Soiul de mere Red Chief: caracteristici de plantare și creștere

Red Chief este un vis al mărului, adus la viață de către amelioratorii americani. Aceștia au creat un soi ale cărui fructe se ridică la înălțimea celor mai înalte așteptări de la mere. În timpul sezonului de fructificare, pomul este acoperit cu fructe mari, roșii aprins, cu o aromă superbă. Și își păstrează această aromă până la sfârșitul primăverii.

Soiul Red Chief

Fructele sunt mari, cântărind până la 250 g.

Când și cum a fost dezvoltat soiul?

Soiul Red Chief este un exemplu excelent de soi de mere dezvoltat pe continentul american. Originile sale datează din secolul al XX-lea. A fost creat din soiul Red Delicious. Unii cred că noul soi de mere nu a fost creat intenționat, ci accidental - prin încrucișarea soiurilor Golden Reinet și Grims Golden. Soiul Red Chief a apărut pentru prima dată pe piață în 1914.

Descrierea și caracteristicile mărului Red Chief

Red Chief este un soi de toamnă cu coacere timpurie. Aspectul său excelent, ușor de comercializat, și randamentul ridicat îl fac ideal pentru cultivarea comercială. Fructele se coc în jurul sfârșitului lunii septembrie și ajung la maturitatea pentru consumator în decembrie.

Caracteristicile soiului Red Chief:

• Copac. De mărime medie, cu o coroană compactă, rotunjită. Acest lucru permite plantarea în apropiere a merilor din alte soiuri, fără teama concurenței. Creșterea anuală a pomului este de 5-7 cm.
• Fructe. Relativ mari. Greutatea medie este de 180-200 g, unele exemplare ajungând la 400 g. Au o formă conică, ușor alungită, cu cinci tuberculi în partea de sus. Pulpa cremoasă este destul de densă și nu deosebit de suculentă. Culoarea de bază este verde-gălbuie, dar o nuanță roșu aprins se răspândește în tot fructul. Coaja mărului este acoperită cu ceară, ușor vizibilă la suprafață. Gustul este excelent, cu un scor de degustare de 4,8 din 5.

Pro și contra soiului

Avantaje:

Defecte:

Fructificare și randament

Red Chief este un soi cu randament ridicat. Fructele sunt influențate de:

• Vârsta copacului. Recoltele inițiale sunt limitate la 30 kg per pom. Odată cu vârsta, productivitatea pomului crește - o singură plantă poate produce până la 120-150 kg de mere.
• Condițiile meteorologice. Randamentele scad dacă au fost temperaturi extrem de scăzute iarna sau o vară caldă și uscată. Fructele pot deveni chiar neregulate după vreme nefavorabilă.

Sunt necesari polenizatorii?

Acest soi este autosteril. Pentru a asigura un randament ridicat, meri dintr-un soi diferit ar trebui plantați lângă Red Chief pentru polenizare. Soiuri polenizatoare recomandate:

• Golden Delicious;
• Elstar;
• Gloucester.

Regionalitate și climă adecvată

Red Chief este un soi moderat rezistent la iarnă. Pomul îngheață la temperaturi sub -25°C. De asemenea, nu tolerează bine înghețurile de primăvară. Regiunile potrivite pentru creștere includ centrul și sudul Rusiei. Clima optimă pentru acest soi este moderată.

Cultivarea acestui soi nu este recomandată la nord de regiunea Moscovei. Chiar și în regiunea Moscovei, necesită izolație pentru a tolera temperaturile scăzute fără a-i afecta sănătatea sau recolta.

Pregătirea și plantarea mărului Red Chief

Înainte de a planta răsaduri, un grădinar trebuie să aleagă un loc potrivit și să pregătească o groapă pentru plantare. Caracteristicile locului și condițiile inițiale de creștere determină creșterea și fructificarea ulterioară a copacului.

Alegerea locației și pregătirea solului

Dezvoltarea și randamentul unui măr depind în mare măsură de locația de plantare. Atunci când decideți unde să plantați un răsad Red Chief, luați în considerare următoarele cerințe ale amplasamentului:

• Iluminare bună. Pentru a asigura că fructele își dobândesc culorile vibrante în timpul coacerii, acestea au nevoie de lumină solară adecvată.
• Fără curenți de aer și protecție împotriva vântului de nord.
• Evitați apa stagnantă – nu plantați răsaduri în depresiuni sau goluri.
• Tipul optim de sol este lutul. Rezistența la îngheț a soiului scade pe solurile nisipoase și luto-solnice.
• Niveluri scăzute ale apelor subterane. Apropierea de apă poate provoca putrezirea rădăcinilor, care poate ucide răsadurile.

Se preferă pantele și versanții. Se recomandă plantarea pe partea de sud a clădirilor, structurilor și gardurilor - acestea vor oferi adăpost în timpul înghețurilor recurente.

Pentru plantare, selectați puieți pe portaltoi de dimensiuni medii sau pitice. Copacii sunt apoi plantați conform unui model de 4 x 1,5 m.

Pregătirea solului:

• Toamnă. Pe măsură ce se apropie toamna, solul este curățat de resturile vegetale și se sapă din nou. Săpatul nu ar trebui amânat mult timp; cel mai bine este să se facă la sfârșitul verii sau începutul toamnei. Orice buruieni care apar după săpat sunt îndepărtate. Adâncimea de săpat este nivelul stratului fertil de sol.
• Primăvară. Primăvara, solul este afânat. Această afânare desface crusta de sol formată peste iarnă și previne evaporarea umidității din sol.

Unii oameni cred că săparea înainte de plantarea răsadurilor este inutilă, dar această tehnică agricolă are avantaje semnificative:

• solul acumulează umiditate și nutrienți;
• larvele dăunătorilor se mișcă mai aproape de suprafață și îngheață iarna;
• stratul fertil este nivelat pe întreaga suprafață.

În continuare, pregătirea solului se efectuează ținând cont de tipul acestuia:

• Argilos. Solul este săpat până la o adâncime de jumătate de metru. Compoziția sa este îmbunătățită cu humus, rumeguș, nisip de râu, gunoi de grajd putrezit, turbă sau compost și var. Apoi, se adaugă îngrășăminte minerale - îngrășământ complex (100-150 g) sau superfosfat (70 g), precum și îngrășământ cu potasiu (50 g).
• Sandy. Cu un an înainte de plantarea răsadurilor, solul este săpat la o adâncime de cel mult jumătate de metru. Se adaugă argilă, compost, gunoi de grajd, turbă, humus, var, potasiu și superfosfat.

Dacă plantezi o grădină întreagă, solul este semănat cu gunoi verde. Când iarba crește, este cosită și lăsată să stea până când este gata de a fi săpată.

Termene limită și cerințe

Puteți planta răsaduri primăvara și toamna. Acest lucru este recomandat:

• la sfârșitul lunii aprilie;
• la mijlocul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

Atunci când alegeți toamna pentru plantarea răsadurilor, este important să luați în considerare riscul de îngheț. Plantați pomii astfel încât să existe cel puțin o lună între plantare și data probabilă a înghețului. Acest timp este necesar pentru ca răsadurile să prindă rădăcini corect.

Atunci când se alege perioada de plantare, se ia în considerare și clima specifică regiunii. De exemplu, în regiunea Moscovei, plantarea de primăvară este preferabilă.

Instrucțiuni de plantare pas cu pas

Ordinea plantării răsadurilor:

• Model de plantare: 4x1,5 m.
• Adâncimea gropii este de 60 cm, lățimea este de 70 cm.
• Materialul de drenaj (ramuri uscate) se plasează în fundul gropii. Deasupra se adaugă turbă și humus.
• După ce ați presărat solul cu îngrășământ organic, așezați răsadul pe movilă, întinzând rădăcinile. Umpleți groapa cu pământ și udați răsadul cu două găleți cu apă.

Îngrijirea copacilor

Îngrijirea soiului Red Chief implică o gamă completă de practici agricole standard. Randamentul depinde de implementarea corectă și la timp a acestor proceduri.

Udarea și mulcirea

Pe tot parcursul sezonului de primăvară și vară, merii trebuie să primească cantitatea necesară de umiditate. Udarea se face după cum este necesar - solul nu trebuie să se usuce, dar apa nu trebuie să stagneze; umiditatea moderată este esențială.

După udare, solul trebuie afânat - în jurul trunchiului și pe întreaga suprafață acoperită de coroană. În timpul afânării, buruienile sunt îndepărtate, deoarece acestea absorb nutrienții destinați copacului. În plus, afânarea asigură circulația aerului în sol.

Solul din jurul trunchiului copacului este acoperit cu mulci în toamnă. Acest lucru previne înghețarea rădăcinilor în timpul iernii. Mulciul este fabricat din materiale care îmbunătățesc structura solului, îl hrănesc și îl protejează de eroziune, spălare, îngheț și uscare.

Atunci când alegeți mulci, luați în considerare capacitatea materialului de a permite aerului să treacă prin sol și de a elimina compușii nocivi. Humusul este cel mai potrivit pentru mulciul Red Chief, dar următoarele sunt potrivite și:

• rumeguş;
• iarbă cosită;
• frunze căzute;
• fân;
• compost organic.

Îngrăşământ

Îngrășământul aplicat la plantare durează mult timp pentru răsad. Hrănirea ulterioară urmează un model simplu:

1. Vara, în primul an de plantare, se aplică îngrășăminte cu azot.
2. În anul primei fructificări, se aplică îngrășăminte cu potasiu și fosfor.
3. În timpul primei înfloriri, este necesar să se adauge superfosfat sau uree.

Când pomul începe să dea roade, este hrănit de 4 ori pe sezon cu îngrășăminte minerale și uree.

Toate îngrășămintele se aplică pe cercul trunchiului. Merii fructiferi se fertilizează de 3-4 ori pe an:

1. La sfârșitul lunii aprilie, adăugați uree (500-600 g) sau împrăștiați humus în jurul copacului (6 găleți).
2. În timpul înfloririi, pomul este fertilizat a doua oară. Pe vreme caldă, aplicați îngrășământ lichid. Dizolvați 1 kg de superfosfat, 800 g de sulfat de potasiu, 10 l de gunoi de grajd lichid și 5 l de gunoi de grajd lichid de păsări de curte în 200 de litri de apă. Se poate adăuga uree (500 g) în loc de gunoi de grajd și gunoi de grajd de păsări de curte. Un pom necesită 40-50 de litri de soluție. Udați pomul înainte de fertilizare, apoi aplicați îngrășământul și udați din nou.

Ratele de aplicare a îngrășămintelor în funcție de vârsta pomului fructifer

Pulverizare și combatere a dăunătorilor

Soiul Red Chief suferă cel mai mult de:

• Crustă. Aceasta este o boală fungică ce afectează practic fiecare parte a pomului, inclusiv fructele. Poate distruge complet recolta. Fungicide precum Skor, Horus, Raek și zeama bordeleză sunt folosite pentru combaterea scabiei. Tratamentele cu infuzie de coada-calului și soluție uscată de muștar sunt, de asemenea, utile.
• Observare. O altă boală fungică care afectează frunzele mărului. Pentru a o preveni, pulverizați pomul cu zeamă de Bordeaux sau oxiclorură de cupru. Un remediu popular este o infuzie de cenușă și usturoi.
• Molia carpocapsului. Larvele acestui dăunător mănâncă pulpa fructelor, consumând o parte semnificativă din recoltă. Controlul se realizează printr-o combinație de practici agricole și pulverizare cu insecticide.

În scop preventiv se recomandă:

• îndepărtați resturile vegetale în timp util;
• săpați solul toamna;
• subțiați coroana, asigurând circulația normală a aerului;
• plantați meri pe zone înalte.

Procedura de pulverizare:

1. Primul tratament – Înainte de deschiderea mugurilor, pomii sunt stropiți cu insecticide.
2. După înflorire – Pulverizări repetate de insecticid. Întârzierea efectului va afecta majoritatea fructelor de molia carpocapsei.
3. Ultima procesare – în timpul umplerii fructelor, dar nu mai târziu de o lună înainte de recoltare.

Este strict interzisă pulverizarea copacilor în timpul înfloririi - acest lucru va ucide insectele polenizatoare și va distruge multe ovare.

Tundere

Schema de tăiere a mărului:

1. Prima tăiere se efectuează imediat după plantarea răsadului - conductorul său central este tăiat cu 15 cm, lăsând nu mai mult de cinci muguri.
2. În al doilea an, încep să formeze coroana - tăierea se efectuează astfel încât ramurile să nu fie situate una față în față.
3. Apoi, se efectuează tăierea sanitară - îndepărtarea ramurilor bolnave, deteriorate și slăbite din copac, după cum este necesar.

După fiecare tăiere, tăieturile sunt tratate cu smoală de grădină pentru a preveni infecția.

Reproducere

Soiul Red Chief este vândut de pepinierele care vând puieți de pomi fructiferi. Grădinarii amatori își pot cultiva propriul măr Red Chief dacă doresc.

Se practică trei metode de propagare:

• butași;
• stratificare;
• vaccinare.

Un copac propagat prin oricare dintre metodele de mai sus își păstrează caracteristicile varietale originale. Deși altoirea este o metodă de propagare destul de dificilă pentru începători, oricine poate crește un copac din straturi și butași.

Vă recomandăm să citiți articolul, care vă va spune despre altoirea de primăvară a merilor.

Înmulțire prin stratificare:

1. Un copac de un an este plantat, formând o pantă mare spre pământ.
2. Primăvara, lăstarii tineri sunt săpați.
3. Lăstarii formați din muguri sunt umpluți și udați.
4. În toamnă, lăstarii înrădăcinați sunt izolați.
5. Când sosește primăvara următoare, lăstarii sunt tăiați de la planta mamă cu foarfece de grădinărit și plantați într-un loc pregătit pentru plantarea unui nou copac.

Înmulțirea prin butași este și mai simplă: o ramură este ruptă și fixată. Apoi este tăiată și scufundată în apă cu cărbune activ timp de trei săptămâni pentru a permite rădăcinilor să se dezvolte. Materialul săditor finit este apoi plantat într-o seră.

Pregătirea pentru iarnă

Pregătirea unui măr pentru iarnă începe cu tăierea sanitară și curățarea zonei din jurul copacului. Frunzele sunt îndepărtate din zona din jurul trunchiului copacului, iar solul este arat. Pregătirea pentru iarnă începe cel mai devreme atunci când temperatura medie zilnică atinge 10°C.

Procedura de pregătire pentru iarnă:

• văruirea ramurilor inferioare și a bazei trunchiului mărului (citiți mai multe despre văruirea unui măr) Aici);
• mulcire cu humus;
• protecție împotriva rozătoarelor și înghețului.

Cum să protejezi un răsad de îngheț:

• un suport sau un cadru este construit în jurul trunchiului;
• pânza de sac este aruncată peste răsad și legată strâns cu sfoară - cu grijă pentru a nu deteriora trunchiul;
• De îndată ce ninge, aceasta este aruncată deasupra răsadului, acoperită cu pânză de sac.

Pentru izolarea răsadurilor, nu se poate folosi material nețesut care nu permite trecerea aerului.

Pentru merii maturi, sistemul radicular este izolat prin acoperirea zonei din jurul copacului cu crengi de molid, care vor proteja rădăcinile copacului de îngheț. Crengile de molid pot fi, de asemenea, folosite pentru izolarea trunchiului. Crengile pot fi fixate cu frânghie.

Diverse metode sunt folosite pentru a proteja împotriva rozătoarelor, inclusiv metode de protecție și descurajare. Acestea din urmă includ, de exemplu, agățarea de ramuri de copaci din plastic negru sau carton colorat viu. De asemenea, sunt disponibile pentru cumpărare metode speciale de descurajare.

Următoarele materiale vor ajuta la protejarea copacului atât de îngheț, cât și de rozătoare:

• pânză de sac - pentru legat;
• plasă metalică – pentru realizarea unui gard.

Se recomandă răspândirea otrăvii în vizuinile șoarecilor și șobolanilor - acești dăunători trebuie eliminați prin mijloace radicale.

Recoltarea și depozitarea

Red Chief este un soi cu depozitare îndelungată. Fructele sale, recoltate în septembrie, sunt depozitate și își păstrează calitatea excelentă pentru o perioadă lungă de timp. În condiții favorabile, inclusiv temperatură și umiditate, merele pot rezista până la șapte luni.

Fructele Red Chief, datorită pulpei lor dense, sunt rezistente la deteriorare și, prin urmare, tolerează bine transportul.

Recenzii ale soiului Red Chief

Atât grădinarii amatori, cât și consumatorii au lăsat numeroase complimente în recenziile lor. Aceștia remarcă în special calități precum rezistența la mucegaiul praf și capacitatea de a crește în diverse regiuni ale țării. Calitatea fructului este deosebit de apreciată, consumatorii fiind atrași de aroma și frumusețea rară a acestuia.

Soiul Red Chief este pe bună dreptate popular printre grădinari. Singurul obstacol în calea extinderii sale în regiuni este clima aspră. Dezavantajele sale sunt depășite de avantajele clare ale acestui soi testat în timp: este ușor de cultivat, productiv, produce fructe mari, iar merele sale au un aspect cu adevărat magic.

Întrebări frecvente