Cum să semăn și să cosi ovăzul ca gunoi de grajd verde toamna și primăvara?

Pentru a evita întoarcerea grămezilor de compost în fiecare an, mulți grădinari apelează la îngrășăminte artificiale. Cu toate acestea, există modalități mai accesibile de a îmbogăți solul cu nutrienți și de a-i îmbunătăți structura. Printre acestea, una dintre cele mai notabile este gunoiul verde, folosind o cultură de cereale precum ovăzul. Să explorăm cât de eficient este acest lucru.

îngrășământ verde Acestea sunt așa-numitele „îngrășăminte verzi”. Anumite plante sunt cultivate special pentru a fi îngropate superficial în sol pentru a-i îmbunătăți structura și calitatea.

Ovăzul ca cultură

Ovăzul este o cultură de cereale timpurie care crește pe scară largă în climatele temperate sub formă de arbust lax cu tulpini cu frunze de până la 120 cm înălțime. Ovăzul anual este cel mai răspândit în natură, dar există și ovăzul peren, deși nu este cultivat pe scară largă.

Ovăzul este cultivat atât ca cereală, cât și ca îngrășământ verde. Tolerează temperaturi scăzute peste zero grade, ceea ce permite semănarea la începutul primăverii, când solul a atins maturitatea fiziologică. Cu toate acestea, spre deosebire de secară, ovăzul este intolerant la îngheț.

Planta este destul de iubitoare de umiditate, în special în timpul germinării semințelor, ceea ce o deosebește de orz. Pe vreme uscată, răsadurile sunt rare, iar planta nu reușește ulterior să producă o masă vegetativă densă.

Ovăzul este, de asemenea, o cultură iubitoare de căldură, dar nu este pretențios în ceea ce privește tipul de sol, crescând în lut, soluri negre, turbării, soluri argiloase și nisipoase. Desigur, atunci când este cultivat în soluri mai fertile, rata de încolțire și formarea tulpinilor sunt mai mari.

Ovăzul se dezvoltă bine în vreme rece și umedă, așa că nu este ideal să fie folosit ca îngrășământ verde vara sau iarna. Sezonul ideal este primăvara și începutul toamnei.

De ce se folosește ovăzul ca îngrășământ verde?

Ovăzul a fost folosit de mult timp ca îngrășământ verde datorită următoarelor sale proprietăți:

• Are tulpini deosebit de nutritive, care conțin proteine ​​mai valoroase decât lucerna și trifoiul.
• Materia vegetală conține mai mult potasiu și fosfor decât azot. În ceea ce privește conținutul de nutrienți, biomasa ovăzului este comparabilă cu gunoiul de grajd, dar conține mai puțini compuși ai azotului. Este demn de remarcat faptul că cantitatea acestor nutrienți depinde de vârsta plantei: cu cât planta este mai în vârstă, cu atât conține mai mult potasiu, în timp ce azotul predomină în frunzișul tânăr. Prin urmare, ovăzul este recoltat pentru îngrășământ atunci când atinge 20 cm înălțime.
  Criterii pentru selectarea cenușii pentru prelucrare

  • ✓ Folosiți doar cenușă de lemn de esență tare, deoarece aceasta conține mai mult potasiu și fosfor.
  • ✓ Cenușa trebuie să fie complet rece și uscată, fără materiale plastice sau sintetice.

  Datorită conținutului său de potasiu, ovăzul este deosebit de benefic pentru culturile de mătrăgună și fructe de pădure, castraveți și varză, deoarece această substanță le face gustul mai bogat și mai dulce.

• Are un sistem radicular fibros care întărește solurile ușoare și le afânează pe cele grele. În plus, masa verde încorporată a plantei face ca solul să fie mai aerat și să rețină mai bine umiditatea.
• Ovăzul formează arborete dense - tulpinile lor cresc aproape una de alta, împiedicând buruienile să crească între ele. Ovăzul pur și simplu sufocă buruienile, demonstrând o competitivitate mai mare. Dacă apare vegetație nedorită, aceasta nu are timp să formeze semințe înainte ca biomasa să fie cosită.
• Produce un randament ridicat – dintr-o sută de metri pătrați de teren se poate colecta o masă echivalentă cu 100 kg de gunoi de grajd de înaltă calitate.

Datorită tuturor proprietăților menționate mai sus, ovăzul poate fi folosit pentru restaurarea zonelor neglijate și integrarea lor în rotația culturilor, deși acest lucru va dura timp - aproximativ 2-3 ani. Treptat, solul vegetal va fi restaurat, pierzând nitrații acumulați de-a lungul anilor de utilizare a îngrășămintelor minerale. Solul va primi treptat nutrienți din gunoiul verde, permițându-i să devină mai afânat și să rețină mai bine umiditatea.

Ovăzul poate fi semănat cu încredere ca un afânător optim al solului, precum și pentru a preveni putrezirea rădăcinilor în culturile de grădină.

Dezavantajele ovăzului ca îngrășământ verde

Există mai multe dezavantaje ale ovăzului:

• Are un volum mic de masă verde. Primăvara, solul poate fi excesiv epuizat, așa că ovăzul singur poate să nu fie suficient pentru îngrășământ verde, deși va susține zona în care se efectuează rotația culturilor.
• Ovăzul conține puțin azot. Din acest motiv, ovăzul ar trebui semănat în zonele în care se cultivă deja lucernă sau trifoi. Ulterior, grădinarul trebuie să are ambele culturi simultan.
• Ovăzul necesită temperaturi răcoroase, peste zero grade, și udare frecventă. Ovăzul preferă umbra, condițiile răcoroase și udarea abundentă, ceea ce îl face mai potrivit pentru creșterea în regiuni cu climă rece și izvoare umede. Pe vreme caldă, planta se va ofili și se va usca.

În ciuda unor dezavantaje, ovăzul ca gunoi de grajd verde are multe caracteristici pozitive, motiv pentru care este folosit de mulți grădinari.

Care este mai bun: ovăzul sau secara?

Fiecare cultură de îngrășământ verde are propriile avantaje și dezavantaje, așa că îngrășământul verde ar trebui selectat în funcție de diferitele plantații și tipuri de sol. Pentru a determina care cultură de îngrășământ verde este mai bună - ovăz sau secară - ar trebui să comparați caracteristicile acestora și să stabiliți obiectivele de plantare.

Puteți afla cum diferă culturile una de cealaltă din tabel:

În climatele aride, este mai bine să se semene ovăz, deoarece secara are un efect de uscare. Dacă doriți să preveniți creșterea buruienilor și să eliminați agenții patogeni fungici și nematodele, ar trebui folosită secară. Sistemul său radicular afânează perfect chiar și cele mai grele soluri, deși provoacă uscarea suprafeței solului.

Cel mai bine este să plantezi secară înainte de iarnă, deoarece nu este doar rezistentă la frig, ci și rezistentă chiar și la înghețuri severe. Ovăzul, pe de altă parte, este mai potrivit pentru plantarea de toamnă sau primăvară.

Unii grădinari preferă să planteze ovăz și secară împreună, deoarece germenii de ovăz îmbogățesc solul cu potasiu și fosfor, în timp ce germenii de secară îl îmbogățesc cu azot. În plus, ambele culturi pot fi folosite ca îngrășământ verde în zonele sărăcite cu aciditate sau salinitate ridicată. Cu toate acestea, atunci când cultivați împreună, fiți conștienți de faptul că planta principală nu va primi cantitatea necesară de umiditate și va avea o creștere slabă. Pentru a evita acest lucru, răsadurile mixte ar trebui udate din abundență, deoarece germenii de secară și ovăz necesită mai multă apă.

Ce culturi ar trebui plantate înainte?

Ovăzul nu are practic nicio rudă în grădină, spre deosebire de alte cereale, și este un excelent precursor pentru majoritatea culturilor. Acestea includ:

• zmeură;
• coacăze;
• căpșuni;
• căpșună;
• ardei grași de orice soi;
• roșii;
• castraveți.

Desigur, este important să se țină cont de faptul că ovăzul este o cultură cerealieră, așa că nu ar trebui semănat înaintea altor cereale, cum ar fi hrișca sau grâul. În plus, nu se recomandă semănarea ovăzului într-o parcelă în care intenționați să cultivați cartofi. Sistemul său radicular atrage gândacii de câmp și viermii sârmă, care le pot crește populația și pot reprezenta o amenințare semnificativă pentru cartofi. Prin urmare, pentru această cultură ar trebui ales un alt gunoi de grajd verde.

După cartofi, dimpotrivă, se recomandă semănarea ovăzului pentru înlocuirea semințelor, deoarece rădăcinile lor conțin substanțe specifice care distrug rămășițele de crustă a cartofului din sol și, de asemenea, previn apariția putregaiului rădăcinilor, a nematodelor și a bolilor fungice.

Ovăzul ar trebui plantat împreună cu leguminoase, cum ar fi măzărichea sau mazărea furajeră, deoarece un astfel de amestec este un gunoi de grajd îmbunătățit și îmbogățește solul cu toate elementele necesare.

Timpul de semănat

Ovăzul este o cultură rezistentă la frig și chiar iubitoare de frig, așa că este recomandabil să fie plantată în timpul sezonului rece:

• Primăvara devremeDupă ce se topește zăpada, puteți planta semințe de iarnă. Momentul optim pentru această lucrare este începutul lunii aprilie sau sfârșitul lunii martie. Ovăzul se dezvoltă bine în sol umed, așa că nu este nevoie să așteptați ca solul să se usuce (trebuie doar să se încălzească) înainte de a planta. Se recomandă plantarea cu aproximativ 2-3 săptămâni înainte de plantarea culturii principale, deoarece gunoiul verde este cosit în timpul formării mugurilor, înainte de legarea semințelor, când are cel mai mare conținut de micronutrienți.
• Începutul toamneiOvăzul este o cultură rezistentă la frig, dar nu și la îngheț, așa că ar trebui plantat înainte de instalarea înghețului. Planta se maturizează destul de repede - în aproximativ 30-40 de zile. Ovăzul plantat toamna ar trebui cosit și lăsat direct în straturi, ușor acoperit cu pământ. Acest lucru va ajuta la afânarea solului și va permite acestuia să rețină umiditatea. Ovăzul poate fi, de asemenea, lăsat necosit. În acest caz, va putrezi peste iarnă și se va transforma în îngrășământ. O singură arat este suficientă pentru a-l sfărâma și a-l amesteca cu solul.

Semănatul de toamnă este preferabil dacă cultura principală este plantată prea devreme, ceea ce împiedică ovăzul să formeze o masă densă.

Așadar, ovăzul poate fi semănat ca îngrășământ verde la începutul primăverii, când solul s-a uscat ușor, sau toamna după recoltare. Verdeața va fi gata de utilizare ca îngrășământ în termen de 40-45 de zile de la semănat.

Procesul de putrezire a resturilor vegetale va dura aproximativ două săptămâni, după care răsadurile pot fi transplantate. În total, procesul de pregătire durează două luni. Având în vedere acest interval de timp, oricine poate calcula cel mai bun moment pentru a planta ovăz în grădina sa, pentru a se asigura că solul este hrănit corespunzător.

Cum să semeni ovăz ca gunoi de grajd verde?

Dacă parcela este mică, gunoiul verde se seamănă de obicei în rânduri (paturi), în timp ce dacă parcela este mare, acesta se împrăștie și apoi se greblează la o adâncime de 3-4 cm. Când se utilizează prima metodă, rata de aplicare este de 15 g pe metru pătrat de parcelă. Dacă se utilizează metoda de semănat solid, cantitatea de semințe crește de 1,5-2 ori. Această rată crește și dacă semănatul se efectuează toamna. Dacă se prepară un amestec de leguminoase și cereale, proporția de ovăz trebuie redusă la 40%.

În același timp, grădinarii experimentați recomandă luarea în considerare a următoarelor nuanțe:

• Pentru semănat, merită să alegeți ovăz de iarnă, mai ales în cazul în care tăierea masei verzi este planificată să fie efectuată primăvara;
• Înainte de plantare, materialul săditor trebuie înmuiat timp de 20-30 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau acid boric pentru a preveni infectarea răsadurilor cu ciuperci;
• semințele pot fi semănate manual sau folosind un dispozitiv special;
• Când se semănați manual, semințele trebuie împrăștiate pe o zonă umezită în prealabil și acoperite cu pământ.

Grădinarii experimentați recomandă amestecarea semințelor de ovăz cu măzăriche, deoarece acest truc vă permite să reduceți concentrația de azot cu 50%.

Următorul videoclip explică cum să semeni ovăz fără a fi nevoie să sapi solul:

Cum să îngrijești culturile?

După semănat, ovăzul trebuie îngrijit corespunzător, conform următoarelor reguli:

• Udați din abundență dacă vremea este uscată. Ovăzul este o cultură care iubește umezeala, așa că, dacă rezerva de apă este insuficientă, nu va crește viguros și nu va produce masă verde abundentă fără irigare suplimentară.
• Verificați starea culturii la fiecare trei zile. Determinați dacă vlăstarii au răsărit, ce tip sunt și dacă frunzele se dezvoltă normal sau se usucă din cauza vremii calde. Dacă tulpinile rămân în urmă, adăugați o cantitate mică de îngrășământ mineral, cum ar fi azotat de amoniu sau superfosfat. Este demn de remarcat faptul că astfel de probleme apar atunci când cultura anterioară a epuizat excesiv solul, chiar și pentru îngrășământ verde.
• Folosiți o tehnică agricolă specială: când ovăzul atinge 10-15 cm, tăiați-l cu 30%. Acest lucru stimulează creșterea plantelor, care în viitor va produce mai multă masă verde pentru fertilizarea solului. Este demn de remarcat faptul că grădinarii au descoperit experimental că ovăzul tăiat cu o treime din înălțime depășește chiar și pe cel semănat cu o săptămână mai devreme.

În general, ovăzul este ușor de cultivat și necesită doar umiditate adecvată. Doar în cazuri rare este necesar să se adauge îngrășământ suplimentar în sol.

Când și cum se cosește ovăzul ca gunoi de grajd verde?

Ar trebui să dureze aproximativ 30-40 de zile de la semănat până la cosit, dar cel mai bine este să se bazeze recolta pe creșterea masei verzi și a tulpinilor florale. De îndată ce apare polenul, tulpinile trebuie tăiate. În plus, tăierea trebuie făcută în stadiul inițial de încolțire, când ovăzul atinge 20 cm, deoarece acesta este momentul în care conține cei mai mulți nutrienți. Mai târziu, tulpinile vor deveni aspre și se vor descompune slab în sol și vor pierde treptat potasiu.

Următorul videoclip demonstrează cum se taie ovăzul pentru gunoi de grajd verde și explică, de asemenea, de ce această cultură de cereale merită semănată ca gunoi de grajd verde:

La semănatul toamnei, timpul pentru cosit cade adesea în ultimele zile înainte de apariția vremii reci, iar la semănatul primăvare, înainte de apariția zilelor fierbinți din mai.

Ovăzul ca gunoi de grajd verde trebuie tăiat cu o cuțită plată, tăind rădăcinile la o adâncime de 5-7 cm, apoi încorporat în sol la o adâncime de 5-15 cm, în funcție de structura solului: mai adânc în sol argilos și mai puțin adânc în sol ușor, nisipos. În orice caz, evitați plantarea ovăzului prea adânc, altfel, fără acces la aer, acesta va începe să se descompună și să acidifice solul, dăunând plantelor în loc să le aducă beneficii. Pur și simplu săpați masa verde la adâncimea unei baionete, apoi compactați-o cu solul vegetal.

Dacă se cosește primăvara, ovăzul trebuie încorporat în sol cu ​​cel puțin două săptămâni înainte de plantarea culturii principale, altfel nu va avea timp să putrezească. Dacă se cosește în noiembrie, nu este nevoie să fie tasat. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu puțin timp înainte de plantarea din aprilie. Tulpinile cosite vor împiedica înghețarea prea adâncă a pământului, astfel încât vor fi gata de plantare în primăvară.

Odată amestecată cu solul, masa verde se descompune rapid în condiții de umiditate suficientă, producând îngrășământ verde. Dacă este necesar, procesul de fermentare a biomasei poate fi accelerat prin udarea plantelor verzi încorporate în sol cu ​​un produs eficient pe bază de microorganisme (EM) sau prin adăugarea de azotat de amoniu.

Nu trebuie să dezgropi tulpinile; le poți lăsa pe pământ ca mulci. Acest lucru va proteja solul de uscare și de buruieni.

Dacă aveți o cantitate mare de gunoi verde, nu încorporați excesul în sol, deoarece acest lucru îl va face să se acri. În schimb, aruncați restul într-un recipient de compost, unde gunoiul verde se va descompune rapid în alte componente. Alternativ, puteți pune gunoiul verde într-un butoi cu apă sau îl puteți folosi ca hrană pentru păsări și animale.

Se poate folosi ovăzul vara?

Ovăzul nu tolerează bine vremea caldă, așa că nu se recomandă cultivarea lui în căldura verii. Cu toate acestea, unii grădinari preferă să-l folosească vara, deoarece este excelent la afânarea lutului și a argilei, la îndepărtarea bacteriilor putrefactive și la eliminarea excesului de umiditate din sol.

Vara, ovăzul de primăvară se folosește ca mulci, plasat între rânduri. Pentru a accelera descompunerea masei verzi, aceasta trebuie udată cu o soluție de îngrășământ biologic și apoi acoperită cu un strat de paie. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la reținerea umidității în apropierea rădăcinilor și va încuraja insectele din sol să descompună treptat resturile vegetale, transformându-le în humus.

Video: Ovăzul ca îngrășământ verde

Metoda de plivire a ovăzului poate fi văzută clar în videoclipul de mai jos:

Ovăzul este o cultură de cereale care poate fi folosită ca îngrășământ verde, deoarece sistemul său extins de rădăcini îndepărtează eficient buruienile și afânează solurile argiloase grele, împiedicându-le să se crăpe și să se usuce. În plus, masa verde a ovăzului acționează ca un îngrășământ excelent, îmbogățind solul cu azot, potasiu și alte elemente benefice.

Întrebări frecvente