Porumbul dulce a fost întotdeauna popular pentru aroma sa plăcută și suculentă. Bonduelle este o astfel de varietate. Să explorăm complexitatea cultivării și îngrijirii sale, precum și avantajele și dezavantajele sale.
Descrierea și caracteristicile porumbului Bonduelle
Porumbul Bonduelle este un produs foarte popular astăzi, în mare parte datorită publicității care promovează activ produsele mărcii.
Când scriu „Bonduelle” pe pachetele de semințe, se referă la:
- Un soi de porumb dulce de la producători autohtoni. Producătorii de semințe pricepuți au profitat de succesul altora și au numit soiul de porumb după marca „Bonduelle”.
- Un hibrid de porumb super-dulce (în acest caz, ambalajul poate fi marcat Sh2).
Semințele etichetate „Bonduelle” (sau „Bonduelle”) pe pachete nu sunt folosite în producția celebrelor conserve!
Articolul de mai jos se va concentra în special pe soiul de porumb Bonduelle. Acest soi dulce se coace devreme. Știuleții încep să se coacă în 80-90 de zile de la începutul sezonului de creștere. Aceste plante anuale pot ajunge la o înălțime de 1,5 m. Frunzele sunt late și lungi, de culoare verde închis. Știulele în sine este cilindric, cântărind în medie 170-190 g și atingând aproximativ 20 cm lungime.
Boabele de porumb sunt mari, galben strălucitor, au o coajă subțire și o aromă suculentă. Acesta este motivul pentru care sunt atât de populare. Acest porumb poate fi nu doar fiert, ci și conservat și congelat.
Productivitate
Porumbul dulce Bonduelle este renumit pentru randamentul său ridicat. De obicei, o singură plantă produce două căpățâni. Atunci când este plantat corect, se pot recolta aproximativ 5-7 tone de porumb pe hectar. Alte soiuri, însă, pot produce doar până la 5 tone.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiurile de porumb clasificate drept Bonduelle sunt la mare căutare datorită următoarelor avantaje:
- nivel ridicat de recoltare;
- rezistență la boli comune precum rugina, mozaicul, ofilirea;
- rezistență bună la dăunători;
- rezistență la secetă ușoară;
- bună dezvoltare pe sol fertil;
- gust dulce și delicat.
Bonduelle are doar două dezavantaje:
- sensibilitate la umbră - dacă planta ajunge într-o zonă umbrită, acest lucru îi va afecta negativ randamentul;
- termen de valabilitate scurt – știuleții smulși trebuie marinați sau gătiți imediat după recoltare, altfel porumbul își va pierde o parte din proprietăți.
Aterizare
Porumbul dulce poate fi cultivat folosind două metode: răsaduri și semințe. Prima este cea mai potrivită pentru Rusia centrală. În acest caz, recolta poate fi recoltată în termen de 8-9 săptămâni de la plantarea răsadurilor în sol deschis.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie în intervalul 6,0-6,8 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Adâncimea stratului fertil este de cel puțin 30 cm pentru dezvoltarea unui sistem radicular puternic.
Cum să cultivi porumb din răsaduri:
- umpleți recipientele cu pământ fertil;
- faceți o mică adâncitură în pământ cu mâinile;
- puneți 2-3 boabe în el;
- acoperiți-le cu pământ și udați-le;
- Așezați recipientele cu răsaduri într-un loc cald și însorit (de exemplu, pe pervazul ferestrei);
- După 14 zile, plantați cele mai înrădăcinate și puternice răsaduri în sol cald, în aer liber.
Pentru a asigura o bună polenizare, plantați porumbul în patru rânduri. Sau polenizați-l singur. Pentru a face acest lucru, colectați polenul într-o pungă mică dimineața devreme și pulverizați-l peste vlăstarul de știulete.
Dacă vrei să plantezi porumb din semințe, pregătește mai întâi locul. Locul de plantare trebuie să fie însorit și bine luminat, ferit de curenți de aer. Această cultură nu agreează umbra.
Ce trebuie să faci pentru a planta semințe de porumb:
- Toamna, săpați zona în care va crește cultura;
- primăvara, după topirea zăpezii, chiar înainte de plantarea semințelor, afanați solul;
- în sudul țării, semințele pot fi plantate încă din aprilie - începutul lunii mai - solul ar trebui să fie deja încălzit până la +15 grade;
- încălziți semințele timp de 5 zile la o temperatură de +35 de grade;
- apoi înmuiați-le timp de 2-3 zile în lichid cald;
- Înainte de plantare, fertilizați solul cu aditivi de azot (200 g de substanță la 10 mp);
- săpați gropi pentru plantare la o adâncime de aproximativ 5 cm - distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 30 cm, iar între rânduri - 50-60 cm;
- udați bine găurile;
- puneți 2-3 semințe în fiecare dintre ele;
- acoperiți găurile de semințe cu pământ umed și mulci.
Apoi, când plantele de porumb încolțesc primele frunze, începeți să le răriți, lăsând cele mai dezvoltate și puternice răsaduri. Dacă nu faceți acest lucru, plantele vor avea spice mici și subțiri.
Pentru a crește timpul necesar recoltării porumbului proaspăt, plantați porumbul de 3-4 ori, la un interval de 10-15 zile între plantări. În acest fel, veți putea recolta timp de câteva săptămâni.
Îngrijirea porumbului
Pentru a obține o recoltă bună de soiuri de porumb dulce, trebuie să îngrijiți corespunzător planta:
- îndepărtați lăstarii laterali când cresc mai mult de 20 cm - acest lucru este necesar pentru a nu crea umbră și a nu lua nutrienți din sistemul radicular;
- După ce apar primele lăstari din pământ, slăbiți sistematic solul dintre rânduri și îndepărtați buruienile - faceți acest lucru foarte atent pentru a nu deteriora rădăcinile plantei;
- când apar primele frunze, fertilizați cultura cu salpetru, superfosfat și humus - faceți acest lucru în timpul înfloririi, precum și când se formează știuleții;
- Udați cultura în mod regulat.
| Tipul de îngrășământ | Momentul aplicării | Cantitate la 10 mp |
|---|---|---|
| Azot | Înainte de aterizare | 200 g |
| Fosfor | În timpul înfloririi | 150 g |
| Potasiu | La formarea știuleților | 100 g |
Recoltare
Pentru a determina dacă porumbul dulce este copt, numărați 20-25 de zile de la începutul înfloririi. Fructele sunt considerate cele mai delicioase în această etapă. Atunci pot fi recoltate și consumate, fie fierte, fie conservate pentru iarnă.
Știuleții se recoltează de obicei la începutul ultimei luni de vară. Totuși, dacă vremea este însorită și caldă, fructele se pot coace chiar mai devreme. Apoi, recoltarea poate începe chiar din ultima săptămână a lunii iulie.
Sfaturi pentru recoltarea porumbului dulce de la grădinari experimentați:
- adunați știuleții dimineața devreme, deoarece atunci sunt cei mai plini de dulceață și suc;
- deșurubați cu grijă capetele de varză pentru a nu rupe tulpina;
- Începeți recoltarea de la știuleții inferiori - aceștia se coc înaintea celor superiori.
Nu păstrați porumbul proaspăt cules prea mult timp - gătiți-l sau conservați-l în aceeași zi în care îl culegeți. Acest lucru poate reduce conținutul de zahăr pe parcursul a 24 de ore, ceea ce va afecta aroma porumbului în sine. Murați porumbul necopt. Porumbul Bonduelle este un soi dulce care poate fi păstrat proaspăt cules timp de aproximativ 4-5 zile într-un loc răcoros (cum ar fi frigiderul).
Recenzii despre porumbul Bonduelle
Soiurile de porumb dulce utilizate în produsele conservate Bonduelle se disting prin întreținerea ușoară și aroma delicată. Cultivați din semințe sau răsaduri, urmând tehnologia de plantare, și veți putea savura porumb delicios și proaspăt pe știulete.

