Mărul Vesenneye este un soi care a câștigat popularitate datorită gustului său excelent și rezistenței ridicate la iarnă. Fructele sale se disting prin aroma bogată și termenul lung de valabilitate. Rezistența la boli și fluctuații de temperatură face din acest soi o alegere ideală pentru producerea unor recolte consistente și abundente.
Descrierea pomului și a fructelor
Soiul a fost dezvoltat de L. A. Kotov la Stația de Selecție Horticolă Sverdlovsk la începutul anilor 2000 și a devenit curând popular în toată Rusia.
Caracteristici distinctive:
- copac - 3,5-4 m înălțime;
- coroană – îngrijit, rotund, cu diametrul de 2,5-3,5 m;
- fructe – roșu aprins, uneori cu o nuanță gălbuie sau portocalie, în special în partea inferioară a fructului, mai aproape de centru;
- forma merelor – rotunjit;
- greutatea fructelor – variază de la 90 la 95 g;
- pulpă – culoare crem deschis, delicată;
- coajă – dens;
- gust - strălucitor, cu o ușoară acrișoare în postgust.
Datorită coroanei sale compacte, pomul nu necesită tăiere. Merii au o formă îngrijită și o culoare atractivă, evidențiindu-le calitățile decorative și comerciale. Se țin ferm de ramuri și nu cad.
Caracteristici principale
Vesennoe este un soi cu coacere târzie, mai aproape de iarnă. Fructele ajung la maturitatea recoltei în septembrie, iar merele sunt gata de consum până la sfârșitul lunii mai. Fructele au loc anual.
Caracteristici ale culturii:
- Productivitatea depinde de vârsta pomului. Este dificil de stabilit o medie precisă, dar la aproximativ 10-14 ani de la plantare, un măr începe să producă în jur de 60 kg de mere coapte și zemoase. Până la vârsta de 17 ani, această cifră crește semnificativ, ajungând la 80-90 kg. Calitatea și cantitatea recoltei sunt influențate de îngrijirea pomului.
- Mărul Vesenneye se caracterizează printr-o rezistență ridicată la iarnă, permițându-i să reziste cu succes temperaturilor scăzute și fluctuațiilor bruște de temperatură. Cu toate acestea, plantele tinere necesită adăpost până când sunt suficient de puternice pentru a supraviețui singure iernii.
Ca majoritatea merilor, puieții necesită protecție împotriva bolilor și dăunătorilor în primii ani de viață. Cu toate acestea, pomul are o bună rezistență la aceste probleme, așa că nu este necesar un tratament suplimentar. Soiul Vesenneye are o rezistență ridicată la scabie.
Proprietăți și utilizări utile
Merele au o compoziție bogată în vitamine și minerale, inclusiv vitaminele A, E, B, K și H, vitamina PP, precum și fier, zinc, sodiu, magneziu, sulf, fosfor, clor, calciu, potasiu, mangan și iod.
Fructele includ și:
- fibră;
- acizi naturali;
- taninuri.
Această compoziție conferă merelor o serie de proprietăți benefice:
- întărește inima;
- menține elasticitatea vasculară;
- stimularea apetitului;
- reglează funcționarea intestinelor și a stomacului;
- îmbunătățește vederea;
- au un efect de întinerire asupra celulelor creierului și a întregului corp;
- promovează eliminarea toxinelor și a deșeurilor;
- crește imunitatea.
Acest soi este ideal pentru consumul în stare proaspătă, pentru prepararea de dulcețuri, compoturi, marmelade, gemuri și piureuri. Merele se păstrează bine și pot fi folosite pe tot parcursul iernii și primăverii.
Plantarea unui măr
Grădinarii experimentați recomandă soluri luto-lutoase, adânci, cu suficiente substanțe nutritive. Solurile acide nu sunt potrivite pentru acest soi de mere.
Urmați regulile:
- Atunci când alegeți un loc de plantare, alegeți zone însorite, evitând umbra parțială. Cu toate acestea, rețineți că expunerea excesivă la lumina directă a soarelui poate reduce vandabilitatea și aroma fructelor.
- Planta preferă zonele ușor ridicate. Dacă plantați într-o zonă joasă, asigurați-vă că nu există un nivel freatic apropiat și, dacă este necesar, adăugați movile de pământ.
- Groapa de plantare ar trebui să aibă o adâncime de 55 până la 80 cm, în funcție de dimensiunea sistemului radicular, și o lățime de aproximativ 1 până la 1,2 m. Pentru plantele cu rizomi închiși, groapa ar trebui să fie de 3 până la 4 ori mai lată decât recipientul. Așezați un strat de drenaj cu grosimea de 10 până la 15 cm în fundul gropii, folosind pietricele sau piatră zdrobită.
După plantare, fertilizați mărul în mod regulat cu îngrășământ cu azot de 2-3 ori pe săptămână. Udați solul de 2-3 ori pe lună sau de 1-2 ori pe săptămână în climatele calde.
Tehnologie agricolă
Îngrijirea mărului ar trebui să înceapă imediat după topirea zăpezii în grădină. În acest moment, este important să se implementeze toate practicile agricole standard pentru a asigura creșterea și dezvoltarea sănătoasă a pomului.
Tăierea unui măr standard
Procesul de tăiere diferă pentru pomii fructiferi maturi și puieții tineri. Primul pas pentru toți pomii este tăierea sanitară. Iarna, merii pot fi deteriorați de îngheț, vânt și dăunători. Primăvara, inspectați cu atenție ramurile și îndepărtați-le pe cele deteriorate, înghețate sau rupte.
Tăiați copacii doar când temperaturile sunt peste punctul de îngheț. Această procedură nu este recomandată pe vreme geroasă, deoarece lemnul rece devine fragil și se rupe ușor, ceea ce poate provoca daune suplimentare copacului.
Schema de tăiere de primăvară este următoarea:
- Tăiați ramurile deteriorate și rupte – acesta este un pas igienic.
- Răriți coroana: îndepărtați ramurile care cresc spre interior, precum și zonele prea dense.
- Dacă este necesar, scurtați partea superioară a trunchiului principal.
- Tăiați lăstarii care au crescut în ultimul an.
În funcție de vârsta mărului, tăierea se efectuează conform diferitelor scheme:
- 2-5 ani – scurtarea lăstarilor cu 1/4 din lungimea lor pentru a stimula creșterea;
- 6-10 ani – tăiere cu 1/3 pentru creșterea randamentului;
- după 12 ani – tăierea lăstarilor cu jumătate din lungimea lor pentru a întineri copacul.
Începeți tăierea de sus dacă mărul are peste 7 ani. Tăierea corectă îmbunătățește ventilația coroanei, protejează împotriva ciupercilor și mucegaiului, crește randamentul și facilitează culesul fructelor.
După 12-15 ani, un măr necesită o tăiere de rejuvenare sau chiar înlocuire, deoarece randamentul său scade odată cu vârsta. Această tăiere implică îndepărtarea unei treimi din toate ramurile și lăstarii, ceea ce ajută la stimularea creșterii.
Îngrăşământ
Îngrijirea mărului în primăvară include fertilizarea obligatorie, dar înainte de a începe, curățați zona de buruieni și afânați ușor solul. Faceți acest lucru cu atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor copacului. Odată ce solul devine ușor și permeabil, săpați șanțuri mici pentru a aplica nutrienții.
Aplicați primul îngrășământ imediat ce se topește zăpada pentru a ajuta merii să câștige masă verde. Pentru aceasta, utilizați îngrășăminte bogate în azot:
- azotat de calciu sau amoniu;
- excremente de păsări;
- gunoi de grajd bine descompus.
Când mugurii încep să se formeze pe copac, treceți la îngrășăminte cu potasiu și minerale cu adaos de azot:
- cenușă de lemn;
- uree;
- lumânărică;
- sulfat de potasiu.
După înflorire, opriți aplicarea îngrășămintelor cu azot, deoarece acestea stimulează creșterea frunzelor și a lăstarilor. După înflorire, concentrați-vă pe formarea fructelor. La sfârșitul primăverii, puteți folosi infuzii de plante și puteți adăuga, de asemenea, fosfor și potasiu.
Pentru solul sărăcit și copacii maturi, utilizați nitroammofoscă, uree și compost. Următoarea compoziție de îngrășământ este eficientă:
- Superfosfat – 1 kg;
- sulfat de potasiu – 300 g;
- lumânărică – 10 kilograme;
- apă – 300 ml.
Amestecați bine toate ingredientele și lăsați să stea o săptămână. Aplicați 40 de litri din îngrășământul rezultat per pom. Acest îngrășământ va stimula creșterea și va da rezistență. După fertilizare, asigurați-vă că udați bine planta.
Udare
După topirea zăpezii, solul păstrează de obicei suficientă umiditate, așa că merii nu au nevoie de irigare suplimentară la începutul primăverii. Cu toate acestea, dacă primăvara este secetoasă, irigarea devine esențială, în special pentru pomii tineri sub 5-6 ani.
Fără udare regulată, pomul poate produce puține ovare și fructe. Udați la fiecare 5-6 zile, ajustând frecvența la condițiile meteorologice.
Volumul de lichid depinde de vârsta plantei:
- copaci tineri cu vârsta de până la 2 ani – 10 l pe 1 mp;
- de la 2 la 5 ani – 10 l pe 1 mp;
- copaci maturi – mai rar, dar cu umezirea solului până la o adâncime de 80 cm.
Asigurați drenajul apei din rădăcini pentru a preveni putrezirea gâtului rădăcinii.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Benzile de prindere sunt deosebit de eficiente împotriva gărgărițelor, dar este important ca acestea să se potrivească strâns în jurul trunchiului copacului, împiedicând accesul insectelor. Combaterea dăunătorilor implică pulverizarea preventivă. Aceasta trebuie făcută în trei etape:
- înainte de apariția mugurilor;
- în timpul formării mugurilor;
- după înflorire.
Pentru tratamentul de primăvară al merilor împotriva dăunătorilor și bolilor, utilizați următoarele preparate:
- Inta-Vir;
- Furie;
- Strobi și colab.
Argumente pro şi contra
Mărul Vesenneye este potrivit pentru creșterea în diferite zone climatice ale Rusiei. Are o serie de alte avantaje. De asemenea, are și unele dezavantaje.
Recenzii
Mărul Vesenneye este o alegere pentru cei care apreciază nu doar soiurile delicioase, ci și cele rezistente la îngheț. Fructele rămân proaspete și gustoase până în primăvară, iar pomul în sine este ușor de cultivat și se adaptează ușor la o varietate de condiții. Îngrijirea și atenția adecvate la caracteristicile soiului vor ajuta la asigurarea unei recolte stabile și a unei fructificări pe termen lung.