Pepenele galben Altai este un soi cu randament ridicat și coacere timpurie. Inițial dezvoltat special pentru cultivarea în Siberia, proprietățile sale unice s-au răspândit ulterior în toată Rusia.
soiul de pepene „Altai”
Printre varietatea de soiuri, pepenele Altai ocupă o poziție de frunte.
Principalul avantaj al soiului Altai este că poate crește în regiuni cu o climă rece.
Trăsături caracteristice ale pepenului Altai
Soiul produce primele fructe la doar 70 de zile de la germinare. Crește jos, cu o tulpină centrală care atinge 2 metri lungime. Frunzele sunt mari și verzi, iar florile sunt mari. Randamentul este excelent - aproximativ 25 de tone de fructe se pot obține de la 1 hectar.
Pepenii sunt ovali, cântărind aproximativ 1-2 kg fiecare. Coaja este subțire, cu un model de plasă albă. Pulpa este fermă și albă. Pepenele are o aromă dulce, cu o aromă puternică. Fructul este versatil: poate fi uscat, folosit în compoturi, gemuri și alte conserve. Datorită pielii sale groase, pepenele Altai se transportă bine. Recolta poate fi păstrată mult timp.
Dacă pepenele este ușor stricat, termenul de valabilitate este redus de 2-3 ori.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului de pepene Altai:
- crește în regiuni reci (Siberia, Altai);
- transport excelent;
- fructe gustoase și suculente;
- randament ridicat;
- coacerea timpurie a fructelor.
Proprietăți utile și conținut caloric
Pepenii au un efect pozitiv asupra organismului uman, iar daunele lor sunt minime. Pepenele galben conține o cantitate mare de vitamine, inclusiv A, B, C și E. Îmbunătățește energia și ajută la anemia. Pepenele galben este benefic pentru cei cu deficit de multe elemente în sânge, are un efect calmant, întărește sistemul cardiovascular, crește energia și crește nivelul hemoglobinei.
Fructul este sigur pentru persoanele care țin dietă. 100 de grame de pepene galben conțin aproximativ 35 kcal.
Complexitățile plantării pepenilor în teren deschis
Această cultură minunată poate fi cultivată în teren deschis în grădina ta. Pregătește zona în avans pentru plantare.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantare: nu mai mică de +15°C.
- ✓ Aciditatea necesară a solului: pH 6,0-6,5.
Schemă pentru plantarea pepenilor în teren deschis:
- Săpați și afânați solul, întindeți fânul în mai multe straturi.
- Plantați germenii, asigurați-vă că îi acoperiți cu folie.
- După 20 iunie, îndepărtați materialul de acoperire și udați bine răsadurile.
- Aplicarea îngrășămintelor este permisă numai după îndepărtarea peliculei. Cenușa simplă s-a dovedit a fi excelentă în acest scop.
- Acoperiți paturile cu folie noaptea.
- La sfârșitul verii puteți recolta recolta cultivată în teren deschis.
- Rețineți că acest soi de pepene crește bine în sol cald; protejați zona de vânturi. Dacă solul este argilos, îmbunătățiți-l cu nisip de râu. Folosiți 0,5 găleți pe metru pătrat.
Mai multe informații despre cultivarea pepenilor în teren deschis pot fi găsite aici. Aici.
Cultivarea pepenilor într-o seră
Conform calendarului lunar, răsadurile pot fi mutate în seră la sfârșitul lunii mai, fără probleme. Grădinarii recomandă plantarea răsadurilor în sol 14 zile mai târziu. Răsadurile se plantează la o adâncime de 4-5 cm. Se lasă o distanță de cel puțin 1 metru între plante.
Pepenele galben Altai este o plantă cățărătoare; pentru a preveni îmbolnăvirea lăstarilor de frig și vânt, răsadurile sunt acoperite cu folie până când înrădăcinează complet.
Dacă frunzele au început să se ofilească, înseamnă că pepenele nu primește suficientă apă. Rețineți că soiul Altayskaya nu agreează umezeala asupra sistemului radicular. Fertilizați o dată la 10 zile în timpul creșterii și când fructele se coac. Sera trebuie ventilată în zilele călduroase.
Caracteristici ale cultivării și îngrijirii
Îngrijirea pepenilor este foarte asemănătoare cu îngrijirea castraveților. Sarcina principală este de a oferi îngrijire regulată și temeinică lăstarilor, de a-i fertiliza ocazional, de a afâna solul și de a asigura accesul aerului la sistemul radicular.
Metoda de răsad
Înainte de plantare, înmuiați semințele de pepene timp de câteva minute într-o soluție salină 2%. Umpleți ghivecele cu un substrat special, realizat din părți egale de gazon și turbă. După plantare, acoperiți ghivecele cu folie alimentară sau sticlă transparentă specială.
Așezați ghivecele cu răsaduri într-o cameră caldă, cu temperaturi care nu depășesc 18 grade Celsius. Camera ar trebui să fie bine luminată; un pervaz orientat spre est este o opțiune bună. Udați regulat cu apă călduță folosind o sticlă cu pulverizator.
Germenii vor începe să apară în a cincea zi după plantare. După încă câteva zile, toate semințele de pepene vor fi încolțit. Germenii nu tolerează transplantarea, așa că plantați 1-2 semințe per recipient mic.
Dacă răsadurile par slabe și lipsite de viață, acestea ar trebui hrănite cu îngrășământ care conține azot. Odată ce s-a format a treia frunză, răsadurile pot fi transplantate.
Metoda fără semințe
Semințele de pepene pot fi plantate direct în sol deschis, dar numai dacă locuiți într-o zonă cu climă temperată. Semănatul are loc imediat ce a trecut pericolul înghețului de primăvară, de obicei în luna mai. Semințele sunt, de asemenea, tratate cu o soluție salină. Distanța dintre semințe este de 0,5 x 0,7 m. Evitați supraaglomerarea, deoarece acest lucru va avea un impact negativ asupra germenilor.
Răsadurile trebuie acoperite cu orice material, de preferință folie de plastic. Îndepărtați-o numai când încep să apară lăstarii. Planta trebuie ciupită deasupra celei de-a patra frunze.
Răsadurile necesită îngrijire, trebuie udate, solul afanat și buruienile îndepărtate.
Pregătirea solului
Pepenii nu se dezvoltă bine la umbră, așa că alegeți un loc însorit, fără curenți de aer, pentru plantare. Toamna, solul este arat și se adaugă îngrășăminte organice și minerale. Înainte de plantare trebuie aplicată o anumită cantitate de îngrășământ. Gunoiul de grajd trebuie aplicat în proporție de 4 kg pe metru pătrat.
Soiul Altai produce o recoltă bogată în sol afânat, așa că nisipul de râu trebuie adăugat în solul greu. 0,5 găleți pe metru pătrat sunt suficiente.
Aterizare
Chiar și un grădinar fără experiență poate planta pepene Altai, dar este totuși necesar să se respecte anumite reguli.
Reguli de bază pentru plantarea pepenilor:
- Modelul de plantare într-o seră este de 0,6-0,7 m, într-un pat de grădină de 1-1,4 m. Adâncimea brazdei este de 50 mm. Înainte de plantare, adăugați apă în groapă și puneți o mână de compost în zonele în care vor fi plasate semințele sau răsadurile.
- Scoateți cu grijă vlăstarul din recipient și așezați-l în brazdă, astfel încât bila de pământ în care a crescut răsadul să fie puțin deasupra suprafeței solului.
- După plantare, udați răsadul și protejați-l de soare cu o cremă de protecție solară. Dacă cultivați planta în regiuni cu fluctuații extreme de temperatură, acoperiți plantațiile cu folie de plastic noaptea.
Soiul Altayskaya necesită polenizare, așa că un stup sau un ventilator este adus în seră înainte de plantare. Dacă nu există suficiente plante, polenizarea se face artificial folosind un bețișor de bumbac sau o perie.
Îngrijirea răsadurilor
Temperatura este esențială: răsadurile ar trebui să crească la 22 de grade Celsius și nu ar trebui să li se permită să scadă sub 15 grade Celsius. Planta prosperă în căldură, dar nu exagerați, amintindu-vă că acest soi a fost dezvoltat special pentru regiunea Siberiană.
Umiditatea ar trebui să fie în jur de 60%. Orice valoare mai mare va cauza putrezirea tulpinii plantei, în timp ce o valoare mai mică va împiedica dezvoltarea corectă a pepenelui.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, acest lucru poate stresa planta.
Este important să monitorizați udarea; plantele tinere sunt foarte sensibile la nivelurile de umiditate ale solului și vor începe să putrezească și să se îmbolnăvească dacă solul nu este umed. Udați doar atunci când solul este cu adevărat uscat până la o adâncime de 50 mm. Apa trebuie filtrată sau decantată.
Nu trebuie folosit un jet direct de apă; trebuie folosită o sticlă cu pulverizator; această unealtă de grădinărit va ajuta la distribuirea uniformă a umidității pe suprafața solului.
Durata zilei ar trebui să fie de aproximativ 14 ore. Așezați ghivecele pentru răsaduri pe o suprafață orientată spre sud, aprinzând lumina timp de câteva ore dimineața și seara. Îngrijirea adecvată va ajuta grădinarii să obțină nu numai o recoltă gustoasă, ci și o recoltă abundentă într-o perioadă scurtă de timp.
Recoltarea și depozitarea
Fructele pot fi recoltate la 70 de zile după plantarea răsadurilor în sol deschis. Coacerea este determinată de îngălbenirea pieliței.
- ✓ Tulpina începe să se usuce și se desprinde ușor de fruct.
- ✓ Apariția unei arome caracteristice de pepene galben.
Mărimea pepenului nu contează – chiar și cel mai mare fruct poate fi încă necopt.
Pentru pepenii cu cocție timpurie, diametrul fructului trebuie să fie de cel puțin 0,1 m. Fructele se recoltează cu codița atașată, de preferință dimineața devreme, înainte de instalarea căldurii, sau seara.
Pepenii culeși sunt așezați în straturi simple pe grădini și uscați la soare timp de aproximativ două săptămâni. La fiecare cinci zile, pepenii sunt întorși pentru a asigura o mai bună conservare. Recolta este apoi așezată în lăzi sau căptușită cu paie și stivuită într-un singur strat.
O recenzie a soiului de pepene copt Altai este prezentată în videoclipul de mai jos:
Boli și dăunători
Pepenele galben Altai este susceptibil la boli, principalii săi dușmani fiind făinarea praf, ciuperca și fusarium. Aceste boli pot fi identificate prin apariția pe frunze a unor pete de diferite nuanțe, iar planta începe să se usuce și să se ofilească.
Pentru a preveni moartea pepenilor Altai din cauza atacurilor dăunătorilor, grădinarii folosesc o metodă de plantare alternativă a culturilor și încearcă, de asemenea, să prevină apariția bolilor prin măsuri preventive.
Cea mai importantă măsură preventivă este înmuierea semințelor înainte de semănat într-o soluție de sare sau permanganat de potasiu. În ceea ce privește insectele, fiți atenți la acarieni, afide și tripsii tutunului. Pentru combaterea lor se folosesc pesticide moderne precum Maxi, Fitovera și Kemofox.
Recenziile grădinarilor despre pepenele Altai
Semințele de pepene galben Altai pot fi achiziționate de la orice magazin de grădinărit sau piață. Această cultură se caracterizează prin perioada de coacere timpurie și întreținerea redusă, ceea ce face ușor de cultivat în propria grădină de către orice grădinar, chiar și un începător.