Murul Navajo a fost dezvoltat în Statele Unite, unde murele sunt cultivate la scară largă. Crescătorii care au dezvoltat acest soi au căutat să-i insufle calitățile considerate cele mai valoroase în murele cultivate.
Cine l-a scos?
Murul Navaho a fost dezvoltat de amelioratori americani în 1987. Soiul a fost creat la Universitatea din Arkansas în timpul unei perioade de cercetare a murelor fără spini, iar Navaho este doar unul dintr-un grup de soiuri. Soiurile Thornfree și Cherokee au fost utilizate în dezvoltarea acestui nou soi.
Murul Navajo își ia numele de la tribul nativ american. Astăzi, acest soi este extrem de popular atât în Statele Unite, cât și în străinătate, inclusiv în Rusia. Murele Navajo sunt cultivate nu doar în grădini și gospodării, ci și în scopuri comerciale.
Descrierea plantei
Soiul Navajo crește viguros, ca un mur. Tulpinile sale înalte și verticale ating o înălțime de 2 metri. Sunt destul de puternice, dar se pot lăsa din cauza abundenței fructelor de pădure. Ramurile sunt fără spini. Acest soi se caracterizează printr-o creștere rapidă a lăstarilor, caracterizată prin supturi viguroase.
Fructele de pădure și gustul lor
Soiul Navaho produce fructe uniforme, scurt-conice. Boabele sunt relativ mici, cu o greutate medie de 4-7 g. Dimensiunea redusă a fructelor este compensată din plin de cantitatea lor enormă. Un tufiș matur poate produce peste 500 de boabe. Randamentul mediu al unei plantații de mur este de 9 kg pe metru pătrat.
Fructele sunt de culoare albastru închis și au o suprafață lucioasă. La maturitatea biologică, devin de un negru intens. Gustul este foarte bun, degustătorii acordându-i un scor de 4,9 din 5. Mulți grădinari consideră chiar aroma fructelor de pădure Navajo drept reper.
Caracteristicile soiului Navajo
Murul Navaho este un soi de sezon târziu, considerat versatil și potrivit pentru orice scop. Înflorirea începe la mijlocul lunii iunie, iar fructificarea are loc între august și septembrie. Momentul și durata fructificării depind în mare măsură de îngrijire, climă și condițiile de sol.
Murul Navajo este relativ rezistent la îngheț, putând rezista la temperaturi de până la -20°C. De asemenea, tolerează bine seceta, este autofertil și are o rezistență ridicată la boli și dăunători.
Argumente pro şi contra
Înainte de a planta soiul Navajo, este util să evaluați toate avantajele și dezavantajele sale pentru a înțelege cât de potrivit este pentru sarcinile de care aveți nevoie.
Cerințe ale site-ului
Acest soi este considerat ușor de îngrijit, dar sunt necesare condiții favorabile pentru o creștere, dezvoltare și fructificare reușită. Alegeți un loc de plantare moderat luminat, ferit de curenți de aer, vânturi puternice și niveluri ridicate ale apei subterane, care pot provoca putrezirea rădăcinilor.
Locurile cu puțină umbră sunt potrivite pentru plantare. În mod ideal, arbuștii ar trebui să primească puțină umbră în timpul prânzului și al prânzului. Cu toate acestea, plantarea la umbră este strict contraindicată, deoarece boabele vor fi mici și ușor acrișoare. Atât zonele plane, cât și cele ridicate sunt potrivite pentru plantare, fiind recomandate și zonele din apropierea gardurilor și clădirilor.
Murele Navajo cresc cel mai bine în soluri luto-nisipoase și lutoase. Acestea ar trebui să fie destul de afânate, bine drenate și neutre până la ușor acide. Dacă alegeți un loc bun, murul va produce fructe în mod fiabil timp de aproximativ 15 ani.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 5,5-6,5 pentru o creștere optimă.
- ✓ Solul trebuie să aibă un drenaj bun pentru a evita stagnarea apei.
Caracteristici de aterizare
Întreaga viață ulterioară a murului, sănătatea și randamentul acestuia depind de cât de corect este efectuată plantarea.
- × Evitați plantarea în zone joase unde se acumulează aer rece și apă.
- × Evitați plantarea murelor după culturile de mătrăgună din cauza riscului de transmitere a bolilor.
Caracteristici de aterizare:
- Plantarea se face cel mai bine primăvara, iar în regiunile nordice chiar și la începutul verii. Plantarea de toamnă nu este recomandată din cauza riscului ridicat de îngheț al răsadurilor tinere, care nu tolerează înghețurile prelungite și severe.
- Selectați răsaduri de un an, cu rădăcini bine dezvoltate, fără deteriorări sau semne de boală. Ar trebui să aibă mai mulți lăstari puternici cu frunze verzi intense (nu decolorate).
- Parcela se pregătește toamna sau primăvara, se săpă și se fertilizează cu materie organică (compost, gunoi de grajd putrezit) și îngrășăminte minerale. Cu câteva săptămâni înainte de plantare, parcela se nivelează cu o greblă și se sapă gropi de aproximativ 60 cm adâncime și lățime. Între gropile adiacente se lasă spații de cel puțin 1,5-2 metri.
- Adăugați aproximativ 10 litri de compost și 500 ml de cenușă în groapa de plantare. Acoperiți cu pământ fertil pentru a preveni contactul rădăcinilor cu îngrășământul.
- Înainte de plantare, răsadurile sunt pregătite prin imersarea rădăcinilor lor într-o soluție de Kornevin sau un alt stimulator al formării rădăcinilor.
- Înainte de plantare, umpleți gropile cu apă caldă și stabilizată. După ce apa a fost absorbită, așezați răsadul în groapă, întindeți-i rădăcinile și acoperiți-le cu pământ până la mugurele de creștere.
- Lăstarii de răsad sunt tăiați cu foarfece de grădinărit, lăsând nu mai mult de 2-3 muguri pe fiecare. Zona din jurul trunchiului este acoperită cu paie, turbă, rumeguș, iarbă proaspăt tăiată etc.
- Lângă murele plantate se instalează suporturi rezistente, de care se leagă apoi ramurile. Alternativ, se întinde sârmă între două suporturi pentru a crea un spalier.
- Înmuiați rădăcinile răsadurilor în apă timp de 2-3 ore înainte de plantare pentru a restabili umiditatea.
- Tăiați rădăcinile deteriorate până la țesutul sănătos.
Îngrijirea murelor Navajo
Îngrijirea murelor Navajo este simplă. Dacă este făcută corect, tufișurile vor produce fructe în mod constant începând cu al patrulea an.
Sfaturi de îngrijire:
- După plantare, răsadurile sunt udate destul de frecvent pentru a le ajuta să se stabilească rapid. Udarea este importantă și în timpul înfloririi, formării fructelor și creșterii active. Este recomandabil să instalați un sistem de irigare prin picurare în zonă.
- După fiecare udare, când solul din cercurile trunchiului copacului se usucă puțin, se efectuează slăbirea superficială, plivirea și apoi mulcirea.
- La începutul primăverii, pe rădăcini se aplică azotat de amoniu și uree. În timpul etapei de coacere a fructelor, murele sunt hrănite cu îngrășăminte bogate în potasiu. La fiecare trei ani, în solul de sub tufă se adaugă 30-40 de litri de compost.
- Murele sunt pregătite pentru iarnă în mod standard: sunt stropite, tăiate, fertilizate, iar apoi zona rădăcinilor este acoperită cu humus sau alt material adecvat. Lăstarii sunt scoși de pe spalieri, legați și îndoiți până la pământ. Apoi sunt acoperiți cu un material de acoperire: spanbond, crengi de molid sau orice alt material. Iarna, învelișurile sunt acoperite cu zăpadă.
- Murele Navajo au o imunitate excelentă, dar pot fi susceptibile la deteriorare sub o combinație de factori nefavorabili. Cele mai mari amenințări la adresa acestui soi sunt murele și acarienii, precum și bolile fungice, cum ar fi septorioza și antracnoza. Acestea sunt controlate cu fungicide.
- • Îndepărtați florile în primii doi ani pentru a permite plantei să-și concentreze energia asupra creșterii rădăcinilor și lăstarilor.
- • Folosiți mulci organic pentru a reține umezeala și a suprima buruienile.
Caracteristici ale tăierii
Tăierea este esențială pentru murele Navajo. Deja în al doilea an de la plantare, tufele dezvoltă numeroși lăstari care trebuie tăiați. La sfârșitul primăverii, lăstarii mai lungi de 1 m sunt scurtați cu 10-15 cm pentru a preveni creșterea laterală și a menține o tufă compactă.
Tăierea repetată se efectuează toamna, după ce fructificarea s-a încheiat. Ramurile în care boabele coceau sunt complet tăiate, iar lăstarii noi sunt doar ușor scurtați.
Modelarea coroanei și tăierea sanitară se pot face, în principiu, oricând - primăvara, vara sau toamna. Principalul lucru este să respectați tehnica de tăiere, altfel riscați să pierdeți întreaga recoltă.
Recoltare
Fructele de pădure se culeg pe măsură ce se coc. Poți distinge fructele de pădure coapte de cele necoapte nu doar după culoare, ci și după capacitatea lor de a fi smulse. Dacă o boabă se desprinde ușor de pe ramuri, este gata de cules. Dacă observi rezistență, nu culege boaba; nu este încă coaptă.
Boabele se recoltează pe vreme uscată. Se pun în recipiente respirabile. Se depozitează nespălate. Murele Navajo își păstrează aspectul și aroma comercializabile până la 5 zile.
Aplicație
Fructele de pădure Navajo sunt potrivite pentru toate scopurile - pot fi consumate proaspete, conservate sau congelate. De asemenea, pot fi folosite pentru a face umpluturi pentru produse de patiserie, compoturi, biscuiți, jeleuri, gemuri, conserve, diverse deserturi și conserve de casă.
Recenzii
Murul american Navaho este foarte popular printre grădinarii noștri datorită întreținerii reduse și randamentului ridicat. Singurul lucru demn de remarcat este rezistența sa limitată la îngheț, ceea ce necesită protecție pe timp de iarnă.