Mazărea Karina este o varietate versatilă, cu coacere timpurie, care poate fi cultivată atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru procesare. Această mazăre olandeză se mândrește nu numai cu o aromă excelentă, ci și cu un potențial ridicat de randament.
Cine a creat soiul Karina?
Soiul de mazăre Karina a fost dezvoltat de crescători olandezi. Producător: Nunhems. Acest soi a fost aprobat pentru utilizare comercială în 2006.
Descrierea soiului
Mazărea Karina se cațără bine, ajungând la o înălțime de 60-70 cm. Păstăile inferioare se atașează de lăstari la o înălțime de aproximativ 40 cm. Frunzele sunt verde închis, acoperite cu un strat ceros. Florile sunt mici și albe.
- ✓ Prezența unui strat ceros pe frunze, care este o caracteristică distinctivă a soiului.
- ✓ Înălțimea plantei este de 60-70 cm, cu boabele inferioare atașate la o înălțime de aproximativ 40 cm.
Mazărea Karina are păstăi drepte, cu membrane pergamentoase în interior. Păstăile au o lungime medie de 8 cm și conțin aproximativ 8 boabe de mazăre de mărime medie. Când sunt coapte, mazărea capătă o culoare verde intens.
Gust și aplicare
Mazărea Karina are un conținut ridicat de zahăr. Mazărea are o aromă plăcută, fragedă și ușor dulce. Această mazăre versatilă poate fi consumată proaspătă, adăugată la feluri de mâncare, conservată și congelată.
Timpul de coacere și randamentul
Mazărea Karina este o varietate de soiuri cu decojire și maturare timpurie. De la răsadul până la maturitatea tehnică, recolta durează aproximativ 45-48 de zile. Mazărea Karina are un randament ridicat, cu randamente care ating 88 de cenți pe hectar. Randamentul mazărei verzi din păstăi este de 48%.
Argumente pro şi contra
Soiul ultra-timpuriu Karina este pe bună dreptate popular printre grădinari. Această mazăre are multe avantaje, cu care este util să vă familiarizați în avans. De asemenea, este o idee bună să aflați dacă acest soi are dezavantaje care i-ar putea împiedica succesul.
Tehnologia agricolă a mazărei Karina
Cultivarea mazărei Karina nu necesită mult efort sau cunoștințe specializate. Tehnicile și abilitățile de grădinărit de bază sunt suficiente. Cheia este de a finaliza toate sarcinile în timp util și ținând cont de condițiile actuale.
Caracteristici de aterizare
Se recomandă înmuierea semințelor de mazăre în apă înainte de plantare. Odată ce mazărea s-a umflat, aceasta poate fi semănată în pământ. În centrul Rusiei, semănatul are loc la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, cât timp solul își păstrează încă umiditatea după topirea zăpezii. În sud, plantarea are loc mai devreme - la începutul lunii aprilie sau chiar mai devreme.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-7,5 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să aibă un drenaj bun pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
Solul pentru semănat se pregătește toamna. Se săpă peste acesta și se adaugă îngrășăminte organice și minerale. Solul trebuie să fie fertil, afânat și permeabil. Semințele se seamănă în brazde sau gropi pregătite în prealabil. Adâncimea de semănat este de 2-3 cm. Distanțele dintre plantele adiacente sunt de 20-30 cm. Distanța dintre rânduri este de 30 cm.
După încolțire, mazărea, odată umflată, este presată ferm în sol pentru a asigura un contact ferm. Pentru a asigura o rezervă de mazăre pentru întreaga vară, se recomandă semănarea acesteia la fiecare 10 zile până la sfârșitul lunii iunie. Această abordare va asigura o recoltă practic constantă de mazăre pe tot parcursul sezonului.
- × Evitați udarea excesivă a solului, în special în perioada dinaintea înfloririi, pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
- × Nu utilizați îngrășăminte cu azot în exces, deoarece acest lucru poate duce la o creștere excesivă a frunzișului în detrimentul formării boabelor de fasole.
Caracteristici de îngrijire
De îndată ce răsar răsadurile, spațiile dintre rânduri sunt slăbite în mod regulat. Plantele sunt udate după cum este necesar și fertilizate cu îngrășăminte complexe de câteva ori. Mazărea Karina necesită mai multă apă în timpul înfloririi și formării păstăilor.
Pentru o creștere și o dezvoltare corespunzătoare, planta necesită sprijin. Fixarea tulpinilor pe un spalier ajută la prevenirea căderii în timpul vântului, ploii și altor condiții nefavorabile.
Recoltare
Fasolea se recoltează periodic, deoarece se coc uniform, dar nu toate în același timp. În plus, recoltarea regulată favorizează formarea și creșterea de noi păstăi. Păstăile trebuie culese cu grijă, având grijă să nu se deterioreze tulpinile sau păstăile.
Pentru a recolta semințele, mazărea trebuie să fie complet coaptă. Odată ce boabele sunt coapte, plantele sunt smulse din rădăcini, legate în mănunchiuri și așezate sub un baldachin sau într-o cameră uscată pentru a se usca. Boabele uscate sunt culese de pe tulpinile uscate, curățate de coajă, iar semințele sunt turnate în saci de in.
Mazărea Karina este o varietate excelentă, potrivită pentru cultivare la orice scară. Produce boabe delicioase și un randament ridicat, fiind ideală pentru grădinari, cultivatori de legume și conservatori.