Pepene dulce de Aikido cu un nume misterios – Este la fel de bun ca o artă marțială?

Pepenele Aikido este un exemplu remarcabil de pepene de primă generație. Caracteristicile sale distinctive includ o adaptabilitate excelentă la diverse condiții climatice, rezistență la boli și dăunători și un randament destul de bun. O altă caracteristică importantă a acestui soi este că fructele pot fi recoltate imediat după ce coaja s-a îngălbenit complet.

Cine a dezvoltat soiul și când?

Soiul de pepene Aikido a fost dezvoltat de oamenii de știință de la Sakata, o companie japoneză de top în domeniul ameliorării plantelor. Această companie agricolă dezvoltă de mulți ani soiuri unice de plante, inclusiv acest pepene.

Soiul a fost dezvoltat la începutul anilor 2000 în filiala europeană a companiei, motiv pentru care publicul său japonez inițial a aflat despre el ceva mai târziu.

Aikido a fost înregistrat în Rusia în 2006, când a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Speciei. Aparține soiurilor de tip Galia.

Descrierea plantei și a fructelor

Acesta este un soi viguros, ramificator, care se distinge prin durata lungă de valabilitate și transportabilitatea impecabilă, chiar și pe distanțe lungi. Caracteristici externe ale arbuștilor și fructelor:

• frunze - disecat și verde închis, de mărime medie;
• coajă – compactat și rotunjit;
• culoarea pepenelui – galben la maturitatea consumatorului, verzui la maturitatea tehnică;
• segmentare – nivel intermediar;
• densitatea ochiurilor de plasă pe suprafața cojii – moderat;
• nuanță de pulpă – verde deschis;
• structura pulpei – fraged și suculent, conform consumatorilor, se topește în gură;
• dimensiuni – mediu, deoarece greutatea variază de la 1,5 la 2,2 kg;
• semințe – alungită, medie, galben-crem;
• aromă – exprimat clar;
• cuiburi de semințe – de mărime medie.

Gust și scop

Pepenele galben Aikido întrece multe alte soiuri în ceea ce privește aroma. Are o pulpă suculentă și fragedă care se topește în gură, fiind deosebit de plăcut la gust. În plus, este foarte apreciat pentru conținutul său bogat de zahăr, care ajunge la 10-13%, ceea ce îi conferă o dulceață rafinată.

Fructele sunt utilizate pe scară largă în prepararea salatelor de fructe, a băuturilor proaspete, a gustărilor ușoare, a sucurilor și chiar a gemului, așa că nu este nevoie să adăugați cantități mari de zahăr.

În același timp, are proprietăți bune de depozitare și transport, ceea ce îl face o alegere populară pentru exploatațiile agricole și producători.

Maturare și randament

Pepenele galben Aikido se coace la mijlocul timpuriu. De la formarea fructelor până la coacerea completă, durează doar 35-45 de zile, ceea ce este o perioadă scurtă pentru dovleci. Această plantă este potrivită pentru cei care preferă o recoltă rapidă.

Cultivat în aer liber, un hectar poate produce între 90 și 125 de cenți de fructe de înaltă calitate. Cu toate acestea, randamentul este influențat de mulți factori, inclusiv nivelul de gestionare agricolă și condițiile climatice.

În ce regiuni va crește pepenele galben de Aikido?

Soiul a fost recomandat oficial pentru cultivare în Caucazul de Nord. În alte regiuni cu climat mai rece sau mai variabil, cultivarea sa ar trebui considerată experimentală, iar în condiții critice se pot utiliza serele.

Deoarece Aikido este o varietate hibridă cu coacere timpurie, aceasta poate fi cultivată în diverse zone climatice:

• În partea europeană a Rusiei, este potrivit pentru teren deschis cu plantare prin răsaduri.
• În centrul Rusiei și Siberia de Vest, se recomandă condiții de seră pentru a păstra calitatea recoltei.
• În partea asiatică a Rusiei, rezultate bune se obțin prin semănatul direct al semințelor în teren deschis.

Metode de plantare

Există două moduri principale de a cultiva acest pepene (acest lucru este posibil datorită naturii cățărătoare și rezistenței tulpinilor):

• Orizontal. În acest caz, lăstarii se răspândesc pe pământ. Acest lucru ușurează munca cultivatorului de pepeni, dar necesită amplasarea de suporturi (scânduri, placaj etc.) sub fructe pentru a preveni putrezirea pepenilor în timpul udării și ploii.
• Vertical. Trebuie instalată o structură de spalier, iar vița-de-vie trebuie legată la locul ei. În plus, se agață plase pentru fructe pentru a proteja fructele de cădere. Această tehnică de creștere reduce semnificativ distanța dintre răsaduri.

Subtilitățile tehnologiei agricole

Pentru a vă asigura că fructele au timp să câștige greutate și dulceață înainte de coacere, este important să respectați instrucțiunile de plantare și îngrijire ulterioară ale soiului și standardului.

Cultivarea răsadurilor din semințe

Pentru a crește răsaduri în 30-35 de zile, urmați aceste recomandări:

• Selecția și pregătirea semințelor. Începeți prin a selecta semințe mature, de înaltă calitate. Înmuiați-le timp de 11-13 ore pentru a accelera germinarea. Apoi, răspândiți semințele pe o pânză umedă și mențineți o temperatură de 27-29 de grade Celsius pentru a asigura condiții optime de germinare.
• Întărire pentru regiunile nordice. Dacă locuiți într-o zonă cu climă rece, după înmuiere, plasați semințele la o temperatură cuprinsă între -1 și -3 grade Celsius timp de două zile. Acest lucru va ajuta la îmbunătățirea toleranței plantelor la fluctuațiile de temperatură și va promova formarea mai timpurie a florilor femele, ducând la o producție crescută de fructe.
• Semănat. La sfârșitul lunii aprilie, semănați semințele pregătite în ghivece cu un amestec de pământ nutritiv îmbogățit cu humus, cenușă și turbă. Alegeți un loc cald și însorit în casă sau pe balcon pentru a așeza ghivecele.
• Îngrijirea răsadurilor. Plantați semințele la o adâncime de aproximativ 1 cm. Udați răsadurile o dată pe săptămână. De asemenea, puteți acoperi răsadurile cu folie de plastic pentru a crea un efect de seră.
• Dressing de top. De două ori pe lună, hrăniți răsadurile cu îngrășăminte complexe pentru a stimula creșterea activă și dezvoltarea unei plante puternice.
• Hilling și spațiu. Acoperiți cu grijă răsadurile tinere, evitând deteriorarea sistemului radicular. Asigurați suficient spațiu între ghivece, astfel încât frunzele plantei să nu se suprapună, permițându-le să primească uniform lumină și aer.

Când răsadurile au crescut 3 până la 6 frunze, sunt gata de plantare. Plantați-le sub un material de acoperire pentru a le proteja de condițiile meteorologice nefavorabile și a crea un microclimat favorabil pentru creșterea și dezvoltarea ulterioară.

Recoltarea în teren deschis

În climatele calde din sud, semințele de pepene Aikido F1 pot fi semănate direct în teren deschis. În climatele mai moderate din regiunile centrale și nordice, se recomandă utilizarea răsadurilor pentru cultivarea acestui soi.

Plantarea prin semințe:

• Pepenele necesită spațiu amplu pentru dezvoltarea viței de vie, așa că plantați semințele în brazde la o distanță de 2,5-3 m și 14-17 cm între semințe în cadrul fiecărei brazde.
• Brazdele trebuie compactate cu grijă.
• După răsărire, răriți răsadurile în mai multe etape pentru a preveni aglomerarea și a crește randamentul.
• Răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
• Ghivecele de turbă cu răsaduri sunt plasate în găurile pregătite, având grijă să nu se deterioreze rădăcina, și acoperite cu pământ deasupra.
• Nu plantați planta prea adânc. Se recomandă mulcirea cu humus sau turbă.
• Răsadurile sunt distanțate conform unui model de plantare de 65-75 x 145-455 cm. Dacă semănați semințe direct în gropi, răriți răsadurile cât mai bine posibil, lăsând doar cele mai puternice plante.
• Protejați pepenii de frig noaptea folosind folie, deoarece sunt o cultură iubitoare de căldură.
• Adăugați cărbune în groapa de semănat sau în brazdă și semănați la o adâncime de 2,5-3,5 cm, apoi udați din abundență.

Rețineți că temperatura solului este crucială la semănat - ar trebui să fie de cel puțin 18-20 de grade Celsius. Altfel, semințele s-ar putea să nu germineze, iar răsadurile ar putea muri.

Recoltarea în teren închis

Sera trebuie acoperită cu plastic sau sticlă și dotată cu ventilație. Răsadurile cu 3-6 frunze și un sistem radicular bine dezvoltat trebuie plantate în seră la o distanță de aproximativ 40-50 cm unul de celălalt. După plantare, udați bine răsadurile și mulciți solul pentru a preveni formarea unei cruste de sol.

Recomandări:

• La o săptămână după plantare, răsadurile trebuie udate din nou cu apă caldă.
• Legarea la spalier se efectuează, lăsând doar tulpina principală și una laterală.
• În perioada de înflorire, fertilizați cu un îngrășământ de uz general o dată pe săptămână și continuați să faceți acest lucru în timpul formării fructelor.
• Pentru a prelungi sezonul de creștere, este posibil să se utilizeze straturi de abur cu un strat de 30-35 cm de biocombustibil (amestec de gunoi de grajd) și un strat de 13-16 cm de sol deasupra. Căldura de la gunoiul de grajd încălzește solul, promovând creșterea pepenilor. Sera este apoi acoperită cu folie de plastic pentru a crea condiții optime pentru recoltare.

Cum să polenizezi artificial un pepene?

Există două tehnici simple pe care le puteți folosi pentru polenizarea pepenilor:

• Prima metodă implică polenizarea manuală pe vreme caldă și uscată. Îndepărtați cu grijă florile masculine de pe viță și apăsați staminele lor pe pistilele florilor feminine. Mugurii de pepene galben femelă sunt ușor de identificat după o mică umflătură caracteristică în spatele petalelor, care seamănă cu o boabă în miniatură.
• A doua metodă implică colectarea polenului de la florile masculine folosind un material fără scame, vată sau o perie, apoi transferul acestuia la florile femele. Acest lucru facilitează fertilizarea și inițiază dezvoltarea pepenului tânăr într-un fruct matur.

Totuși, dacă insectele au acces la plante, acești pași s-ar putea să nu fie necesari, deoarece pepenii sunt, de asemenea, polenizați de insecte. Pentru a facilita polenizarea naturală, pur și simplu deschideți folia serei, ușile sau ferestrele, iar procesul se va desfășura în mod natural.

Posibile boli și dăunători

Soiul de pepene Aikido este susceptibil la putrezirea rădăcinilor, așa că, pentru a preveni boala, evitați udarea directă la rădăcini și asigurați o umiditate moderată a solului din jurul plantei. Soiul nu este susceptibil la alte boli sau dăunători.

Avantaje și dezavantaje

Principalele calități pozitive ale soiului includ:

• nivel excelent de productivitate;
• nepretenție;
• gust excelent;
• rezistență la stres, prin urmare ușurință de adaptare;
• rezistență la dăunători, mucegai praf etc.

Există un dezavantaj: trebuie să controlați umiditatea solului pentru a evita putrezirea rădăcinilor.

Recomandări pentru creșterea randamentului soiului Aikido F1

Pentru a crește și mai mult randamentul Aikido F1, este important să se respecte câteva puncte importante:

• Timpul pentru plantarea răsadurilor: Acest lucru trebuie făcut atunci când solul s-a încălzit, în funcție de condițiile meteorologice de la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie.
• Tăierea lăstarului principal: Acest lucru stimulează formarea florilor femele pe lăstarii secundari.
• Polenizare artificială: Acest lucru va asigura o formare mai fiabilă a fructelor.
• Îngrijire: Aceasta include reglarea masei verzi pentru a asigura un acces mai bun la lumină și prevenirea supraaglomerării, ceea ce este important pentru prevenirea bolilor.
• Udare: Plantele se udă de două ori pe săptămână, cu o grijă deosebită în perioada de coacere a fructelor, pentru a nu provoca putrezirea.
• Dressing de top: Este produs de două ori pe lună folosind complexe minerale pentru a oferi nutrienți.
• Umplutură: la fiecare două săptămâni ajută la îmbunătățirea sistemului radicular al plantelor.

Recenzii ale soiului

Pepenele hibrid Aikido este rezistent la boli și se adaptează ușor la condiții noi, ceea ce îl face mai puțin solicitant de resurse pentru cultivare decât alte soiuri. Deși necesită îngrijire, nu este la fel de meticulos ca alte soiuri. Consumatorii îl preferă pentru aroma și gustul său excelent.

Întrebări frecvente