Pepenele verde Skorik este o varietate interesantă, care se distinge atât prin dimensiunile sale mari, cât și prin aroma sa distinctă. Are multe avantaje imediat evidente. Cu toate acestea, în ciuda acestor avantaje, nu este foarte popular în străinătate.
Descrierea și caracteristicile pepenelui Skorik
Pepenele verde Skorik a fost creat în 1997. Se coace repede și produce fructe mari. Aroma sa amintește vag de miere, iar pulpa este suculentă și moale. Acum este cultivat pe scară largă în Rusia și Ucraina.
Ca toți pepenii verzi, Skorik este sferic, cu dungi lungi și zimțate, negre. Pepenii verzi se coc aproape simultan pe câmpuri, permițând o recoltă rapidă a unei culturi dulci, care poate fi păstrată pentru o perioadă considerabilă de timp. De exemplu, poate fi păstrat la frigider timp de câteva luni. Un hectar poate produce până la 30 de tone de fructe, fiecare pepene verde cântărind 3 kg.
Datorită durabilității sale, nu veți observa boli dăunătoare pe coajă. De obicei, este de un verde deschis sau închis, netedă și mată. Pulpa din interior este roșu aprins, cu o aromă distinctă de pepene verde.
Avantajele și dezavantajele soiului
Pepenele verde are multe beneficii. Acestea includ:
- maturitate timpurie;
- calitatea gustului, aromei și suculenței fructului;
- depozitare pe termen lung;
- rezistență la boli grave;
- toate fructele se coc aproape simultan.
Skorik are mult mai puține dezavantaje. Printre acestea:
- preț ridicat pentru semințe;
- exigent față de vreme.
Timpul de coacere și randamentul
Pepenele verde Skorik este un soi cu coacere timpurie. Durează 65-90 de zile de la apariția primelor răsaduri până la coacerea completă a fructului. Uneori, acest lucru se întâmplă chiar mai devreme dacă se selectează pentru plantare un sol fertil, de înaltă calitate.
Dacă plantați semințele la începutul perioadei de coacere - aprilie - veți avea lăstari tineri complet dezvoltați până la mijlocul lunii aprilie, iar ceva timp mai târziu, când îi plantați afară, pepenii verzi se vor coace. În medie, fructele cântăresc 2-4 kg.
Cea mai mare greutate înregistrată a pepenelui Skorik a fost de 17 kg.
Plantarea pepenelui Skorik
Urmând sfaturile și recomandările de bază, nu este dificil să cultivi pepeni verzi sănătoși. Pentru soiul Skorik, solul ușor, fertil și temperaturile calde sunt esențiale.
Pregătirea semințelor
Este important să selectați cu atenție semințele, inspectându-le pentru a depista orice semne de deteriorare sau boli. Pentru a găsi cea mai înaltă calitate, inspectați-le pentru următoarele caracteristici:
- dimensiuni foarte mici;
- formă – ovală;
- culoare neagră monotonă;
- greutate redusă, 1000 – doar 90 g.
- ✓ Verificarea semințelor pentru deteriorări mecanice și semne de boli.
- ✓ Evaluarea greutății semințelor: 1000 de semințe ar trebui să cântărească aproximativ 90 g.
Nu faceți economii la semințe și cumpărați doar de la vânzători de încredere din magazine specializate.
Semințele pot fi păstrate destul de mult timp dacă sunt ținute într-un mediu cald și uscat. Pungile de hârtie ușoare sunt ideale pentru depozitarea semințelor, deoarece permit oxigenului să ajungă la semințe. Cu toate acestea, acestea ar trebui schimbate cel puțin o dată pe an pentru a asigura o coacere corespunzătoare.
Cultivarea răsadurilor
Semințele se plantează la începutul lunii aprilie. Plantați semințele la o adâncime de 3 până la 5 cm. În faza inițială de creștere, pepenele verde va necesita îngrășăminte minerale, dar nu prea des, deoarece pepenele verde Skorik este foarte sensibil la acestea. În loc de astfel de îngrășăminte, puteți folosi ghivece nutritive potrivite pentru îngrășăminte automate. În decurs de o lună, lăstarii crescuți vor fi gata pentru transplantare în locația lor permanentă.
Plantarea răsadurilor în teren deschis
Răsadurile sunt transplantate în sol deschis atunci când primele frunze tinere - trei până la șase - apar pe lăstari. Acest lucru se întâmplă la aproximativ o lună după plantare sau maximum o lună și jumătate. În timpul procesului de transplantare, nu uitați să manipulați cu atenție sistemul radicular, în special gulerul rădăcinii - pepenele Skorik este susceptibil la boli fungice.
- × Evitați deteriorarea gâtului rădăcinii, deoarece acest lucru poate duce la boli fungice.
- × Nu transplantați răsadurile în sol rece, acest lucru poate duce la moartea plantei.
Ar fi minunat dacă plante precum cartofii, morcovii sau roșiile ar crește în acest sol înaintea pepenilor verzi.
Nici temperaturile scăzute de după transplantare nu vor avea un efect benefic - planta va muri. Asigurați-i căldură maximă. După câteva zile de la plantare, lăstarii laterali vor începe să crească, dar aceștia ar trebui tăiați imediat, deoarece este nevoie doar de o tulpină întreagă pentru producerea de fructe.
În timpul coacerii, planta va avea nevoie de toate procedurile necesare:
- udare regulată;
- hrănirea la timp;
- tăiere;
- jartieră obligatorie;
- tăierea buruienilor;
- slăbire.
Mai multe informații despre specificul cultivării pepenilor verzi în teren deschis sunt disponibile.Aici.
Întreținerea este, de asemenea, facilitată de rezistența ridicată a plantei la boli grave. În decurs de 1,5 până la 2 luni de la plantarea semințelor, fructele se vor coace, iar recoltarea poate începe.
Îngrijirea răsadurilor după plantare
Planta nu necesită îngrijire atentă, dar chiar și în ciuda acestui fapt, nu uitați să o udați la timp, să aplicați îngrășământ atunci când este necesar și să îndepărtați buruienile.
Udare
Pepenele verde Skorik are rădăcini puternice, după cum o demonstrează sistemul său de rădăcini pivotante. Este capabil să extragă suficientă umiditate din adâncul solului. Udarea ar trebui să fie rară - o dată la câteva zile. Cu toate acestea, dacă simțiți sau vedeți că se apropie o perioadă de secetă, va trebui să udați mai des.
Udarea prea frecventă va face pepenele verde prea suculent, precum și îi va afecta gustul, acesta pierzându-și aroma și gustul de miere.
Cea mai importantă nuanță este că, cu două săptămâni înainte de recoltare, udarea este complet oprită.
Dressing de top
Planta necesită îngrășăminte complexe în cantități moderate. Mai ales dacă este bogată în potasiu, aceasta trebuie aplicată în cantități foarte mici. Fertilizarea solului și a pepenelui are loc atât în timpul fazei de creștere a răsadului, cât și în timpul creșterii lăstarilor în sine:
- Cultivarea semințelor.
- Maturarea fructelor.
- Aplicați îngrășăminte minerale în timp ce semințele cresc.
- Folosiți îngrășăminte cu potasiu în cantități minime în timpul coacerii fructelor.
Planta va avea nevoie mai mult de îngrășăminte minerale în prima etapă. Îngrășămintele cu potasiu sunt ideale în timpul coacerii.
Recoltarea și depozitarea
După recoltare, pepenii verzi se păstrează într-un singur loc timp de câteva zile. Dacă intenționați să îi păstrați pentru o perioadă lungă de timp, tăiați-i în bucăți (sferturi sau jumătăți) și depozitați-i într-un loc răcoros. Cel mai bine este să folosiți un congelator.
Această metodă de depozitare va păstra aroma, suculența și aroma pepenelui verde, comparativ cu depozitarea lui întreg, fără a-l felia. În acest fel, va rezista chiar și iarna.
În timpul depozitării, puteți scoate semințele din segmente și le puteți colecta înainte de a le planta din nou. Totuși, acest lucru nu este recomandat, deoarece nu vor fi la fel de bune ca cele pe care le-ați plantat.
Recenziile grădinarilor
Pepenele verde Skorik are atât aspecte pozitive, cât și negative. Are unele dezavantaje, dar sunt atât de minore încât sunt ușor de trecut cu vederea. Avantajele depășesc dezavantajele, în principal viteza de coacere și aroma unică a fructului. Nu este necesară experiență în grădinărit dacă intenționați să cultivați Skorik; succesul depinde exclusiv de respectarea tuturor instrucțiunilor de îngrijire. Dacă le urmați, veți culege o recoltă abundentă de pepeni verzi zemoși.