Pepenele verde Lunii Mistice: Tipuri și îndrumări de creștere

Pepenele verde Lunii are două caracteristici unice: culoarea incredibilă a pulpei și culoarea neobișnuită a cojii. Această varietate este subdivizată în continuare în trei tipuri, în funcție de țara de origine. Deși este aproape imposibil să găsești un hibrid de vânzare, mulți oameni tânjesc după aceste fructe neobișnuite. Tocmai de aceea grădinarii noștri cultivă această varietate.

De ce a fost numit „Pepenele Lunii”?

Principalul motiv pentru care pepenele verde este numit Pepenele Lunii este asemănarea sa cu luna atunci când este tăiat în jumătate, deoarece pulpa hibridului este complet galbenă. Dar există un alt motiv: o varietate de Pepene Lunii are o coajă care seamănă cu cerul cu stele și lună.

Origine

Pepenele verde lunar a fost cultivat în Spania, Thailanda și Rusia. Soiul autohton, care este răspândit în țara noastră, a fost dezvoltat de crescătorul de pepeni Serghei Dmitrievici Sokolov la Institutul de Cercetare pentru Pepeni și Legume din Astrahan.

Pentru încrucișare, autorul a folosit un pepene verde Astrahan comun și o varietate sălbatică, care avea în mod natural pulpa gălbuie. Cercetările și experimentele au durat aproape 10 ani, iar ameliorătorul a obținut în cele din urmă rezultatul dorit.

Pepenele verde rusesc Lunar este în prezent inclus în top 10 realizări globale în materie de ameliorare a soiului. Soiul a fost înregistrat în 2007.

Pepenele verde lunar: Tipuri

Hibridul lunar este împărțit în trei tipuri: spaniol, thailandez și rusesc. Primele două au o înveliș exterior unic - un fundal verde închis cu pete luminoase care amintesc de stele și un singur cerc mare, simbolizând luna plină.

Diferențele dintre ele sunt:

• Spaniolii au crescut un pepene galben și rotund.
  
• Thailandezii au venit cu fructe de pădure de formă ovală, alungită.
  

În ceea ce privește versiunea rusească, hibridul nostru are o piele standard. Caracteristici ale pepenelui verde rusesc Moon:

• tufa este de tip cățărător mediu, deoarece tulpinile nu sunt foarte lungi;
• frunzele au o nuanță verde clasică, sunt de dimensiuni medii și au disecții multiple;
• maximum 4 fructe sunt localizate pe un tufiș;
• greutatea unei boabe este de la 2 la 3 kg;
• formă – eliptică, lată;
• culoarea pielii este predominant verde deschis, iar dungile sunt foarte închise;
• modelul de pe piele este cu dungi înguste și neuniforme;
• pielea este subțire;
• suprafața boabelor este netedă și uniformă;
• culoarea pulpei este galben-lămâie, bogat strălucitoare;
• textura pulpei este foarte suculentă, zaharoasă și moale;
• Semințele sunt prea mici, de culoare maro și în cantități mari.

Pepenii verzi Astrahan Moon sunt originari din Astrahan, dar acum se depun eforturi pentru a-i cultiva și în alte regiuni ale țării. Acest lucru se datorează faptului că pielița fructului este foarte subțire și se deteriorează ușor în timpul transportului. Acest lucru îi obligă pe transportatori să ambaleze fiecare boabă în recipiente individuale, capitonate, umflând semnificativ prețul pepenilor verzi.

Descrierea și caracteristicile soiului

Pepenele verde din Astrahan este considerat un fruct bogat în vitamine – pulpa sa conține cantități semnificative de vitaminele PP, C, B2 și B1. De asemenea, conține numeroase minerale, glucoză, fructoză și alte minerale. Prin urmare, acest soi este recomandat persoanelor cu umflături, probleme cardiace și probleme vasculare.

Caracteristică:

• randament – ​​de la 1,5 la 2 kg sau mai mult se pot colecta de la 1 m²;
• condiții de creștere – în straturi, în seră sau sub folie;
• timpul de coacere este timpuriu, variind între 70 și 90 de zile după formarea lăstarilor, dar dacă sunt asigurate cele mai favorabile condiții, timpul se reduce la 20 de zile;
• termen de valabilitate – nu depășește o lună;
• Dimensiunea fructelor este de obicei în jur de 3 kg, dar dacă lăsați doar 3 ovare pe un tufiș, rezultatul va fi surprinzător - fructele de pădure vor cântări 5-6 kg.

Calități gustative

Spre deosebire de pepenii roșii obișnuiți, hibridul lunar se caracterizează printr-o dulceață și un conținut mai mare de zahăr. De exemplu, acesta din urmă are în medie 8-10%, în timp ce fructul galben are 13%. Pepenele verde thailandez, pe de altă parte, are doar 5%.

Pulpa are un gust unic și neobișnuit, deoarece pe lângă aroma de pepene verde, conține și note de mango și lămâie.

Aplicație

Pepenele galben Moonmelon, un pepene autohton, este consumat în mod tradițional crud, în mod standard. Cu toate acestea, bucătarii și bucătarii noștri amatori folosesc pulpa pentru gemuri, conserve, sucuri, deserturi și cocktailuri alcoolice și nealcoolice. Iar coaja este un fruct confiat delicios.

În Thailanda, pulpa este folosită ca un potolitor de sete sub formă de suc neîndulcit. Este folosită chiar și pentru a prepara sosuri picante servite cu carne, orez și pește.

Caracteristici de aterizare

Acest pepene verde exotic nu este deosebit de pretențios de cultivat, dar necesită o oarecare atenție. Așadar, luați în considerare următoarele:

• Semințele pentru răsaduri se seamănă la sfârșitul lunii aprilie. Dacă se seamănă în sud și direct în teren deschis, acest interval de timp este amânat cu câteva săptămâni. Prin urmare, momentul optim este înainte de 15 mai. Transplantarea răsadurilor are loc o lună mai târziu.
• Distanța optimă dintre tufișuri este de 80-100 cm, iar între rânduri distanța ar trebui să fie mai mare - aproximativ 200-300 cm.
• Locul ar trebui să fie cât mai însorit și spațios posibil, dar evitați curenții de aer și zonele joase cu apă stagnantă.
• O atenție deosebită se acordă structurii și compoziției solului. Acesta nu ar trebui să conțină cantități mari de argilă, deoarece sistemul radicular se extinde până la 100 cm adâncime. Aciditatea trebuie să fie neutră, iar compoziția trebuie să fie fertilă (sunt necesare atât nutrienți organici, cât și minerali).
• Proximitatea este un factor foarte important, deoarece Pepenele Lunii se polenizează ușor. Prin urmare, plantarea dovlecilor și a altor pepeni în apropierea Pepenelui Lunii este interzisă.

Subtilitățile tehnologiei agricole

Îngrijirea soiului de pepene verde Lunny este ușoară, deoarece necesită doar cea mai standard îngrijire. Cu toate acestea, țineți cont de următoarele instrucțiuni de cultivare:

• Udare. Deși hibridul Lunar se dezvoltă bine cu umiditate, necesită udare moderată. Aproximativ 6-8 litri de apă decantată trebuie adăugați la fiecare tufă o dată pe săptămână. Odată ce fructele s-au format complet și mai sunt aproximativ 10 zile până la recoltare, udarea se oprește complet.
• Dressing de top. Se aplică înainte de înflorire, în timpul înmuguririi și în timpul formării ovarelor și fructelor. Se folosesc îngrășăminte minerale achiziționate, precum și uree, humus, compost și gunoi de grajd putrezit.
• Jartieră. Vițele de pepene galben lunar nu sunt foarte lungi, dar cel mai bine este să le legați, ceea ce va economisi mult spațiu. Dacă intenționați să faceți acest lucru, reduceți distanța dintre plantații cu 20-30 cm.
• Tăiere, ciupire. Aceste proceduri sunt esențiale deoarece lăstarii în exces vor priva planta de toți nutrienții și umiditatea. Lăstarii laterali și tulpinile slăbite trebuie îndepărtate.

Recoltarea și depozitarea pepenilor verzi

Pepenii galbeni copți se recoltează începând cu mijlocul lunii iulie, în funcție de condițiile climatice și de vremea curentă. Evitați să culegeți boabele de pe viță de vie la recoltare, mai ales dacă există încă exemplare necoapte pe tufișuri. Cel mai bine este să folosiți foarfece de grădinărit. Este important să lăsați o codiță mică și uscată.

Acești hibrizi pot fi depozitați aproximativ o lună, dar numai în condiții răcoroase. O pivniță sau un subsol, unde temperatura variază de la 0 la +3 grade Celsius, este ideală în acest scop.

Recenzii

Soiul de pepene verde Lunar este nou în principalele regiuni ale Rusiei, dar câștigă deja treptat popularitate. Acest lucru se datorează nu numai nuanței sale neobișnuite de galben-lămâie, ci și ușurinței de cultivare, chiar și în regiunile nordice. Cheia este să respectați instrucțiunile clasice de plantare și îngrijire, ceea ce va duce la o recoltă bună a acestui fruct neobișnuit.

Întrebări frecvente