Nalivul Alb este un soi străvechi care rămâne popular și astăzi. Grădinarii îl apreciază pentru merele sale timpurii, coapte, albe și fragede, delicioase și frumoase. Acest soi este productiv și longeviv, ceea ce face ca a avea un Naliv Alb în grădină să fie un punct de onoare pentru fiecare grădinar.
Istoria originii soiului
Nu există un consens clar cu privire la originile soiului Naliv Alb. Unii experți cred că acesta își are originea în țările baltice, în timp ce alții cred că este un soi rusesc vechi, originar din regiunea Volga. Un alt soi, Papirovka (tradus din poloneză ca „măr de hârtie”), a ajuns la noi din țările baltice. Este similar ca aspect cu soiul Naliv Alb, dar la o inspecție mai atentă, se dezvăluie numeroase diferențe. Este demn de remarcat faptul că multe surse reputate de astăzi nu sunt de acord cu privire la distincția dintre cele două soiuri.
Ca orice soi vechi, Bely Naliv a căpătat multe denumiri, printre cele mai cunoscute fiind Dolgostebelka, Nalivnoye Beloye și Pudovshchina. A fost utilizat pe scară largă în ameliorarea soiului, iar cu participarea sa au fost dezvoltate aproximativ două duzini de soiuri noi.
Zonare
Datorită rezistenței sale ridicate la iarnă, Umplutura albă crește și rodește fără probleme în zona centrală - aici nu îngheață nici măcar în cele mai reci ierni.
Acest soi este cultivat în multe regiuni ale Rusiei. Excepțiile sunt Uralul de Nord, Orientul Îndepărtat și Siberia de Est. Cu toate acestea, chiar și aici, dacă se dorește, merele albe pot fi cultivate folosind forma târâtoare a pomului.
Descrierea și caracteristicile mărului alb de umplere
Acest soi este unic prin durata sa lungă de viață. Unele exemplare continuă să rodească chiar și după ce împlinesc 70 de ani. Cu toate acestea, fructele devin oarecum mai mici odată cu înaintarea în vârstă. Soiul este ușor de recunoscut după caracteristicile sale externe distinctive.
Nalivul alb este un soi timpuriu de vară. Se coace în ritmuri diferite în diferite zone climatice:
- în sud – mijlocul lunii iulie;
- zona de mijloc – mijlocul lunii august;
- Siberia – a doua jumătate a lunii august.
Copac
Mărul alb Naliv este un copac de dimensiuni medii, de o frumusețe clasică, care atinge o înălțime de 5 m. Caracteristicile copacului:
- Scoarță. Culoarea este gri deschis. Merii tineri au scoarță netedă. În timp, devine aspră.
- Coroană. Când copacul este tânăr, coroana sa este alungită și de formă piramidală. Pe măsură ce se maturizează, dezvoltă o coroană rotunjită, moderat răspândită.
- Frunze. Forma este ovoidă. Culoarea este verde, mărimea este medie, iar partea inferioară este ușor pubescentă. Se deosebesc de alte soiuri prin pețiolele lor mai lungi (de unde și denumirea de „Dolgosteleka”).
- Flori. Flori mari, albe, în formă de farfurie. Petalele au adesea o „înflorire” rozalie. Florile sunt purtate în inflorescențe mari.
Fructe
Formarea fructelor are loc pe inele alb-verzui. Descrierea fructului:
- Formă. Merele sunt mari, rotund-conice, subțiri spre cupă.
- Greutate. Fructele de pe pomii de măr tineri cresc până la 150 g, la cei bătrâni – până la 60 g.
- Celuloză. Gust alb, suculent, dulce, cu o ușoară acrișoare și o aromă subtilă de mere.
- Culoare. Merele verzi devin albe pe măsură ce se coc. Merele care atârnă pe partea de sud a pomului capătă o delicată nuanță roz deschis când sunt coapte. Pe o parte a fructului, există o cusătură care merge de la tulpină la caliciu.
- Piele. Subțire, acru în comparație cu pulpa.
- Gust. Aroma se schimbă pe măsură ce se coc. Merele necoapte sunt dulci și acrișoare. Pe măsură ce se coc, merele devin mai dulci, conținutul de zahăr crește, iar fructul capătă o aromă de desert, cu o acrișoare subtilă. Fructele umplute generos cu suc sunt deosebit de delicioase. Scor de degustare: 4,7.
- ✓ Pețioli cu frunze lungi, care disting acest soi de altele.
- ✓ Prezența unei suturi pe fruct, care merge de la tulpină la cupă.
Merele albe Naliv sunt delicioase în stare proaspătă și o materie primă valoroasă pentru procesare. Sunt folosite pentru a face gem, gemuri, sucuri și vinuri. Fructul este destul de dulce, conținând 9% zahăr.
Puteți vedea o recenzie a soiului „White Filling” în videoclipul de mai jos:
Sistemul radicular
Tipul sistemului radicular este determinat de caracteristicile portaltoiului:
- cele viguroase au o tijă centrală puternică;
- portaltoi cu creștere lentă (portolfoi pitici și semi-pitici) – sistem radicular foarte ramificat, fără un miez central.
Productivitate
Soiul Naliv alb este un soi productiv. Cu o îngrijire adecvată, pomul este pur și simplu acoperit de fructe. Randamentul mediu este de 80 kg pe pom. Dacă sunt asigurate condiții ideale, pomul poate produce până la 200 kg de mere.
Primele mere se recoltează în al cincilea an de la plantarea unui puieț de doi ani. Fructele devin mai regulate pe măsură ce pomul se maturizează.
Soiuri autofertile și polenizatoare
Acest soi este autosteril și necesită polenizatori. Pentru polenizarea soiului White Filling, recomandăm:
- Antonovka;
- Ottawa;
- "Pulmonară";
- „Pară de Moscova”
- "Bomboane";
- „Femeie chineză de aur”;
- Chiparos
- „Pară timpurie”;
- „Manteț”.
Dacă nu se plantează în apropiere un soi polenizator, pomul va produce puține ovare, iar dimensiunea acestora va fi mai mică decât în mod normal. Polenizatorii ar trebui selectați, de preferință, dintre soiurile a căror perioadă de înflorire coincide cu cea a soiului White Filling.
Rezistența la iarnă
Soiul este rezistent la iarnă, capabil să reziste iernilor aspre, menținându-și în același timp fructificarea. De asemenea, supraviețuiește înghețurilor de primăvară fără a sacrifica recolta viitoare. Rezistența sa la iarnă este insuficientă pentru cultivarea în regiunile nordice, unde cultivarea soiului White Filling este impracticabilă.
Rezistența la boli
Soiul nu este deosebit de imun. Nalivul alb este susceptibil la o serie de boli și dăunători, necesitând tratament preventiv. De exemplu, Nalivul alb nu este imun la una dintre cele mai grave boli ale pomilor fructiferi: scabia. Acest flagel atacă în special pomii dens populați și nerăriți. Vremea umedă contribuie, de asemenea, la apariția scabiei.
Subspecii și variante
| Nume | Perioada de coacere | Greutatea fructelor | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Umplutură aurie | Mijlocul lunii iulie | 140 g | Ridicat |
| Umplutură roz | Mijlocul lunii august | 200 g | Medie |
| Umplutură de miere | Sfârșitul lunii iulie | 70-90 g | Ridicat |
| Umplutură Ural | A doua jumătate a lunii august | 100 g | Ridicat |
| Stepă | Sfârșitul lunii august | 45 de grame | Ridicat |
| Ișețki | Mijlocul lunii august | 130 g | Ridicat |
Umplutura albă are multe variații - pe baza acesteia au fost create diferite soiuri de mere pentru umplutură:
- Umplutură aurie. Un soi cu fructe mari, cu mere aurii palide. Greutatea fructului este de 140 g. Este aproape imun la scabie și ulcere negre. Acest soi nu este listat în multe cataloage.
- Umplutură roz. Fructele sunt mari, cântărind peste 200 g. Au o culoare verde deschis și au o culoare roșie. Au formă de nap. Sunt distribuite în principal în regiunea Nijni Novgorod.
- Umplutură de miere. Cel mai delicios soi fructuos. Fructele sunt mici – 70-90 g – și de un galben strălucitor. Rareori predispuse la scabie. Rezistența la iarnă este scăzută.
- Umplutură Urală. Fructe mici (100 g) aproape fără aromă. Mere aurii-verzui, cu o nuanță roșie. Rezistență ridicată la iarnă și maturitate timpurie - recoltare în 2-3 ani.
- Stepă. Fructe mici, gălbui – până la 45 g. Distribuite în Orientul Îndepărtat. Rezistente la iarnă.
- Ișețki. Fructele sunt de mărime medie (130 g), de culoare galben deschis. Fructează timpuriu și sunt rezistente la iarnă.
Umplutura albă poate fi cultivată pe diferite portaltoi; există trei tipuri ale acestui soi:
- Pitic. Depășește alte soiuri ca randament. Ușor de cultivat și de îngrijit, planta atinge doar 3 metri înălțime. Nu este pretențioasă și poate prospera în zone unde copacii înalți nu o pot face. Tolerează niveluri ridicate ale apei subterane și ocupă puțin spațiu. Este timpurie, producând fructe în doar 2-3 ani. Pentru randamente bune, este esențial să se respecte practicile de cultivare corecte, să se ude și să se fertilizeze în mod regulat.
- Semi-pitic. Diferă puțin de soiul pitic. Copacii devin distincti chiar și la maturitate. Soiul semi-pitic este cu aproximativ 25% mai mare decât soiul pitic, ajungând la o înălțime de 4 m.
- Târâtor. Acest soi cu creștere lentă este caracterizat de rezistență maximă la îngheț și poate da roade în Siberia.
Caracteristici de aterizare
La plantarea răsadurilor, se țin cont de condițiile climatice ale regiunii, de condițiile meteorologice specifice și de cerințele soiului pentru condițiile de creștere.
Condiții pentru aterizare Umplutură albă:
- Cele mai bune soluri sunt luto-lutoase.
- Solurile îmbibate cu apă nu sunt potrivite.
- Dacă parcela este situată într-o zonă joasă, răsadurile sale sunt plantate pe un deal.
- Iluminarea bună este esențială. Se recomandă un amplasament orientat spre sud sau sud-vest.
- Locul trebuie protejat de vânturile dinspre nord printr-o plantare, un gard sau un zid. Distanța de la bariera de protecție la copac trebuie să fie de cel puțin 2,5 metri.
- Dacă un răsad este plantat pe sol argilos, structura sa este îmbunătățită prin adăugarea de nisip de râu în groapa de plantare.
- Aciditatea optimă a solului este pH 66,5 (neutru și ușor acid).
- ✓ Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 2 metri de suprafață.
- ✓ Adâncimea optimă a gropii de plantare pentru îmbunătățirea drenajului pe solurile argiloase este de 1 metru.
Nu ar trebui să existe rădăcini ale altor copaci în apropierea locului de plantare, deoarece aceștia vor prelua apa și nutrienții din sol.
Datele de aterizare
Când se plantează umplutura albă - primăvara sau toamna - depinde de zona climatică; în regiunile cu ierni aspre, opțiunea de primăvară este preferabilă.
Răsadurile se plantează cel mai devreme la sfârșitul lunii aprilie. Cel mai târziu termen limită este începutul lunii mai. Plantarea necesită sol cald și uscat. Plantarea de primăvară este recomandată pentru răsadurile tinere.
Dacă răsadurile au peste doi ani, plantarea în toamnă - la începutul lunii octombrie - este posibilă. Ar trebui să treacă cel puțin o lună între plantare și primul îngheț și înghețarea solului - aceasta determină momentul plantării.
Activități pregătitoare
Înainte de plantare, înmuiați răsadul în apă timp de 24 de ore. Groapa este pregătită cu o lună înainte de plantare. Iată câteva puncte cheie de luat în considerare la pregătirea gropii:
- Modelul de plantare a răsadurilor este de 4x5 m.
- Se sapă o groapă – cu diametrul de 80-90 cm și adâncimea de 60-70 cm. Pe soluri argiloase, adâncimea gropii este de 1 m (ținând cont de drenaj).
- Un amestec de pământ negru, turbă, humus și nisip, amestecat în părți egale, se toarnă în groapă. Se adaugă 300 g de superfosfat și 3 litri de cenușă de lemn.
Dacă groapa este săpată toamna, se adaugă doar humus (1:1 amestecat cu pământ) și cenușă (0,5 l); dacă este săpată primăvara, se adaugă îngrășământ în ultima porțiune de pământ care este presărată pe răsad.
Instrucțiuni de plantare pas cu pas
Procedura de plantare a unui răsad:
- Inspectați răsadul. Dacă apar pete maronii pe rădăcinile tăiate, tăiați capetele. Verificați dacă există leziuni de putregai; acestea trebuie, de asemenea, tăiate. Dacă ați omis să scufundați răsadul în nămol, faceți acest lucru imediat înainte de plantare pentru a preveni uscarea rădăcinilor.
- Răsadurile pregătite sunt introduse în groapa în care a fost deja introdus un țăruș de susținere. Țărul este poziționat astfel încât să protejeze planta de soare, pe partea de sud a trunchiului.
- Răspândiți rădăcinile, așezându-le cu grijă pe o movilă de amestec de sol și humus. Asigurați-vă că gâtul rădăcinii nu coboară sub nivelul solului; acesta ar trebui să fie la aproximativ 5 cm deasupra nivelului solului.
- Groapa se umple cu pământ fertil, compactându-l bine. În timp ce se umple groapa, trunchiul se scutură energic - acest lucru ajută la umplerea cu pământ a golurilor formate între rădăcini. Acest detaliu tehnic al plantării va împiedica uscarea copacului.
- Trunchiul este legat de un cui de susținere – acest lucru va preveni arsurile solare și va proteja rădăcinile de scuturarea în vânturi puternice.
- Îl udă. Un copac are nevoie de 3 găleți cu apă.
- Mulciți solul din jurul trunchiului pentru a păstra umiditatea. Grosimea mulciului trebuie să fie de cel puțin 5 cm.
Îngrijirea și cultivarea soiului White filling
Nu este nimic special în îngrijirea umpluturii albe, dar cu cât îi acorzi mai multă grijă pomului, cu atât mai mare va fi randamentul său - un randament mai mare, mere mai mari și mai gustoase.
Udarea, slăbirea și plivirea
Soiul Naliv alb este sensibil la umiditate. Udarea frecventă (dar moderată) va duce la fructe mai suculente și mai corpolente. Instrucțiuni de udare:
- Nu trebuie să udați prea mult solul, deoarece acest lucru va duce la putrezirea rădăcinilor.
- Opțiunile de udare includ irigarea prin aspersiune, picurare, irigarea cu apă subterană și irigarea de suprafață. Cel mai bine este să udați în perioadele mai răcoroase ale zilei. Seara este cel mai bun moment.
- Cantitatea de udare recomandată pentru un pom de un an este de 2 găleți. Această cantitate se dublează în fiecare an. Pomii de doi ani necesită 4 găleți și așa mai departe. Pomii cu vârsta peste 5 ani se udă cu 50-100 de litri pe metru pătrat.
- Prima udare de primăvară se efectuează înainte de deschiderea mugurilor.
- A doua udare pentru merii maturi se efectuează în perioada de formare a ovarelor.
- A treia udare este cu câteva săptămâni înainte de recoltare.
- Ultima udare este în octombrie; scopul ei este de a preveni înghețarea copacului peste iarnă. Udarea se face pe vreme caldă.
În primii 5 ani, se recomandă udarea răsadurilor săptămânal.
Evitați udarea merilor în perioada de coacere și după recoltare. Când sezonul de creștere este încă în desfășurare, udarea va încuraja creșterea lăstarilor tineri care nu sunt adaptați la iarnă. Acest lucru va duce la înghețarea pomului și chiar la moartea acestuia.
Fiecare udare se completează cu afânarea. Apoi, se aplică mulci pe solul din jurul trunchiului pentru a aera rădăcinile și a reține umiditatea. Buruienile trebuie, de asemenea, îndepărtate, deoarece acestea fură copacului nutrienții din sol. Buruienile accelerează uscarea solului. Plivirea la timp previne maturarea și împrăștierea semințelor de buruieni.
Dressing de top
Pomul primește suficienți nutrienți la plantare pentru a ajunge timp de 3-4 ani. După aceea, mărul necesită hrănire suplimentară. Nu există cerințe speciale de hrănire pentru Umplutura Albă.
Fertilizarea soiului White filling se efectuează conform schemei standard pentru meri:
- Îngrășământul organic — compost/humus — se aplică la fiecare 3-4 ani în timpul arăturii de primăvară. Doza de aplicare este de 5-7 kg pe 1 metru pătrat.
- Îngrășămintele minerale se aplică anual:
- primăvara – uree sau carbamidă (30-40 g la 1 m²);
- în perioada de formare a fructelor, iar apoi din nou după 2-3 săptămâni - o soluție de monofosfat de potasiu (10-20 g la 1 mp);
- toamna, în timpul săpăturilor – superfosfat (30-40 g la 1 metru pătrat);
- Vara, este posibilă hrănirea cu gunoi de grajd - bălegar de vacă lichid sau gunoi de pui diluat.
Hrănirea cu umplutură albă începe primăvara, imediat ce începe sezonul de creștere.
Merii care cresc în soluri acide ar trebui tratați cu cretă sau var la fiecare patru ani — 200 g per pom — pentru a neutraliza aciditatea. Ca alternativă, se poate folosi făină de dolomit sau chiar tencuială veche.
Dozele de îngrășământ pentru un măr sunt prezentate în Tabelul 1.
Tabelul 1
| La un an după aterizare | Diametrul cercului trunchiului copacului, m | Compost, kg | Uree sau nitrat de amoniu, g | Azotat de calciu sau sulfat de amoniu, g | Superfosfat dublu, g | Îngrășăminte AVA (fosfor) | Sulfat de potasiu, g | Cenușă, g |
| 3-4 | 2,5 | 15-20 | 45 de ani | 100 | 47 | 40 | 60 | 230 |
| 5-6 | 3 | 20-25 | 65 | 150 | 70 | 60 | 90 | 340 |
| 7-8 | 3.5 | 30-40 | 130 | 300 | 90 | 78 | 120 | 460 |
| 9-10 | 4 | 40-45 | 160 | 375 | 116 | 100 | 150 | 580 |
| 11-12 | 4.5 | 50-60 | 260 | 600 | 186 | 150 | 300 | 1160 |
Tăierea și modelarea coroanei
Umplutura albă, ca și alte soiuri de meri, necesită 4 tipuri de tăiere:
- Formativ. Se recomandă o coroană rară, etajată. Se recomandă două sau trei etaje. Coroana trebuie formată din 5-6 ramuri scheletice care se extind din trunchi la un unghi de 60-70 de grade. Ramurile care se extind la un unghi mai mic sunt îndoite înapoi cu sfoară sau greutăți. Modelarea coroanei are loc în primii 3-4 ani de viață a arborelui.
- Sanitar. Îndepărtați toate ramurile deteriorate și vechi.
- Reîntineritor. Creșterea mărului încetinește în jurul vârstei de 25-30 de ani. În această perioadă, pomul necesită tăiere - tăierea până la lemnul de 2-3 ani.
- Suportant. 80% din lemnul fructifer este alcătuit din inele. Cu toate acestea, multe ramuri care se ramifică la un unghi ascuțit sunt predispuse la rupere și ar trebui îndoite sau tăiate.
Soiul are multe ramuri perechi — „mâneci” — iar lăstarii mai slabi ar trebui îndepărtați. Tăierea se face cât timp copacul este tânăr pentru a minimiza rănile. Lăstarii senili și neproductivi, precum și alte creșteri, sunt îndepărtate în mod regulat. Ramurile ar trebui tăiate în funcție de vigoarea de creștere; cu cât lăstarul crește mai repede, cu atât capătul tăiat este mai mare.
Prima tăiere se face înainte de plantare pentru a crea o coroană compactă. Apoi, în fiecare primăvară, ramurile vechi și bolnave sunt îndepărtate. Tăierea se efectuează înainte ca seva să înceapă să curgă.
Pentru a preveni epuizarea copacului tânăr de către înflorire, florile sunt culese în primii ani. În anii următori, numărul lor este reglat pentru a preveni supraaglomerarea.
Ce se poate altoi?
Reguli de bază pentru altoirea cu plombă albă:
- Altoirea conform principiului „de la sămânță la sămânță”.
- Altoire pe un soi care se potrivește ca timp de coacere.
Experții nu recomandă utilizarea umpluturii albe ca portaltoi pentru soiurile de iarnă.
Puteți afla mai multe despre metodele de altoire a merilor în primăvară de la acest articol.
Cum se propagă umplutura albă?
Metode de propagare a umplerii albe:
- Prin vaccinare. Altoirea se face cu muguri sau butași:
- la un măr de altă varietate, la un scoruș sau la o pară;
- pentru vânat sălbatic;
- pe portaltoi clonal.
- Crescând din semințe. Metoda este complexă, necesită mult timp, răbdare și riscantă – poți ajunge să obții un pom cu fructe mici și acrișoare.
- Prin stratificare. O metodă simplă și eficientă pentru a cultiva soiul preferat din ramura sa.
Pregătirea pentru iarnă
Iarna, scoarța arborelui Naliv alb este o delicatesă pentru rozătoare. Pentru a proteja trunchiul, grădinarii înfășoară de obicei copacul cu pâslă de acoperiș. În schimb, se poate folosi pânză de sac sau plasă groasă. O altă opțiune este acoperirea trunchiului cu compuși lichizi, cum ar fi untura de porc sau o altă substanță care respinge iepurii.
Copacii tineri necesită o îngrijire specială - dacă scoarța lor este deteriorată, probabil vor muri iarna. Ramurile de molid sunt folosite pentru a-i proteja de frig. De asemenea, este important să se protejeze rădăcinile plantei. Pentru a face acest lucru, mulciți trunchiurile tuturor copacilor sub cinci ani cu gunoi de grajd. Dacă ninsoarea de iarnă este scăzută, trunchiul este acoperit cu pământ până la o înălțime de 15-20 cm.
Maturare și fructificare
Momentul înfloririi, coacerii și fructificării soiului White Filling depinde de caracteristicile climatice ale regiunii și se poate modifica în funcție de condițiile meteorologice.
Începutul fructificării
Debutul fructificării depinde de soi. De exemplu, un pom poate rodi în al doilea an de la plantare, în timp ce altul poate să nu o facă decât la șase ani de la plantare. Totul depinde de portaltoi. Merii pe portaltoi pitici încep să rodească mai devreme, dar se opresc și mai devreme.
Floare
O caracteristică distinctivă a soiului Naliv Alb este florile sale mari. Înflorirea este abundentă - copacul este pur și simplu acoperit de flori. În partea centrală a țării, înflorirea are loc la începutul lunii mai. În regiunile mai sudice, cum ar fi Teritoriul Stavropol, soiul înflorește ceva mai devreme. Momentul de înflorire depinde și de condițiile meteorologice specifice. Înflorirea timpurie este întotdeauna riscantă, deoarece daunele provocate de îngheț pot deteriora mugurii.
Timpii de coacere a merelor
În multe livezi, merele White Naliv sunt primele care se coc. De obicei, se coc până la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. În orice caz, sunt cu siguranță coapte până pe 20 august. Timpul de coacere, la fel ca și perioada de înflorire, depinde de condițiile meteorologice. Recoltarea se face în două etape, cu o pauză de 1,5 până la 2 săptămâni.
Ciclul de fructificare
Fructele de Naliv alb urmează un anumit ciclu. Și nu poți niciodată prezice cât de des va avea loc o recoltă. Deși poți încerca să reglezi randamentul, ciclul în sine depinde de factori subiacenți care sunt imposibil de controlat.
Grădinarii plantează mai mulți pomi de Naliv alb - dacă au noroc și ciclul nu coincide, livada va avea mere albe în fiecare vară. Uneori, unii pomi dau roade în fiecare an, dar merele lor sunt mici, în timp ce alții produc fructe mari, dar numai o dată la doi ani.
Ce trebuie făcut dacă mărul nu înflorește sau nu dă roade?
Dacă un măr nu înflorește sau nu rodește, probabil există o greșeală sau o altă cauză externă. Lipsa fructificării se poate datora:
- plantare incorectă - poate că gulerul rădăcinii este îngropat adânc în sol;
- solul sărac sau copacii din apropiere afectează negativ creșterea;
- dăunători și boli;
- formarea incorectă a coroanei.
Grădinarii se confruntă adesea cu problema căderii merelor. Această problemă poate avea mai multe cauze:
- hidratare insuficientă;
- infestarea cu molii de la pomul de lac;
- condiții meteorologice nefavorabile.
Boli și dăunători
Pentru a preveni bolile și răspândirea dăunătorilor, se recomandă efectuarea anuală a unui număr de măsuri:
- colectarea și distrugerea buruienilor și a resturilor vegetale;
- săpați solul mai adânc;
- răriți coroana, efectuați tăierea sanitară;
- curățați scoarța deteriorată, albiți trunchiul și ramurile scheletice;
- atașați curele de prindere la trunchiurile copacilor;
Bolile și dăunătorii care amenință soiul White filler sunt enumerați în Tabelul 2.
Tabelul 2
| Dăunători/boli | Simptome de deteriorare | Ce să fac? |
| Crustă | Pe frunze apar mai întâi pete uleioase, de un verde deschis, care apoi devin maronii și catifelate. Ulterior, petele apar pe fruct, care crăpă și se deformează. | Tratați pomul și solul în perioada de înmugurire cu amestec Bordeaux - 400 g la 10 litri de apă. Tratamentul cu preparate Fitolavin și Raek ajută, de asemenea. |
| Mucegaiul praf | Afectează toate părțile copacului. Frunzele se îngălbenesc și se usucă, copacul nu mai produce fructe și apoi moare. | Când se deschid frunzele, pulverizați cu zeamă bordeleză sau Topaz – 2 ml per găleată de apă. După înflorire, pulverizați mărul cu oxiclorură de cupru. A treia pulverizare este cu zeamă bordeleză 1%. Alternativ, puteți prepara o soluție: 50 g de sulfat de cupru și 20 g de săpun lichid per găleată de apă. |
| Molia carpocapsă | La trei săptămâni după înflorire, fluturele depune ouă pe frunze și fructe. Omizile consumă pulpa fructelor și chiar semințele. Pierderile pot ajunge la 90% din recoltă. | Tratament cu insecticid la 2,5 săptămâni după înflorire. Printre produsele potrivite se numără Methadion, Cidial și Zolon. |
| Afida mărului verde | Se așază pe frunziș și lăstari. Frunzele se ondulează, lăstarii se usucă. Zece generații de afide apar pe sezon. Acest dăunător slăbește foarte mult planta. | Pulverizați cu insecticide după ce mugurii se deschid. Dacă există numeroase afide, repetați pulverizarea. |
| Gărgărița florilor de măr | Fluturele depune ouă în bobocii florali. Larvele mănâncă receptaculele, iar bobocii se ofilesc. Din pupele din interiorul florii ies gândacii. | Tratament cu insecticid în timpul desmuguririi, a doua oară – când gândacii ies din muguri. |
Recoltarea și depozitarea
Fructele de Naliv alb se coc uniform. Această calitate necesită eforturi proactive din partea grădinarilor - nu numai că trebuie să le recolteze rapid, ci și să le proceseze, deoarece termenul de valabilitate al fructelor este scurt. Merele cu o pulpă atât de moale rezistă doar câteva săptămâni. Cu cât sunt procesate mai repede, cu atât sunt mai puține pierderi. Naliv alb produce conserve excelente - gemuri, marmelade și alte dulciuri.
Acest soi este delicios în stare proaspătă, mai ales dacă vara a fost însorită și udată din abundență. Cu toate acestea, cu cât fructul este mai suculent, cu atât are o durată de valabilitate mai mică. Merele se strică deosebit de repede dacă pomul a fost udat în timpul recoltării - o greșeală frecventă printre grădinarii începători. Astfel de fructe sunt complet improprii pentru transport - cel mai mic impact va provoca pete maronii.
Caracteristicile de creștere în diferite regiuni
În funcție de condițiile climatice ale regiunii, se selectează forma de cultivare a umplerii albe:
- Regiunea MoscoveiDistribuit pe scară largă. Acest soi poate fi găsit în majoritatea livezilor din regiunea Moscovei. Rodește la fiecare doi ani. Acestea sunt primele mere din livadă, așa că grădinarii le iartă pentru calitatea slabă de depozitare și transportabilitatea precară.
- Siberia. Merele care cresc aici nu sunt mari – 60-90 g. Pomul începe să dea roade la vârsta de 5-6 ani.
- Ural. Aici, merele coapte sunt cultivate într-o formă bazală, care este mai rezistentă la îngheț. Fructele se coc la sfârșitul lunii august.
- Bașkiria. Aici cultivă umplutura albă, deosebit de rezistentă la îngheț, cu fructe triunghiulare.
- Orientul Îndepărtat și Regiunea Amur. Deși soiul nu este inclus în districtul din Orientul Îndepărtat, soiul Naliv Alb, adaptat condițiilor locale, este cultivat cu succes aici.
Soiul White Naliv are destule dezavantaje: nu se păstrează bine, este practic imposibil de transportat, iar randamentul său este ciclic. Dar aceste neajunsuri sunt compensate de avantajele sale. Plantând acest soi super-productiv în grădina ta, vei fi întotdeauna primul care se bucură de mere suculente, le păstrează și chiar le împarte cu familia și vecinii tăi.



