cu teren mlăștinos;
• unde anterior exista o plantare de gunoi de grajd verde, cereale, leguminoase sau pepeni - cei mai buni predecesori pentru mure.

Evitați plantarea murelor în zone ocupate anterior de căpșuni sau zmeură. Aceste culturi nu sunt precursoare bune pentru mure. Cultivarea lor după ele crește riscul de boli la tufele de mure Ruben.

Pregătirea solului

Înainte de a începe plantarea, pregătiți solul în zona aleasă parcurgând următorii pași:

• săpat;
• curățarea buruienilor și a resturilor vegetale;
• adăugarea de nisip pentru afânare dacă solul este argilos greu;
• îmbogățirea cu turbă pentru creșterea fertilității (rata de consum - 5 kg la 1 mp).

Selecția și pregătirea răsadurilor

Cumpărați tufe de mur Ruben din pepiniera noastră. Alegeți puieți cu lăstari drepți, flexibili și netezi, acoperiți cu scoarță gri deschis și rădăcini bine dezvoltate, care miros a pământ proaspăt.

Cu o zi înainte de plantare, înmuiați partea inferioară a plantei în apă timp de 12 ore. Dacă doriți, puteți adăuga un stimulent de creștere.

Algoritm și schemă de aterizare

Cultura acestui soi varietal este prezentată în 2 scheme de plantare:

• rare, în care distanța dintre tufișuri este de 1,3-1,5 m, iar între rânduri - 1,5-2 m;
• compactat: distanța dintre plante - 0,8 m, între rânduri - 2 m.

Plantați mure veșnic roditoare în grădina dvs., urmând aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Sapă o groapă de plantare. Ar trebui să aibă o adâncime de 30-40 cm și o lățime de 50 cm.
2. Umpleți-l 2/3 cu pământ de ghiveci bogat în nutrienți. Pentru a obține un sol bogat în nutrienți, combinați pământul de grădină luat din groapă cu humus sau compost și nitroammofoscă (45 g per plantă). Puteți adăuga și alte îngrășăminte minerale: sulfat de potasiu (20-30 g) sau superfosfat (40 g).
3. Udă groapa.
4. După 10-14 zile, așezați răsadul pe movila cu amestec de pământ. Întindeți rădăcinile.
5. Umpleți groapa cu pământ. Tasați-l în jurul trunchiului. Asigurați-vă că gâtul rădăcinii este îngropat la o adâncime de 1,5-2 cm.
6. Udați răsadul folosind 10 litri de apă decantată.
7. Mulciți zona trunchiului copacului.

Îngrijirea ulterioară a culturii

Oferă-le tufișurilor tale Ruben toată îngrijirea necesară pentru a asigura o recoltă abundentă și, dacă ai noroc, chiar și două valuri de fructe.

Caracteristici ale îngrijirii soiului de mure Ruben

Randamentul unei plantări de mure depinde de mulți factori:

• măsuri agrotehnice efectuate de grădinar;
• condițiile climatice și meteorologice.

Puteți oferi cel mai favorabil mediu pentru fructificarea abundentă a murului Ruben cultivându-l în teren închis.

Într-o zonă de grădină deschisă, va trebui să recurgeți la următoarele tehnici agricole:

• La începutul primăverii, instalați inele peste tufișuri și acoperiți-le cu agrofibră albă. Țineți plantele acoperite până când lăstarii ajung la 1,5 m. Acest lucru va accelera fructificarea.
• Mulciți solul de sub tufișuri cu turbă acidă pentru a reține umiditatea în sol și a preveni creșterea buruienilor.
• Afânați solul de sub mure primăvara și toamna pentru a îmbunătăți aerarea solului.
• Dacă înflorirea are loc în timpul vremii calde, acoperiți tufișurile cu o plasă specială. Acest lucru va ajuta la păstrarea capacității murului de a poleniza.

Cum se udă corect?

Cultura de fructe de pădure în sine este iubitoare de umiditate, dar soiul Ruben se caracterizează printr-o toleranță scăzută la secetă. Asigurați-vă că tufișurile sale primesc regimul corect de udare:

• umeziți solul de sub plante în mod regulat, de cel puțin 2 ori pe săptămână;
• folosiți cel puțin 5 litri de apă per tufiș;
• În perioadele secetoase, udați mai des plantațiile de fructe de pădure;
• Cu 7 zile înainte de înflorirea în masă, creșteți consumul de apă și frecvența udării.

Cum să hrănim murele?

Hrăniți murele Ruben cu îngrășăminte organice și minerale, urmând aceste reguli:

• Aplicați îngrășământ cu azot primăvara după îndepărtarea acoperirii de pe tufișuri;
• la începutul înmuguririi, „tratați” planta cu îngrășământ mineral complex;
• în timpul formării fructelor de pădure, udați cultura grădinii cu o soluție de lumânărică (1:10) sau infuzie verde;
• Toamna, aplicați îngrășământ cu potasiu și fosfor (de exemplu, utilizați fosfat monopotasic).

Fertilizarea foliară este benefică pentru plantele de mur. Pulverizați-le cu apă care conține chelați. În timpul sezonului cald, aplicați îngrășământul la fiecare 10-14 zile, alternând între Epin și Zircon.

La fiecare 2-3 ani, îmbunătățește fertilitatea solului în care crește tufa de fructe de pădure adăugând un amestec de nutrienți. Prepară-l folosind următoarele ingrediente (cantitățile listate sunt pentru fiecare plantă):

• azotat de amoniu - 40 g;
• Superfosfat - 100 g;
• sulfat de potasiu - 30 g;
• humus - 7 kg.

Murul Ruben are nevoie de fixare?

Tufișurile din acest soi străin pot crește fără sprijin. Nu necesită susținere. Grădinarii experimentați recurg la această procedură pentru a preveni o posibilă complicație, cum ar fi putrezirea parțială a fructelor care cresc pe lăstarii inferiori.

Este logic să fixați ramurile pe un spalier (cu mai multe rânduri, în formă de T sau V) în al treilea an de viață al plantei, când lăstarii acesteia ating 2 m lungime. Această măsură ajută la reducerea stresului asupra ramurii cauzat de greutatea fructului.

Pregătirea pentru iarnă

Dacă tunzi anual toți lăstarii de mur, limitându-te la o singură recoltă pe sezon, va fi suficient să ridici o movilă de pământ peste rădăcini. Datorită stratului gros de sol, planta nu va îngheța nici măcar în cea mai grea iarnă.

Când cultivați Ruben ca soi remontant, va trebui să acoperiți plantele înainte de apariția înghețului. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Îndepărtați cu grijă lăstarii de pe spalier.
2. Tăiați toate ramurile de anul trecut.
3. Legați creșterea din anul curent, îndoiți-o spre pământ și fixați-o.
4. Izolați-le cu crengi de molid, paie, agrofibre și pământ uscat.

Dacă aveți ocazia, construiți un adăpost-tunel pentru tufișurile de mure pentru iarnă.

Boli și dăunători: metode de control și prevenire

În ciuda faptului că acest soi este foarte rezistent la dăunători și boli, nu se recomandă pulverizarea preventivă a plantațiilor sale. Acest lucru este necesar mai ales dacă lăsați lăstarii de anul trecut pe tufă pentru a obține două recolte pe sezon.

Pentru a preveni îmbolnăvirea culturilor de fructe de pădure, tratați plantațiile cu preparate care conțin cupru primăvara și toamna.

Dacă nu sunt îngrijite corespunzător, murele sunt predispuse la următoarele boli:

• Cloroză. Această stare nesănătoasă a tufișului provoacă deficit de fier. Pulverizarea cu chelați va rezolva problema.
• RuginiRiscul de infecție fungică crește odată cu deficitul de umiditate a solului. La primele semne de boală, aplicați o infuzie de usturoi sau un decoct de armurariu. Dacă infecția este severă, aplicați sulf coloidal (o soluție apoasă 1%).
  Pentru a preveni boala, aplicați amestec de Bordeaux pe frunzișul tânăr primăvara.
• AntracnozăBoala afectează lăstarii tineri, provocându-le ofilirea, ofilirea și moartea.
  Pentru a preveni deteriorarea cauzată de antracnoză, aplicați compost de turbă și gunoi de grajd toamna și tratați tufa cu amestec Bordeaux primăvara.
• SeptoriaTufișurile care cresc în zone cu climă umedă sau în zone inundate sunt susceptibile la boală. Plantarea densă contribuie, de asemenea, la apariția bolii. Ciuperca atacă lăstarii de un și doi ani.
  Măsurile preventive și de tratament sunt similare cu cele prescrise pentru mure împotriva antracnozei și ruginii.

Nerespectarea practicilor agricole corecte poate duce la infestări cu dăunători, inclusiv omizi, acarieni, cicadele și afide. Tratarea murelor cu Nitrafen (concentrație de 1%) la începutul primăverii poate ajuta la prevenirea infestărilor cu dăunători. Acest tratament este recomandat o dată la trei ani.

Calități pozitive și negative

Soiul Ruben, potrivit grădinarilor experimentați, are multe avantaje:

Recenzii

Ruben este o varietate de mure remontante pe care grădinarii o cultivă cu succes în grădinile lor. Popularitatea sa provine din imunitatea robustă a arbuștilor, productivitatea ridicată și capacitatea de a produce două recolte pe sezon. Adulții și copiii deopotrivă se bucură de aroma dulce, ușor acrișoară a murelor sale, care pot fi savurate toată vara și până la începutul toamnei.

Întrebări frecvente