Pepenele lici este un soi hibrid neobișnuit care atrage grădinarii amatori și fermierii cu gustul și aspectul său distinctiv. Acest pepene este originar din Asia de Sud-Est, dar este destul de potrivit pentru a fi cultivat în climate temperate, în special atunci când este cultivat din răsaduri și sub învelișuri de plastic.
Descrierea soiului de lici
Pepenele galben Lychee este un hibrid ultra-timpuriu, care se coace în 60-70 de zile de la plantarea răsadurilor în teren deschis sau închis. Planta este compactă, atingând o înălțime (lungime) maximă de 50-60 cm. Frunzele verzi sunt în formă de inimă și ușor pubescente.
Fructele de formă ovală, spre deosebire de pepenii obișnuiți, au o coajă albă în loc de una galbenă. Greutatea medie a fructului este de 1-1,5 kg, ceea ce depinde direct de numărul de pepeni de pe plantă. Pulpa este portocalie deschisă, fragedă și suculentă.
Istoria creației
Pepenele galben lici este un soi Muscat dezvoltat în China. Hibridul își ia numele de la fructul cu același nume. Aroma sa amintește cu adevărat de lici, cunoscut și sub numele de „prună chinezească”. Acest fruct are o aromă care combină strugurii și căpșunile sălbatice.
Gust și aplicare
Pepenele galben lici are o aromă foarte dulce, cu note de miere. Pulpa este delicioasă și aromată, cu un conținut ridicat de zahăr, de 17-19%. Ideal pentru consum în stare proaspătă, este potrivit și pentru o mare varietate de deserturi, băuturi și preparate culinare.
Argumente pro şi contra
Nu e de mirare că pepenele alb lici este popular printre grădinarii amatori și rezidenții de vară. Pe lângă gustul său excelent, are multe alte avantaje care merită învățate în avans. De asemenea, este o idee bună să aflați despre orice neajunsuri, dacă există.
Aterizare
Pepenele galben lici poate fi cultivat atât prin metode convenționale, cât și prin răsad. În primul caz, semințele sunt semănate direct în straturi; în cel de-al doilea caz, răsadurile sunt cultivate mai întâi, care sunt apoi plantate în straturi, sub folie de plastic sau într-o seră.
- ✓ Locul trebuie protejat de vânturile din nord pentru a preveni răcirea plantelor.
- ✓ Solul trebuie să aibă un pH de 6,0-6,8 pentru o creștere optimă a pepenelui lici.
Caracteristici de aterizare:
- Pepenii ar trebui plantați în zone deschise și însorite. Umbra este contraindicată, deoarece va duce la fructe mici, neîndulcite sau chiar la necoacere. Locul trebuie să fie plat, iar zonele înalte sunt, de asemenea, potrivite. Zonele joase nu sunt potrivite, deoarece pepenii nu tolerează apa stagnantă.
- Semințele pentru răsaduri se seamănă în aprilie și se plantează în mai, la aproximativ o lună după semănat. După plantare, răsadurile se acoperă cu plastic, deoarece există întotdeauna riscul unor perioade de frig în climatele temperate. Înghețurile nocturne sunt deosebit de periculoase, deoarece pot distruge întreaga recoltă de pepeni.
- Pepenii sunt semănați în teren deschis doar în regiunile sudice și numai după ce s-au dezvoltat condiții meteorologice favorabile:
- solul ar trebui să se încălzească până la +10 …+ 12°С;
- Temperaturile ar trebui să se stabilizeze la 15–17°C. Nu este nevoie să grăbiți plantarea dacă există riscul de îngheț recurent. Chiar și în sud, nu se recomandă începerea semănatului în aer liber înainte de 15–25 mai.
- Cel mai bun sol pentru pepeni este afânat, ușor și fertil. Solurile argiloase și grele nu sunt potrivite. Se recomandă adăugarea a 5 litri de nisip pe metru pătrat în sol înainte de plantare.
- Diverse tipuri de ierburi sunt considerate precursori potriviți pentru pepeni. De asemenea, pot fi plantate după îngrășământ verde, porumb și majoritatea legumelor, dar nu ar trebui cultivate după dovleci, dovlecei, dovlecei pattypan și pepeni verzi din cauza riscului ridicat de boli periculoase.
- Semințele se plantează la o adâncime de 4-5 cm, indiferent dacă sunt semănate pentru răsaduri sau direct în straturile de grădină. Distanța recomandată între plantele adiacente și 140 cm între rânduri este de 70-100 cm.
Caracteristici de îngrijire
Soiul Lychee, la fel ca majoritatea pepenilor galbeni, nu necesită nicio îngrijire specială. Pepenii galbeni sunt de obicei plantați la capătul grădinii sau în zone îndepărtate, unde sunt vizitați ocazional pentru a verifica starea plantelor și a le oferi apă sau îngrășământ, dacă este nevoie.
Nuanțe crescânde:
- Udare. Umiditatea excesivă este contraindicată pentru pepenii lici. În primul rând, aceasta afectează aroma fructului, în al doilea rând, provoacă putrezirea rădăcinilor și favorizează diverse boli fungice. Dacă vara este ploioasă, pepenii sunt adesea susceptibili la boli, cresc prost, iar fructele încep să putrezească încă din stadiul de maturare.
Pepenii au nevoie de apă cel mai mult în prima lună de viață; apoi rădăcinile lor lungi ajung adânc în sol și extrag umezeala de acolo. Chiar și plantele tinere necesită o udare foarte moderată - 5 litri pe plantă. Pepenii tineri sunt udați săptămânal. Totuși, acest lucru se face doar în perioadele de secetă; în timpul verilor ploioase, udarea nu este necesară. - Dressing de top. Fertilizați solul înainte de semănat/plantare. Adăugați 10 g de uree, superfosfat și sulfat de potasiu pe metru pătrat.
- Formare. În sud, unde pepenii sunt semănați direct în pământ și cresc fără acoperire, modelarea nu este de obicei necesară. Plantele produc randamente excelente fără aceasta, iar tufa se coc la fel de mulți pepeni cât poate produce. În regiunile cu veri reci și scurte, este necesar să se împiedice creșterea prea viguroasă a viței de vie, astfel încât planta să își poată dedica toată energia coacerii fructelor.
- Standardizare. De asemenea, este necesar în principal în zonele cu veri scurte. Nu se lasă mai mult de 6-8 fructe pe o singură plantă. Altfel, acestea vor crește prea mici, cântărind mai puțin de 1 kg.
Colectare și depozitare
Coacerea pepenelui este de obicei determinată de mai multe semne: schimbarea culorii, dezvoltarea unei arome bogate și ușurința cu care se desprinde de pe tulpină. Spre deosebire de majoritatea soiurilor, coaja pepenelui lici devine mai deschisă la culoare pe măsură ce se coace. Fructul se culege atunci când devine alb pur și se desprinde ușor de pe tulpini.
- ✓ Camera de coacere trebuie să fie bine ventilată.
- ✓ Temperatura camerei trebuie menținută la +20…+25°C.
Pepenii se culeg și puțin necoapți; se pot coace mai mult într-o cameră caldă. În acest caz, este important să se lase o codiță de aproximativ 5 cm lungime. Fructele de lici, ca toate soiurile ultra-timpurii, nu se păstrează mult timp, cel mult 7-10 zile.
Soiul de lici chinezesc va atrage grădinarii care caută soiuri neobișnuite. În ciuda gustului său excelent și a aspectului unic, acest pepene alb este destul de ușor de cultivat. Secretul este alegerea locației potrivite, iar cele mai importante cerințe ale sale sunt căldura și soarele.




