Un ghid pentru cultivarea pepenilor galbeni într-o seră

Pentru a înțelege cum să cultivi un pepene într-o seră și dacă merită timpul și banii investiți, trebuie să înțelegi multe aspecte. Pentru a asigura o recoltă delicioasă și abundentă, trebuie să abordezi fiecare pas al procesului în mod responsabil. Haideți să aflăm împreună dacă merită să încerci.

Avantajele și dezavantajele cultivării pepenilor într-o seră

Pepenele galben este o cultură iubitoare de căldură, așa că crește mai bine într-o seră decât în ​​teren deschis. Avantajele cultivării sale sub acoperire includ:

În ciuda avantajelor, această metodă are și dezavantajele sale:

Pregătirea unei sere pentru semănatul semințelor

Pepenii cresc bine în sere mari din folie sau policarbonat. Înainte de a pregăti solul, verificați starea adăpostului în sine:

1. Sigilați toate crăpăturile existente. Acest lucru este deosebit de important, deoarece răsadurile iubitoare de căldură nu tolerează curenții de aer.
2. Pregătiți spalieri - cel puțin 2 pentru fiecare metru pătrat de suprafață, plase și elemente de fixare pentru materialul de jartieră.
3. Echipați sera cu surse suplimentare de căldură și lumină.
4. Dacă este necesar, tratați adăpostul cu un fungicid.

Pregătirea serei este primul pas către o recoltă abundentă. Fără această muncă, restul s-ar putea dovedi zadarnic.

Cum să crești răsaduri de pepene din semințe?

Puteți achiziționa răsaduri gata făcute. Totuși, pentru a fi sigur de soiuri și de condițiile specifice de creștere, cel mai bine este să vă ocupați singur de întregul proces, de la selecția semințelor până la recoltare.

Soiuri potrivite pentru cultivarea în seră

Rezultatele cultivării pepenilor depind în mare măsură de selecția corectă a soiurilor. Prin urmare, acordați o atenție deosebită studierii diversității varietăților acestei culturi și stabilirii priorităților de cultivare.

Se recomandă cultivarea următoarelor soiuri de pepeni într-o seră sau în focar:

• LadaUn soi de mijloc de sezon. Coacerea are loc la 80-85 de zile după apariția răsadurilor stabile. Fructul este oval, galben-portocaliu, cu un model de plasă pe întreaga suprafață. Acești pepeni foarte dulci cântăresc între 1,1 kg și 1,5 kg. Soiul este rezistent la bolile fungice.
• Ciocan. Sezonul de creștere durează 60-65 de zile de la germinarea în masă. Fructul este oval, galben strălucitor și poate cântări până la 3 kg. Pulpa este suculentă și dulce, iar coaja este subțire. Acest soi este productiv și rezistent la infecțiile fungice.
• Waller.Fructele, de culoare galben-brună, se coc devreme, au pulpa fragedă și dulce, o coajă subțire și o cameră mică pentru semințe. Acestea cântăresc până la 3 kg și se coc în 62-65 de zile de la germinare. Fructele se transportă și se păstrează bine. Soiul este rezistent la făinarea praf, antracnoză și fusarium.

soiul de pepene „Lada”

soiul de pepene „Kyanka”

soiul de pepene „Woller”

Pentru regiunile nordice, semințele din Barnaulka, Yantarnaya, Altai și altele sunt potrivite.

Selecție de semințe de înaltă calitate

Pentru a selecta semințe de înaltă calitate, acordați atenție următoarelor nuanțe:

• Selectați semințe de soiuri și hibrizi care produc culturi în zona dvs. climatică.
• Acordați atenție sezonului de creștere al pepenilor. Soiurile timpurii și de mijlocul sezonului sunt preferabile pentru cultivarea în seră.
• Planta preferă să crească viguros și să dea roade în sol negru. Dacă tipul de sol este diferit, selectați semințe special pentru acel tip de sol.
• Dacă intenționați să cultivați pepeni în anii următori, alegeți soiurile cu atenție. Puteți recolta semințe de pepeni, dar hibrizii nu.
• Verificați ambalajul. Acesta indică întotdeauna datele de semănat și plantare a semințelor. Data de expirare a materialului săditor este, de asemenea, importantă; dacă se apropie de data expirării, aruncați achiziția.
• Semințele certificate se achiziționează din magazine specializate, nu se comandă online sau din alte surse dubioase.

Cel mai adesea, vecinii și prietenii oferă semințe de pepene pentru plantare. În timp, pepenii crescuți din aceste plante devin din ce în ce mai fragili și degenerează. Există o singură soluție: înlocuirea semințelor la fiecare 3-4 ani sau încrucișarea diferitelor soiuri pentru a crea hibrizi.

Semănarea semințelor

Semințele de pepene recoltate acum 3-4 ani sunt potrivite pentru plantare. Semințele de anul trecut, chiar dacă frunzișul crește bine, nu vor da o recoltă bună. Materialul săditor trebuie întărit și tratat înainte de semănat. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:

1. Sortează semințele, lăsând doar pe cele sănătoase, cu un corp dens și mare.
2. Înmuiați semințele într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră.
3. Îndepărtați orice semințe plutitoare; acestea nu sunt potrivite pentru plantare.
4. După ce timpul de înmuiere a expirat, clătiți cu apă curată.
5. Întărire. Pentru a face acest lucru, puneți semințele în apă la o temperatură de 55 până la 65 de grade Celsius timp de câteva ore, apoi uscați-le la temperatura camerei timp de 24 de ore. Apoi, puneți semințele la frigider timp de 15 până la 17 ore și, după ce le scoateți, aduceți-le înapoi la temperatura camerei pentru a se încălzi la temperatura lor normală.

După finalizarea tuturor pregătirilor, se recomandă semănarea pepenului direct în locația sa permanentă. Totuși, dacă sera nu este încă gata, plantați semințele în ghivece de turbă cu diametrul de 10 cm și așezați-le pe pervazul ferestrei. Puteți folosi orice alte ghivece de turbă sau puteți folosi pahare de plastic goale pe care le aveți prin casă, cu câteva găuri în partea de jos.

Pregătiți un amestec de sol pentru plantare din 90% turbă și 10% nisip. Adăugați 1 cană de cenușă de lemn pentru fiecare 10 litri de amestec de plantare.

A doua metodă de preparare a solului pentru plantare implică amestecarea a 2/3 sol cu ​​1/3 compost. Umpleți cupele cu amestecul și plantați 2-3 semințe în fiecare la o adâncime de aproximativ 2 cm.

Acoperiți răsadurile cu folie alimentară. Temperaturile de zi pentru germinare ar trebui să fie între 23-26°C, iar temperaturile de noapte ar trebui să fie între 17-19°C. După ce răsar lăstarii, selectați-l pe cel principal - cel mai puternic și mai sănătos. Tăiați lăstarii rămași de la bază.

Nu smulgeți răsadurile slabe din pământ. Acest lucru va deteriora sistemul radicular încă slab al lăstarului principal.

Îngrijirea răsadurilor

Îngrijirea plantelor tinere implică următoarele sarcini:

• Umeziți solul în mod regulat. Udați răsadurile cu grijă, evitând ca apa să ajungă pe părțile verzi ale plantei.
• Presărați nisip peste sol pentru a preveni dezvoltarea piciorului negru.
• Când apar două frunze, aplicați un complex de îngrășăminte. Repetați procedura din nou în 10-14 zile.
• Întăriți răsadurile înainte de a le planta în seră. Reduceți temperaturile din timpul zilei la 17°C și cele din timpul nopții la 12°C.
• Pe măsură ce verdețurile cresc, mutați recipientele unul de celălalt, astfel încât frunzele plantelor să nu se atingă.

Răsadurile se plantează sub adăpost când devin mai puternice și se formează 5-6 frunze pe tulpină.

Caracteristici de aterizare

Când transplantați răsaduri în solul de seră, este important să pregătiți corespunzător solul și să respectați momentul potrivit pentru toate practicile de cultivare. Fiecare plantă din seră ocupă aproximativ 40 de centimetri pătrați de spațiu, așadar nu se pot plasa mai mult de două rădăcini de răsad pe metru pătrat de spațiu al serei. Dacă dimensiunea serei permite, eșalonați plantele.

Urmăriți videoclipul de mai jos despre cum să cultivați pepene într-o seră, de la plantarea răsadurilor până la recoltare:

Pregătirea și dezinfecția solului

Pepenii cresc bine în soluri nisipoase și afânate și cernoziomuri. Este important să se prevină salinitatea și acidificarea solului. Pentru a realiza acest lucru, adăugați cenușă, cretă și calcar atunci când arați sera. Cenușa crește, de asemenea, conținutul de zahăr al fructelor.

La începutul celei de-a doua perioade de zece zile a primăverii, solul pentru plantarea pepenilor este fertilizat. Se preferă materia organică: humus, excremente de păsări, gunoi de grajd putrezit, turbă și conținutul containerelor de compost. Acest lucru se datorează faptului că materia organică se descompune în timp, ceea ce înseamnă că cultura va primi nutrienții treptat și în timp, mai degrabă decât toți odată.

Mai mult, descompunerea materiei organice produce căldură, esențială pentru plantele tinere și fragile. Bacteriile implicate în procesul de descompunere au un efect benefic asupra solului, crescând pătrunderea aerului la rădăcini.

Materia organică este distribuită la o adâncime de aproximativ 30 cm, în proporție de 2 kg pe metru pătrat de suprafață a serei. După amplasare, materia organică este udată cu apă fierbinte și acoperită cu pământ.

Dacă este necesar, dezinfectați sera și solul folosind una dintre următoarele metode:

• AgrotehnicăAceastă metodă pune accent pe rotația culturilor. La fiecare 1-2 ani, culturile cultivate în seră sunt rotate. Prin urmare, dacă este posibil, construiți mai multe sere mici în loc de una mare.
• BiologicAceastă metodă implică adăugarea în sol a unor soluții speciale care stimulează creșterea bacteriilor benefice pentru a suprima microflora nefavorabilă. Astfel de soluții includ „Baikal”, „Baktofit” și altele. Alte metode biologice includ aburirea și congelarea solului. Aceste procese necesită mai multă muncă decât utilizarea produselor biologice. Un strat de sol complet nou în seră este o metodă eficientă.
• Chimic. Aceasta este ultima soluție atunci când se pregătește solul, deoarece substanțele chimice nu sunt selective - ele distrug microflora benefică împreună cu agenții patogeni și dăunătorii. După tratamentul chimic, microflora benefică poate fi restaurată folosind materie organică. Astfel de produse includ mangan, formalină, fungicid TMTD, produse pe bază de sulf și altele.

Când lucrați cu substanțe chimice, folosiți echipament individual de protecție (îmbrăcăminte, mască de respirat, mănuși, ochelari de protecție).

Pregătirea materialului de plantare

Dacă răsadurile au fost deja crescute și întărite, puteți începe să le plantați în seră imediat ce lucrările pregătitoare asupra solului și acoperirii au fost finalizate.

Dacă intenționați să cultivați pepeni inițial într-o seră, sunt necesare următoarele măsuri:

• Încălzirea semințelor lângă o sursă de căldură. Puteți agăța pungi de pânză care conțin semințe lângă o sursă de căldură sau le puteți așeza pe un calorifer, cu condiția ca temperatura caloriferului să nu depășească 50 de grade Celsius.
• Dezinfecția semințelor se face prin tratarea lor cu preparate speciale sau prin înmuierea lor într-o soluție de mangan timp de 15 minute.
• Germinați semințele folosind oricare dintre următoarele metode: pe tablete de turbă, într-un sul de hârtie igienică sau pe tifon umed.

Datele de plantare

Perioada de plantare a pepenilor depinde de clima regională și de echipamentul serelor. Această perioadă este cel mai adesea la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Solul trebuie să se încălzească la 15°C (59°F). Temperaturile din timpul zilei nu trebuie să scadă sub 20°C (68°F), iar temperaturile din timpul nopții nu trebuie să scadă sub 15°C (59°F). Dacă temperaturile scad sub 10°C (50°F), plantele tinere sunt mai predispuse să moară.

Dacă sera este dotată cu sisteme de iluminat și încălzire și are straturi de plante înălțate, aceasta nu depinde de condițiile meteorologice externe, ceea ce înseamnă că perioadele de plantare pot fi variate.

Plantarea răsadurilor într-o seră: instrucțiuni pas cu pas

Plantarea răsadurilor într-o seră este o activitate responsabilă care trebuie efectuată conform instrucțiunilor:

1. Pregătiți gropile de plantare la o distanță de cel puțin 50 cm. Dacă spațiul permite, lăsați 70 până la 100 cm între rânduri.
2. Udați răsadurile din ghivece din abundență.
3. Scoateți cu grijă planta tânără din recipient pentru a nu deteriora sistemul radicular.
4. Poziționați răsadul în groapă astfel încât gâtul rădăcinii să fie puțin deasupra suprafeței solului. Acest lucru previne putrezirea plantei.
5. Acoperiți rădăcina cu pământ, făcând o mică elevație și compactând-o ușor.
6. Presărați solul din jurul sistemului radicular cu un strat de nisip de râu.
7. Acoperă răsadurile cu hârtie umedă pentru a le ajuta să prindă rădăcini și să se adapteze la noul loc.

Îngrijirea pepenilor într-o seră

Îngrijirea atentă a pepenilor într-o seră necesită atenție și mult efort. Dar fără ea, recolta s-ar putea să nu se coacă.

Condiții corecte de temperatură

După transplantarea răsadurilor tinere, mențineți o temperatură de 25-30°C în seră. Dacă vremea permite, ventilați zilnic încăperea. Odată ce plantele au prins rădăcini, reduceți temperatura cu 5°C. Temperaturile nocturne din seră nu trebuie să scadă sub 15°C.

Umiditate și udare

Pepenele galben trebuie udat prin irigare prin picurare sau cu o stropitoare pentru a evita udarea părților verzi de deasupra solului. Apa trebuie să fie caldă. Deși planta poate tolera seceta, nu tolerează solul îmbibat cu apă. Umiditatea nu trebuie să depășească 60%.

Iluminat

Pepenii au nevoie de până la 14 ore de lumină solară pe zi. Lumina insuficientă face ca planta să se ofilească și să încetinească creșterea. Prin urmare, fiți pregătiți să folosiți corpuri de iluminat. Sunt disponibile fitolămpi specializate care emit lumină ultravioletă, esențială pentru procesele biologice ale plantei. În schimb, se pot folosi lămpi cu LED și fluorescente.

Dressing de top

O deficiență sau un exces de minerale în sol este foarte periculos pentru pepeni, deoarece fructele vor putrezi rapid. Îngrășămintele complexe (nitroammophoska, ammophoska etc.) se aplică la fiecare 10-14 zile sub rădăcini până la înflorire, în proporție de 10 g la 10 litri de apă. Doza de aplicare recomandată este de 5-7 litri pe rădăcină.

În timpul înfloririi și al formării fructelor, pepenii sunt hrăniți cu superfosfat. Se diluează 40 g de îngrășământ în 10 litri de apă. Rata de aplicare este de 2,5 g de superfosfat pe metru pătrat.

Când fructul se coace, cenușa se aplică ca strat de acoperire. Fie se împrăștie pe suprafață, fie se prepară o infuzie de cenușă.

Polenizarea în seră

Când sera este deschisă pentru a lumina zilei, albinele vor efectua polenizarea. În caz contrar, această procedură va trebui efectuată de un grădinar. Când florile sunt complet deschise, alegeți o floare masculină (este mai mare, cu o umflătură la bază) și periați-o pe cupele florilor feminine, împrăștiind polen pe ele.

Pentru fiecare floare masculină, există patru flori feminine. Repetați această procedură după cum este necesar. Pentru a evita smulgerea florii masculine, puteți folosi un bețișor de bumbac.

Rărire

Când pepenii ajung la dimensiunea unui ou de găină, răriți-i. Lăsați 5-7 pepeni pe viță și îndepărtați restul, altfel nu vor fi suficient hrăniți și recolta nu va fi coaptă. După rărire, udați bine stratul de răsaduri și aplicați un îngrășământ complet.

Formarea tufișurilor: tăiere, ciupire, îndepărtarea lăstarilor laterali

Pepenii nu produc fructe pe tulpina principală, ci pe lăstarii laterali. Prin urmare, prima ciupire ar trebui făcută în stadiul de răsad - ciupirea lăstarului deasupra celei de-a treia frunze. Tulpina principală va crește din mugurele de deasupra ei, iar lăstarii laterali vor crește din lăstarii inferiori. A doua ciupire se face când lăstarii au crescut până la cel puțin 2 metri lungime. În acest moment, atât lăstarii laterali, cât și tulpina principală trebuie ciupiți.

Dacă unele vițe de pepene nu au produs fructe, acestea sunt tăiate complet. Zonele tăiate sunt presărate cu cărbune zdrobit.

Numărul de ovare pe lăstar trebuie, de asemenea, controlat. Când cultivați vertical într-o seră, lăsați 3-4 ovare cel mai aproape de baza tulpinii. Ulterior, monitorizați dezvoltarea tufișului, îndepărtând pur și simplu orice lăstari în exces.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea începe după ce ne asigurăm că fructul este complet copt: plasa de pe suprafața sa este clar vizibilă, culoarea este uniformă, iar pepenele în sine se separă ușor de viță.

Soiurile cu coapte timpurii se păstrează de obicei până la 8 săptămâni, în timp ce soiurile cu coapte târzii rezistă până la 6 luni. Culegeți pepenii cu tulpini de aproximativ 3 cm lungime dimineața sau seara. Lăsați pepenii în grădină timp de patru zile, întorcându-i la fiecare 6 ore.

După trecerea timpului, depozitați fructele într-un loc răcoros și întunecat, dezinfectat și văruit cu var. Așezați recolta pe rafturi presărate cu rumeguș sau agățați-o. Temperatura de depozitare trebuie să fie de 3-4°C, iar umiditatea de 80%. Verificați periodic fructele; dacă unele încep să se strice, consumați-le.

Boli și dăunători ai pepenilor în seră și controlul acestora

Majoritatea bolilor pepenilor din sere sunt de origine fungică. Sursele fungice includ semințele, buruienile, solul și dăunătorii.

Cele mai frecvente boli sunt:

• Mucegaiul praf.Se identifică printr-un strat albicios pe suprafața frunzei. În timp, acesta acoperă întreaga lamă a frunzei, provocând uscarea și căderea acesteia.
• Peronosporium. Prezintă semne de mucegai praf, dar boala afectează lama frunzei de jos.
• Fusarium.Caracterizată prin albirea frunzelor de pepene și a viței de vie. În infestările severe, planta moare complet în decurs de două săptămâni.
• Antracnoză. Se identifică prin apariția unor pete maronii pe frunzele de pepene. Pe fruct se dezvoltă pete de putreziciune, asemănătoare ruginii.
• Putregaiul rădăcinilor.Rădăcina devine mai subțire, se prăbușește, încetează să-și îndeplinească funcțiile și planta moare.

Controlul bolii implică îndepărtarea zonelor afectate și tratarea cu soluții fungicide.

Prevenirea bolilor include udarea moderată, afânarea solului, îndepărtarea buruienilor și tratarea solului și a semințelor înainte de plantare.

Dăunătorii includ:

• Afida pepenului.Insectele mici, alb-gălbui, se hrănesc cu seva plantei, adunându-se sub frunze. Din cauza lipsei de nutrienți, pepenele se ofilește. Pulverizarea cu o soluție de săpun de rufe (100 g la 10 litri de apă) sau Actellic sau Karbofos va ajuta.
• Vierme sârmă.Larvele de insecte, care se hrănesc cu seva și pulpa plantelor și fructelor, sunt periculoase. Sunt insecte portocalii-maronii, asemănătoare unor viermi, aflate într-o cochilie. Când plantați pepeni, adăugați coji de ouă zdrobite în fiecare groapă, practicați rotația culturilor și îndepărtați buruienile.
• Acarianul păianjen. Insecte mici și întunecate se adună sub lamele frunzelor. Se hrănesc cu seva plantelor. Prezența lor este confirmată de pânzele lor.

Pentru combaterea dăunătorilor se folosesc substanțe chimice pe bază de acaricide.

Cultivarea pepenilor într-o seră necesită o gamă largă de măsuri. Este un proces complex și solicitant. Dar are un avantaj incontestabil: pepenii devin extrem de dulci, suculenți și mari. Iar siguranța ingredientelor lor este fără îndoială.

Întrebări frecvente