Nuanțele semănării fasolei într-o seră și îngrijirea ei

Fasolea este o leguminoasă valoroasă, potrivită pentru cultivare nu numai în teren deschis, ci și în sere. Cultivarea în interior permite o recoltare indiferent de condițiile meteorologice și oferă cel mai favorabil mediu pentru creșterea și dezvoltarea păstăilor.

Caracteristici ale cultivării fasolei într-o seră

Fasolea comună este compactă. Necesită foarte puțin spațiu pentru a crește și a produce fructe. Și cu doar puțin spațiu în seră, puteți recolta două culturi de păstăi - una timpurie și una târzie.

Fasolea de tufă, deși produce același randament, necesită mai mult spațiu, dar este ușor de recoltat. O plantă mică produce zeci de păstăi atârnate în ciorchini.

Caracteristici ale cultivării fasolei într-o seră:

• într-o seră, planta leguminoasă nu are nevoie de polenizatori, deoarece este o cultură autopolenizată;
• Semănatul fasolei la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii necesită o seră încălzită.

Datorită cultivării în seră, este posibil să se cultive fasole timpurie - grădinarii recoltează prima recoltă cu aproximativ o lună înainte ca păstăile să apară în pământ. Fasolea timpurie este adesea cultivată comercial, deoarece are un preț mult mai mare la începutul verii decât în ​​perioada completă de coacere.

Alegerea unui soi de fasole pentru o seră

Deși fasolea nu este considerată o plantă deosebit de pretențioasă, nu se recomandă cultivarea oricărui soi în seră. În schimb, alegeți leguminoase care s-au descurcat bine în cultivarea în seră.

Creț

Spre deosebire de fasolea de tufă, fasolea cățărătoare se poate cățăra pe suporturi și plase. În teren deschis, este adesea folosită ca cultură de legume și ca ornament decorativ pentru gard.

Cele mai bune soiuri de fasole cățărătoare pentru cultivarea în interior:

1. Lacul Albastru. O varietate de sparanghel foarte productivă. Necesită suporturi și stâlpi pentru creștere. Plantele sunt viguroase, bine foliate și ating o înălțime de până la 3 m. Produc păstăi verde închis - subțiri (până la 1,1 cm în diametru) și lungi (până la 15 cm). Boabele sunt de mărime medie și albe.
   Acest soi se mândrește cu o aromă și un randament excelente. Potrivit pentru consum în stare proaspătă și procesată, este rezistent la boli fungice și virale.
   
2. Cobră. Această varietate britanică de sparanghel are păstăi gustoase și fragede. Se caracterizează prin randamente ridicate, o perioadă lungă de fructificare și o creștere viguroasă. Păstăile sunt verzi, suculente, rotunjite în secțiune transversală și au o lungime de până la 18 cm.
   Fasolea este cilindrică, ușor curbată, neagră și lucioasă. Înflorește cu flori liliachii, fiind o completare frumoasă pentru straturile de flori și ghivece. Se plantează în sere la începutul primăverii.
   

Stufos

Soiurile de tufișuri se caracterizează prin statura lor mică. Tufișurile ating maximum 0,6 m înălțime. Nu necesită sprijin. Sunt cultivate activ pe scară largă pentru industria alimentară.

Majoritatea soiurilor de arbuști au caracteristici agronomice excelente. Sunt productive, rezistente, cu coacere timpurie, nepretențioase și rezistente la frig.

Cele mai bune soiuri de fasole de tufă pentru cultivarea în interior:

1. Tipi de aur. Un soi foarte timpuriu, universal. Potrivit pentru consum în stare proaspătă, atât în ​​farfurii, cât și pentru conservare. Păstăile sunt aurii, mate, de până la 16 cm lungime și 1 cm în diametru.
   Acest soi se mândrește cu o perioadă lungă de înflorire și fructificare. Este rezistent la virusul mozaicului fasolei.
   
2. Tipi violet. Acest soi cu coacere timpurie are tufișuri joase - până la 40 cm înălțime. Fiecare plantă are aproximativ 15 păstăi violet închis. Acestea ajung la 12-14 cm lungime și devin verzi după fierbere. Nu au un strat de pergament și se disting prin aroma lor excelentă. Păstăile sunt utilizate pe scară largă în gătit, murat și congelator.
   
3. Ferrari. O varietate poloneză de sparanghel, de vârstă mijlocie spre târzie. Se caracterizează prin randamente ridicate. Plantele sunt erecte, înalte până la 40 cm. Păstăile sunt verzi, cărnoase și ușor dulci, lungi de până la 14 cm. Sunt lipsite de fibre și nu au un strat de pergament. Gustul este excelent. Boabele rămân ferme mult timp.
   Soiul este rezistent la boli și stres și se adaptează ușor la condiții noi. Este versatil - potrivit atât pentru consumul imediat, cât și pentru conservare.
   

Cerințe privind solurile

Solul din seră este pregătit în avans, adăugându-se îngrășăminte și, dacă este necesar, compuși care îi îmbunătățesc calitatea și structura. Ce tip de sol preferă fasolea?

• cu umiditate ridicată;
• tip - cernoziom, lut, sod-podzolic;
• fertilitate - ridicată, se acordă preferință materiei organice;
• aciditate - neutră sau ușor alcalină (fasolea nu crește pe soluri acide);
• structură - liberă.

Pentru a dezoxida solul, se folosește cenușă de lemn - 200-300 g pe metru pătrat. Se împrăștie pe suprafață și se amestecă bine.

Cerințe microclimatice

Pentru a asigura că fasolea crește într-o seră nu mai rău decât în ​​aer liber în regiunile sudice, este necesar să se creeze un microclimat favorabil.

Caracteristici pentru o seră:

1. Iluminat. Fasolea este o cultură cu zile scurte. În etapa inițială de creștere, durata recomandată a luminii este de până la 12 ore. În aceste condiții de lumină, plantele progresează mai rapid spre fructificare. Ulterior, fasolea crește cu perioade mai lungi de lumină.
2. Temperatură. Intervalul optim de temperatură pentru cultivarea oricărei fasole este de +22… +23°C. Sera trebuie ventilată zilnic.
3. Umiditate. Nivelul ideal de umiditate este de 50–60% pentru aer și de 70–80% pentru sol. Solul ar trebui să fie cât mai uscat posibil noaptea, deoarece umiditatea ridicată poate favoriza bolile plantelor atunci când temperaturile scad. Aerul prea uscat încurajează creșterea afidelor și a acarienilor.

Datele de semănat

Leguminoasele sunt semănate în funcție de temperatura solului. De îndată ce solul se încălzește la 10°C, începe semănatul. Această regulă se aplică oricărui tip de sol, atât în ​​interior, cât și în exterior.

Fasolea de seră se seamănă la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie (plus sau minus două săptămâni, în funcție de regiune). Dacă plantarea are loc în februarie, se asigură iluminare artificială. În serele neîncălzite, fasolea se seamănă în jurul mijlocului lunii aprilie.

Cei mai buni vecini și predecesori

Rotația culturilor și modelele de plantare sunt luate în considerare în sere. Nerespectarea acestora crește riscul de boli și duce la randamente reduse.

Fasolea crește cel mai bine într-o seră după:

• morcovi;
• sfeclă roșie;
• Luca;
• castraveți;
• piper;
• vinete;
• varză;
• roșii;
• cartofi.

Fasolea crește bine alături de cartofi, castraveți și căpșuni. Acestea necesită exact aceleași condiții de creștere ca și leguminoasele.

Dar chiar dacă un grădinar are o singură seră, dar dorește să cultive mai multe culturi care necesită microclimate diferite, există o soluție. Zonarea se face folosind folie.

Metode de plantare a fasolei într-o seră

Fasolea se seamănă în solul de seră în două moduri: ca semințe direct în solul de seră sau ca răsaduri. În ambele cazuri, semințele trebuie pregătite prin calibrare și înmuiere. Plantarea fasolei uscate este posibilă, dar germinarea acesteia va dura mai mult.

Metoda de răsad

O seră încălzită vă permite să păstrați răsadurile direct în ea. Dacă sera nu este încălzită, răsadurile de fasole sunt ținute în interior. Semănatul se efectuează la sfârșitul iernii.

Ordine crescătoare:

1. Pentru semănat, selectați boabe mari, fără pete. Dezinfectați-le timp de o jumătate de oră în permanganat de potasiu (1 g per litru). Clătiți-le și înmuiați-le în apă caldă timp de 10-12 ore. Nu mai mult, altfel semințele se vor acri. Scoateți-le și, înfășurându-le într-o cârpă umedă, depozitați-le într-un loc cald.
2. Nu așteptați ca vlăstarii să crească înalți. De îndată ce semințele încolțesc, începeți să semănați. Nu uitați să întăriți semințele punându-le la frigider timp de 6 ore.
3. Semănați fasolea în căni individuale sau ghivece de turbă. Diametrul ghivecelor nu trebuie să depășească 8 cm. Umpleți ghivecele goale cu un mediu de creștere sau un amestec de ghiveci făcut în casă, format din 2 părți pământ de grădină, 1 parte turbă și 1 parte humus.
4. Umeziți solul din cupe înainte de semănat. Plantați semințele la o adâncime de 3-4 cm. Dacă aveți un număr mare de boabe, plantați câte două odată. Când apar mugurii, evaluați-i și îndepărtați-i pe cei mai slabi. Acoperiți cupele cu folie alimentară pentru a crea un microclimat favorabil.
5. Păstrați recipientele într-un loc bine luminat - pe pervazul ferestrei sau într-o seră la o temperatură de + 16… + 18°C.
6. Cu aproximativ o săptămână înainte de transplantarea în interior, mutați răsadurile într-o seră pentru a le permite să se adapteze la noile condiții. Odată aclimatizate cu schimbările, răsadurile vor face față mai ușor stresului unei noi „cămine”. Această regulă se aplică și atunci când cultivați răsaduri în afara unei sere.
7. Transplantați răsadurile în straturi pregătite, menținând distanța de: 15 cm pentru soiurile de tufă, 20 cm pentru soiurile cățărătoare. Pregătiți gropi puțin mai mari decât ghivecele de plantare.

Video despre semănatul răsadurilor de fasole:

Dacă nu doriți să vă deranjați cu răsadurile, fasolea poate fi semănată direct în solul de seră. Această opțiune este deosebit de convenabilă în serele încălzite.

Cum să semeni fasolea într-o seră:

1. Afânați și fertilizați solul. Dezinfectați orice sol, inclusiv cel cumpărat din magazin. Udați cu o soluție de Fitoflavină (2 ml la 10 litri de apă). Dacă solul din seră trebuie înlocuit, pregătiți un amestec de sol făcut în casă din 1 parte pământ de grădină, 2 părți pământ de gazon, 2 părți humus, 1 parte turbă și 1 parte nisip.
2. Pregătiți solul pentru plantare: așezați pământ nou în straturi de 10-15 cm. Presărați fiecare strat cu îngrășământ fosfor-potasiu - 20 g - la 1 metru pătrat.
   Înainte de plantare, adăugați materie organică (compost/humus până la 10 kg la 1 metru pătrat, cenușă - 200 g la 1 metru pătrat) și îngrășăminte minerale (fosfat de rocă, sulfat de potasiu, sare de potasiu sau nitroammofoscă conform instrucțiunilor) în solul de anul trecut. Săpați totul temeinic.
3. Greblați patul pregătit și faceți brazde în el. Distanțați rândurile adiacente la 30-60 cm unul de celălalt. Așezați semințe uscate sau încolțite în rândurile pregătite la intervale de 15-20 cm. Așezați semințele la o adâncime de 3-4 cm.
4. Udați culturile și acoperiți-le cu pământ, turbă și mulci. Dacă plantați soiuri cățărătoare, instalați imediat suporturi.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Fasolea cultivată în seră necesită aceeași gestionare agronomică complexă ca și plantele cultivate în câmp deschis. Cu toate acestea, se fac ajustări pentru specificul cultivării în seră, caracteristicile microclimatului și provocările specifice cultivării în seră.

Udare

Într-o seră, spre deosebire de terenul deschis, nu te poți baza pe ploaie, așa că creșterea în condiții de seră necesită udare regulată.

Caracteristici ale udării fasolei într-o seră:

• Ajustați frecvența udării în funcție de starea solului: astfel încât acesta să fie moderat umed, nu prea uscat și nu prea ud;
• Fasolea nu reacționează bine la căldură și secetă, așa că este inacceptabil să o lași fără apă;
• Variați cantitatea de apă în funcție de condiții: cu cât este mai rece și mai umedă, cu atât este mai puțin normal;
• timpul de udare recomandat este dimineața sau seara;
• Adăugați apă doar la rădăcini; nu se recomandă turnarea ei pe frunze;
• Pentru udare, folosiți doar apă de la robinet sau de fântână stabilizată;
• Cantitatea maximă de apă necesară culturii este din iulie până la mijlocul lunii august - 15 litri la 1 metru pătrat.

Dressing de top

Fasolea răspunde bine la îngrășămintele cu fosfat de potasiu, dar nu tolerează excesul de azot organic. Humusul, compostul și alte materii organice se adaugă în sol numai la pregătirea solului pentru seră.

Cum și cu ce să hrănești fasolea:

• La plantare, adăugați superfosfat - 30 g - la 1 mp și îngrășământ cu potasiu fără clor (inhibă bacteriile nodulare) - 20 g de sulfat de potasiu.
• Fertilizați fasolea a doua oară în timpul perioadei de înmugurire. Adăugați superfosfat (15 g) și sulfat de potasiu/sulfat de potasiu și magneziu (5 g). Dozajul este pe metru pătrat.
  Când vine vorba de îngrășăminte organice cu fosfat, alegeți cenușă de lemn obișnuită - o soluție apoasă de 200 g la 10 litri pe metru pătrat. Aplicați soluția pe rădăcini, nu pe frunze.
• În timpul înfloririi și înmuguririi, se recomandă hrănirea fasolei cu o soluție de acid boric - 5 g - la 10 litri de apă, folosind metoda foliară.

Plivirea și afanarea

Nu trebuie să existe crustă uscată de sol în jurul fasolei. Afânați solul în mod regulat pentru a asigura aerarea rădăcinilor. Uscarea rădăcinilor va ucide plantele. Dacă fasolea este cultivată prin semănat direct în sol de seră, aplicați prima afânare ușoară a solului atunci când vlăstarii ating 6-7 cm înălțime.

În timpul celei de-a doua arături, îngrămădiți plantele de fasole; până în acest moment, acestea ar trebui să aibă aproximativ 10 cm înălțime. Îndepărtați buruienile în timp ce arăți. Pentru a reduce frecvența arăturii, acoperiți solul cu mulci - fân, paie etc.

Jartieră și modelarea biciurilor

Pentru a se asigura că spațiul din seră este utilizat la maximum, soiurile de fasole cățărătoare sunt legate.

Ordinea jartierei:

1. Instalați suporturi sau spaliere cu înălțimea de 1,5 m în sere.
2. Începeți acest proces când plantele ating 20-30 cm. Folosiți sfoară moale. Pe măsură ce lăstarii laterali cresc, legați-i de suporturi.
3. Când plantele ating o înălțime de 2 m, ciupiți vârfurile. Scopul acestei proceduri este de a încetini creșterea boabelor și de a redirecționa nutrienții către formarea și maturarea păstăilor.

Dacă fasolea este plantată într-un grup dens, procesul de fixare a țesăturilor poate fi simplificat prin utilizarea unei plase de plastic. Pur și simplu legați planta o dată, iar fasolea va începe apoi să urce singură pe suporturi.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Cea mai frecventă problemă cu fasolea sunt bolile fungice. Infecțiile virale și bacteriene sunt pe locul al doilea.

Cel mai adesea fasolea se îmbolnăvește:

1. Mucegaiul praf. De obicei, apare în perioade cu umiditate ridicată și este însoțită de formarea unui strat gri murdar. Poate distruge până la 15% din recoltă. Tratamentul implică pulverizarea tufișurilor cu un amestec bordelez de 1%.
2. Antracnoză. Boala provoacă pete maronii adâncite. Tratamentul implică utilizarea Fundazolului sau a analogilor săi. Există, de asemenea, remedii populare, cum ar fi o soluție de bicarbonat de sodiu - o cană de pulbere dizolvată în 10 litri de apă.
3. Mozaic. Soiurile de fasole verde și galbenă sunt afectate de această boală virală. Zonele afectate se umflă mai întâi și apoi putrezesc complet.
   Nu există leac pentru boală. Se recomandă prevenirea, inclusiv utilizarea de semințe sănătoase, plantarea de soiuri rezistente la mozaic și combaterea promptă a afidelor.

Culturile de fasole pot fi afectate nu numai de boli, ci și de insecte dăunătoare. Acestea includ insecte care sug și mestecă, toate fiind la fel de periculoase pentru cultură.

Dăunătorii fasolei:

1. Cereale. Principalul dușman al tuturor leguminoaselor. Gândaci mici și negri - de până la 5 mm lungime. Control: păstrarea semințelor la temperaturi de îngheț.
2. Musca de vlăstari. O muscă gri cu dungi negre pe spate. Larvele sale rod semințele de fasole. Preferă vremea răcoroasă și moare în timpul secetei. Printre produsele recomandate se numără Karbofos, Fufanon, Iskra și echivalentele lor.
3. Gărgărița. Un gândac mic, închis la culoare și alungit. Se hrănește cu rădăcini și tuberculi. Combaterea se realizează cu produsul biologic Fitoverm și insecticide precum Aktara, Iskra și altele.

Recoltare

Soiurile timpurii se recoltează la 60 de zile după germinare. Boabele târzii se coc câteva săptămâni mai târziu. Păstăile sunt culese selectiv pe măsură ce se coc, la intervale de 5-7 zile.

Se recomandă utilizarea imediată a boabelor culese sau congelarea acestora dacă sunt multe. Boabele nu trebuie depozitate pentru perioade lungi de timp, deoarece își vor pierde prospețimea. Murarea este o altă metodă de depozitare. Boabele murate se pot păstra timp de 1-2 ani.

Dacă doriți să obțineți o recoltă de fasole bogată în vitamine la începutul verii, este ușor să găsiți o mică parcelă în seră pentru a o planta. Cultivarea acestei legume nu va necesita mult timp sau efort. Dacă utilizarea răsadurilor nu este posibilă, semănarea semințelor direct în sol în seră va da, de asemenea, rezultate, dar ar putea dura o săptămână mai mult.

Întrebări frecvente