În lumea legumiculturii, fasolea Saxa fără fir se remarcă ca o varietate deosebit de valoroasă, promițând nu doar o recoltă abundentă, ci și un efort minim în timpul cultivării. Alegerea locului potrivit de plantare și îngrijirea corespunzătoare a plantei sunt esențiale pentru a asigura o recoltă bună.
Istoricul reproducerii
Soiul de fasole a fost dezvoltat în Voronej în timpul celui de-al Doilea Război Mondial sub îndrumarea amelioratorului A.V. Krylov. Scopul inițial a fost crearea unei plante care să se poată adapta ușor la diverse condiții și să crească cu succes în toate regiunile URSS.
Acest proces a avut succes și, în cele din urmă, a fost dezvoltat un soi unic de fasole, fără fibre. După război, acest soi a fost îmbunătățit în continuare de renumitul ameliorator N. Mikhelman. Inițial, fructele aveau o nuanță galben strălucitor, dar mai târziu au căpătat o culoare verde delicată.
Descrierea soiului
Această varietate de sparanghel este ideală pentru congelare. Boabele sunt lipsite de fibre, producând boabe fragede, gustoase și suculente, bogate în micronutrienți și proteine. Rădăcina de fasole este de culoare bej și pătrunde până la o adâncime de 100-110 cm. Se caracterizează prin ramificare extinsă în straturile superioare ale solului.
Caracteristicile aspectului plantei și fructelor
Plantele sunt caracterizate prin tufișuri joase, de obicei nu mai mari de 40 cm înălțime. Frunzișul este verde și larg ovat, iar florile au o nuanță roz deschis. Fructele de fasole saxa sunt de mărime medie, fără fire și au o lungime cuprinsă între 9 și 12 cm.
Scop și gust
Fasolea se distinge prin lipsa fibrelor și chiar prin stratul de pergament, ceea ce o face suculentă și fragedă, cu o aromă excelentă. Fasolea este bogată în aminoacizi, proteine și micronutrienți.
Pot fi consumate prăjite, fierte, murate, conservate sau congelate. Acest soi de fasole este recomandat pentru uz alimentar.
Timp de coacere
Acest soi are o perioadă de coacere timpurie - de la apariția primilor lăstari până la recoltare, durează doar 45-50 de zile. Boabele sunt de obicei culese din tufișuri în iulie-august. Acest soi se caracterizează printr-o perioadă de recoltare eșalonată, permițând recolte multiple.
Nivelul randamentului
Specificațiile bobului Saxa fără fibre includ un randament ridicat, care variază între 1,14 și 1,58 kg pe 1 metru pătrat.
Regiuni de creștere
Acest soi prezintă o adaptare excelentă la climatul continental, ceea ce îi permite să crească cu succes și să producă randamente bune în majoritatea regiunilor țării noastre.
Avantajele și dezavantajele soiului
Fasolea Sax este foarte populară printre fermieri.
O altă calitate negativă a soiului este riscul de deformare a boabelor din cauza fluctuațiilor bruște de temperatură.
Caracteristici de aterizare
La plantarea fasolei, trebuie luați în considerare mai mulți factori pentru a asigura o cultivare reușită. Alegerea locației potrivite, pregătirea solului și utilizarea tehnologiei corecte sunt factori cheie care joacă un rol esențial în sănătatea culturii și în randamentul acesteia.
Condiții optime pentru plantare
| Factor | Parametri |
|---|---|
| Temperatura solului | Nu sub +12°C |
| Adâncimea de plantare | 5-8 cm |
| Diagrama de plantare | 20×40 cm |
| pH-ul solului | 6,5-7,5 |
| Iluminare | Ore complete de zi |
Cum și când se seamănă?
Plantați fasolea Sax fără fir direct în locația lor permanentă, sărind peste stadiul de răsad. Semănați semințele de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie.
Cerințe pentru locul de plantare și sol
Soiul de fasole Saxa se cultivă cel mai bine într-o locație deschisă și însorită, cu sol, de preferință nisipos sau lut-lutos, cu un pH neutru până la ușor alcalin. Pregătiți locul pentru plantare în toamnă.
Sapați bine solul și adăugați îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Repetați acești pași în primăvară, îmbogățind solul în continuare cu humus sau gunoi de grajd.
Pregătirea solului și a boabelor
Înainte de a pregăti solul pentru plantarea fasolei Saxa, colectați și ardeți toate resturile vegetale, deoarece această cultură este foarte susceptibilă la infecții virale și bacteriene. Solul trebuie să fie suficient de umed și bine drenat.
Greșeli în pregătire
- ✓ Folosiți gunoi de grajd proaspăt înainte de plantare
- ✓ Plantare în sol rece (<+10°C)
- ✓ Lipsa dezinfecției semințelor
- ✓ Plantare adâncă (mai mult de 10 cm)
- ✓ Ignorarea rotației culturilor
Unii agronomi preferă să pregermineze semințele, deși acest lucru nu este necesar. Pentru această procedură, se recomandă înmuierea semințelor în apă caldă, roz pal, cu permanganat de potasiu, timp de 24 de ore. Procesul de germinare facilitează cultivarea prin dezinfectarea semințelor.
Procesul de aterizare
Pentru a planta semințele, creați brazde adânci de 5 până la 8 cm. Mențineți o distanță de 20 cm între plante și de 40 cm între rânduri.
Îngrijirea fasolei Saxa
Pentru a obține o recoltă abundentă, este esențial să respectați cu strictețe recomandările de îngrijire a plantelor. Acestea includ fertilizarea și udarea la timp.
Program de îngrijire
- Zilele 1-5: Monitorizarea răsadurilor
- Ziua 10-12: Prima slăbire
- Ziua 18-20: Aplicare NPK (10:20:15)
- Ziua 30-35: Munțirea
- Ziua 45-50: Prima recoltă de fasole
Dressing de top
Aplicați primul îngrășământ culturii înainte de apariția lăstarilor. Aplicați al doilea îngrășământ în stadiul de înflorire. Folosiți îngrășăminte minerale gata preparate care conțin sulf, fosfor și potasiu.
Ratele de aplicare a îngrășămintelor
| Perioadă | Compus | Dozare |
|---|---|---|
| Înainte de germinare | Ammofos | 20 g/m² |
| Floare | Sulfat de potasiu și magneziu | 15 g/m² |
| Formarea boabelor | Sulfat de potasiu | 10 g/m² |
Udare
Odată ce apar lăstarii, udați regulat, evitând udarea excesivă. Afânați solul imediat după udare. Opriți udarea când fiecare lăstar ajunge la patru frunze. Reluați udarea când apar mugurii.
Pentru a preveni infecțiile fungice, afânați solul în mod regulat. Plivirea regulată este, de asemenea, esențială, deoarece eliminarea buruienilor neutralizează dăunătorii periculoși.
Boli și dăunători
Fasolea Saxa fără fibre prezintă o rezistență moderată la boli bacteriene și virale, precum și la antracnoză. Plantele sunt susceptibile la ofilirea bacteriană și mozaic.
Mozaicul este o boală virală care se manifestă ca o peliculă gri-maronie. Zonele afectate încep în cele din urmă să putrezească, ceea ce duce la o creștere mai lentă a plantelor. Mana bacteriană se manifestă ca pete albe, lipicioase pe plantă.
Pentru prevenție, urmați aceste măsuri:
Măsuri de protecție de urgență
- ✓ Pentru mozaic: soluție 1% sulfat de cupru
- ✓ Pentru bacterioză: Fitolavină (2 ml/l)
- ✓ Împotriva afidelor: Biotlin (3 ml/10 l)
- ✓ Pentru antracnoză: 0,4% oxiclorură de cupru
- ✓ Pentru prevenție: Fitosporină-M (5 g/10 l)
- Schimbați periodic locația de creștere a culturii.
- Înainte de plantare, tratați semințele cu o soluție de mangan.
- Folosește semințe proaspete și de calitate la plantare.
- După recoltare, curățați în mod regulat zona de vegetație și lucrați temeinic solul.
Dăunătorii la care trebuie să fiți atenți includ afidele cerealelor, musculițele albe și musculițele germenilor. În perioada de creștere activă, aceste insecte se hrănesc cu nutrienți și minerale din tulpini, ceea ce poate duce la moartea plantelor de fasole. Iarna, dăunătorii depun ouă, iar larvele se îngroapă în fructe.
Recenzii de la cei care au plantat
Cultivarea și îngrijirea fasolei Saxa fără ață este un proces interesant pe care chiar și un cultivator începător îl poate gestiona. Acest soi produce randamente remarcabile, având în același timp o aromă excelentă. Aceste boabe de fasole fără ață fragede și suculente sunt o alegere excelentă pentru o varietate de aplicații culinare.