Pentru a cultiva soiul Sakharny Malysh în grădina ta, trebuie să cunoști câteva dintre complexitățile procesului. Citește mai departe pentru a afla despre caracteristicile acestui pepene verde, instrucțiunile de cultivare pentru diferite regiuni, condițiile de recoltare și depozitare și alte informații utile.
varietatea de pepene verde „Sugar Baby”
Pepenele verde „Sugar Baby” are calități gustative excelente.
Soiul universal „Sugar Baby” este popular printre grădinari, atât profesioniști, cât și amatori.
Caracteristici generale și istoricul soiului
Sugar Baby, sau Sugar Baby, este unul dintre cele mai vechi și mai populare soiuri. A fost dezvoltat de crescători străini în anii 1950. În 2008, a fost adăugat în Registrul de Stat pentru Regiunea Centrală Pământul Negru din Federația Rusă, care include regiunile Belgorod, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov și Voronej.
Acesta este un soi de pepene verde cu coacere timpurie, ceea ce înseamnă că fructele se recoltează la 75-85 de zile de la germinare. Planta este o plantă cățărătoare. Tulpina principală nu depășește 1,8 m lungime, așa că poate fi cultivată pe spalier într-o seră. Frunzele de dimensiuni medii sunt gri-verzui și profund disecate. Fructul este de obicei sferic și neted. Coaja este subțire, dar densă, de un verde închis bogat.
Privite de aproape, dungile de o culoare mai închisă decât culoarea principală devin vizibile pe întreaga suprafață.
Greutatea depinde de regiunea de creștere. În regiunile mai calde, cu zile mai însorite, fructul poate cântări până la 6 kg, în timp ce media este de 3-4 kg. În sere, un fruct copt poate cântări în jur de 1 kg. Pulpa roșu închis este suculentă, granuloasă, dulce și fragedă. Cu toate acestea, în lumină slabă, aroma sa se deteriorează, devenind apoasă și fără gust. Semințele sunt mici și maronii. Au un model caracteristic pătat pe suprafața lor.
Avantaje și dezavantaje
Beneficiile pepenelui verde Sugar Baby includ:
- maturitate timpurie;
- calități comerciale ridicate;
- piele subțire;
- transportabilitatea fructelor;
- depozitare pe termen lung;
- nepretenție;
- rezistență la scăderile de temperatură de primăvară;
- rezistență la secetă;
- imunitate la diverse boli, inclusiv fusarium.
Dezavantajele includ dimensiunea mică a fructului și timpul lung de coacere într-un climat umed, așa că este necesar să se selecteze cu atenție locația pentru creșterea plantei.
Caracteristici ale cultivării în diferite regiuni
Pentru a produce fructe dulci și coapte, o iluminare bună este esențială. Pepenii verzi ar trebui expuși la cel puțin opt ore de lumină directă a soarelui. Alegeți o locație deschisă și însorită, ferită de umbra clădirilor, copacilor sau plantelor înalte din apropiere. Cea mai bună opțiune este să plantați pepeni verzi pe pantele orientate spre sud și sud-est.
Subtilitățile cultivării în alte regiuni:
- În climatele mai reci, grădinarii mulci solul peliculă neagră care acumulează căldură.
- În zonele cu veri scurte, experții recomandă plantarea răsadurilor de pepene verde. Plantarea în teren deschisȘi acest lucru este posibil, dar nu se termină întotdeauna cu succes. La temperaturi scăzute de vară, semințele s-ar putea să nu germineze.
- În regiunile nordice, pepenii verzi sunt cultivați în sere de policarbonat sau film, cu iluminare suplimentară, dacă este necesar.
Planta este polenizată de insecte. Totuși, dacă ferestrele serei sunt toate închise din cauza frigului sau vremea este înnorată, polenizarea se face manual.
Pregătirea solului pentru plantare
Pepenele verde nu tolerează solul de turbă, nici solul cu un conținut ridicat de argilă sau sol negru. Pentru a asigura o creștere bună, se plantează într-un substrat ușor, afânat, îmbogățit cu minerale.
- ✓ PH-ul solului ar trebui să fie între 6,0 și 6,5 pentru o creștere optimă.
- ✓ Solul trebuie să fie bine drenat pentru a evita stagnarea apei.
Cea mai bună cultură premergătoare este ridichea. În acest fel, nu va trebui să vă faceți griji că acarienii ar putea ataca pepenele verde. Cu toate acestea, este mai bine să nu-l cultivați după dovleci, deoarece au în comun dăunători și boli.
Metode de creștere
Există două metode principale de cultivare a pepenelui verde: răsaduri și nerăsăduri.
| Metodă | Avantaje | Defecte |
|---|---|---|
| Fără semințe | Mai puțină muncă, expunere directă la soare încă din primele zile | Risc de eșec în regiunile cu veri scurte |
| Răsad | Probabilitate mare de a obține o recoltă într-un climat temperat | Costuri suplimentare de timp și resurse pentru cultivarea răsadurilor |
Fără semințe
Este potrivit pentru regiuni calde și însorite, fără înghețuri recurente și veri lungi și fierbinți. Înainte de semănat, pregătiți semințele:
- Mai întâi, sunt sortate și aruncate. Semințele goale sunt ușor de identificat prin plasarea lor într-un pahar cu apă sărată. Durează doar 10 minute pentru ca semințele bune să se scufunde pe fund, iar cele goale să plutească la suprafață.
- Semințele selectate sunt apoi scufundate într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu timp de câteva ore pentru dezinfectare.
- Următorul pas este să le înmuiați în apă fierbinte (50°C) și să le lăsați timp de 24 de ore. Această procedură accelerează germinarea semințelor.
- Apoi apa este drenată, semințele sunt șterse cu o cârpă uscată și semănate direct în pământ deschis.
Plantarea începe imediat ce solul se încălzește la 15°C, la o adâncime de 10 cm. Gropile se sapă la o distanță de 1 m. Distanța dintre rânduri este de 1,5 m. Semințele se plantează la o adâncime de 3-5 cm. Semănatul are loc de obicei la sfârșitul lunii aprilie.
Metoda de răsad
Se utilizează în climate temperate, precum și în zone cu veri scurte. Răsadurile sunt de obicei plantate într-o seră. Acest lucru crește probabilitatea unei recolte coapte și de înaltă calitate. Semințele pentru răsaduri sunt semănate la mijlocul primăverii. Solul este afânat și bogat în nisip și îngrășăminte minerale (acestea din urmă pot fi înlocuite cu cenușă de lemn și humus).
Înainte de semănat, pregătiți semințele în același mod ca înainte de a le planta în teren deschis. Semănați-le direct în recipiente individuale pentru a preveni încurcarea și deteriorarea rădăcinilor delicate în timpul transplantării. Recipientul nu trebuie să aibă o adâncime mai mare de 8 cm.
Semințele se plantează la o adâncime de 2-3 cm. Cupele se țin la cald și bine iluminate, asigurându-se că solul nu se usucă. Se transplantează la locul lor permanent atunci când se formează a treia frunză adevărată. După transplantare, în nopțile reci, răsadurile se acoperă cu sticle de plastic tăiate sau folie de plastic.
Îngrijirea unui Sugar Baby
Îngrijirea acestui soi necesită respectarea regulilor de udare, fertilizarea la timp și câteva caracteristici suplimentare.
Udare
Udați plantele rar, dar abundent. Când pepenii se coc, opriți complet udarea, altfel se pot crăpa. Folosiți întotdeauna apă caldă. Această procedură se efectuează seara, când căldura s-a potolit.
- × Evitați udarea în timpul zilei pentru a preveni arderea frunzelor.
- × Nu folosiți apă rece, deoarece aceasta poate stresa plantele.
După udare sau precipitații, afanați întotdeauna solul până când lăstarii au crescut.
Dressing de top
Îngrășămintele se aplică în mai multe etape:
- Când apar 2-3 frunze, hrăniți pepenele verde cu îngrășământ cu azot. Acest lucru va stimula creșterea masei verzi. Repetați hrănirea după 15 zile.
- Când fructele se leagă și se coace, se aplică îngrășăminte minerale care conțin potasiu și fosfor. O atenție deosebită trebuie acordată îngrășămintelor care conțin potasiu. Acestea promovează formarea florilor femele, stimulează imunitatea plantelor și îmbunătățesc gustul fructelor.
Îngrijire suplimentară
Toate buruienile din jurul plantelor tinere sunt îndepărtate. În timpul ploilor prelungite, fructele nou formate sunt acoperite și așezate pe carton, cărămizi sau lăzi de lemn pentru a preveni putrezirea. Dacă pepenele verde este cultivat pe spalier, acesta este legat cu plasă pe măsură ce se coace. Grădinarul ghidează lăstarii în creștere în direcția dorită și acoperă rădăcinile cu pământ pentru a încuraja formarea suplimentară de rădăcini.
În cazul atacurilor dăunătorilor sau al dezvoltării bolilor, se utilizează insecticide și fungicide adecvate. Soluțiile se prepară și se aplică strict conform instrucțiunilor producătorului.
În mod ideal, desigur, ai renunța complet la substanțe chimice, deoarece pepenele verde tinde să acumuleze nitrați și alte substanțe.
Condiții optime de creștere în Siberia
În Siberia, pepenele verde Sugar Baby este cultivat folosind răsaduri. Semințele pentru răsaduri se seamănă la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Când se cultivă în aer liber, cel mai bine este să fiți precauți și să creați adăposturi arcuite sau să acoperiți plantațiile cu material de acoperire. Plantele sunt, de asemenea, acoperite în timpul nopților reci. În general, îngrijirea este aceeași ca și pentru cultivarea în alte regiuni.
Vă recomandăm să citiți articolul despre Cum să plantezi și să cultivi pepeni verzi în Siberia.
Colectare și depozitare
Nu există un moment exact pentru recoltarea pepenilor verzi, deoarece aceștia variază de la o regiune la alta, iar coacerea depinde de condițiile meteorologice. Cu toate acestea, există o serie de semne externe care indică coacerea:
- coadă uscată;
- sunet surd la atingere;
- ofilirea frunzelor și tulpinilor;
- sunet caracteristic de trosnire.
Pepenii verzi se păstrează în frigider, subsol și pivniță la temperaturi între 2 și 5°C. Important este să vă asigurați că coaja nu prezintă deteriorări, cum ar fi zgârieturi, lovituri sau crăpături. Greutatea optimă pentru depozitarea pepenilor verzi este de 4-5 kg.
În videoclipul de mai jos, un grădinar a organizat o degustare a propriului soi de pepene verde „Sugar Baby”:
Recenziile grădinarilor
Soiul Sugar Baby a primit doar recenzii pozitive, deoarece este un soi cu coacere timpurie și ușor de cultivat.
Sugar Baby impresionează prin îngrijirea sa ușoară și rezistența la boli. Printre avantajele sale se numără și maturitatea ultra-timpurie, permițând recoltarea nu numai în zonele de cultivare desemnate, ci și în zonele cu climă temperată și, prin plantarea răsadurilor, în Districtul Federal Siberian.